수제 쿠스쿠스 베이스 Base di Cous Cous Artigianale 세몰리나, 시나몬, 아몬드 손으로 직접 짠 수제 쿠스쿠스에 시나몬과 아몬드를 곁들여 간단하게 양념했습니다. 향긋하고 섬세한 맛. €4.50~ ≈ ₩7,635 담기0
노르마 스타일 Alla Norma 클래식한 노르마 소스: 토마토, 튀긴 가지, 짭짤한 리코타 치즈로 양념한 쿠스쿠스. 시칠리아 전통의 상징적인 요리입니다. €5.50~ ≈ ₩9,332 담기0
브로콜리, 콜리플라워, 카레, 강황 Broccoli, Cavolfiori, Curry e Curcuma 겨울 채소와 동양 향신료로 양념한 매콤한 채식 버전. 풍부하고 약간 이국적인 맛. €5.50~ ≈ ₩9,332 담기0
토끼고기 "파트위사" 스타일 (달콤하고 시큼한 맛) Coniglio alla "Pattuisa" (Agrodolce) 토끼 스튜를 곁들인 쿠스쿠스. '파트위사' 스타일의 준비는 매우 맛있는 현지 전통 레시피입니다. €7.50~ ≈ ₩12,726 담기0
피짜이올라 디 비텔라 Pizzaiola di Vitella 토마토 소스에 송아지 고기를 넣고 오레가노와 지중해 향신료로 익힌 쿠스쿠스. 가정적인 맛과 육즙이 풍부합니다. €6.50~ ≈ ₩11,029 담기0
마코 디 파베 Macco di Fave 말린 콩을 오래 끓여 만든 진하고 벨벳 같은 크림으로, 종종 야생 회향으로 향을 냅니다. 달콤하고 흙내음 나는 맛의 가난한 농부 전통 요리. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
카포나타 Caponata 튀긴 가지, 셀러리, 케이퍼, 올리브를 신맛과 단맛의 소스에 버무린 유명한 시칠리아식 곁들임 요리. 풍부한 대비와 매우 맛있는 맛. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
오렌지, 펜넬, 팔레르모 스타일 황새치를 곁들인 샐러드 Insalata Arance e Finocchi con Pesce Spada alla Palermitana 오렌지의 단맛과 펜넬의 아삭함을 결합한 신선한 시칠리아식 샐러드로, 팔레르모 스타일로 조리된 황새치로 풍성하게 즐길 수 있습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
카놀로 라구사노 "보토네" Cannolo Ragusano "Bottone" 바삭하게 튀긴 페이스트리 쉘에 달콤한 양젖 리코타 치즈를 채웠습니다. 시칠리아 최고의 디저트입니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
메시나 맥주 "크리스탈리 디 살레" 33cl Birra Messina "Cristalli di Sale" 33cl 시칠리아 소금 결정으로 강화된 스페셜 맥주. 부드러운 맛에 꽃과 과일 향이 납니다. €4 ≈ ₩6,787 − 0 +
브리카타 베르데 라메, 그릴로 (오르가냐) Bricata Verde Rame, Grillo (Orgagna) 그릴로 품종의 시칠리아 화이트 와인. 신선하고 짭짤하며 향긋합니다. €5.50~ ≈ ₩9,332 담기0
브리카타 베르데 라메, 지비보 (오르가냐) Bricata Verde Rame, Zibibbo (Orgagna) 지비보 품종의 아로마틱 화이트 와인. 강렬한 꽃 향과 드라이한 맛. €6.50~ ≈ ₩11,029 담기0
마스카리아, 체라줄로 디 비토리아 (팀그) Maskaría, Cerasuolo di Vittoria (Timg) 네로 다볼라와 프라파토 블렌드의 시칠리아 유일 DOCG 와인. 레드 과일 향이 나는 우아한 와인입니다. €5~ ≈ ₩8,484 담기0
나이시, 네로 다볼라/카베르네 (발리오...) Naisi, Nero d'Avola/Cabernet (Baglio...) 강건한 레드 와인, 토착 품종과 국제 품종의 블렌드. 풍부하고 강렬한 맛. €5.50~ ≈ ₩9,332 담기0
브리카타 베르데 라메, 프라파토 (오르가냐) Bricata Verde Rame, Frappato (Orgagna) 비토리아 지역의 가볍고 향긋한 레드 와인. 신선하고 체리와 딸기 향이 나며 종종 차갑게 제공됩니다. €6.50~ ≈ ₩11,029 담기0
타라케, 프라파토 로사토 (테레 디 지우르포) Tarakè, Frappato Rosato (Terre di Giurfo) 프라파토 품종의 로제 스파클링 와인. 신선하고 활기차며 아페리티프로 완벽합니다. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
아마리 스코치아 - 핑거 라임과 네피텔라 Amari Scoccia - Finger Lime e Nepitella 오렌지 껍질, 핑거 라임, 네피텔라 허브로 만든 시칠리아 아마로. 시트러스와 발사믹 맛. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +