





놓칠 수 없는 프랑스 양파 수프
The French onion soup not to be missed
캐러멜화된 양파와 진한 쇠고기 육수로 만든 클래식 수프. 구운 빵과 녹인 치즈를 얹습니다. 짭짤하고 양파의 단맛, 깊고 따뜻한 맛.
파슬리 및 마늘 소스를 곁들인 개구리 다리
Frog legs in a parsley and garlic sauce
클래식 버터, 마늘, 파슬리 소스에 볶은 부드러운 개구리 다리. 고기는 닭고기와 비슷하지만 해산물 같은 식감입니다. 손이나 포크로 드세요.
멜론, 시골 햄
Melon, country ham
달콤하고 잘 익은 멜론 슬라이스와 짭짤한 절인 시골 햄. 달콤하고 짭짤한 맛을 결합한 상쾌한 애피타이저.
버건디 달팽이 6개
6 Burgundy Snails
마늘과 허브 버터로 조리한 클래식 달팽이 요리. 껍질에 담아 제공됩니다. 쫄깃하고 풍미가 풍부하며, 버터를 적시기 위해 빵과 함께 먹습니다.
버건디 달팽이 12개
12 Burgundy Snails
마늘과 허브 버터로 조리한 클래식 달팽이 요리 대량.
골수 "플뢰르 드 셀", 구운 빵
Marrow bone "fleur de sel", toasted bread
뼈에 담긴 부드러운 구운 쇠고기 골수. 풍부하고 지방이 많으며 크리미한 질감으로 고품질 바다 소금으로 양념했습니다. 버터처럼 구운 빵에 발라 드세요.
오리 푸아그라 무화과 처트니
Duck foie gras fig chutney
달콤한 무화과 처트니와 짝을 이룬 풍부하고 버터 같은 오리 간 파테. 부드러운 질감과 고급스러운 입안의 느낌. 빵이나 토스트에 발라 드세요.
질라르도 굴 N°5 6개
6 Oysters Gillardeau N°5
통통한 살과 견과류의 단맛으로 유명한 프리미엄 생굴. 반 껍질에 신선하게 제공됩니다. 짠맛과 상쾌함.
플레인 타라마살라타 메종 페트로시안
Plain taramasalata Maison Petrossian
절인 생선알 (대구 또는 카르페)로 만든 부드럽고 크리미한 딥. 짭짤하고 풍미가 있으며 독특한 해산물 맛이 납니다. 빵이나 블리니와 함께 제공됩니다.
하우스 훈제 연어 크렘 프레슈와 차이브, 큰 블리니
House-smoked salmon crème fraîche with chive, large blinis
두껍고 푹신한 팬케이크(블리니)와 허브 크림을 곁들인 절인 훈제 연어 슬라이스. 신선한 크림으로 균형 잡힌 풍부하고 기름진 생선.
참치 타르타르 신선한 허브, 멜론, 올리브 오일, 참깨, 감자튀김
Bluefin tuna tartare fresh herbs, melon, olive oil, sesame seeds, french fries
신선한 참치 다진 것과 허브, 오일, 참깨로 양념했습니다. 달콤한 멜론과 함께 제공되어 대비를 이룹니다. 신선하고 섬세한 식감.
시저 샐러드
Cesar salad
로메인 상추, 튀긴 닭고기 필레, 삶은 계란, 크루통, 방울토마토, 파르메산 치즈, 시저 소스
바삭한 로메인 상추, 짭짤한 토핑, 크리미한 드레싱을 곁들인 클래식 샐러드. 바삭함과 단백질을 위해 튀긴 닭고기가 특징입니다. 짭짤하고 만족스럽습니다.
아보카도 토스트
Avocado toast
시골 빵, 아보카도, 람스 레터스, 석류, 채 썬 당근, 튀긴 계란, 올리브 오일, 방울토마토
크리미한 아보카도, 신선한 채소, 튀긴 계란을 올린 구운 시골 빵. 푸짐하고 건강한 오픈 샌드위치.
라 프레슈르
La Fraîcheur
멜론, 수박, 시골 햄, 바질, 페타 치즈, 블랙 올리브, 레몬 버진 올리브 오일
달콤한 멜론과 짭짤한 햄, 페타 치즈를 결합한 상큼한 여름 샐러드. 가볍고 육즙이 풍부하며 올리브 오일과 레몬으로 드레싱합니다.
부라타
Burrata
방울토마토, 버진 올리브 오일, 바질, 루꼴라
모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리안 소젖 치즈. 겉은 단단한 모짜렐라이고 속에는 스트라치아텔라와 크림이 들어 있습니다. 토마토와 채소를 곁들여 크리미하고 우유 맛이 납니다.
오늘의 샐러드
Daily salad
메뉴판 참조
매일 시장 재료에 따라 바뀌는 특별 샐러드. 오늘의 셀렉션은 메뉴판을 확인하세요.
튀긴 닭고기 또는 구운 왕새우를 곁들인 시저 샐러드
Cæsar salad, with breaded Chicken or roasted King Prawns
튀긴 닭고기 또는 구운 왕새우를 선택할 수 있는 프리미엄 시저 샐러드. 진한 드레싱과 바삭한 상추.
그린 에너지 볼
Green energy bowl
퀴노아, 주키니, 구운 브로콜리, 에담 치즈, 베이비 시금치, 아보카도, 구운 할루미, 호박씨, 구운 참깨, 허브 비네그레트
곡물, 구운 채소, 구운 치즈로 채워진 영양가 있는 볼. 건강하고 식감이 좋으며 허브 비네그레트로 드레싱합니다.
샐러드 토핑
Salad Toppings
샐러드 추가
샐러드를 맞춤 설정할 수 있는 추가 재료.
프랑스식 쇠고기 타르타르
French beef tartare
프랑스식, 수제 감자튀김
케이퍼, 양파, 소스로 양념한 신선한 다진 쇠고기. 수제 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다. 부드러운 식감과 짭짤하고 톡 쏘는 맛.
크리스찬 파라의 블랙 푸딩
Black pudding from "Christian Parra"
사과 콤포트, 진한 육즙, 버터 감자 으깬 것
깊고 짭짤한 맛으로 유명한 전통 순대. 풍부함을 균형 잡기 위한 달콤한 사과 콤포트와 크리미한 감자 으깬 것을 곁들입니다.
오븐 구이 닭가슴살
Oven-roasted chicken breast
8시간 조리 육즙, 오븐 구이 감자, 차이브 크렘 프레슈
느리게 조리한 짭짤한 소스와 함께 제공되는 부드러운 구운 닭가슴살. 감자와 허브 크림을 곁들입니다.
치즈버거
Cheeseburger
베이커 빵, 프랑스 다진 쇠고기, 체다 치즈, 비밀 소스, 피클, 적양파, 상추, 수제 감자튀김
프랑스 쇠고기와 체다 치즈를 곁들인 푸짐한 버거. 육즙이 풍부하고 짭짤하며 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
손으로 썬 소시지
Hand-cut sausage
8시간 졸인 육즙과 버터 감자 으깬 것
거친 질감의 전통 소시지, 진한 그레이비와 버터 감자 으깬 것을 곁들입니다. 짭짤하고 편안합니다.
정육점 특선
Butcher's Cut
메뉴판 참조 베아네즈 또는 후추 소스
매일 바뀌는 스테이크 셀렉션. 원하는 대로 구워 클래식 프랑스 소스와 함께 제공됩니다.
오늘의 생선
Fish of the day
메뉴판 참조
오늘의 신선한 생선 요리, 특별 메뉴판 참조.
진짜 고기 맛이 나는 놀라운 채식 버거!
The incredible vegetarian burger with a real meat taste !
고기 맛과 식감을 모방하도록 디자인된 식물성 버거. 채식주의자에게 풍미 있고 만족스럽습니다.
피쉬 앤 칩스
Fish & Chips
타르타르 소스, 수제 감자튀김
튀김옷을 입혀 튀긴 생선 필레와 감자튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 타르타르 소스에 찍어 드세요.
하우스 토마토 소스, 바질, 파르메산 치즈를 곁들인 펜네 파스타
Penne pasta with house tomato sauce, basil, Parmesan cheese
간단하고 풍미 있는 토마토 소스에 신선한 바질과 숙성 치즈를 곁들인 튜브 모양 파스타. 클래식 이탈리안 컴포트 요리.
추가 장식
Additional garnish
감자튀김, 하우스 감자 으깬 것, 제철 채소, 상추, 그린빈 +2€
식사와 함께 곁들일 수 있는 추가 사이드 메뉴.
메인 + 디저트 + 음료
Main + Dessert + Beverage
튀긴 생선 또는 다진 쇠고기 또는 튀긴 닭고기 / 사이드 선택 / + 아이스크림 스쿱 선택 + 물과 시럽
어린이를 위한 완벽한 식사. 메인 단백질, 사이드 메뉴를 선택하고 아이스크림과 음료로 마무리하세요.
치즈 한 조각
Cheese portion
생 염소 치즈, 까망베르, 생테넥테르 페르미에, 캉탈
염소 치즈와 부드럽고 단단한 소젖 치즈를 포함한 프랑스 치즈 셀렉션. 식사의 짭짤한 마무리.
클래식 프로마주 블랑
Classic fromage blanc
크리미하고 요거트 같은 질감의 신선한 부드러운 흰 치즈. 순하고 약간 새콤하며, 플레인 또는 달콤한 토핑과 함께 제공됩니다.
작은 디저트와 함께 제공되는 커피 또는 차
Coffee or Tea served with tiny desserts
작은 달콤한 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 음료 (카페 구르망). 여러 디저트를 맛보기에 완벽합니다.
구르망 샴페인
Gourmet Champagne
작은 달콤한 간식과 함께 제공되는 샴페인 한 잔.
바닐라 크렘 브륄레
Vanilla crème brûlée
크리미하고 부드러운 질감의 바닐라 커스터드 위에 딱딱하게 캐러멜화된 설탕 층이 대비됩니다.
초콜릿 무스
Chocolate mousse
가볍고 풍부한 초콜릿 디저트. 부드러운 질감과 깊은 코코아 풍미.
큰 초콜릿 라바 케이크
Big chocolate lava cake
액체 초콜릿 센터가 있는 따뜻한 초콜릿 케이크. 진하고 풍부합니다.
밀크 캐러멜을 곁들인 브리오슈 프렌치 토스트
Brioche French toast with milk caramel
바닐라 아이스크림 스쿱
우유에 적셔 팬에 구운 두꺼운 브리오슈 빵 조각, 달콤한 캐러멜 소스와 아이스크림과 함께 제공됩니다. 따뜻하고 달콤하며 편안합니다.
큰 럼 바바
Big rum baba
휘핑 크림
술, 보통 럼으로 만든 시럽에 적신 효모 케이크. 휘핑 크림과 함께 제공됩니다. 촉촉하고 알코올 맛이 납니다.
선택한 크레페
Crêpe of your choice
초콜릿, 누텔라, 솔티드 버터 캐러멜, 잼, 플레인
선택한 달콤한 속을 채운 얇은 프랑스 팬케이크. 부드럽고 따뜻합니다.
크레페 구르망드
Crêpe gourmande
바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑 크림
아이스크림, 초콜릿 소스, 크림을 곁들인 풍부한 크레페. 풍부한 디저트 접시.
그랑 마니에르에 불붙인 크레페
Crêpe flamed in Grand-Marnier
오렌지 리큐르에 불을 붙여 튀긴 크레페. 알코올 맛과 시트러스 풍미.
휘핑 크림 추가
Extra whipped cream
달콤한 휘핑 크림 한 접시.
아이스크림 및 소르베
Ice creams and Sorbets
바닐라, 초콜릿, 캐러멜, 딸기, 라즈베리, 레몬, 커피
아이스크림 또는 소르베 스쿱 선택. 차갑고 상쾌합니다.
선데 프레즈
Sundae Fraise
바닐라 아이스크림, 딸기 아이스크림, 딸기 쿨리, 휘핑 크림
과일 소스와 크림을 곁들인 딸기 선데.
선데 캐러멜
Sundae Caramel
바닐라 아이스크림, 솔티드 버터 캐러멜, 휘핑 크림
솔티드 캐러멜 소스와 크림을 특징으로 하는 캐러멜 선데.
카페 리에주아
Café Liégeois
커피 아이스크림, 커피 소스, 휘핑 크림
아이스크림과 달콤한 커피 소스를 곁들인 클래식 차가운 커피 디저트.
초콜릿 리에주아
Chocolat Liégeois
초콜릿 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑 크림
진한 초콜릿 아이스크림과 소스를 곁들인 초콜릿 버전의 리에주아 디저트.
코카콜라, 코카콜라 제로, 페리에 33cl
Coca-cola, Coca-cola zero, Perrier 33cl
일반 탄산 청량음료 또는 탄산 미네랄 워터.
슈웹스, 오랑지나, 퓨즈 티 복숭아 25cl
Schweppes, Orangina, Fuze tea pêche 25cl
소다 및 아이스티 셀렉션.
레드불
Red bull
에너지 드링크.
스파클링 레모네이드, 비텔 25cl
Sparkling limonade, Vittel 25cl
레모네이드 또는 생수.
차가운 우유 25cl
Cold milk 25cl
차가운 우유 한 잔.
디톡스 주스 N°1 사과, 키위, 오이
Detox Juice N°1 apple, kiwi, cucumber
신선한 과일 및 채소 주스 블렌드.
디톡스 주스 N°2 오렌지, 당근, 생강
Detox Juice N°2 orange, carrot, ginger
신선한 과일 및 채소 주스 블렌드.
신선하게 짜낸 과일 주스
Freshly squeezed fruit juice
과일에서 신선하게 짜낸 주스.
비텔, 산 펠레그리노 75cl
Vittel, San Pellegrino 75cl
큰 병의 생수 또는 탄산수.
샤텔롱 75cl
Chateldon 75cl
프리미엄 천연 탄산 미네랄 워터.
무알코올 칵테일
Cocktail without alcool
무알코올 혼합 음료 (모의테일).
와인 한 잔 (레드 / 화이트 / 로제) 12cl
Glass of wine (red / white / rosé) 12cl
하우스 와인 한 잔.
와인 한 잔 (레드 / 화이트 / 로제) 25cl
Glass of wine (red / white / rosé) 25cl
하우스 와인 큰 잔.
칵테일
Cocktail
혼합 알코올 음료.
알코올 + 소다
Alcool + Soda
믹서와 함께 제공되는 스피릿.
맥주 25cl
Beer 25cl
작은 맥주.
맥주 50cl
Beer 50cl
큰 맥주 (파인트).
샴페인 한 잔
Glass of champagne
샴페인산 스파클링 와인 한 잔.
디제스티프, 위스키 등...
Digestif, Whiskies etc...
식후 증류주 또는 숙성 위스키.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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