“생” 등심 소금구이
“生”タン塩
한 번도 냉동하지 않고 들여온 신선한 소 등심입니다. 특유의 씹는 맛이 있으면서도 부드럽고, 씹을수록 감칠맛이 넘칩니다. 살짝 구워서 레몬으로 상큼하게 즐겨주세요.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
한 마리 통째로 구매한 흑모와규. 전국 각지에서 엄선한 국내산 흑모와규 암컷만을 한 마리 통째로 구매합니다. 최적의 숙성 시기의 50가지 이상의 풍부한 희소 부위를 '직송 가격'으로 제공합니다.








흑모와규 한 마리 통째로 구매하여 희소 부위를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 야키니쿠 전문점입니다. 냉동 보관하지 않는 '생' 등심이나 안창살 등 신선도에こだわ신 고기를 제공합니다.
국내 유통량이 매우 적은 희소한 “생” 등심은 감칠맛이 깊고 육즙이 풍부합니다. 두툼한 상 등심은 등심의 마블링 부분인 심 부분만을 사용한 최상의 소 등심입니다.
“다양한 부위를 조금씩” 한 마리 통째로 구매하는 즐거움을 맛볼 수 있는 모둠.
한 마리 통째로 구매하는 즐거움을 맛볼 수 있는 3가지 코스를 준비했습니다.
밥·스프·샐러드·작은 접시 포함. 밥 곱빼기 +50엔.
메뉴의 마지막입니다