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Bistro Papillons

비스트로 파피용 (Bistro Papillons) 메뉴입니다. ※ 디너 타임에는 테이블 차지 1인당 600엔을 받습니다. ※ 디너에는 1인당 음료 1잔을 주문해야 합니다. ※ 포션 조절 및 코스 구성도 가능합니다.

런치 메뉴

평일 런치 파스타 ※ 파스타 기본 90g. 모든 메뉴에 미니 수프 포함.

진한 생햄 볼 페페로니
濃厚生ハム玉 ペペロンチーノ
짭짤한 생햄과 진한 노른자를 섞어 먹는 오일 베이스 파스타입니다. 마늘과 고추의 풍미가 식욕을 돋웁니다. 먹기 직전에 잘 섞어 드세요.
¥1,600~ ≈ ₩14,984
작은 새우와 버섯 토마토 파스타
小エビとキノコのトマトパスタ
탱글탱글한 작은 새우와 향긋한 버섯을 넣은 토마토 소스 파스타입니다. 토마토의 신맛과 해산물의 감칠맛이 조화로운 맛입니다. 뜨거울 때 드세요.
¥1,700~ ≈ ₩15,920
사슴 볼로네제
鹿ネーゼ 鹿肉のボロネーゼ
사슴 고기 (지비에) 다진 것을 듬뿍 사용한 특제 볼로네제입니다. 사슴 고기 특유의 강렬한 감칠맛과 깊은 맛이 토마토 소스와 잘 어울립니다. 취향에 따라 레드 와인과 함께하는 것도 추천합니다.
¥2,100~ ≈ ₩19,666

원 플레이트 런치

원 플레이트 런치
ワンプレートランチ
① 미니 수프 ② 계절 추천 메인 디쉬 (ASK) ※ 메인은 계절에 따라 변경됩니다.
수프와 계절별 메인 디쉬를 즐길 수 있는 런치 플레이트입니다. 그 시기에 가장 맛있는 재료를 사용한 메인 요리를 제공합니다. 내용은 직원에게 문의해 주세요.
¥2,500 ≈ ₩23,412

런치 세트

런치 세트
ランチセット
① 전채 모듬 ② 계절 추천 메인 디쉬 (ASK) ③ 디저트 & 드링크 (ASK)
전채 모듬부터 메인, 디저트, 음료까지 포함된 고급 런치 코스입니다. 계절별 특별 메인 디쉬를 여유롭게 즐길 수 있습니다.
¥3,000 ≈ ₩28,095

디너 메뉴

전채 요리

버터 향 나는 간 무스 크래커 곁들임
バター香るレバームース クラッカー添え
신선한 간을 사용한 부드러운 식감의 무스입니다. 버터의 풍부한 향과 간의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 곁들여 나오는 크래커에 듬뿍 발라 드세요.
¥1,000 ≈ ₩9,365
심플 스타일 시저 샐러드
シンプルスタイル シーザーサラダ
신선한 야채에 크리미한 드레싱과 치즈를 곁들인 클래식 샐러드입니다. 야채의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 전채 요리로 나누어 먹기 좋습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
갓 깎은!! 프랑스 오베르뉴산!! 생햄 & 계절 과일
削りたて!!フランス・オーヴェルニュ産!!生ハム&季節のフルーツ
프랑스 오베르뉴산 생햄을 주문 즉시 얇게 슬라이스하여 제공합니다. 생햄의 짭짤함과 계절 과일의 단맛이 절묘하게 어우러집니다. 와인 안주로 좋습니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
수제 정통 시골풍 파테
自家製こだわりのパテ・カンパーニュ
돼지고기나 간을 다져 구워낸 프랑스의 전통적인 시골풍 파테입니다. 고기 본연의 감칠맛이 응축되어 있으며, 진하고 든든합니다. 머스터드를 곁들여 드세요.
¥1,500 ≈ ₩14,047
DFC (시다바시 프라이드 치킨)
DFC (代田橋・フライド・チキン)
시다바시의 이름을 딴 오리지널 프라이드 치킨입니다. 스파이스를 더한 튀김옷으로 바삭하게 튀겨냈으며, 속은 육즙이 풍부합니다. 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
계절 오르되브르 모듬 6종
季節のオードブル盛り合わせ 6種盛り
망설여진다면 이걸로!! 여러 가지를 조금씩 맛보고 싶으신 분께!
그날의 추천 전채 요리 6가지를 모듬으로 낸 접시입니다. 다양한 맛을 조금씩 즐길 수 있어 무엇을 주문할지 망설여질 때 추천합니다. 화려한 색감으로 테이블이 빛납니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
계절 오르되브르 모듬 3종
季節のオードブル盛り合わせ 3種盛り
엄선된 계절 전채 요리 3가지 모듬입니다. 소규모 인원이나 가볍게 안주를 원할 때 적당한 사이즈입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301

파피용 스페셜

갓 구운!! 에조 사슴 카르파초 파피용 스타일
炙りたて!!蝦夷鹿のシカルパッチョ Papillonスタイル
신선한 에조 사슴 고기를 겉면만 향긋하게 구워 카르파초 스타일로 만든 요리입니다. 사슴 고기 살코기의 감칠맛과 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 특제 소스와 함께 드세요.
¥1,800 ≈ ₩16,857
수제 마요네즈 계란 마요 (2개) 파르미지아노
自家製マヨネーズのウフマヨ (2個) パルミジャーノ
반숙 삶은 달걀에 수제 마요네즈를 듬뿍 뿌린 프랑스 클래식 전채 요리입니다. 파르미지아노 치즈의 깊은 맛이 악센트가 됩니다. 심플하지만 진한 맛입니다.
¥700 ≈ ₩6,555

스낵

계절 야채 피클
季節野菜のピクルス
제철 야채를 식초에 절인 산뜻한 요리입니다. 새콤달콤한 맛과 야채의 식감이 입가심으로 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
정통 올리브 마리네이드
こだわりオリーブマリネ
엄선된 올리브를 허브와 오일로 마리네이드했습니다. 적당한 짭짤함이 술안주로 좋습니다.
¥650 ≈ ₩6,087
계절 야채 라페
季節野菜のラペ
가늘게 썬 계절 야채를 드레싱으로 버무린 프랑스식 샐러드입니다. 아삭한 식감과 상큼한 신맛이 특징입니다.
¥660 ≈ ₩6,181
된장 프로마쥬
味噌フロマージュ
치즈를 된장에 절여 발효 식품끼리의 감칠맛을 결합한 안주입니다. 진한 맛이 일본술이나 와인과 잘 어울립니다.
¥680 ≈ ₩6,368
건과일 & 크림치즈
ドライフルーツ&クリチー
달콤한 건과일과 진한 크림치즈를 섞은 요리입니다. 디저트처럼 즐길 수 있는 안주입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
생햄 트러플 버터
生ハムトリュフバター
향긋한 트러플을 섞은 버터와 생햄의 조합입니다. 풍부한 향과 짭짤함이 입안 가득 퍼집니다.
¥890 ≈ ₩8,335
감자튀김
フライドポテト
바삭하게 튀겨낸 클래식 감자튀김입니다. 뜨거울 때 짭짤한 감자튀김을 즐겨보세요.
¥890 ≈ ₩8,335
호밀빵
ライ麦パン
풍미가 풍부한 호밀을 사용한 빵입니다. 요리의 소스를 찍어 먹거나 파테와 함께 먹기 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619

전채 & 디저트 (손글씨 메뉴)

차가운 전채 요리

푸아그라 테린
Terrine de foiegras フォアグラテリーヌ
진한 푸아그라를 저온에서 조리하여 테린으로 만든 고급 전채 요리입니다. 부드러운 식감과 깊은 풍미가 특징이며 와인과 궁합이 좋습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
수제 마요네즈 계란 마요 파르미지아노
Eufs mayonnaise 自家製マヨネーズのウフマヨ パルミジャーノ
1 조각
반숙 달걀에 수제 마요네즈와 파르미지아노 치즈를 올린 요리입니다. 부드러운 노른자와 소스의 조합을 즐겨보세요.
¥600 ≈ ₩5,619
버터 향 나는 간 무스 크래커 곁들임
Mousee de foie バター香るレバームース クラッカー添え
간의 풍미와 버터의 깊은 맛이 담긴 무스입니다. 가벼운 식감으로 크래커와 함께 즐기는 안주입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
갓 깎은!! 프랑스 사부아산 생햄 & 계절 과일
Jambon crvet fruits 削りたて!!フランス サヴォア産 生ハム&季節のフルーツ
프랑스 사부아 지방의 생햄을 아주 얇게 슬라이스하여 계절 과일과 함께 냈습니다. 생햄의 짠맛과 과일의 단맛이 절묘한 조화를 이룹니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
수제 정통 시골풍 파테
Pate de campagne 自家製こだわりのパテ・カンパーニュ
고기 본연의 감칠맛을 응축시킨 수제 시골풍 파테입니다. 허브와 스파이스 향이 강하며, 든든한 요리입니다.
¥1,400 ≈ ₩13,111
야채 라페
Râpé de légumes varies 野菜のラペ
색색의 야채를 채 썰어 마리네이드한 샐러드입니다. 산뜻한 신맛이 입안을 개운하게 해줍니다.
¥800 ≈ ₩7,492
매혹적인 푸아그라 버터
Beurre de foiegras envoûtant 魅惑のフォアグラバター
함께 드세요! 호밀빵 ¥600
푸아그라 풍미를 더한 고급 버터입니다. 따뜻한 빵에 발라 먹으면 향이 살아나며 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
빵 호밀빵
Pain ライ麦パン
소박한 맛의 호밀빵입니다. 요리의 소스를 찍어 먹거나 파테, 버터와 함께 먹기 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619

따뜻한 전채 요리

감자튀김
Pommes frites フライドポテト
바삭하게 튀겨낸 감자튀김입니다. 심플하지만 계속 당기는 맛으로, 사이드 메뉴로 인기가 많습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
파피용 파이 크러스트
Papillons en croûte パピヨン パイ包み焼き
재료를 파이 반죽으로 감싸 바삭하게 구워낸 따뜻한 전채 요리입니다. 파이의 고소함과 속 재료의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
대하 파타브리크 (어른 새우튀김)
Crevettes en Pâte brisée 大海老のパータブリック (大人のエビフライ)
큰 새우를 얇은 튀김옷(파타브리크)으로 감싸 튀긴 요리입니다. 바삭한 식감과 새우의 탱글함이 특징인 고급스러운 새우튀김입니다.
¥1,600 ≈ ₩14,984
오늘의 추천 파스타
Suggestion de Pâtes de jour 本日のおすすめパスタ
그날 들여온 신선한 재료로 만든 셰프 추천 파스타입니다. 내용은 매일 달라지므로 자세한 내용은 직원에게 문의해 주세요.
¥2,600 ≈ ₩24,349

메인 요리

사슴 (에조 사슴) 허벅지살 로티
Cerf 北海道産 モモ肉のロティ (エゾ鹿)
홋카이도산 에조 사슴 허벅지살을 천천히 로스트한 메인 요리입니다. 살코기의 섬세한 감칠맛과 부드러운 식감을 맛볼 수 있습니다. 지비에 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
¥4,980 ≈ ₩46,637

디저트

바닐라 아이스크림
Glace à la vanille バニラアイス
진한 바닐라 향이 퍼지는 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 완벽한 차가운 디저트입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
진한 쇼콜라 테린
Terrine au Chocolate 濃厚テリーヌショコラ
초콜릿을 듬뿍 사용하여 촉촉하게 구워낸 테린입니다. 생초콜릿 같은 진한 녹는 맛과 카카오의 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
오늘의 추천 요리 × 디저트 (Ask)
Le plat du jour 今夜のオススメ×デザート (Ask)
그날의 추천 디저트 모듬 또는 특별 메뉴입니다. 내용은 매일 달라지므로 직원에게 문의해 주세요.
¥1,200 ≈ ₩11,238

오늘의 스페셜

계란 마요네즈 파르미지아노 2개
ウフマヨネーズ パルミジャーノ 2個
반숙 삶은 달걀에 수제 마요네즈와 간 파르미지아노 치즈를 듬뿍 올린 전채 요리입니다. 진한 소스와 달걀의 궁합이 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
푸아그라 향 버터
フォアグラ香るバター
호밀빵과 환상의 궁합!!
푸아그라 풍미를 더한 고급스러운 맛의 버터입니다. 빵에 듬뿍 발라 먹으면 입안 가득 고급스러운 향이 퍼집니다.
¥400 ≈ ₩3,746
이와테현산 생굴 1개
岩手県産 生牡蠣 1個
이와테현산 신선한 생굴입니다. 크고 크리미한 맛이 특징이며, 바다 향을 마음껏 즐길 수 있습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
소 심장과 벌집양 가벼운 레드 와인 조림
牛ハツとハチノスの軽い赤ワイン煮込み
소의 심장과 벌집양을 레드 와인에 부드럽게 졸인 요리입니다. 내장육의 식감과 감칠맛을 살린 깊이 있는 맛입니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
신선한 생선 카르파초 모듬
鮮魚のカルパッチョ 盛り合わせ
그날 추천하는 신선한 해산물 카르파초 모듬입니다. 올리브 오일과 허브로 풍미를 더해 생선 본연의 단맛을 살렸습니다.
¥2,000 ≈ ₩18,730
굴과 곰취 잎 파타브리크
牡蠣と蕗の薹のパータブリック
굴과 쌉싸름한 곰취 잎을 얇은 반죽으로 감싸 튀긴 요리입니다. 봄의 도래를 느끼게 하는 향과 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,800 ≈ ₩16,857
궁극의 양고기 민치카츠
究極のラムメ~~~ンチカツ
시간이 걸립니다!
양고기를 사용한 특제 민치카츠입니다. 양고기의 육즙과 독특한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 갓 튀겨내므로 시간이 걸립니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
나가사키현산 고등어 포와레 산나물 버터 소스
長崎県産 鯖のポワレ 山菜のバターソース
나가사키현산 고등어를 껍질은 바삭하게, 속은 촉촉하게 구워낸 포와레입니다. 봄 산나물을 사용한 향긋한 버터 소스가 생선 본연의 감칠맛을 돋웁니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222
미야자키현산 마루미돈 (마루미톤) 로스트
宮崎県産 マルミ豚 (マルミトン) のロースト
미야자키현 브랜드 돼지고기 '마루미돈'을 천천히 로스트한 메인 요리입니다. 지방이 달콤하고 육질은 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
¥2,980 ≈ ₩27,908

오늘의 추천 파스타

바지락과 작은 새우 페페로니
浅利と小エビのペペロンチーノ
바지락 육수와 작은 새우의 감칠맛이 녹아든 오일 베이스 파스타입니다. 마늘의 고소함과 해산물의 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥2,800 ≈ ₩26,222

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 161개
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