Galinette Bistrot

Name: Galinette Bistrot
Address: باريس
Price range: €5 - €24

★ 4.4 (151)

قائمة

قائمة 24 يورو

Menu 24€

طبق اليوم + حلوى من اختيارك (*)

قائمة وجبات تشمل طبق اليوم وحلوى مميزة بنجمة على القائمة. خيار كامل ومتوازن للغداء أو العشاء.

€24 ≈ $28.00

مقبلات

بيض بالمايونيز

Œufs Mayo

قبار مقلي / فتات بارميزان

بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي، يقدم مع قبار مقلي وفتات بارميزان مقرمشة. طبق كلاسيكي لا غنى عنه في البيسترو الفرنسي.

€6 ≈ $7.00

ريليه إوز منزلي الصنع

Rillettes d'Oie artisanales

مخلل خيار، خبز محمص

لحم إوز مفتت ومحفوظ في دهنه، يقدم بارداً للدهن. يقدم مع مخلل خيار للحموضة وخبز محمص مقرمش.

€7 ≈ $8.00

بيضة موريت التقليدية

Œuf meurette traditionnel

بيضة مسلوقة تقدم في صلصة غنية من النبيذ الأحمر مع لحم مقدد وبصل. طبق ساخن تقليدي من مطبخ بورغندي.

€11 ≈ $13.00

تيرين بط منزلي بالفواكه المسكرة

Terrine maison au canard aux fruits confits

خبز محمص

باتيه ريفي محضر من البط، مع قطع فواكه مسكرة. يقدم مع شرائح خبز محمص.

€8 ≈ $9.00

سلمون جرافلاكس

Saumon gravelax

بيستو أعشاب / زعتر

فيليه سلمون نيء متبل بالملح والسكر (

€12 ≈ $14.00

أطباق رئيسية

طبق اليوم

Plat du jour

(انظر اللوحة)

اقتراح الشيف اليومي المحضر بمكونات موسمية. يرجى الاطلاع على اللوحة أو سؤال النادل عن الطبق الحالي.

€20 ≈ $23.00

شريحة لحم بقري (ريب آي)

Faux-Filet de bœuf

زبدة بالبقدونس / جراتان دوفينوا بالزعتر

قطعة لحم بقري طرية مشوية، تقدم مع زبدة المايتر دو هوتيل بالأعشاب. تقدم مع جراتان بطاطس بالكريمة والزعتر.

€22 ≈ $25.00

سلطة سيزر بالدجاج المقرمش بالبانكو

Salade César au Poulet pané au Panko

بيضة مسلوقة / ...

سلطة غنية مع دجاج مقرمش (بقسماط ياباني بانكو)، بيضة سائلة، خس، وصلصة سيزر كريمية.

€20 ≈ $23.00

سمك اليوم

Poisson du moment

خضروات مشوية / بيستو أعشاب وكولي فلفل

سمك طازج اليوم، مطبوخ حسب المتوفر. يقدم مع خضروات مشوية بالفرن، صلصة أعشاب طازجة، وكولي فلفل حلو.

€22 ≈ $25.00

نقانق مقطعة بالسكين

Saucisse au couteau

صلصة خردل قديمة / هريس منزلي

نقانق لحم خنزير تقليدية مفرومة خشناً، تقدم مع هريس البطاطس المنزلي وصلصة الخردل الحبوب اللاذعة.

€22 ≈ $25.00

صدر بط

Magret de canard

صلصة عسل وتين / تفاح مقلي وسلطة

صدر بط مشوي (يقدم عادة وردي)، يقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والتين. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.

€24 ≈ $28.00

حلويات

* فلان فانيليا مدغشقر

* Flan à la vanille de Madagascar

كلاسيكي من المعجنات الفرنسية: كريمة بيض بنكهة فانيليا بوربون، مطبوخة على عجينة. قوام كثيف وذائب.

€9 ≈ $10.00

* موس شوكولاتة منزلي

* Mousse au chocolat maison

فتات الكاكاو / زهرة الملح

موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة. يقدم مع فتات بسكويت الكاكاو وقليل من زهرة الملح لتعزيز النكهة.

€9 ≈ $10.00

* آيل فلونتانت، جوز البقان المحمص

* Ile flottante, noix de pécan torréfiées

بياض بيض مخفوق مخبوز بلطف، يطفو على كريمة إنجليزية باردة بنكهة الفانيليا. مزين بجوز البقان المحمص للقرمشة.

€9 ≈ $10.00

* فطيرة تفاح وبندق ريفية

* Tarte rustique aux pommes & noisettes

فطيرة تفاح بسيطة وأصلية بعجينة مقرمشة، مع إضافة البندق لنكهة خريفية.

€9 ≈ $10.00

كوب آيس كريم أو سوربيه منزلي الصنع "Maison Antolin" سعة 125 مل

Pot de glace 125ml artisanale « Maison Antolin »

(نكهة من اختيارك)

كوب فردي من الآيس كريم أو السوربيه عالي الجودة المصنوع يدويًا. قوام كريمي ونكهات قوية.

€7 ≈ $8.00

قهوة أو شاي شهي

Café ou thé gourmand

قهوة (أو شاي) تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة. مثالية لمن يرغب في تذوق القليل من كل شيء.

€12 ≈ $14.00

روم منزلي مخمر بالفواكه الاستوائية 4cl

Rhum arrangé maison aux fruits exotiques 4cl

روم مخمر يدويًا بالفواكه الاستوائية والتوابل. مشروب هضمي حلو وعطري، يقدم بكميات صغيرة.

€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١٥١ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Le Paradis du Fruit - George V

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)