애피타이저
생야채를 곁들인 병아리콩 후무스
Hummus di Ceci con Crudité
병아리콩과 타히니로 만든 스프레드, 신선한 생야채를 곁들여 제공됩니다. 섬세한 맛과 벨벳 같은 질감.
€6
≈ $7.00카초 에 페페 또는 양고기 라구 수플리
Supplì Cacio & Pepe o Ragù di Pecora
로마식 튀긴 쌀 크로켓. 카초 에 페페(치즈와 흑후추) 또는 양고기 라구 변형으로 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€3
≈ $3.00밤과 튀긴 대파를 채운 버섯
Funghi Ripieni di Castagne e Porro Fritto
달콤한 밤으로 속을 채우고 바삭하게 튀긴 대파로 장식한 속 채운 버섯. 전형적인 가을 맛을 내는 애피타이저.
€8.50
≈ $10.00메인 코스 (파스타)
아마트리치아나 리가토니
Rigatoni all'amatriciana
로마식 클래식 파스타. 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노 치즈로 맛을 낸 짧은 파스타. 강하고 짭짤한 맛.
€9.50
≈ $11.00양고기 라구 페투치니
Fettuccine al Ragù di Pecora
신선한 계란 생면 파스타와 풍부한 양고기 라구. 강렬하고 소박하며 매우 풍미 있는 맛.
€13
≈ $15.00리코타 & 시금치 라비올리 버터와 세이지
Ravioli Ricotta & Spinaci Burro e Salvia
리코타 치즈와 시금치로 속을 채운 라비올리, 녹인 버터와 세이지로 간단히 맛을 냈습니다. 섬세하고 크리미한 요리.
€13
≈ $15.00검은 쌀을 곁들인 호박, 대파, 감자 벨루테
Vellutata di Zucca, Porri e Patate con Riso Venere
향긋한 검은 쌀과 함께 제공되는 크리미한 호박, 대파, 감자 수프. 따뜻하고 달콤하며 편안한 요리.
€9
≈ $10.00메인 코스 (고기/생선)
모듬 구이 (소고기, 돼지고기, 양고기)
Grigliata Mista (Manzo, maiale, abbacchio)
숯불구이
숯불에 구운 다양한 고기(소고기, 돼지고기, 양고기) 선택. 훈제 향으로 다양한 종류의 고기를 맛볼 수 있습니다.
€20
≈ $23.00소고기 등심 스테이크
Fracosta di Manzo
숯불구이
숯불에 구운 소고기 등심 스테이크. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋으며, 일반적으로 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다.
€18
≈ $21.00구운 감자를 곁들인 소고기 햄버거
Hamburger di Manzo con patate al Forno
숯불구이
구운 소고기 스테이크와 구운 감자. 푸짐하고 클래식한 메인 요리.
€14
≈ $16.00소시지
Salsicce
숯불구이
구운 돼지고기 소시지. 향긋하고 풍부하며 육즙이 풍부한 맛.
€9
≈ $10.00미트볼 수프
Polpette al Sugo
토마토 소스에 천천히 익힌 미트볼. 부드럽고 매우 풍미가 좋으며 빵과 함께 먹기 좋습니다.
€13
≈ $15.00구운 닭고기와 감자
Pollo al Forno con patate
감자를 곁들인 구운 닭고기 허벅지 또는 가슴살. 황금빛 껍질과 부드러운 살.
€14
≈ $16.00구운 도비아코 치즈와 치커리
Formaggio di Dobbiaco alla piastra con Cicoria
약간 녹을 때까지 구운 반경성 치즈, 쓴맛 나는 볶은 치커리를 곁들여 제공됩니다. 맛의 훌륭한 조화.
€11
≈ $13.00튀긴 감자를 곁들인 빵가루 입힌 닭고기 커틀릿
Cotoletta di Pollo panata con patatine Fritte
튀긴 닭고기 커틀릿과 감자튀김. 바삭하고 황금빛이며 심플합니다.
€10
≈ $12.00도비아코 치즈와 야채 칩을 곁들인 구운 야채 캐서롤
Tortino di Verdure al Forno con Formaggio di Dobbiaco e chips di Verdure
녹인 치즈와 바삭한 야채 조각으로 풍성하게 만든 구운 채식 캐서롤. 가볍고 맛있습니다.
€9
≈ $10.00버섯을 곁들인 만토바 호박 밀푀유
Millefoglie di Zucca mantovana con Funghi
달콤한 호박과 풍미 있는 버섯을 번갈아 층층이 쌓은 요리. 가을의 맛을 담은 채식 요리.
€12
≈ $14.00마요네를 곁들인 카레 렌틸콩 미트볼
Polpette di lenticchie e Curry con mayonese
카레로 맛을 낸 렌틸콩을 기반으로 한 채식 미트볼, 마요네를 곁들여 제공됩니다. 향긋하고 맛있습니다.
€9
≈ $10.00곁들임 요리
볶은 치커리
Cicoria Ripassata
짙은 잎채소를 데친 후 마늘, 기름, 고추와 함께 볶았습니다. 쓴맛과 매운맛.
€5
≈ $6.00프리짓텔리 (튀긴 풋고추)
Friggitelli
튀긴 풋고추. 섬세한 맛이며 맵지 않습니다.
€6
≈ $7.00디저트
티라미수
Tiramisù
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림 층으로 이루어진 유명한 커스터드 디저트. 달콤하고 크리미하며 활력을 줍니다.
€6
≈ $7.00판나 코타
Panna Cotta
크림, 설탕, 젤라틴으로 만든 커스터드 디저트. 부드럽고 흔들리는 질감, 달콤하고 섬세한 맛.
€5.50
≈ $6.00마스카포네 크림과 생크림을 곁들인 당근, 계피, 생강 케이크
torta di Carote, Cannella e Zenzero con Mousse di Mascarpone e Panna
당근과 생강으로 만든 부드러운 향신료 케이크, 풍부한 크림과 치즈 무스를 곁들여 제공됩니다. 향긋하고 탐스러운 맛.
€5
≈ $6.00기타
자릿세
Coperto
서비스, 빵, 식탁 세팅에 대한 정액 요금.
€1
≈ $1.00모카 커피
Caffé della Moka
전통적인 모카 커피 메이커로 만든 커피. 강하고 풍부하며 집에서 만든 듯한 맛.
€1
≈ $1.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.