HOT 시저 샐러드 HOT シーザーサラダ 앤초비 튀긴 채소를 토핑한 따뜻한 시저 샐러드입니다. 앤초비의 짠맛과 계란 노른자의 부드러운 감칠맛이 특징입니다. 계란 노른자를 터뜨려 전체를 잘 섞어 드세요. ¥880 ≈ ₩8,241 − 0 +
방울토마토 샐러드 フルーツトマトサラダ 제철!! 바질 드레싱 당도가 높은 제철 과일 토마토를 듬뿍 사용한 샐러드입니다. 상큼한 바질 드레싱이 토마토의 단맛을 돋보이게 합니다. 산뜻한 맛으로 전채 요리에 최적입니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
육수 듬뿍 계란말이 出汁ひたし 玉子焼き 풍부한 육수에 담긴 육즙 가득한 일본식 계란말이입니다. 육수의 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 부드러운 맛과 폭신한 식감이 특징입니다. 따뜻할 때 드세요. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
방울토마토 수제 피클 フルーツトマトの自家製ピクルス 단맛이 강한 방울토마토를 수제 식초에 절인 피클입니다. 토마토의 단맛과 식초의 신맛이 절묘하게 어우러진 산뜻한 맛입니다. 입가심으로 최적입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
미나리 된장 무침 茗荷の味噌和え 독특한 향이 특징인 향신 채소, 파(미나리)를 된장으로 버무린 요리입니다. 아삭아삭한 식감과 된장의 진한 맛이 술안주로 잘 어울립니다. ¥400 ≈ ₩3,746 − 0 +
오이 파 절임 소금 다시마 무침 きゅうりみょうがの塩昆布和え 오이와 파를 소금 다시마로 버무린 심플한 겉절이풍 요리입니다. 다시마의 감칠맛과 짠맛이 채소에 스며들어 산뜻하게 즐길 수 있습니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
창난젓 チャンジャ 한국식 별미 명태의 위를 고추 등으로 절인 한국식 젓갈입니다. 오독오독한 탄력 있는 식감과 알싸한 매운맛이 특징입니다. 술을 부르는 대표적인 안주입니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
삶은 풋콩 ゆでたて えだ豆 소금에 삶은 콩(풋콩)입니다. 갓 삶아 따뜻한 상태로 제공되며, 콩의 단맛과 적당한 짠맛을 즐길 수 있습니다. 손으로 꼬투리에서 콩을 밀어내 먹습니다. ¥450 ≈ ₩4,214 − 0 +
에샤렛 암염 절임 エシャレットの岩塩漬け 어린 파(에샤렛)를 암염으로 절인 것입니다. 아삭아삭한 식감과 특유의 매운맛이 있으며, 된장 등을 찍어 먹는 경우가 많지만, 이것은 소금맛으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
힘내라!! 김치즈 元気!! のりチーズ 치즈를 김으로 말아 만든 심플한 안주입니다. 김의 풍미와 치즈의 진한 맛이 궁합이 좋습니다. 간편하게 집어 먹을 수 있는 스낵 같은 요리입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
닭고기 와사비 무침 鶏わさ 사계절의 맛 추천!! 신선한 닭가슴살을 데쳐 와사비 간장 등으로 버무린 요리입니다. 겉은 하얗고 속은 레어 식감을 즐길 수 있습니다. 와사비의 매운맛이 액센트가 되어 일본술과 잘 어울립니다. ¥650 ≈ ₩6,087 − 0 +
식초 곱창 酢モツ 산뜻하게!! 삶은 곱창(막창)을 폰즈 등 신맛 나는 소스로 버무린 요리입니다. 오독오독한 식감과 산뜻한 뒷맛이 특징입니다. 곁들임 파나 유자 후추와 함께 즐깁니다. ¥580 ≈ ₩5,432 − 0 +
한국식 순두부 韓国風冷奴 수제 먹는 라유 곁들임 차가운 두부에 매콤한 소스와 고명을 올린 한국식 변형 순두부입니다. 수제 먹는 라유의 아삭한 식감과 매운맛이 담백한 두부의 맛을 돋보이게 합니다. ¥550 ≈ ₩5,151 − 0 +
바조쿠 씨의 중독되는 일미 대파 馬賊さんのやみつき一味大根 무를 고추(일미) 등으로 절인 매콤한 김치입니다. 무의 아삭한 식감과 뒤끝 있는 매운맛이 특징이며, 이름 그대로 중독되는 맛입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
연어 뱃살 구이 鮭のハラス焼き 치즈 듬뿍!! 기름진 연어 뱃살(하라쓰)을 구운 요리입니다. 매우 기름지고 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛이 있습니다. 치즈가 토핑되어 더욱 깊은 맛을 냅니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
뜨끈뜨끈!! 버터 감자튀김 熱々!! バターのフライドポテト 갓 튀긴 감자튀김에 버터를 버무린 요리입니다. 감자의 짭짤함과 버터의 풍부한 향이 식욕을 돋웁니다. 뜨거울 때 드세요. ¥680 ≈ ₩6,368 − 0 +
닭고기 매실 수정 鶏うめ水晶 닭 연골 등을 매실로 버무린 별미입니다. 연골의 오독오독한 식감과 매실의 신맛이 특징으로 매우 산뜻합니다. 일본술이나 소주 안주로 최적입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
마약 반숙 메추리알 麻薬半熟うずら卵 5개 반숙으로 삶은 메추리알을 특제 소스에 절인 요리입니다. '마약'이라는 이름이 붙을 정도로 중독성 있는 맛이 특징입니다. 한입 크기로 먹기 좋은 안주입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
가라아게 두부 揚げ出し豆腐 산뜻하고 맛있다 감자 전분을 묻혀 튀긴 두부를 따뜻한 육수에 담근 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 곁들임과 함께 산뜻한 육수로 드세요. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
줄기 와사비 톡톡 절임 茎わさびつんつん漬け 와사비 줄기를 간장 절임이나 술지게미 절임으로 만든 것입니다. 이름 그대로 코를 찌르는 듯한 '톡' 쏘는 매운맛이 특징입니다. 매운 것을 좋아하는 분께 추천하는 어른의 맛입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
오이 고추 된장 절임 きゅうり唐辛子の味噌漬け 오이와 고추를 된장에 절인 보존식 같은 요리입니다. 된장의 풍미와 고추의 알싸한 매운맛이 오이에 스며들어 있습니다. 밥반찬이나 술안주로 제격입니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
특제 차슈 구이 特製チャーシューの炙り 달콤 짭짤한 소스로 졸인 차슈(돼지고기)를 직화로 구운 요리입니다. 구우면서 향이 더해지고 여분의 기름이 빠져 감칠맛이 응축됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 맛입니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +
소보로 덮밥 そぼろ丼 노른자 곁들임 달콤 짭짤하게 양념한 다진 고기(소보로)를 밥 위에 올린 덮밥입니다. 곁들여 나온 계란 노른자를 터뜨려 비벼 먹으면 진하고 부드러운 맛이 납니다. 식사 마무리로 인기가 좋습니다. ¥700 ≈ ₩6,555 − 0 +