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에도 후카가와야

江戸深川屋

메뉴

후카가와 고로케 (2개)
深川コロッケ (2ヶ)
도쿄 후카가와 명물인 바지락을 사용한 고로케. 포슬포슬한 감자 속에 바지락의 감칠맛과 풍미가 담겨 있습니다. 소스 없이도 충분히 맛있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
흑모 와규 민치
黒毛和牛メンチ
고급 흑모 와규 다진 고기를 호화롭게 사용한 민치카츠. 씹으면 육즙이 흘러나오고, 진한 고기 맛과 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
소고기 스키야키 고로케
牛すきコロッケ
일본 스키야키 맛을 재현한 고로케. 달콤 짭짤하게 조린 소고기 풍미가 감자와 절묘하게 어우러져 밥과 술 모두에 잘 어울리는 일품입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
큼직한 굴튀김
大粒カキフライ
큼직한 굴을 튀긴 요리. 튀김옷은 바삭하고 속은 우유처럼 부드럽고 진한 굴의 감칠맛이 퍼집니다. 뜨거울 때 먹는 것을 추천합니다.
¥800 ≈ ₩7,492
타코 가라아게
タコの唐揚げ
큼직하게 썬 문어에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 문어의 탱글탱글한 식감과 튀김옷의 고소함이 특징입니다. 술안주로 인기입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
아귀 튀김
あんこうの唐揚げ
심해어인 아귀의 흰살을 튀긴 요리. 담백하지만 고급스러운 맛으로, 살은 통통하고 부드럽습니다. 닭고기와 같은 식감도 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
닭고기 가라아게
鶏の唐揚げ
간장이나 생강 등으로 밑간한 닭고기를 기름에 튀긴 일본의 대표적인 요리. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 조리됩니다.
¥800 ≈ ₩7,492
전갱이 튀김 (1개)
アジフライ (1ヶ)
전갱이(아지)를 펼쳐 빵가루를 입혀 튀긴 플라이. 살은 통통하고 푸른 생선 특유의 감칠맛이 있습니다. 소스나 간장을 뿌려 먹습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
감자튀김
ポテトフライ
감자를 스틱 모양으로 썰어 기름에 튀긴 것. 소금이 뿌려져 있어 심플하지만 멈출 수 없는 일품입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
참치 덩어리 (3종)
マグロブツ (3種)
신선한 참치를 한입 크기로 썰어 모아놓은 사시미 모듬. 3가지 다른 부위와 맛을 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비를 곁들여 먹습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
문어 덩어리
タコぶつ
삶은 문어를 한입 크기로 썬 사시미. 문어 특유의 씹는 맛과 단맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장으로 산뜻하게 즐깁니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
알래스카 연어알과 무를 곁들인 요리
イクラ 大根おろしあえ
톡톡 터지는 식감의 연어알을 산뜻한 무와 함께 버무린 요리. 연어알의 짭짤함과 무의 시원함이 잘 어울립니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
성게
ウニ
진하고 크리미한 맛의 생 성게. 바다 향과 독특한 단맛이 입안 가득 퍼지는 고급 식재료. 그대로 또는 약간의 간장을 곁들여 먹습니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
명란젓 구이
明太子炙り
본고장 후쿠오카 하카타의 최고급 '료노 카라시 멘타이코' 사용
명란젓(명태알을 고추에 절인 것) 표면을 살짝 구운 요리. 겉은 고소하고 속은 레어 식감. 살짝 매콤한 맛이 술과 잘 어울립니다.
¥900 ≈ ₩8,428
가리비 꼬치
ほたて串
큼직한 가리비 관자를 꼬치에 꽂아 구운 요리. 가리비의 단맛과 구운 향을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
문어 꼬치
タコ串
문어 다리를 꼬치에 꽂아 조리한 요리. 씹을수록 문어의 감칠맛이 퍼지는 일품입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
타라바게(왕게) 구이
たらば蟹焼
왕게를 구운 호화로운 요리. 껍질째 구워 게의 단맛과 감칠맛이 응축되고, 구수한 향이 식욕을 돋웁니다.
¥3,500 ≈ ₩32,777
오이 소금 다시마 무침
きゅうり塩昆布
신선한 오이를 소금 다시마로 버무린 심플한 요리. 다시마의 감칠맛과 짭짤함이 오이의 식감과 잘 어울려, 산뜻한 입가심으로 제격입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
후카가와 무스비
深川むすび
후카가와메시(바지락 밥)를 주먹밥으로 만든 것. 바지락 육수가 배어든 밥이 맛있고 든든합니다.
¥800 ≈ ₩7,492
오뎅 (5종)
おでん (5種)
무, 계란, 어묵 등을 다시마 육수에 장시간 끓인 일본식 전골 요리. 육수의 부드러운 맛이 재료에 스며들어 있으며, 겨자를 곁들여 먹으면 맛있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
소 힘줄 조림
牛すじ煮込み
소 힘줄을 간장이나 된장 베이스의 육수에 부드러워질 때까지 끓인 요리. 진한 맛으로 술이 술술 넘어갑니다.
¥900 ≈ ₩8,428
도요스 해산물 센베이
豊洲海鮮煎餅
도요스 시장의 해산물을 사용한 센베이. 해산물의 풍미가 풍부하고 바삭한 식감을 즐길 수 있는 안주입니다.
¥800 ≈ ₩7,492

사시미 모듬

세트 A
Set A
몇 종류의 신선한 해산물을 모아놓은 사시미 세트. 제철 생선의 색감과 맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,800 ≈ ₩35,587
세트 B
Set B
호화로운 재료를 듬뿍 사용한 사시미 모듬 세트. 다수 인원이나 특별한 식사에 적합합니다.
¥7,000 ≈ ₩65,555

맥주

삿포로 드래프트 비어 쿠로 라벨
Sapporo Draft Beer Kuro Label
일본의 대표적인 생맥주 중 하나. 맥아의 풍미와 상쾌한 뒷맛이 특징인 필스너 타입.
¥700 ≈ ₩6,555
삿포로 라거 맥주
Sapporo Lager Beer
전통적인 방식으로 만든 라거 맥주. 적당한 쓴맛과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
삿포로 프리미엄 논알콜
Sapporo Premium Alcohol Free
작은 병
알코올을 함유하지 않은 맥주 맛 음료. 운전 시 등에 적합합니다.
¥600 ≈ ₩5,619

위스키

듀어스 화이트 라벨
Dewar's White Label
스코치 위스키. 탄산수와 섞은 하이볼 또는 얼음을 넣은 락으로 즐길 수 있습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619

사워

Otoko Ume Sour
매실 장아찌의 짭짤함과 감칠맛을 응축한 사워. 독특한 짠맛이 중독성 있는 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
레몬 사워
Lemon Sour
레몬 주스를 사용한 상큼한 사워. 신맛과 탄산의 자극으로 깔끔하게 마실 수 있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
자몽 사워
Grapefruit Sour
자몽 주스를 사용한 사워. 과일 향과 적당한 쓴맛이 특징입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
교쿠로 녹차 하이
Gyokuro Green Tea-hai
소주를 교쿠로(고급 녹차)로 희석한 음료. 차의 향과 감칠맛이 소주의 맛을 돋웁니다.
¥600 ≈ ₩5,619
우롱차 하이
Oolong Tea-hai
소주를 우롱차로 희석한 음료. 깔끔해서 식사를 방해하지 않는 인기 있는 술입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

소주

와라무기
Waramugi
보리 소주. 구수한 보리 향과 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
카라리 이모
Karari Imo
고구마 소주. 고구마 특유의 달콤한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥600~ ≈ ₩5,619

사케

사와노이 오쿠타마 유스이코미
Sawanoi Okutama Yusuijikomi
컵: 180ml
도쿄 오쿠타마의 지역 사케. 맑은 물로 빚어 깔끔하고 마시기 쉬운 사케입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
사와노이 준마이 슈퍼 드라이
Sawanoi Junmai Super Dry
마스 (나무 술잔)
깔끔하고 드라이한 맛의 준마이 사케. 마스(나무 술잔)로 제공되어 나무 향과 함께 사케의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
사와노이 소텐
Sawanoi Soten
향긋하고 고급스러운 맛의 사케. 병으로 제공됩니다.
¥4,500 ≈ ₩42,142

소프트 드링크

우롱차
Oolong Tea
중국차의 일종. 입안을 깔끔하게 하는 효과가 있어 식사와 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214
콜라
Cola
탄산음료.
¥450 ≈ ₩4,214
오렌지 주스
Orange Juice
오렌지 주스 음료.
¥450 ≈ ₩4,214
라무네 소다
Ramune Soda
일본에서 예로부터 사랑받는 탄산음료. 독특한 단맛과 청량감이 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214

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매장 정보

3.5
Google Maps 평점 34개
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