철판 덮밥 (참치)
鉄火丼
식초로 간을 한 참치 적신을 초밥 위에 올린 덮밥입니다. 지방이 적고 산뜻한 맛과 철분의 감칠맛이 특징입니다. 와사비 간장을 뿌려 드세요.
¥770
≈ ₩7,211
0
Gyoshin Jiyūgaoka
Gyoshin Jiyūgaoka
에도마에 회전초밥. 제철 생선과 런치 메뉴를 제공합니다.
런치 메뉴 (11:30~17:00)
모든 덮밥에 곱빼기 된장국 포함! 17시 이후에는 700엔 덮밥은 750엔(세금 포함 825엔)입니다.
네기토로 덮밥
ネギトロ丼
으깬 참치 뱃살과 다진 파를 섞은 덮밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 지방의 감칠맛과 파의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 간장을 뿌려 드세요.
¥770
≈ ₩7,211
0
연어 덮밥
サーモン丼
지방이 풍부한 연어 조각을 초밥 위에 올린 덮밥입니다. 진한 감칠맛과 단맛이 있으며, 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 와사비 간장으로 즐겨주세요.
¥770
≈ ₩7,211
0
빈토로 덮밥
ビントロ丼
빈토로(참치 속살)를 사용한 덮밥입니다. 살이 부드럽고 담백하며 느끼함 없는 지방의 단맛을 즐길 수 있습니다. 깔끔하게 간장으로 드시는 것을 추천합니다.
¥770
≈ ₩7,211
0
하프 덮밥
ハーフ丼
참치·네기토로·연어·빈토로 중 2가지 선택 가능
좋아하는 재료 2가지를 조합하여 즐길 수 있는 덮밥입니다. 각 재료의 맛 차이를 한 번에 맛볼 수 있습니다. 간장과 와사비로 즐겨주세요.
¥770~
≈ ₩7,211
제철 생선 덮밥
季節の魚丼
계절이나 입하 상황 등에 따라 내용은 변경됩니다.
그 시기에 가장 맛있는 제철 생선으로 만든 덮밥입니다. 계절마다 다른 바다의 맛을 즐길 수 있습니다. 내용은 날마다 바뀝니다.
¥957
≈ ₩8,962
0
제철 초밥 모둠
旬の握り盛り合わせ
계절이나 입하 상황 등에 따라 내용은 변경됩니다.
제철 재료를 중심으로 한 초밥 모둠입니다. 장인이 만든 신선한 초밥을 한 번에 즐길 수 있습니다. 간장을 찍어 드세요.
¥990
≈ ₩9,271
0
제철 초밥 모둠 생맥주 포함
旬の握り盛り合わせ 生ビール付き
제철 초밥 모둠과 생맥주 세트입니다. 신선한 초밥을 안주 삼아 시원한 맥주를 즐길 수 있습니다.
¥1,463
≈ ₩13,701
0
접시당 130엔 (세금 포함 143엔)
오징어
いか
신선한 오징어 초밥입니다. 오독오독한 식감과 씹을수록 퍼지는 단맛이 특징입니다. 간장을 찍어 드세요.
¥143
≈ ₩1,339
0
오징어 다리
げそ
오징어 다리(게소) 초밥입니다. 독특한 식감과 감칠맛이 있습니다. 달콤 짭짤한 소스(츠메)나 생강과 함께 먹는 경우가 많습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
문어
たこ
삶은 문어 초밥입니다. 탄력 있는 식감과 씹을수록 깊어지는 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 간장을 찍어 드세요.
¥143
≈ ₩1,339
0
새우
えび
삶은 새우 초밥입니다. 탱글탱글한 식감과 부드러운 단맛이 있어 어린이부터 어른까지 인기가 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
가다랑어
かつお
가다랑어 초밥입니다. 진한 붉은 살의 감칠맛이 있으며, 생강이나 파 등의 고명을 곁들여 먹으면 산뜻하고 맛있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
코하다 (전어 새끼)
こはだ
식초에 절인 전어 초밥입니다. 등푸른 생선 특유의 감칠맛과 식초의 신맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 에도마에 스시의 기본입니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
고등어
さば
식초로 간을 한 고등어 초밥입니다. 지방이 풍부한 고등어의 진한 맛을 식초가 산뜻하게 돋보이게 합니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
붕장어
あなご
삶은 붕장어 초밥입니다. 부드럽고 촉촉한 식감에 달콤 짭짤한 소스(츠메)가 뿌려져 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
실치
白魚
실치 군함말이입니다. 투명한 작은 물고기로, 은은한 쓴맛과 매끄러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
이나리 스시 (유부 초밥)
いなり
달콤 짭짤하게 조린 유부 안에 초밥을 채워 넣은 스시입니다. 육즙이 풍부한 유부와 초밥의 궁합이 좋고, 소박하고 그리운 맛입니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
샐러드
サラダ
삶은 해산물 등을 마요네즈로 버무린 군함말이입니다. 크리미한 맛으로 아이들에게도 인기가 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
계란
たまご
계란말이 초밥입니다. 은은하게 달콤하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
와사비 가지
わさびナス
와사비 맛 가지 절임 초밥입니다. 가지의 신선함과 와사비의 톡 쏘는 매운맛이 상큼합니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
구운 연어
焼サーモン
표면을 구운 연어 초밥입니다. 구우면서 지방이 녹아 나와 향긋함과 감칠맛이 더해졌습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
오징어
スルメいか
오징어를 사용한 초밥입니다. 적당한 씹는 맛과 단맛이 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
명란
たらこ
명란(명태알)을 올린 군함말이입니다. 짠맛과 알갱이 같은 식감이 초밥과 잘 어울립니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
명란
めんたい
명란젓을 올린 군함말이입니다. 알싸한 매운맛이 식욕을 돋웁니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
시오카라 (내장 젓갈)
しおから
오징어 젓갈을 올린 군함말이입니다. 진한 발효 식품의 감칠맛과 짠맛이 강하며, 술안주로도 좋습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
오징어 오크라
いかオクラ
오징어와 오크라를 버무린 군함말이입니다. 오크라의 끈적임과 오징어의 식감이 어우러져 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
광어 지느러미살 육회
えんがわユッケ
광어 지느러미살을 육회풍 소스로 양념한 군함말이입니다. 지방이 풍부한 지느러미살과 매콤한 소스가 잘 어울립니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
낫토 김초밥
納豆巻
낫토를 말아 만든 김초밥입니다. 낫토의 독특한 풍미와 끈적임이 초밥과 김과 잘 어울립니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
명란 김초밥
めんたい巻
명란젓을 넣은 김초밥입니다. 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
매실 차조기 김초밥
梅しそ巻
매실 페이스트와 차조기 잎을 말아 만든 김초밥입니다. 매실의 신맛과 차조기의 향으로 매우 산뜻한 맛입니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
오이 김초밥
かっぱ巻
오이를 말아 만든 김초밥입니다. 오이의 아삭한 식감이 상큼하며, 입가심으로도 좋습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
감표 김초밥 (표고버섯 말린 것)
かんぴょう巻
달콤 짭짤하게 조린 감표(박의 마른 열매)를 말아 만든 김초밥입니다. 전통적인 에도마에 스시 요리입니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
오신코마키 (일본식 절임 채소 김초밥)
おしんこ巻
단무지를 주로 한 일본식 절임 채소를 말아 만든 김초밥입니다. 아삭한 식감과 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
접시당 180엔 (세금 포함 198엔)부터~
기타, 제철 생선 및 가격은 매장 메뉴판을 참조해주세요.
참치
まぐろ
참치 적신 초밥입니다. 스시의 정석으로, 확실한 생선 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
전갱이
真あじ
전갱이 초밥입니다. 지방이 풍부하고 전갱이 특유의 풍미와 감칠맛이 있습니다. 생강이나 파와 함께 즐깁니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
참돔
真だい
참돔 초밥입니다. 흰살 생선의 대표격으로, 고급스러운 단맛과 탄력 있는 식감이 특징입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
전어
真いわし
전어 초밥입니다. 지방이 풍부하고 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
시마아지 (줄전갱이)
しまあじ
시마아지(줄전갱이) 초밥입니다. 전갱이과 고급 생선으로, 적당한 지방과 탄탄한 식감이 있으며 매우 맛있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
방어
はまち
방어(부리의 어린 개체) 초밥입니다. 지방이 풍부하고 진한 맛과 부드러운 식감이 인기가 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
칸파치 (능성어)
かんぱち
칸파치(능성어) 초밥입니다. 오독오독한 식감과 산뜻하면서도 단맛이 나는 지방이 특징입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
광어 지느러미살
えんがわ
광어나 가자미의 지느러미를 움직이는 근육 부분(연골)입니다. 지방이 풍부하고 단맛이 있으며, 독특한 오독오독한 식감이 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
연어알
いくら
연어알 간장 절임 군함말이입니다. 톡톡 터지는 식감과 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
피조개
赤貝
피조개 초밥입니다. 선명한 붉은색과 바다 향, 오독오독한 식감이 특징인 고급 조개입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
피조개 관자
赤貝ひも
피조개 관자 부분의 군함말이입니다. 살보다 오독오독한 식감이 강하며, 미식가들이 선호하는 부위입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
가리비
ほたて貝
가리비 관자 초밥입니다. 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 단맛과 감칠맛이 특징입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
뿔소라
つぶ貝
뿔소라 초밥입니다. 매우 단단하고 오독오독한 식감이 있으며, 바다 향과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
구운 붕장어
炙り大穴子
통째로 초밥
커다란 붕장어를 통째로 사용한 고급 초밥입니다. 구워서 향긋하며 살은 부드럽습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
특상 생 성게알
特上生うに
신선한 성게알을 올린 군함말이입니다. 진하고 크리미한 단맛과 바다 향이 일품입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
명란 (생선알)
数の子
청어알(명란) 초밥입니다. 오독오독한 독특한 식감과 짠맛이 특징입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
생 연어
生サーモン
냉동되지 않은 신선한 연어 초밥입니다. 지방이 풍부하고 부드러운 식감입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
붉은 새우
赤えび
생 붉은 새우 초밥입니다. 살이 크고, 입안에서 녹는 듯한 단맛과 부드러운 식감이 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
생새우
生えび
된장 올림
생 새우에 새우 내장을 올린 초밥입니다. 새우의 단맛과 내장의 진한 풍미가 어우러진 요리입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
네기토로 김초밥
ネギトロ巻
네기토로(다진 참치와 파)를 말아 만든 김초밥입니다. 지방의 감칠맛과 파의 풍미가 김과 잘 어울립니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
철판말이 (참치 김초밥)
鉄火巻
참치 적신을 말아 만든 김초밥입니다. 참치의 감칠맛을 심플하게 맛볼 수 있는 기본 김초밥입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
연어 김초밥
サーモン巻
연어를 심으로 말아 만든 김초밥입니다. 연어의 지방과 초밥의 궁합이 좋은 요리입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
구운 폰즈 연어
炙りポン酢サーモン
연어를 구워 폰즈 소스로 양념한 초밥입니다. 구운 향과 폰즈의 신맛으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
구운 마요 연어
炙りマヨサーモン
연어에 마요네즈를 올려 구운 초밥입니다. 마요네즈의 풍미와 구운 향이 연어와 잘 어울립니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
세 가지 모둠
참다랑어 세 종류
本まぐろ三種
적신·중뱃살·대뱃살
최고급 참다랑어의 세 가지 부위(적신, 중뱃살, 대뱃살)를 맛볼 수 있는 세트입니다. 지방의 정도 차이를 즐길 수 있습니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
새우 세 종류
えび三種
삶은 새우·붉은 새우·생새우
조리법이나 종류가 다른 3가지 새우 세트입니다. 단맛과 식감의 차이를 맛볼 수 있습니다.
¥495
≈ ₩4,636
0
군함 세 종류
軍艦三種
알·성게알·네기토로 (다진 참치와 파)
인기 군함말이 3종(연어알, 성게알, 네기토로) 모둠입니다. 고급 재료를 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
끈적임 세 종류
ネバネバ三種
오징어 오크라·참마·낫토
끈적이는 식재료(오크라, 참마, 낫토)를 사용한 군함말이 세트입니다. 건강을 생각하는 분들에게도 추천하는 건강한 모둠입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
오늘의 조개 세 종류
本日の貝三種
매일 바뀌는 추천 조개 3종 세트입니다. 조개 특유의 식감과 바다 향을 맛볼 수 있습니다.
¥495
≈ ₩4,636
0
국물 요리
바지락국
しじみ汁
바지락이 들어간 된장국입니다. 바지락 육수가 우러나 깊은 맛이 납니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
생 김국
生のり汁
생 청각을 듬뿍 넣은 된장국입니다. 바다 향이 매우 풍부하고 목넘김이 부드럽습니다.
¥143
≈ ₩1,339
0
회
회 모둠
さしみ盛合わせ
신선한 해산물 회 모둠입니다. 술안주나 스시 전 애피타이저로 좋습니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
기타
계란찜
茶わん蒸し
계란물에 육수를 섞어 찐 요리입니다. 탱글탱글한 식감과 부드러운 육수 맛을 즐길 수 있습니다. 속재료로는 은행이나 닭고기 등이 들어가는 경우가 많습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
소금 소스 오이
塩だれキュウリ
오이를 소금 소스로 버무린 요리입니다. 산뜻한 소금맛과 참기름의 풍미가 있으며, 젓가락 휴식이나 안주로 좋습니다.
¥275
≈ ₩2,575
0
매실 소스 상어 연골
梅水晶 (サメの軟骨)
상어 연골을 매실 페이스트로 버무린 별미입니다. 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징이며, 사케와 잘 어울립니다.
¥385
≈ ₩3,606
0
바닐라 아이스크림
バニラアイス
차갑고 달콤한 바닐라 아이스크림입니다. 식후 디저트로 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
음료
맥주 (중병)
ビール (中瓶)
병입 라거 맥주입니다. 잔에 따라 나눠 마실 수도 있습니다. 일본 음식과 잘 어울리는 기본 술입니다.
¥660
≈ ₩6,181
0
생맥주
生ビール
생맥주입니다. 크리미한 거품과 시원한 목넘김을 즐길 수 있습니다.
¥528
≈ ₩4,945
0
사케 (황국주)
日本酒 (黄桜)
쌀로 만들어진 일본의 전통적인 양조주입니다. 스시의 초밥이나 생선의 감칠맛을 돋보이게 합니다.
¥495
≈ ₩4,636
0
사케 (백학)
日本酒 (白鶴)
일본의 유명한 브랜드 사케입니다. 깔끔한 맛으로 마시기 쉬운 술입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
우롱하이 (소주 베이스 우롱차 칵테일)
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 깔끔해서 식사를 방해하지 않습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
녹차 하이 (소주 베이스 녹차 칵테일)
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 술입니다. 차의 떫은맛과 향으로 깔끔하게 마실 수 있습니다.
¥418
≈ ₩3,915
0
고구마 소주
芋焼酎
온더락·뜨거운 물 희석·물 희석
고구마를 원료로 한 증류주입니다. 독특한 단 향과 풍미가 있습니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
보리 소주
麦焼酎
온더락·뜨거운 물 희석·물 희석
보리를 원료로 한 증류주입니다. 향긋하고 깔끔한 맛으로 마시기 쉬운 소주입니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
사와 (과일 소주 칵테일)
サワー
소주나 보드카를 탄산수와 과즙 등으로 희석한 칵테일입니다. 상큼하고 마시기 쉬운 술입니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 술입니다. 탄산의 청량감과 위스키의 향을 즐길 수 있습니다.
¥440
≈ ₩4,121
0
와인
ワイン
포도를 원료로 한 양조주입니다. 레드 와인은 떫은맛이 있고, 화이트 와인은 신맛이 있습니다. 스시와 잘 어울리는 것도 많습니다.
¥550~
≈ ₩5,151
아사히 드라이 제로 (논알콜)
アサヒドライゼロ (ノンアルコール)
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료입니다. 술을 못 마시는 분도 맥주의 분위기를 즐길 수 있습니다.
¥385
≈ ₩3,606
0
콜라
コーラ
탄산이 들어간 달콤한 청량음료입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
진저에일
ジンジャエール
생강 향이 나는 탄산음료입니다. 깔끔한 단맛과 청량감이 있습니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 과즙 음료입니다. 달콤하고 새콤한 과일 맛입니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
우롱차
ウーロン茶
중국의 차 종류입니다. 기름진 음식 후에 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥198
≈ ₩1,854
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.7
Google Maps 평점 348개
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구글 맵에서 보기 ↗
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저렴해요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
