전채
오리 푸아그라, 사과 처트니
Foie gras de canard, chutney aux pommes
진저브레드
풍부하고 부드러운 오리 푸아그라 테린. 새콤달콤한 사과 처트니와 향긋한 진저브레드와 함께 제공됩니다. 클래식한 축제 전채 요리입니다.
€21
≈ $24.00크리미한 양파 수프 그라탕, 크루통
Soupe à l'oignon crémeuse gratinée, croûtons
맛있는 육수에 캐러멜화된 양파를 넣은 전통 수프. 녹인 치즈와 바삭한 크루통으로 덮여 있습니다. 매우 뜨겁게 제공됩니다.
€14
≈ $16.00야생 달팽이 6개
Les 6 escargots sauvages
달팽이의 집
프랑스 특선 요리로, 마늘 파슬리 버터와 함께 껍질째 제공되는 달팽이 요리입니다. 부드러운 식감과 허브 향이 특징입니다.
€14
≈ $16.00아보카도 토스트
Avocado toast
훈제 연어, 비트 캐비어, 페타 치즈, 계란 노른자, 샐러드
구운 빵 조각에 으깬 아보카도와 훈제 연어가 올라갑니다. 페타 치즈, 비트 캐비어, 계란 노른자로 장식됩니다.
€18
≈ $21.00부라타, 가지 캐비어, 루꼴라
Burrata, caviar d'aubergines, roquette
페스토, 파르미지아노 칩
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈 볼이 가지 캐비어 위에 놓여 있습니다. 페스토, 루꼴라, 파르미지아노 칩과 함께 제공됩니다.
€14.50
≈ $17.00게살, 망고, 자몽
Chair de crabe, mangue, pamplemousse
캐비어 라임
으깬 게살과 망고, 자몽 조각을 섞은 신선하고 가벼운 믹스. 캐비어 라임 구슬로 풍미를 더했습니다.
€13
≈ $15.00돼지 선지 크루스티니와 사과 처트니
Croustillant de boudin noir et chutney aux pommes
샐러드, 호두
바삭한 크러스트의 돼지 선지 튀김과 사과 처트니. 호두 샐러드와 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00까망베르 튀김, 꿀
Nems de camembert, miel
태국 소스, 샐러드
녹인 까망베르 치즈와 꿀로 속을 채운 튀긴 스프링롤. 태국식 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됩니다.
€11.50
≈ $13.00메인
시저 샐러드
Salade Cæsar
로메인 상추, 닭고기, 크루통, 파르미지아노 치즈, 아보카도, 계란 노른자, 무, 시저 소스
로메인 상추, 닭고기, 크루통, 파르미지아노 치즈, 아보카도, 크리미한 시저 드레싱으로 버무려진 클래식 샐러드.
€19
≈ $22.00북유럽 샐러드
Salade Nordique
어린 시금치, 토마토, 불구르, 절인 레몬, 아티초크, 훈제 연어, 새우, 수란, 사과 드레싱, 자몽
훈제 연어와 새우가 들어간 신선하고 바다 향이 나는 큰 샐러드. 채소, 불구르, 수란으로 완성됩니다.
€20
≈ $23.00포케 볼
Poke bowl
연어 그라브락스, 적양배추, 잠두, 아보카도, 둥근 쌀, 비트, 무, 석류, 코코넛 밀크 드레싱
둥근 쌀, 그라브락스 스타일로 절인 연어, 아삭한 채소가 풍부하게 들어간 볼. 코코넛 밀크 드레싱으로 양념됩니다.
€19
≈ $22.00산악 샐러드 (생 네크테르 토스트, 염소 치즈, 콩테 치즈)
Salade montagnarde (toast saint nectaire, chèvre, conté)
머스타드 감자, 절인 토마토, 무, 믹스 샐러드, 세라노 햄, 발사믹 글레이즈 및 옛날 머스타드 드레싱
알프스에서 영감을 받은 푸짐한 샐러드로, 녹인 치즈 토스트와 세라노 햄이 곁들여집니다. 양념된 감자가 함께 제공됩니다.
€20
≈ $23.00디저트
푸앵카레 치즈 플래터
Planche de fromages du Poincaré
생 모르 드 투렌, 트러플 고다, 오래된 붉은 미몰레트, 농장 생 네크테르, 브리 톰
숙성된 다양한 치즈 (염소, 소, 트러플). 플래터에 제공되며 식사 후 공유하기에 이상적입니다.
€22
≈ $25.00매우 고메한 커피
Le café très gourmand
에스프레소 커피와 함께 푸짐한 수제 미니 디저트와 페이스트리가 제공됩니다.
€12
≈ $14.00신선 치즈
Fromage blanc
붉은 과일 쿨리 또는 꿀
부드럽고 가벼운 크림 치즈. 취향에 따라 새콤한 붉은 과일 쿨리 또는 달콤한 꿀과 함께 제공됩니다.
€9.50~
재해석된 머랭 레몬 타르트
Tarte au citron meringuée revisitée
새콤한 레몬 크림과 부드럽고 가벼운 머랭으로 구성된 디저트로, 현대적인 방식으로 제공됩니다.
€11
≈ $13.00전설적인 스페쿨로스-누텔라 티라미수
Le mythique tiramisu Speculoos-Nutella
클래식 이탈리아 디저트의 고메 변형. 마스카포네 크림과 스페쿨로스 비스킷, 누텔라가 번갈아 나옵니다.
€10.50
≈ $12.00마다가스카르 바닐라 크렘 브륄레
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
풍부하고 바닐라 향이 나는 디저트 크림으로, 숟가락으로 깨뜨릴 수 있는 바삭한 캐러멜 설탕 얇은 층으로 덮여 있습니다.
€11
≈ $13.00프렌치 토스트, 소금 버터 캐러멜, 캐러멜 아이스크림
Pain perdu, caramel beurre salé , glace caramel
버터에 구운 빵 조각. 소금 버터 캐러멜을 뿌리고 따뜻하게 제공되며 캐러멜 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00초콜릿 미디엄 레어, 흘러내리는 코어
Mi cuit au chocolat, coeur coulant
요거트 아이스크림
진한 초콜릿 케이크에 따뜻한 액체 속이 있습니다. 단맛을 균형 잡기 위해 요거트 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
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생선 포함
갑각류 포함
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