Ebisusan Kyodo

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Ebisusan Kyodo
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Ebisusan Kyodo

Ebisusan的菜单。您可以享用猪肉串、蔬菜串、单品料理、定食等。

1 Chome-12-5 Kyodo, Setagaya City, Tokyo 156-0052, Japan

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猪肉串
蔬菜串
肉卷串
推荐・创意串
生鱼片・炖菜
单品料理
沙拉
炸物
米饭类
定食
饮品
猪肉串

牛肝

レバ

烤猪肝串。特点是味道浓郁,口感柔嫩。

¥155
$1.00

猪心

ハツ

烤猪心串。口感弹牙,味道清爽。

¥155
$1.00

白内脏

シロ

烤猪大肠串。外酥内软,口感独特。

¥155
$1.00

猪颊肉

カシラ

猪的太阳穴和脸颊部分。肥肉丰富,肉味浓郁。

¥173
$1.00

牛舌

タン

猪舌。口感爽脆,多汁。

¥173
$1.00

牛直肠

テッポウ

猪直肠。弹性十足,越嚼越有味道。

¥173
$1.00

鸡肉丸子

つくね

将鸡肉末做成丸子状烤制而成。口感松软,易于食用。

¥155
$1.00

牛隔膜

ハラミ

猪横膈膜。口感像红肉,肥瘦均衡,多汁。

¥155
$1.00
蔬菜串

ネギ

烤长葱串。烤制后甜味增加,香气四溢。

¥145
$1.00

青椒

シシトウ

烤青椒串。微苦带辣,适合下酒。

¥145
$1.00

香菇

シイタケ

烤香菇串。富含鲜味成分,香气浓郁。

¥145
$1.00
肉卷串

迷你番茄卷

プチトマト巻き

用薄切肉包裹迷你番茄烤制而成。番茄的酸味和肉的油脂非常搭配。

¥264
$2.00

芦笋卷

アスパラ巻き

用肉包裹芦笋的串。可以品尝到芦笋的口感和肉的鲜味。

¥264
$2.00

青椒奶酪卷

ピーマンチーズ巻き

用肉包裹填满奶酪的青椒。融化的奶酪非常美味。

¥318
$2.00
推荐・创意串

葱盐牛肝

ネギ塩レバ

淋上大量葱和盐酱的牛肝。芝麻油的香气令人食欲大开。

¥445
$3.00

月见鸡肉丸子

月見つくね

鸡肉丸子串配蛋黄。蘸浓郁的蛋黄食用。

¥445
$3.00

炙烤牛肝的韩式生拌风味

炙りレバのユッケ風

表面炙烤过的牛肝,韩式生拌风味。与蛋黄混合食用。

¥536
$3.00

牛隔膜配萝卜泥和柚子醋

ハラミおろしポン酢

牛隔膜串配萝卜泥和柚子醋。清爽可口。

¥445
$3.00

盐烤白内脏

白もつ山椒焼き

烤白内脏(肠)配花椒。特点是微辣。

¥445
$3.00
生鱼片・炖菜

杂烩拼盘生鱼片

ホルモンミックス刺し

将各种部位的内脏煮熟,做成生鱼片风味。可以品尝到不同的口感。

¥809
$5.00

牛百叶生鱼片

センマイ刺し

牛第三胃的生鱼片风味。口感爽脆独特,可蘸醋味噌等食用。

¥445
$3.00

牛瓣胃生鱼片

ハチノス刺し

牛第二胃。外观呈蜂巢状,有弹性。

¥445
$3.00

牛肚生鱼片

ガツ刺し

猪胃的生鱼片风味。几乎没有腥味,口感爽脆。

¥445
$3.00

盐味内脏炖锅

塩もつ煮込み

将新鲜内脏用盐味汤底精心炖煮而成。味道清淡但浓郁。

¥409
$3.00
单品料理

毛豆

枝豆

盐水煮大豆。啤酒的经典下酒菜。

¥355
$2.00

冰镇番茄

冷やしトマト

冰镇切片番茄。非常适合清口。

¥355
$2.00

洋葱圈

オニオンスライス

薄切洋葱。配鲣鱼干和柚子醋,清爽可口。

¥355
$2.00

辣味明太子

チャンジャ

鳕鱼胃的盐辛。辛辣而浓郁,非常下酒。

¥355
$2.00

梅肉黄瓜

梅肉きゅうり

黄瓜配梅肉。梅子的酸味使其清爽可口。

¥355
$2.00

味噌蛋黄酱黄瓜

味噌マヨきゅうり

用味噌和蛋黄酱拌黄瓜。

¥355
$2.00

鲹鱼泥

鯵のなめろう

将鲹鱼与味噌和香料一起剁碎的乡土料理。味道浓郁。

¥536
$3.00

肉铺烧卖

肉屋のシュウマイ

肉味十足的蒸烧卖。

¥355
$2.00
沙拉

内脏店的土豆沙拉

もつ屋のポテトサラダ

自制土豆沙拉。口感柔滑,味道温和。

¥409
$3.00

酥脆卷心菜沙拉

千切りキャベツのパリパリサラダ

堆满切碎卷心菜,加入酥脆配料,口感极佳的沙拉。

¥409
$3.00

番茄洋葱和风沙拉

トマトオニオン和風サラダ

用番茄和洋葱制作的和风酱汁沙拉。

¥409
$3.00
炸物

炸火腿

ハムカツ

厚切火腿裹上面糊炸制而成。酥脆的外皮和火腿的咸味是绝配。

¥355
$2.00

炸薯条

ポテトフライ

炸薯条。炸得酥脆的土豆是经典的下酒菜。

¥355
$2.00

红香肠

赤ウインナー

令人怀念的红色香肠。可炒制或炸制。

¥391
$3.00

厚炸豆腐

厚揚げ

炸豆腐。外酥内软。可蘸姜酱油食用。

¥355
$2.00

炸烧卖

揚げシュウマイ

炸烧卖。外皮酥脆,香气四溢。

¥355
$2.00
米饭类

内脏意面

もつリタン

意大利面里加入了内脏。番茄酱味和内脏的鲜味融合在一起的独特菜肴。

¥718
$5.00

烤饭团

焼おにぎり

涂上酱油或味噌烤制的饭团。

¥318
$2.00

鸡汤什锦面

鶏出汁のちゃんぽん麺

用鸡汤煮的什锦面。非常适合作为收尾。

¥445
$3.00
定食

附米饭、猪肉味噌汤和腌菜

牛排骨盖饭

牛カルビ丼

将用甜辣酱炒制的牛排骨放在米饭上制成的盖饭。

¥880
$6.00

猪肉生姜烧

豚生姜焼き

将猪肉用特制姜汁炒制的经典定食。

¥780
$5.00

秋季茄子和五花肉味噌炒

秋ナスと豚バラの味噌炒め

将时令茄子和五花肉用味噌浓郁地炒制而成。

¥780
$5.00

秋季茄子和白鱼的甜辣酱拌菜

秋ナスと白身魚のチリソース和え

将炸过的白身鱼和茄子与微辣的甜辣酱拌在一起的中式料理。

¥780
$5.00

杂烩铁板烧

ホルモン鉄板焼

将内脏与蔬菜一起在铁板上烤制而成,充满活力的料理。

¥880
$6.00

炸鸡

鶏のから揚げ

多汁炸鸡定食。

¥680
$4.00

盐烤鲭鱼

サバ塩焼き

肥美的鲭鱼盐烤的简单定食。

¥680
$4.00

什锦炸物

ミックスフライ

炸肉饼、炸火腿、炸鸡组合而成的超值炸物定食。

¥880
$6.00

炸鲹鱼2个・炸牡蛎2个

あじ・あじ・かき・かきフライ

鲹鱼炸和牡蛎炸各2个的海鲜炸定食。

¥880
$6.00

超大份炸鸡

メガ盛 とりから

超大份炸鸡定食。适合想吃很多的人。

¥1,080
$7.00
饮品

生啤酒《The Premium Malt's》

生ビール《ザ・プレミアムモルツ》

泡沫细腻,口感醇厚的高级啤酒。

¥536
$3.00

白啤酒花

白ホッピー

用烧酒和啤酒花(麦芽发酵饮料)混合饮用的东京下町经典饮品。

¥500
$3.00

角嗨球

角ハイボール

用苏打水稀释的威士忌,口感清爽。

¥382
$2.00

鲜榨柠檬苏打

生搾りレモンサワー

加入鲜榨柠檬的清爽苏打。

¥445
$3.00

绿茶酒

緑茶割り

用绿茶稀释的烧酒,口感清爽。

¥382
$2.00

翠金汤力

翠ジンソーダ

用日本金酒“翠(SUI)”和苏打水调制的清爽鸡尾酒。

¥409
$3.00
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