Café des officiers

حساء كلاسيكي مصنوع من البصل المكرمل ومرق اللحم البقري الغني. مغطى بخبز محمص وجبن مذاب. لذيذ، حلو من البصل، ودافئ بعمق.

أرجل ضفادع طرية مقلية بصلصة الزبدة والثوم والبقدونس الكلاسيكية. اللحم رقيق، يشبه الدجاج ولكن بقوام يشبه المأكولات البحرية. يؤكل باليد أو بالشوكة.

شرائح شمام حلو وناضج مع لحم بلدي مملح. مقبلات منعشة تجمع بين النكهات الحلوة والمالحة.

حلزونات بورغونيا كلاسيكية مطبوخة بصلصة الزبدة والثوم والأعشاب. تقدم في قواقعها. قوام مطاطي ونكهة غنية، تؤكل عادة مع الخبز لامتصاص الزبدة.

حصة أكبر من حلزونات بورغونيا الكلاسيكية المطبوخة بصلصة الزبدة والثوم والأعشاب. تقدم في قواقعها. قوام مطاطي ونكهة غنية.

عظام نخاع بقري مشوية تقدم في العظم. قوام غني، دهني، وكريمي، متبل بملح بحر عالي الجودة. يدهن على خبز محمص كالزبدة.

باتيه كبد بط غني وزبداني مع كومبوت تين حلو. قوام ناعم مع ملمس فاخر. استمتع بدهنه على الخبز أو التوست.

محار نيء فاخر معروف بلحمه الممتلئ وحلاوته المكسراتية. يقدم طازجًا على نصف قشرته. مالح ومنعش.

غموس ناعم وكريمي مصنوع من بيض السمك المعالج (قد أو سمك القد). مالح ولذيذ بنكهة بحرية مميزة. يقدم مع خبز أو بلينيس.

شرائح سلمون مدخن ومملح تقدم مع بلينيس سميك ورقيق وكريم بالأعشاب. سمك غني وزيتي متوازن مع الكريم الطازج.

تونة زرقاء نيئة مفرومة ومتبلة بالأعشاب والزيت والسمسم. تقدم مع شمام حلو للتباين. قوام طازج ورقيق.

سلطة كلاسيكية بخس روماني مقرمش، إضافات لذيذة، وصلصة كريمية. تتميز بدجاج مقرمش للبروتين. لذيذة ومشبعة.

خبز ريفي محمص مغطى بالأفوكادو الكريمي والخضروات الطازجة والبيضة المقلية. شطيرة مفتوحة شهية وصحية.

سلطة صيفية منعشة تجمع بين الشمام الحلو ولحم الخنزير المملح والفيتا. خفيفة، عصارية، ومتبلة بزيت الزيتون والليمون.

جبنة حليب بقري إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. القشرة الخارجية هي موزاريلا صلبة، بينما يحتوي الداخل على ستراشياتيلا وكريمة. كريمي وحليبي، يقدم مع الطماطم والخضروات.

سلطة خاصة تتغير يوميًا بناءً على مكونات السوق. تحقق من اللوحة لمعرفة اختيار اليوم.

نسخة مميزة من سلطة سيزر تقدم خيارًا بين الدجاج المقرمش أو الروبيان المشوي. صلصة غنية وخس مقرمش.

وعاء مغذي مليء بالحبوب والخضروات المشوية والجبن المشوي. صحي، ذو قوام، ومتبل بخل الأعشاب.

مكونات إضافية لتخصيص سلطتك.

لحم بقري مفروم نيء متبل بالكبر، البصل، والصلصات. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية منزلية. قوام ناعم ونكهة مالحة ومنعشة.

نقانق دم تقليدية معروفة بنكهتها العميقة واللذيذة. تقدم مع كومبوت تفاح حلو لموازنة الغنى والبطاطس المهروسة الكريمية.

صدر دجاج مشوي طري يقدم مع صلصة لذيذة مطبوخة ببطء. يقدم مع بطاطس وكريمة أعشاب.

برجر شهي بلحم بقري فرنسي وجبن شيدر على خبز حرفي. عصاري ولذيذ، يقدم مع بطاطس مقرمشة.

نقانق ريفية بقوام خشن، تقدم مع مرق غني وبطاطس مهروسة بالزبدة. لذيذة ومريحة.

تشكيلة شرائح لحم تتغير يوميًا. مشوية حسب الرغبة وتقدم مع اختيار من الصلصات الفرنسية الكلاسيكية.

صيد اليوم الطازج، تفاصيل التحضير على اللوحة الخاصة.

برجر نباتي مصمم لمحاكاة طعم وقوام اللحم. لذيذ ومشبع للنباتيين.

فيليه سمك مقلي بالبقسماط يقدم مع بطاطس مقلية. مقرمش من الخارج، طري من الداخل. يغمس في صلصة التارتار.

باستا على شكل أنبوب مغطاة بصلصة طماطم بسيطة ولذيذة مع ريحان طازج وجبن معتق. طبق إيطالي كلاسيكي مريح.

أطباق جانبية إضافية لمرافقة وجبتك.

وجبة كاملة للأطفال. اختر بروتينًا رئيسيًا، طبقًا جانبيًا، واختتم بآيس كريم ومشروب.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية تشمل جبنة الماعز وأجبان البقر الطرية والصلبة. نهاية لذيذة للوجبة.

جبنة بيضاء طازجة ناعمة بقوام كريمي شبيه بالزبادي. خفيفة وحامضة قليلاً، تقدم سادة أو مع إضافات حلوة.

مشروب ساخن مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة (قهوة جورماند). مثالي لتذوق عدة حلويات.

كأس شامبانيا يقدم مع حلويات صغيرة.

كاسترد فانيليا غني مغطى بطبقة متناقضة من السكر المكرمل الصلب. كريمي وناعم.

حلوى شوكولاتة هوائية وغنية. قوام ناعم بنكهة كاكاو عميقة.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز شوكولاتة سائل. غنية وفاخرة.

شريحة سميكة من خبز البريوش المنقوع والمقلي، تقدم مع صلصة كراميل حلوة وآيس كريم. دافئ، حلو، ومريح.

كعكة خميرة مشبعة بشراب مصنوع من الكحول القوي، عادة الروم. تقدم مع كريمة مخفوقة. رطبة وكحولية.

بان كيك فرنسي رقيق مع حشوة حلوة من اختيارك. ناعم ودافئ.

كريب فاخر يقدم مع آيس كريم وصلصة شوكولاتة وكريمة. طبق حلوى غني.

كريب يقدم مع ليكير البرتقال ويشعل. نكهة كحولية وحمضية.

جانب من الكريمة المخفوقة المحلاة.

مغارف آيس كريم أو سوربيه من اختيارك. بارد ومنعش.

صنداي فراولة بصلصة فواكه وكريمة.

صنداي كراميل يتميز بصلصة كراميل مملحة وكريمة.

حلوى قهوة باردة كلاسيكية مع آيس كريم وصلصة قهوة محلاة.

حلوى لييجواز بنكهة الشوكولاتة مع آيس كريم وصلصة شوكولاتة غنية.

مشروبات غازية عادية أو مياه معدنية فوارة.

تشكيلة من المشروبات الغازية والشاي المثلج.

مشروب طاقة.

ليموناضة أو مياه معدنية عادية.

كأس حليب بارد.

مزيج عصير فواكه وخضروات طازجة.

مزيج عصير فواكه وخضروات طازجة.

عصير معصور طازجًا من الفواكه.

زجاجة كبيرة من الماء العادي أو الفوار.

مياه معدنية فوارة طبيعية فاخرة.

مشروب مخلوط غير كحولي (كوكتيل بدون كحول).

كأس صغير من النبيذ المنزلي.

كأس كبير من النبيذ المنزلي.

مشروب كحولي مخلوط.

مشروب روحي يقدم مع مزيج.

بيرة صغيرة.

بيرة كبيرة (بينت).

كأس شامبانيا من منطقة الشمبانيا.

مشروبات روحية بعد العشاء أو ويسكي معتق.