Galinette Bistrot

Name: Galinette Bistrot
Address: 파리
Price range: €5 - €24

★ 4.4 (151)

메뉴

24유로 메뉴

Menu 24€

오늘의 요리 + 선택 가능한 디저트 (*)

오늘의 요리와 별표 표시된 디저트가 포함된 식사 세트입니다. 점심 또는 저녁 식사를 위한 완전하고 균형 잡힌 옵션입니다.

€24 ≈ ₩40,722

애피타이저

에그 마요

Œufs Mayo

튀긴 케이퍼 / 파르메산 크럼블

수제 마요네즈를 곁들인 삶은 계란으로, 튀긴 케이퍼와 파르메산 치즈 크럼블을 곁들여 바삭함을 더했습니다. 프랑스 비스트로의 필수 고전입니다.

€6 ≈ ₩10,180

수제 거위 리예트

Rillettes d'Oie artisanales

피클, 구운 토스트

기름에 절여 찢은 거위 고기로, 차갑게 발라 먹을 수 있도록 제공됩니다. 산미를 더하는 피클과 바삭한 구운 빵을 곁들입니다.

€7 ≈ ₩11,877

전통적인 에그 므레트

Œuf meurette traditionnel

풍부한 레드 와인 소스에 베이컨과 양파를 곁들인 수란입니다. 부르고뉴 지방의 전통적인 따뜻한 요리입니다.

€11 ≈ ₩18,664

오리와 설탕에 절인 과일을 곁들인 수제 테린

Terrine maison au canard aux fruits confits

구운 토스트

오리와 설탕에 절인 과일 조각을 곁들인 시골풍 돼지고기 테린입니다. 구운 빵 슬라이스와 함께 제공됩니다.

€8 ≈ ₩13,574

연어 그라브락스

Saumon gravelax

허브 페스토 / 자타르

소금과 설탕으로 절인 신선한 연어 필레 (

€12 ≈ ₩20,361

메인 요리

오늘의 요리

Plat du jour

(칠판 참조)

제철 재료로 준비한 셰프의 오늘의 추천 요리입니다. 오늘의 요리에 대해서는 칠판을 확인하거나 서버에게 문의해 주세요.

€20 ≈ ₩33,935

쇠고기 등심

Faux-Filet de bœuf

파슬리 버터 / 타임 그라탱 도피누아

부드러운 쇠고기 스테이크를 허브 버터와 함께 구워 제공합니다. 크림과 타임을 곁들인 감자 그라탱을 곁들입니다.

€22 ≈ ₩37,328

빵가루 입힌 닭고기 시저 샐러드

Salade César au Poulet pané au Panko

수란 / ...

바삭한 빵가루(일본식 빵가루)를 입힌 닭고기, 반숙 계란, 녹색 샐러드, 크리미한 시저 드레싱을 곁들인 푸짐한 샐러드입니다.

€20 ≈ ₩33,935

오늘의 생선

Poisson du moment

구운 채소 / 허브 페스토와 피망 쿨리

그날의 신선한 생선으로, 도착하는 대로 조리됩니다. 구운 채소, 신선한 허브 소스, 부드러운 피망 쿨리를 곁들입니다.

€22 ≈ ₩37,328

칼로 썬 소시지

Saucisse au couteau

옛날 겨자 소스 / 수제 퓨레

거칠게 다진 전통 돼지고기 소시지로, 수제 감자 퓨레와 겨자 씨앗을 곁들인 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

€22 ≈ ₩37,328

오리 가슴살

Magret de canard

꿀 & 무화과 소스 / 볶은 감자 & 샐러드

구운 오리 가슴살 (일반적으로 미디엄으로 제공됨), 꿀과 무화과를 곁들인 달콤하고 짭짤한 소스와 함께 제공됩니다. 볶은 감자와 샐러드를 곁들입니다.

€24 ≈ ₩40,722

디저트

* 마다가스카르 바닐라 푸딩

* Flan à la vanille de Madagascar

프랑스 페이스트리의 고전: 계란 커스터드에 버번 바닐라 향을 더하고 페이스트리 위에 구운 것입니다. 밀도 있고 녹는 듯한 질감.

€9 ≈ ₩15,271

* 수제 초콜릿 무스

* Mousse au chocolat maison

코코아 크럼블 / 소금 결정

가볍고 폭신한 다크 초콜릿 무스입니다. 코코아 비스킷 부스러기와 풍미를 더하는 소금 결정으로 마무리됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

* 플로팅 아일랜드, 구운 피칸

* Ile flottante, noix de pécan torréfiées

차가운 바닐라 커스터드 위에 부드럽게 데친 머랭을 띄운 것입니다. 바삭함을 더하는 구운 피칸으로 장식됩니다.

€9 ≈ ₩15,271

* 사과 & 헤이즐넛 러스트 타르트

* Tarte rustique aux pommes & noisettes

바삭한 페이스트리에 헤이즐넛을 더해 가을 풍미를 살린 심플하고 정통적인 사과 타르트입니다.

€9 ≈ ₩15,271

수제 아이스크림 125ml 용기 "Maison Antolin"

Pot de glace 125ml artisanale « Maison Antolin »

(선택 가능한 향)

고품질의 수제 아이스크림 또는 소르베가 담긴 개별 용기입니다. 부드러운 질감과 강렬한 풍미.

€7 ≈ ₩11,877

커피 또는 티 고르메

Café ou thé gourmand

커피(또는 차)와 함께 여러 가지 미니 디저트가 제공됩니다. 모든 것을 조금씩 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다.

€12 ≈ ₩20,361

이국적인 과일 수제 럼 4cl

Rhum arrangé maison aux fruits exotiques 4cl

이국적인 과일과 향신료로 수제 침출시킨 럼입니다. 달콤하고 향긋한 소화 음료로 소량 제공됩니다.

€5 ≈ ₩8,484

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 151개

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★ 4.4

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