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Café Pyramide

셰프 비비앙 뒤랑의 현대적인 비스트로. 프랑스 테루아르의 맛.

★ 3.9 (622)

셰프의 그리뇨타주

감자 크로켓, 파슬리-마늘 및 베아네즈 스타일 마요네즈
Potato croquettes, parsley-garlic and béarnaise-style mayonnaise
파슬리와 마늘로 양념한 으깬 감자 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 딥핑용으로 풍부하고 크리미한 베아네즈 스타일 마요네즈와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
프린스 드 파리 리예트, 빵 뒤 루브르, 머스터드 소스
Prince de Paris rillettes, Pain du Louvre, mustard sauce
돼지고기를 지방에 익혀 찢은 소박한 스프레드. 풍부하고 짭짤한 식감. 곁들여 나오는 '빵 뒤 루브르' 빵에 톡 쏘는 머스터드 소스를 곁들여 드세요.
€16 ≈ ₩27,148
오늘의 프랑스 치즈, 양상추 심, 바삭한 빵 껍질
French cheese of the day, heart of lettuce, crispy bread crust
신선한 양상추 심과 함께 제공되는 프랑스 치즈 일일 셀렉션. 바삭한 빵이 포함되어 있습니다. 크리미한 치즈와 바삭한 곁들임의 조화를 즐겨보세요.
€16 ≈ ₩27,148

스타터

컨트리 스타일 수프, 방목 닭고기 크럼블
Country-style soup, crumble of free-range poultry
고품질 닭고기 크럼블을 곁들인 소박하고 따뜻한 수프. 식감과 단백질을 더하기 위해 곁들입니다. 숟가락으로 드세요.
€16 ≈ ₩27,148
대파, 시트러스 비네그레트
Leeks, citrus vinaigrette
차가운 또는 따뜻한 상태로 제공되는 부드럽게 데친 대파. 상큼한 시트러스 비네그레트로 드레싱했습니다. '포이로 비네그레트'로 알려진 고전적인 프랑스 애피타이저입니다.
€15 ≈ ₩25,451
후추를 곁들인 코클
Cockles with pepper
작은 바닷가재를 소금물에 삶아 짠맛을 강조했습니다. 후추로 넉넉하게 양념했습니다. 작은 껍질에서 직접 고기를 드세요.
€16 ≈ ₩27,148

메인 코스

양상추 샐러드, 오리 컨피, 오리 근위살, 감자 «그라통» 및 갈색 버섯
Salad of lettuce, poultry confit, duck gizzards, potato «grattons» and brown mushrooms
오리 목살과 오리 근위살을 곁들인 푸짐한 메인 코스 샐러드. 바삭한 감자 조각(그라통)과 버섯이 포함되어 있습니다. 다양한 식감의 짭짤하고 푸짐한 샐러드입니다.
€24 ≈ ₩40,722
오늘의 단일 생선, 딜, 샤빌, 흰 아스파라거스 비네그레트
Unilateral fish of the moment, beurre blanc with dill, chervil, white asparagus
신선한 생선을 '단면'으로(껍질 쪽을 아래로) 구워 껍질을 바삭하게 하고 살을 부드럽게 합니다. 허브와 제철 흰 아스파라거스로 맛을 낸 고전적인 버터 소스(비네그레트)와 함께 제공됩니다. 섬세하고 풍부합니다.
€32 ≈ ₩54,296
닭고기 프리카세, 수제 감자 케이크
Poultry fricassee, homemade potato cake
화이트 소스(프리카세)로 졸인 닭고기. 짭짤한 감자 케이크와 함께 제공됩니다. 편안하고 전통적인 프랑스 요리입니다.
€28 ≈ ₩47,509
입에서 녹는 송아지 고기, 버섯 블랑케트
Melt-in-the-mouth veal, mushroom blanquette
버섯을 곁들인 크리미한 화이트 스튜(블랑케트)로 익힌 부드러운 송아지 고기. 순하고 크리미하며 짭짤합니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€30 ≈ ₩50,902
파피요트에 구운 콜리플라워, 헤이즐넛 크러스트 및 에스펠레트 고추
Cauliflower baked in papillote, hazelnut crust and Espelette chili pepper
수분과 풍미를 유지하기 위해 종이 포일(파피요트) 안에 찐/구운 콜리플라워. 바삭한 헤이즐넛 크러스트와 순한 바스크 고추 토핑. 풍미 가득한 채식 옵션입니다.
€22 ≈ ₩37,328
남서부 프랑스 PGI 컨피 오리 다리, 아기 감자 및 표고버섯
Confit duck leg PGI South-West France, baby potatoes and shiitakes
남서부 프랑스산 오리 다리를 지방에 넣고 오랫동안 익혀 매우 부드럽고 껍질이 바삭합니다. 감자와 버섯과 함께 제공됩니다. 풍부하고 짭짤합니다.
€30 ≈ ₩50,902

메뉴

▲ 표시

스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트
STARTER + MAIN COURSE or MAIN COURSE + DESSERT
▲ 표시 항목 중에서 선택
두 가지 코스로 구성된 고정 가격 메뉴. 빨간 삼각형으로 표시된 항목 중에서 스타터와 메인 또는 메인과 디저트를 선택하세요. 정해진 가격으로 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
€30 ≈ ₩50,902
스타터 + 메인 코스 + 디저트
STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
▲ 표시 항목 중에서 선택
세 가지 코스로 구성된 완전한 식사. 빨간 삼각형으로 표시된 항목 중에서 스타터 하나, 메인 하나, 디저트 하나를 선택하세요. 완벽한 식사 경험.
€39 ≈ ₩66,173

디저트

파리의 마뉴팩처 알랭 뒤카스의 초콜릿 타르트
Chocolate tart from the Manufacture Alain Ducasse in Paris
알랭 뒤카스의 공장에서 만든 초콜릿을 사용한 프리미엄 초콜릿 타르트. 강렬하고 풍부한 코코아 맛과 바삭한 페이스트리 쉘. 초콜릿 애호가를 위한 필수품입니다.
€16 ≈ ₩27,148
초콜릿 무스, 설탕에 절인 감귤류 마멀레이드
Chocolate mousse, candied citrus marmalade
달콤하고 톡 쏘는 감귤류 마멀레이드와 짝을 이룬 가볍고 부드러운 초콜릿 무스. 감귤류는 초콜릿의 풍부함을 덜어줍니다. 차갑게 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
우유 없는 바닐라 쌀 푸딩과 꿀 카샤 수플레
Milk-free vanilla rice pudding and honey kasha soufflé
바닐라 향을 더한 전통적인 쌀 푸딩의 유제품 없는 버전. 뻥튀기 메밀(카샤)과 꿀과 함께 제공됩니다. 유제품 없이 달콤하고 크리미한 질감.
€10 ≈ ₩16,967
시럽에 졸인 제철 과일, 에그노그 또는 초콜릿 소스
Poached seasonal fruit in syrup, eggnog or chocolate sauce
과일을 달콤한 시럽에 부드럽게 익혀 부드럽게 만듭니다. 풍부한 에그노그 또는 초콜릿 소스와 함께 제공됩니다. 더 가볍고 과일 향이 나는 디저트 옵션입니다.
€13 ≈ ₩22,058
땅콩 크럼블을 곁들인 신선한 우유 아이스크림
Fresh milk ice cream with peanut crumble
신선한 우유로 만든 간단하고 크리미한 아이스크림. 식감을 더하는 바삭한 땅콩 크럼블 토핑. 달콤하고 차갑습니다.
€11 ≈ ₩18,664
라 메종 파리에의 바스크 케이크
Basque cake from la Maison Pariès
바스크 지역의 전통 케이크(가토 바스크). 버터 맛이 나는 아몬드 가루 크러스트에 커스터드 크림 또는 체리 잼이 들어 있습니다. 밀도 있고 만족스럽습니다.
€12 ≈ ₩20,361

어린이 메뉴 팜 드 루브르

어린이 메뉴 팜 드 루브르
KIDS MENU FAIM DE LOUVRE
10년 이상 숙성
10세 미만 어린이를 위해 특별히 큐레이션된 메뉴입니다. 어린 입맛에 맞게 양과 맛을 조절했습니다.
€15 ≈ ₩25,451

언제나

오전 9시 30분 - 오전 11시 30분 및 오후 4시 - 오후 5시 30분

프린스 드 파리 햄 플래터, 반염 버터, 절인 채소
Plate of Prince de Paris ham, semi-salted butter, pickled vegetables
고품질 파리 햄을 특징으로 하는 샤퀴테리 접시. 버터와 바삭한 피클과 함께 제공됩니다. 고전적인 짭짤한 간식입니다.
€16 ≈ ₩27,148
오늘의 프랑스 치즈, 양상추 심, 바삭한 빵 껍질
French cheese of the day, heart of lettuce, crispy bread crust
샐러드 채소와 바삭한 빵과 함께 제공되는 오늘의 치즈 셀렉션. 가벼운 식사나 간식으로 이상적입니다.
€16 ≈ ₩27,148
프린스 드 파리 햄과 지역 치즈, 양상추 심과 반염 버터
Prince de Paris ham and regional cheeses, heart of lettuce and semi-salted butter
햄과 지역 치즈가 모두 포함된 혼합 플래터. 양상추와 버터와 함께 제공됩니다. 나누기에 좋습니다.
€17 ≈ ₩28,845
프린스 드 파리 리예트, 빵 뒤 루브르, 머스터드 소스
Prince de Paris rillettes, Pain du Louvre, mustard sauce
돼지고기 스프레드(리예트) 빵과 머스터드와 함께 제공됩니다. 풍부하고 기름지며 짭짤합니다.
€16 ≈ ₩27,148
피셀 뒤 루브르, 파리 햄, 콩테 치즈, 반염 버터
Ficelle du Louvre, Paris ham, Comté cheese, semi-salted butter
고전적인 프랑스 바게트 샌드위치(피셀은 얇은 바게트). 햄, 콩테 치즈, 버터로 속을 채웠습니다. 바삭한 빵과 짭짤한 속.
€10.50 ≈ ₩17,816

따뜻한 음료

유기농 에스프레소
Organic espresso
작은 잔에 제공되는 진한 유기농 블랙 커피 한 잔.
€4.20 ≈ ₩7,126
카운터에서 유기농 에스프레소
Organic espresso at the counter
서서 마시는 바 카운터에서 제공되는 유기농 에스프레소. 같은 커피, 서서 마시면 더 저렴한 가격.
€3.70 ≈ ₩6,278
카푸치노
Cappuccino
증기로 찐 우유와 두꺼운 우유 거품으로 덮인 에스프레소.
€6.10 ≈ ₩10,350
비엔나 핫 초콜릿
Viennese hot chocolate
휘핑 크림 토핑과 함께 제공되는 진한 뜨거운 초콜릿. 달콤하고 진하며 풍부합니다.
€6.70 ≈ ₩11,368
차와 인퓨전
Teas and Infusions
따뜻한 물과 함께 제공되는 따뜻한 차 또는 허브 인퓨전 셀렉션.
€5.50 ≈ ₩9,332

차가운 음료

비텔
Vittel
탄산 없는 미네랄 워터.
€6.50~ ≈ ₩11,029
페리에 팡 불레스
Perrier Fines Bulles
탄산이 풍부한 미네랄 워터.
€6.50~ ≈ ₩11,029
과일 주스
Fruit juices
20cl
차갑게 제공되는 과일 주스.
€7 ≈ ₩11,877
코카콜라
Coca-Cola
33cl
인기 있는 탄산 콜라 소프트 드링크.
€6 ≈ ₩10,180
유기농 라임 레모네이드
Organic lime lemonade
33cl
유기농 재료로 만든 라임 향 탄산 레모네이드.
€6 ≈ ₩10,180
유기농 토닉
Organic Tonic
25cl
유기농 쓴맛 탄산수.
€5.50 ≈ ₩9,332
라 파리지엔 블론드 페일 에일 - 드래프트
La Parisienne Blonde Pale Ale - Draft
현지 파리 수제 맥주. 드래프트 페일 에일 스타일로, 황금색이며 홉 향이 약할 가능성이 높습니다.
€7~ ≈ ₩11,877

와인 셀렉션

화이트

코트 드 가스코뉴 IGP - L'Esprit de Joÿ 2022
Côtes de Gascogne IGP - L'Esprit de Joÿ 2022
남서부 프랑스의 화이트 와인. 일반적으로 시트러스 또는 꽃 향이 나는 상큼하고 향긋하며 드라이합니다.
€8~ ≈ ₩13,574

로제

사블 드 카마르그 IGP
Sable de Camargue IGP
도멘 뒤 프티 쇼몽 비오 - 그리 드 그리 2023
카마르그 지역의 연한 로제 와인. '그리 드 그리'는 매우 옅은 색을 나타냅니다. 유기농. 신선하고 드라이합니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726

레드

브루이 AOC
Brouilly AOC
샤토 드 코르셀 - 비에이 비뉴 2023
가메 포도로 만든 보졸레 지역의 레드 와인. '비에이 비뉴'는 오래된 포도나무를 의미하며, 종종 더 농축된 풍미를 줍니다. 과일 향이 나고 가볍거나 중간 정도의 바디감입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
코트 뒤 론 빌리지 AOC - 투르 말리에르 2022
Côtes du Rhône Villages AOC - Tour Mâlière 2022
론 계곡의 레드 와인. 일반적으로 그르나슈와 시라를 포함한 블렌드입니다. 스파이시하고 풀바디하며 따뜻합니다.
€8~ ≈ ₩13,574

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매장 정보

★
3.9
Google Maps 평점 622개
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