Fukuda sushi






월요일부터 금요일까지 (공휴일 제외) 제공
N1
N1
미소 된장국, 양배추 샐러드, 밥 연어 마키 6개, 꼬치구이 3개: 닭고기 완자 1개, 닭고기 1개, 치즈 소고기 1개
수프, 샐러드, 밥, 스시, 구운 꼬치가 포함된 완전하고 다양한 점심 메뉴. 신선하고 익힌 맛의 균형을 제공합니다. 푸짐하고 전통적인 식사에 이상적입니다.
N2
N2
미소 된장국, 양배추 샐러드, 밥 연어 스시 4개, 꼬치구이 4개: 닭고기 완자 1개, 닭고기 1개, 치즈 소고기 1개
신선한 스시와 구운 닭고기 꼬치를 결합한 메뉴. 수프, 샐러드, 밥과 같은 클래식 반찬 포함. 감칠맛과 구운 맛의 조화.
N3
N3
미소 된장국, 양배추 샐러드, 밥 6 캘리포니아 연어 아보카도 마요, 4 꼬치구이: 1 닭고기 완자, 2 닭고기, 1 치즈 소고기
크리미한 캘리포니아 롤과 구운 꼬치구이 선택을 조합한 메뉴. 수프, 샐러드, 밥 포함. 부드럽고 바삭한 식감의 조화.
N4
N4
미소 된장국, 양배추 샐러드, 밥 연어 사시미 5개, 꼬치구이 4개: 닭고기 날개 1개, 닭고기 완자 1개, 닭고기 1개, 치즈 소고기 1개
신선한 연어 슬라이스 (사시미)와 다양한 꼬치구이를 강조한 메뉴. 수프, 샐러드, 밥 포함. 순수한 날생선 애호가에게 완벽합니다.
N5
N5
미소 된장국, 양배추 샐러드 연어 캘리포니아 롤 6개, 연어 스시 4개
연어 캘리포니아 롤과 니기리 스시를 혼합한 100% 생선 메뉴. 수프와 샐러드 포함. 신선하고 가벼우며 오메가-3가 풍부합니다.
N6
N6
미소 된장국, 양배추 샐러드, 밥 연어 오이 민트 봄 마키 6개, 연어 꼬치구이 2개
민트와 함께 봄 롤을 라이스 페이퍼로 감싸고 구운 연어 꼬치를 곁들인 신선한 메뉴. 수프, 샐러드, 밥 포함. 가볍고 향긋한 옵션입니다.
N7
N7
미소 된장국, 양배추 샐러드 6 연어 오이 민트 봄 마키, 4 연어 스시
민트가 들어간 신선한 봄 롤과 연어 스시를 조합했습니다. 수프와 샐러드 포함. 부드러운 식감과 허브 향.
N8
N8
미소 된장국, 양배추 샐러드 6 말리부 캘리포니아 아보카도 오이 딜 마요, 6 연어 플레이크 아보카도 마요, 2 연어 스시
창의적인 롤 (말리부 캘리포니아, 플레이크)과 스시의 큰 모음. 수프와 샐러드 포함. 딜과 마요네즈의 풍미가 풍부합니다.
미소 된장국 601
601 Soupe miso
다시 육수와 발효된 된장을 기반으로 한 전통 일본 수프. 따뜻하고 짭짤하며 감칠맛이 풍부합니다. 일반적으로 그릇에서 직접 마십니다.
양배추 샐러드 602
602 Salade de choux
부드럽고 약간 달콤한 드레싱에 절인 얇게 썬 양배추. 아삭하고 상큼한 식감. 클래식한 일본 레스토랑 애피타이저.
흰 쌀밥 603
603 Riz nature
증기로 찐 흰 쌀밥. 짧고 끈기 있는 밥알, 부드러운 식감. 짠 음식에 이상적인 중성적인 반찬입니다.
초밥 밥 604
604 Riz vinaigré
쌀 식초, 설탕, 소금으로 양념한 스시용 밥. 약간 시큼하고 달콤한 맛. 스시와 치라시의 필수 베이스입니다.
참치 타르타르와 참깨를 곁들인 양배추 샐러드 605
605 Salade de choux au tartare de saumon et sésame
참치 타르타르를 곁들인 아삭한 양배추 샐러드. 신선하고 부드러운 식감의 조화.
새우 타르타르와 참깨를 곁들인 양배추 샐러드 606
606 Salade de choux au tartare de crevette et sésame
새우 타르타르와 참깨 씨를 곁들인 아삭한 양배추 샐러드. 바다의 신선함과 채소의 아삭함.
해초 샐러드 607
607 Salade d'algues
해초, 오이, 드레싱, 참깨
해초와 오이를 절인 샐러드. 가벼운 드레싱과 참깨로 양념했습니다. 부드러운 바다 향과 약간 아삭한 식감.
와카메 샐러드 608
608 Salade wakame
해초, 참기름, 홍고추 샐러드
참기름과 약간의 고추로 양념한 와카메 해초 샐러드. 견과류 맛과 특징적인 미끄러운 질감.
히지키 샐러드 609
609 Salade hijiki
해초, 연근, 절인 생강, 참깨, 홍고추 샐러드
연근과 생강을 곁들인 조린 검은 해초 샐러드. 흙내음과 부드러운 맛, 미네랄이 풍부합니다.
오징어 샐러드 610
610 Salade calamars
오징어, 검은 버섯, 그린빈, 연근, 참깨, 홍고추 샐러드
오징어, 검은 버섯, 다양한 채소를 복합적으로 섞었습니다. 참깨와 고추로 양념했습니다. 다양한 식감.
두부 샐러드 611
611 Salade tofu
녹색 해초, 당근, 두부, 참깨 양배추 샐러드
양배추, 해초, 부드러운 두부를 섞은 신선한 샐러드. 가볍고 채식주의자에게 적합합니다. 참깨로 양념했습니다.
에다마메 샐러드 Y5
Y5 Salade Edamame
콩
껍질째 제공되는 어린 콩. 씨앗을 먹기 위해 껍질을 벗겨야 합니다. 건강하고 단백질이 풍부한 애피타이저.
닭고기 교자 1개
C1 Gyoza
닭고기와 채소를 넣고 구운 일본식 만두 (6개)
닭고기와 채소를 넣고 튀긴 일본식 만두. 얇은 피, 아래는 바삭하고 위는 부드럽습니다. 식초 소스와 함께 제공됩니다.
호박 튀김 C2
C2 Tempuras potiron
4개
가볍고 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 호박 조각. 부드러운 맛과 속은 녹는 듯한 식감.
새우 튀김 C3
C3 Tempuras crevettes
5개
가볍고 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 따뜻하게 제공됩니다. 일본 요리의 클래식입니다.
닭고기 튀김 C4
C4 Tempuras poulet
6개
튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 새우튀김의 인기 있는 대안입니다.
치즈 튀김 C5
C5 Beignets de fromages
6개
튀김옷을 입혀 튀긴 녹은 치즈 조각. 바삭하고 흘러내립니다. 종종 꼬치에 꽂아 제공되거나 개별적으로 제공됩니다.
고구마튀김 C6
C6 Frites de patates douces
튀긴 고구마 스틱. 자연적으로 달콤한 맛과 녹는 듯한 식감. 클래식 감자튀김의 독창적인 대안입니다.
아게다시 두부 C7
C7 Agedashi tofu
하우스 소스
가볍게 튀긴 단단한 두부 조각을 따뜻한 다시 육수에 담아 제공합니다. 속은 부드럽고 겉은 얇고 바삭합니다. 맛있고 편안합니다.
닭고기 넴 2개
Y3 Nêms au poulet
4개
닭고기와 채소를 넣고 베트남식으로 튀긴 춘권. 바삭한 라이스 페이퍼 껍질. 느억맘 소스에 찍어 드세요.
새우 넴 2개 Y4
Y4 Nêms aux crevettes
4개
새우 속을 채운 바삭한 튀김 롤. 바삭한 식감. 인기 있는 아시아 애피타이저.
S10
S10
수프, 샐러드, 밥 포함 8 캘리포니아 연어 아보카도, 마사고, 8 전통 캘리포니아 참치 아보카도, 4 스시: 참치 2개, 연어 2개, 6 사시미: 연어 3개, 참치 3개
나무 보트에 장식되어 제공되는 다양한 플래터. 캘리포니아 롤, 스시, 사시미 포함. 매우 배고픈 사람이나 나누기에 이상적입니다.
하우스 메뉴
Menu maison
44개 수프 2개, 양배추 샐러드 2개, 밥 2개 참치 스시 2개, 연어 스시 4개, 맛살 캘리포니아 롤 6개, 사시미 모듬 16개, 꼬치구이 10개: 닭고기 2개, 닭고기 완자 2개, 소고기 2개, 치즈 소고기 2개, 닭고기 날개 2개
스시, 사시미, 다양한 꼬치구이를 결합한 2인용 완전한 축제. 반찬 2개 포함. 다양한 맛을 경험하기에 완벽합니다.
요코마 메뉴
Menu yokoma
36개 수프 2개, 양배추 샐러드 2개, 밥 2개 참치 스시 4개, 연어 스시 4개, 익힌 참치 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 연어 크림치즈 플레이크 롤 6개, 연어 오이 민트 봄 마키 6개, 말리부 연어 아보카도 딜 캘리포니아 롤 6개
창의적인 스시와 롤에 중점을 둔 2인용 공유 메뉴. 다양한 종류의 마키와 캘리포니아 롤. 반찬 포함.
스페셜 로열 메뉴
Menu spécial royal
52개 수프 2개, 양배추 샐러드 2개, 밥 2개 참치 스시 2개, 연어 스시 4개, 맛살 캘리포니아 롤 6개, 사시미 모듬 16개, 꼬치구이 10개: 닭고기 4개, 닭고기 완자 2개, 소고기 2개, 치즈 소고기 2개
스시, 사시미, 꼬치구이 등 다양한 메뉴를 제공하는 2인용 가장 큰 메뉴입니다. 다양한 생선과 육류를 맛볼 수 있는 왕족의 풍성한 경험입니다.
부드러운 향신료로 양념한 구운 연어 C9
C9 Saumon laqué aux épices doux
반쯤 익힌 연어와 부추 페스토 소스, 6개
표면만 살짝 익힌 (타타키) 연어 슬라이스를 양념했습니다. 부추 페스토 허브 소스와 함께 제공됩니다. 녹는 듯한 식감과 향긋한 맛.
부드러운 향신료로 양념한 반쯤 익힌 참치 C10
C10 Thon mi-cuit aux épices doux
반쯤 익힌 참치와 부추 페스토 소스, 6개
표면만 살짝 익힌 참치, 속은 날것. 부드러운 향신료와 녹색 소스로 맛을 더했습니다. 날것과 익힌 것 사이의 세련된 요리입니다.
연어 카르파치오 C11
C11 Cappaccio de saumon
연어, 올리브 오일, 유자 소스, 7개
올리브 오일과 유자 (일본 감귤류)에 절인 얇게 썬 생 연어. 신선하고 산뜻하며 녹는 듯합니다.
도미 카르파치오 C12
C12 Cappaccio de dardent
도미 카르파치오, 올리브 오일, 유자 소스, 7개
얇게 썬 도미 카르파치오 (흰살 생선). 올리브 오일과 유자로 양념했습니다. 섬세한 맛과 단단한 살.
6개 단위로 제공
참치 MP1
MP1 Thon
참치 오이 민트
김 대신 라이스 페이퍼로 감싼 롤, 참치와 신선한 민트 속. 매우 신선하고 가볍습니다.
익힌 참치 MP4
MP2 Thon cuit
익힌 참치 오이 민트
익힌 참치, 오이, 민트를 넣은 춘권. 날생선을 피하는 사람들에게 맛있는 옵션입니다.
연어 MP3
MP3 Saumon
연어 오이 민트
신선한 연어와 민트를 넣은 봄 롤. 기름진 생선과 신선한 허브의 조합은 균형 잡히고 향긋합니다.
맛살 MP4
MP4 Surimi
맛살 오이 민트
맛살, 오이, 민트를 넣은 신선한 롤. 부드럽고 접근하기 쉽습니다.
에비앙
Evian
50cl
프랑스 천연 탄산수.
산 펠레그리노
San pellegrino
50cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터. 섬세한 거품.
코카콜라 / 제로
Coca-Cola / Zéro
33cl
클래식한 달콤한 콜라 또는 제로 슈거 콜라 소다.
오랑지나
Orangina
33cl
오렌지와 감귤류 과육이 들어간 탄산 오렌지 음료.
아이스 티
Ice Tea
33cl
일반적으로 복숭아 맛이 나는 달콤한 아이스티.
리치 주스
Jus Lychee
25cl
달콤하고 꽃 향이 나는 리치 과일 주스.
기린
Kirin
일본 맥주
프리미엄 일본 라거 맥주. 순수한 맥아 맛과 바삭한 마무리. 일본 요리와 잘 어울립니다.
아사히
Asahi
일본 맥주
일본 '슈퍼 드라이' 맥주. 매우 상쾌하고 가벼우며 드라이하고 깔끔한 마무리.
하이네켄
Heineken
국제적인 블론드 라거 맥주. 균형 잡히고 익숙한 맛.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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