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Ebisusan Kyodo

Ebisusan的菜单。您可以享用猪肉串、蔬菜串、单品料理、定食等。

★ 3.7 (69) $Budget 📍 1 Chome-12-5 Kyodo, Setagaya City, Tokyo 156-0052, Japan

猪肉串

牛肝
レバ
烤猪肝串。特点是味道浓郁，口感柔嫩。
¥155 ≈ ¥7
猪心
ハツ
烤猪心串。口感弹牙，味道清爽。
¥155 ≈ ¥7
白内脏
シロ
烤猪大肠串。外酥内软，口感独特。
¥155 ≈ ¥7
猪颊肉
カシラ
猪的太阳穴和脸颊部分。肥肉丰富，肉味浓郁。
¥173 ≈ ¥8
牛舌
タン
猪舌。口感爽脆，多汁。
¥173 ≈ ¥8
牛直肠
テッポウ
猪直肠。弹性十足，越嚼越有味道。
¥173 ≈ ¥8
鸡肉丸子
つくね
将鸡肉末做成丸子状烤制而成。口感松软，易于食用。
¥155 ≈ ¥7
牛隔膜
ハラミ
猪横膈膜。口感像红肉，肥瘦均衡，多汁。
¥155 ≈ ¥7

蔬菜串

葱
ネギ
烤长葱串。烤制后甜味增加，香气四溢。
¥145 ≈ ¥7
青椒
シシトウ
烤青椒串。微苦带辣，适合下酒。
¥145 ≈ ¥7
香菇
シイタケ
烤香菇串。富含鲜味成分，香气浓郁。
¥145 ≈ ¥7

肉卷串

迷你番茄卷
プチトマト巻き
用薄切肉包裹迷你番茄烤制而成。番茄的酸味和肉的油脂非常搭配。
¥264 ≈ ¥12
芦笋卷
アスパラ巻き
用肉包裹芦笋的串。可以品尝到芦笋的口感和肉的鲜味。
¥264 ≈ ¥12
青椒奶酪卷
ピーマンチーズ巻き
用肉包裹填满奶酪的青椒。融化的奶酪非常美味。
¥318 ≈ ¥14

推荐・创意串

葱盐牛肝
ネギ塩レバ
淋上大量葱和盐酱的牛肝。芝麻油的香气令人食欲大开。
¥445 ≈ ¥20
月见鸡肉丸子
月見つくね
鸡肉丸子串配蛋黄。蘸浓郁的蛋黄食用。
¥445 ≈ ¥20
炙烤牛肝的韩式生拌风味
炙りレバのユッケ風
表面炙烤过的牛肝，韩式生拌风味。与蛋黄混合食用。
¥536 ≈ ¥24
牛隔膜配萝卜泥和柚子醋
ハラミおろしポン酢
牛隔膜串配萝卜泥和柚子醋。清爽可口。
¥445 ≈ ¥20
盐烤白内脏
白もつ山椒焼き
烤白内脏（肠）配花椒。特点是微辣。
¥445 ≈ ¥20

生鱼片・炖菜

杂烩拼盘生鱼片
ホルモンミックス刺し
将各种部位的内脏煮熟，做成生鱼片风味。可以品尝到不同的口感。
¥809 ≈ ¥37
牛百叶生鱼片
センマイ刺し
牛第三胃的生鱼片风味。口感爽脆独特，可蘸醋味噌等食用。
¥445 ≈ ¥20
牛瓣胃生鱼片
ハチノス刺し
牛第二胃。外观呈蜂巢状，有弹性。
¥445 ≈ ¥20
牛肚生鱼片
ガツ刺し
猪胃的生鱼片风味。几乎没有腥味，口感爽脆。
¥445 ≈ ¥20
盐味内脏炖锅
塩もつ煮込み
将新鲜内脏用盐味汤底精心炖煮而成。味道清淡但浓郁。
¥409 ≈ ¥19

单品料理

毛豆
枝豆
盐水煮大豆。啤酒的经典下酒菜。
¥355 ≈ ¥16
冰镇番茄
冷やしトマト
冰镇切片番茄。非常适合清口。
¥355 ≈ ¥16
洋葱圈
オニオンスライス
薄切洋葱。配鲣鱼干和柚子醋，清爽可口。
¥355 ≈ ¥16
辣味明太子
チャンジャ
鳕鱼胃的盐辛。辛辣而浓郁，非常下酒。
¥355 ≈ ¥16
梅肉黄瓜
梅肉きゅうり
黄瓜配梅肉。梅子的酸味使其清爽可口。
¥355 ≈ ¥16
味噌蛋黄酱黄瓜
味噌マヨきゅうり
用味噌和蛋黄酱拌黄瓜。
¥355 ≈ ¥16
鲹鱼泥
鯵のなめろう
将鲹鱼与味噌和香料一起剁碎的乡土料理。味道浓郁。
¥536 ≈ ¥24
肉铺烧卖
肉屋のシュウマイ
肉味十足的蒸烧卖。
¥355 ≈ ¥16

沙拉

内脏店的土豆沙拉
もつ屋のポテトサラダ
自制土豆沙拉。口感柔滑，味道温和。
¥409 ≈ ¥19
酥脆卷心菜沙拉
千切りキャベツのパリパリサラダ
堆满切碎卷心菜，加入酥脆配料，口感极佳的沙拉。
¥409 ≈ ¥19
番茄洋葱和风沙拉
トマトオニオン和風サラダ
用番茄和洋葱制作的和风酱汁沙拉。
¥409 ≈ ¥19

炸物

炸火腿
ハムカツ
厚切火腿裹上面糊炸制而成。酥脆的外皮和火腿的咸味是绝配。
¥355 ≈ ¥16
炸薯条
ポテトフライ
炸薯条。炸得酥脆的土豆是经典的下酒菜。
¥355 ≈ ¥16
红香肠
赤ウインナー
令人怀念的红色香肠。可炒制或炸制。
¥391 ≈ ¥18
厚炸豆腐
厚揚げ
炸豆腐。外酥内软。可蘸姜酱油食用。
¥355 ≈ ¥16
炸烧卖
揚げシュウマイ
炸烧卖。外皮酥脆，香气四溢。
¥355 ≈ ¥16

米饭类

内脏意面
もつリタン
Ebisusan的当地特色菜
意大利面里加入了内脏。番茄酱味和内脏的鲜味融合在一起的独特菜肴。
¥718 ≈ ¥33
烤饭团
焼おにぎり
涂上酱油或味噌烤制的饭团。
¥318 ≈ ¥14
鸡汤什锦面
鶏出汁のちゃんぽん麺
用鸡汤煮的什锦面。非常适合作为收尾。
¥445 ≈ ¥20

定食

附米饭、猪肉味噌汤和腌菜

牛排骨盖饭
牛カルビ丼
将用甜辣酱炒制的牛排骨放在米饭上制成的盖饭。
¥880 ≈ ¥40
猪肉生姜烧
豚生姜焼き
将猪肉用特制姜汁炒制的经典定食。
¥780 ≈ ¥35
秋季茄子和五花肉味噌炒
秋ナスと豚バラの味噌炒め
将时令茄子和五花肉用味噌浓郁地炒制而成。
¥780 ≈ ¥35
秋季茄子和白鱼的甜辣酱拌菜
秋ナスと白身魚のチリソース和え
将炸过的白身鱼和茄子与微辣的甜辣酱拌在一起的中式料理。
¥780 ≈ ¥35
杂烩铁板烧
ホルモン鉄板焼
将内脏与蔬菜一起在铁板上烤制而成，充满活力的料理。
¥880 ≈ ¥40
炸鸡
鶏のから揚げ
多汁炸鸡定食。
¥680 ≈ ¥31
盐烤鲭鱼
サバ塩焼き
肥美的鲭鱼盐烤的简单定食。
¥680 ≈ ¥31
什锦炸物
ミックスフライ
炸肉饼1块，炸火腿1块，炸鸡2块
炸肉饼、炸火腿、炸鸡组合而成的超值炸物定食。
¥880 ≈ ¥40
炸鲹鱼2个・炸牡蛎2个
あじ・あじ・かき・かきフライ
炸鲹鱼2块 炸牡蛎2块
鲹鱼炸和牡蛎炸各2个的海鲜炸定食。
¥880 ≈ ¥40
超大份炸鸡
メガ盛 とりから
超大份炸鸡定食。适合想吃很多的人。
¥1,080 ≈ ¥49

饮品

生啤酒《The Premium Malt's》
生ビール《ザ・プレミアムモルツ》
泡沫细腻，口感醇厚的高级啤酒。
¥536 ≈ ¥24
白啤酒花
白ホッピー
套餐
用烧酒和啤酒花（麦芽发酵饮料）混合饮用的东京下町经典饮品。
¥500 ≈ ¥23
角嗨球
角ハイボール
用苏打水稀释的威士忌，口感清爽。
¥382 ≈ ¥17
鲜榨柠檬苏打
生搾りレモンサワー
加入鲜榨柠檬的清爽苏打。
¥445 ≈ ¥20
绿茶酒
緑茶割り
用绿茶稀释的烧酒，口感清爽。
¥382 ≈ ¥17
翠金汤力
翠ジンソーダ
用日本金酒“翠（SUI）”和苏打水调制的清爽鸡尾酒。
¥409 ≈ ¥19

菜单到此结束

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商店信息

★
3.7
Google Maps上的69个评分
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$ Budget
📍 1 Chome-12-5 Kyodo, Setagaya City, Tokyo 156-0052, Japan
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