간
レバ
돼지 간 꼬치구이. 진한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.
¥155
≈ ₩1,452
0
에비스 참 토속 음식
에비스 참 토속 음식
Ebisusan Kyodo
에비스 참의 메뉴. 돼지 꼬치, 야채 꼬치, 일품 요리, 정식 등을 즐길 수 있습니다.
돼지 꼬치
심장
ハツ
돼지 심장 꼬치구이. 탱글탱글한 탄력이 있으며 산뜻한 맛입니다.
¥155
≈ ₩1,452
0
흰 곱창
シロ
돼지 대장의 꼬치구이. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥155
≈ ₩1,452
0
볼살
カシラ
돼지 관자놀이 및 볼 부위. 지방이 많고 고기 맛이 진합니다.
¥173
≈ ₩1,620
0
혀
タン
돼지 혀. 오독오독한 식감이 있으며 육즙이 풍부합니다.
¥173
≈ ₩1,620
0
대장
テッポウ
돼지 직장. 탄력이 강하고 씹을수록 감칠맛이 납니다.
¥173
≈ ₩1,620
0
완자
つくね
닭고기 다진 것을 완자 모양으로 구운 것. 부드럽고 먹기 좋습니다.
¥155
≈ ₩1,452
0
횡격막
ハラミ
돼지 횡격막. 붉은 살코기 같은 식감과 육즙 가득한 지방의 균형이 좋습니다.
¥155
≈ ₩1,452
0
야채 꼬치
파
ネギ
긴 파 꼬치구이. 구우면 단맛이 더해져 구수합니다.
¥145
≈ ₩1,358
0
꽈리고추
シシトウ
꽈리고추 꼬치구이. 쌉싸름함과 매콤함이 술안주로 좋습니다.
¥145
≈ ₩1,358
0
표고버섯
シイタケ
표고버섯 꼬치구이. 감칠맛 성분이 풍부하고 향이 좋습니다.
¥145
≈ ₩1,358
0
고기 말이 꼬치
방울토마토 말이
プチトマト巻き
방울토마토를 얇게 썬 고기로 말아 구운 것. 토마토의 신맛과 고기의 지방이 잘 어울립니다.
¥264
≈ ₩2,472
0
아스파라거스 말이
アスパラ巻き
아스파라거스를 고기로 말아 만든 꼬치. 아스파라거스의 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥264
≈ ₩2,472
0
피망 치즈 말이
ピーマンチーズ巻き
치즈를 채운 피망을 고기로 말아 만든 것. 녹는 치즈가 일품입니다.
¥318
≈ ₩2,978
0
추천/창작 꼬치
파 소금 간
ネギ塩レバ
풍성한 파와 소금 소스가 뿌려진 간. 참기름 향이 식욕을 돋웁니다.
¥445
≈ ₩4,167
0
달맞이 완자
月見つくね
완자 꼬치에 계란 노른자를 곁들인 것. 진한 계란 노른자를 곁들여 먹는 스타일.
¥445
≈ ₩4,167
0
구운 간 육회풍
炙りレバのユッケ風
표면을 구운 간을 육회풍 양념으로. 계란 노른자와 함께 먹습니다.
¥536
≈ ₩5,020
0
횡격막 오로시 폰즈
ハラミおろしポン酢
횡격막 꼬치에 무즙과 폰즈 소스를 뿌린 것. 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥445
≈ ₩4,167
0
흰 곱창 산초구이
白もつ山椒焼き
흰 곱창(대장)을 산초를 넣어 구운 것. 알싸한 매콤함이 특징입니다.
¥445
≈ ₩4,167
0
회/조림
호르몬 믹스 회
ホルモンミックス刺し
다양한 부위의 곱창을 삶아 회풍으로 제공. 식감의 차이를 즐길 수 있습니다.
¥809
≈ ₩7,576
0
겹창 회
センマイ刺し
소의 세 번째 위 회풍. 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 초된장 등으로 먹습니다.
¥445
≈ ₩4,167
0
벌집양 회
ハチノス刺し
소의 두 번째 위. 벌집 같은 외관이 특징이며 탄력이 있습니다.
¥445
≈ ₩4,167
0
위장 회
ガツ刺し
돼지 위장의 회풍. 잡내가 적고 오독오독한 식감이 좋습니다.
¥445
≈ ₩4,167
0
소금 곱창 조림
塩もつ煮込み
신선한 곱창을 소금 베이스 국물에 푹 끓인 요리. 담백하면서도 깊은 맛이 있습니다.
¥409
≈ ₩3,830
0
일품 요리
풋콩
枝豆
소금 삶은 콩. 맥주 안주의 단골 메뉴입니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
차가운 토마토
冷やしトマト
차가운 슬라이스 토마토. 산뜻한 입가심으로 제격입니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
양파 슬라이스
オニオンスライス
얇게 썬 양파. 가쓰오부시나 폰즈 소스로 산뜻하게 먹습니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
창자 젓갈
チャンジャ
대구 창자 젓갈. 매콤함과 감칠맛이 강해 술이 술술 넘어갑니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
매실 페이스트 오이
梅肉きゅうり
오이에 매실 페이스트를 곁들인 것. 매실의 신맛으로 산뜻하게 먹을 수 있습니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
된장 마요네즈 오이
味噌マヨきゅうり
오이를 된장과 마요네즈로 먹는 요리.
¥355
≈ ₩3,325
0
전갱이 나메로
鯵のなめろう
전갱이를 된장과 약념과 함께 칼로 다진 향토 요리. 진한 감칠맛이 있습니다.
¥536
≈ ₩5,020
0
정육점 슈마이
肉屋のシュウマイ
고기 맛이 듬뿍 담긴 찐 슈마이.
¥355
≈ ₩3,325
0
샐러드
곱창집 감자 샐러드
もつ屋のポテトサラダ
수제 감자 샐러드. 크리미하고 부드러운 맛.
¥409
≈ ₩3,830
0
채 썬 양배추 바삭 샐러드
千切りキャベツのパリパリサラダ
풍성한 채 썬 양배추에 바삭한 토핑을 더한 식감 좋은 샐러드.
¥409
≈ ₩3,830
0
토마토 양파 일본식 샐러드
トマトオニオン和風サラダ
토마토와 양파를 사용한 일본식 드레싱 샐러드.
¥409
≈ ₩3,830
0
튀김 요리
햄 카츠
ハムカツ
두툼한 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 카츠. 바삭한 튀김옷과 햄의 짭짤함이 절묘합니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
감자튀김
ポテトフライ
프렌치 프라이. 바삭하게 튀긴 감자는 단골 안주입니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
붉은 소시지
赤ウインナー
추억의 맛을 가진 붉은 소시지. 볶거나 튀겨서 제공됩니다.
¥391
≈ ₩3,662
0
두부 튀김
厚揚げ
두부를 튀긴 것. 겉은 구수하고 속은 부드럽습니다. 생강 간장 등으로 먹습니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
튀긴 슈마이
揚げシュウマイ
슈마이를 기름에 튀긴 것. 튀김옷이 바삭하고 구수합니다.
¥355
≈ ₩3,325
0
밥 요리
곱창 리탄
もつリタン
에비스 참의 지역 특선 요리
곱창이 들어간 나폴리탄풍 스파게티. 케첩 맛과 곱창의 감칠맛이 융합된 독특한 요리.
¥718
≈ ₩6,724
0
구운 주먹밥
焼おにぎり
간장이나 된장을 발라 구수한 맛을 낸 주먹밥.
¥318
≈ ₩2,978
0
닭 육수 짬뽕면
鶏出汁のちゃんぽん麺
닭 육수로 맛을 낸 국물에 먹는 짬뽕면. 마무리로 제격.
¥445
≈ ₩4,167
0
정식
밥, 돼지고기 된장국, 오신코 포함
소갈비 덮밥
牛カルビ丼
달콤 짭짤한 소스로 볶은 소갈비를 밥 위에 올린 덮밥.
¥880
≈ ₩8,241
0
돼지 생강구이
豚生姜焼き
돼지고기를 특제 생강 소스로 볶은 정식 단골 메뉴.
¥780
≈ ₩7,305
0
가을 가지와 돼지 삼겹살 된장 볶음
秋ナスと豚バラの味噌炒め
제철 가지와 돼지 삼겹살을 된장으로 깊게 볶은 요리.
¥780
≈ ₩7,305
0
가을 가지와 흰살 생선 칠리소스 무침
秋ナスと白身魚のチリソース和え
튀긴 흰살 생선과 가지를 매콤한 칠리소스에 버무린 중화풍 요리.
¥780
≈ ₩7,305
0
호르몬 철판구이
ホルモン鉄板焼
곱창을 야채와 함께 철판에 구워낸 스태미나 넘치는 요리.
¥880
≈ ₩8,241
0
닭고기 가라아게
鶏のから揚げ
육즙 가득 튀긴 닭고기 가라아게 정식.
¥680
≈ ₩6,368
0
고등어 소금구이
サバ塩焼き
기름진 고등어를 소금구이한 심플한 정식.
¥680
≈ ₩6,368
0
믹스 프라이
ミックスフライ
민치카츠 1개, 햄카츠 1개, 치킨 가라아게 2개
민치카츠, 햄카츠, 치킨 가라아게가 세트로 구성된 푸짐한 튀김 정식.
¥880
≈ ₩8,241
0
전갱이 2개, 굴 2개 튀김
あじ・あじ・かき・かきフライ
전갱이 튀김 2개, 굴 튀김 2개
전갱이 튀김과 굴 튀김이 각각 2개씩 포함된 해산물 튀김 정식.
¥880
≈ ₩8,241
0
메가 사이즈 치킨 가라아게
メガ盛 とりから
산더미 같은 닭고기 가라아게 정식. 많이 드시고 싶은 분들을 위해.
¥1,080
≈ ₩10,114
0
음료
생맥주 "더 프리미엄 몰츠"
生ビール《ザ・プレミアムモルツ》
고운 거품과 깊은 풍미가 특징인 프리미엄 맥주.
¥536
≈ ₩5,020
0
흰 호피
白ホッピー
세트
소주를 호피(맥아 발효 음료)로 희석해 마시는 도쿄 서민들의 단골 음료.
¥500
≈ ₩4,682
0
각 하이볼
角ハイボール
위스키를 소다로 희석한 상쾌한 음료.
¥382
≈ ₩3,577
0
생 레몬 사워
生搾りレモンサワー
생 레몬을 짜서 넣은 신선한 사워.
¥445
≈ ₩4,167
0
녹차 하이
緑茶割り
소주를 녹차로 희석한 산뜻한 술.
¥382
≈ ₩3,577
0
스이 진토닉
翠ジンソーダ
일본 진 "스이(SUI)"를 소다로 희석한 상쾌한 칵테일.
¥409
≈ ₩3,830
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.7
Google Maps 평점 69개
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구글 맵에서 보기 ↗
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저렴해요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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