Bar du Central

크리미한 마요네즈와 그린 샐러드를 곁들인 삶은 달걀. 클래식한 프랑스 비스트로 스타터. 간단하지만 만족스러운 짭짤한 맛.

신선하고 아삭한 붉은 무와 고급 버터, 소금을 곁들였습니다. 매콤한 아삭함과 크리미한 지방의 전통적인 프랑스식 간식. 무를 버터와 소금에 찍어 드세요.

캐러멜화된 양파로 만든 풍부하고 짭짤한 육수, 구운 빵과 녹은 치즈를 얹었습니다. 달콤한 맛이 나는 깊은 감칠맛. 뜨거운 뚝배기에 담아 제공됩니다.

구운 빵 조각과 함께 제공되는 풍부하고 버터 같은 오리 간 파테. 부드러운 질감과 풍부하고 짭짤한 맛. 따뜻한 토스트에 푸아그라를 발라 즐기세요.

풍부한 마늘 파슬리 버터로 껍질째 익힌 땅 달팽이. 조개와 비슷한 약간 쫄깃한 식감에 강렬한 허브와 마늘 맛이 납니다. 특수 집게와 포크를 사용하여 고기를 추출하세요.

황금빛으로 튀겨진 오징어 링. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 크리미하고 톡 쏘는 타르타르 소스에 찍어 드세요.

바삭한 튀김 옷을 입혀 튀긴 새우. 달콤한 해산물 맛과 바삭한 질감. 매콤하고 달콤한 칠리 딥 소스와 함께 제공됩니다.

트러플의 흙내음이 나는 풍미가 나는 생선알로 만든 크리미한 딥. 짠맛, 짭짤한 맛, 부드러운 맛. 함께 제공되는 토스트에 넉넉히 발라 드세요.

다진 닭고기와 채소로 채워진 튀긴 페이스트리 롤. 바삭한 껍질과 짭짤하고 부드러운 속. 추가 풍미를 위해 스위트 칠리 소스에 찍어 드세요.

다진 병아리콩과 허브로 만든 튀긴 공. 겉은 바삭하고 속은 폭신하며 짭짤한 향신료가 들어 있습니다. 시원하고 톡 쏘는 그리스 요거트와 함께 제공됩니다.

병아리콩, 타히니, 레몬, 마늘을 섞어 만든 부드러운 딥. 크리미하고 고소하며 올리브 오일과 통콩을 얹었습니다. 피타 빵으로 떠 드세요.

향긋한 트러플 오일과 강판에 간 파마산 치즈로 버무린 바삭한 튀긴 감자 스틱. 클래식 감자튀김에 풍부하고 짭짤하며 흙내음 나는 풍미를 더한 고급스러운 변형.

녹을 때까지 구운 통 까망베르 치즈 한 덩어리에 꿀을 뿌렸습니다. 짭짤하고 톡 쏘는 치즈와 달콤한 꿀의 조화. 빵을 녹은 치즈에 직접 찍어 드세요.

모짜렐라와 크림으로 만든 신선한 이탈리아 치즈에 바질 페스토를 곁들였습니다. 겉은 단단하고 속은 부드럽고 우유 맛이 납니다. 허브와 크리미함.

매콤한 초리소, 절인 돼지 등심, 리예트와 같은 다양한 절인 고기를 결합한 푸짐한 플래터. 짭짤하고 짭짤하며 풍부합니다. 음료와 함께 나누기에 이상적입니다.

부드럽고 크리미한 것부터 단단하고 톡 쏘는 것까지 다양한 프랑스 치즈 모음. 염소, 소, 양 우유 품종을 포함합니다. 빵과 함께 즐기세요.

도토리 먹인 돼지로 만든 고급 절인 소시지 조각. 강렬하고 고소한 맛과 녹는 지방. 쫄깃하고 짭짤합니다.

지방에 보존된 천천히 익힌 잘게 썬 고기, 스프레드로 제공됩니다. 부드러운 질감과 짭짤하고 고기 맛이 납니다. 빵에 발라 먹는 것이 가장 좋습니다.

다양한 질감과 우유 종류를 맛볼 수 있는 작은 치즈 플래터. 한 사람 또는 가벼운 간식에 적합합니다.

절인 고기와 치즈를 결합한 푸짐한 플래터. 다양한 짭짤하고 짠맛, 크리미한 맛을 제공합니다. 궁극의 공유 보드.

베샤멜 소스를 얹은 햄과 치즈를 곁들인 클래식 프랑스식 구운 샌드위치. 바삭하고 버터 같은 빵에 녹은 치즈가 들어 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

크로크 무슈와 비슷하지만 계란 프라이를 얹었습니다. 흘러내리는 노른자가 짭짤한 햄과 치즈 샌드위치에 풍부함을 더합니다.

햄, 모짜렐라, 채소를 곁들인 지중해식 구운 샌드위치. 클래식 버전보다 가볍고 신선합니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

훈제 연어, 아보카도, 수란을 얹은 구운 빵. 페타와 석류로 장식하여 톡 쏘는 달콤한 맛을 더했습니다. 신선하고 건강한 옵션.

베이컨과 풍부한 홀랜데즈 소스를 곁들인 빵 위에 수란을 얹었습니다. 훈제 맛, 짠맛, 크리미한 맛. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

훈제 연어와 크리미한 홀랜데즈 소스를 곁들인 빵 위에 수란을 얹었습니다. 부드러운 질감의 풍부하고 짭짤한 요리. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다.

팔라펠, 퀴노아, 다양한 채소와 같은 식물성 재료를 특징으로 하는 영양가 있는 볼. 바삭한 것부터 크리미한 것까지 다양한 질감을 제공합니다. 신선하고 흙내음.

구운 닭고기, 곡물, 뿌리 채소를 곁들인 푸짐한 샐러드 볼. 짭짤하고 포만감을 주며 단백질과 탄수화물의 건강한 균형을 이룹니다.

바삭한 페이스트리 시트에 싸인 따뜻한 염소 치즈, 샐러드 위에 제공됩니다. 톡 쏘는 치즈는 달콤한 꿀과 신선한 민트로 균형을 이룹니다. 바삭하고 크리미한 질감의 대비.

빵가루 입힌 닭고기, 파마산 치즈, 크루통을 얹은 로메인 상추 샐러드. 크리미하고 짭짤한 멸치 마늘 소스로 드레싱했습니다. 바삭하고 풍부합니다.

크리미한 부라타 치즈, 절인 햄, 토마토를 특징으로 하는 신선한 샐러드. 바질 페스토로 드레싱했습니다. 가볍고 우유 맛이 나며 허브 맛.

지방 함량이 높고 풍미가 좋은 앵거스 품종의 두꺼운 스테이크. 구워서 소스와 구운 감자를 곁들여 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다.

앵거스 품종의 부드러운 스테이크, 주문대로 구워 제공됩니다. 소스와 구운 감자를 곁들여 제공됩니다. 클래식 비스트로 비프 요리.

케이퍼, 양파, 소스로 양념한 다진 생 소고기. 완전히 생으로 제공되거나 빠르게 익혀('플래시') 제공될 수 있습니다. 부드러운 질감과 강렬하고 짭짤한 맛.

날개 뼈가 붙어 있는 닭가슴살을 팬에 익혔습니다. 트러플 향이 나는 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 흙내음과 풍부한 곁들임이 있는 부드러운 고기.

오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 껍질은 바삭하고 고기는 뼈에서 떨어집니다. 풍부하고 짭짤하며 맛이 좋습니다.

고기 토마토 소스를 곁들인 긴 파스타. 파마산 치즈를 얹었습니다. 푸짐하고 편안한 클래식.

절인 채소를 곁들인 납작한 파스타 가닥. 짭짤하고 신선한 맛의 가벼운 파스타 옵션. 파마산으로 마무리.

트러플 향이 나는 크리미한 소스에 익힌 파스타, 구운 닭고기를 얹었습니다. 풍부하고 향긋하며 포만감을 줍니다.

큰 포토벨로 버섯으로 익힌 크리미한 쌀 요리. 파마산과 후추 맛이 나는 루꼴라를 얹었습니다. 흙내음과 풍부함.

토마토와 페스토 소스를 곁들인 파스타 위에 구운 큰 새우. 훈제 해산물 풍미는 산뜻한 토마토와 허브 바질과 섞입니다.

참깨로 겉은 익히고 속은 생으로 된 참치 조각. 고소하고 짭짤하며 부드럽습니다. 향긋한 밥과 함께 제공됩니다.

생 연어와 아보카도 큐브를 양념하여 섞었습니다. 신선하고 크리미하며 시원합니다. 뜨거운 감자튀김과 함께 제공됩니다.

풍부한 버터 허브 소스를 곁들인 구운 연어 필레. 생선은 부서지기 쉽고 기름지며 부드러운 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

전통적인 채소 스튜(라타투이)를 곁들인 팬에 구운 흰살 생선. 섬세하고 부서지기 쉬운 생선과 짭짤한 채소, 허브 페스토.

튀김 옷을 입혀 튀긴 생선 필레와 칩(감자튀김)을 곁들였습니다. 바삭한 황금빛 코팅과 부드러운 생선 속. 톡 쏘는 타르타르 소스에 찍어 드세요.

체다 치즈와 신선한 토핑을 얹은 번에 담은 비프 패티. 육즙이 많고 짭짤하며 클래식합니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

캉탈 치즈(프랑스 반경성 치즈)와 바삭한 베이컨을 곁들인 버거. 일반 치즈버거보다 더 풍부하고 훈제 맛이 납니다.

치즈와 샐러드를 곁들인 번에 담은 치킨 패티 또는 필레. 소고기보다 가볍지만 여전히 짭짤하고 만족스럽습니다.

콩과 옥수수로 만든 패티가 들어간 고기 없는 버거. 아보카도와 치즈를 얹었습니다. 질감이 있고 풍미가 있습니다.

상큼한 레몬 맛의 크리미한 치즈케이크와 매콤한 스페쿨로스 쿠키로 만든 크러스트. 톡 쏘고 달콤하며 풍부합니다.

얇게 썬 구운 사과를 얹은 섬세한 퍼프 페이스트리 타르트. 따뜻하게 제공되며 차가운 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다. 달콤하고 과일 맛.

부드럽거나 녹은 속을 가진 풍부한 초콜릿 케이크. 차가운 바닐라 아이스크림으로 균형 잡힌 강렬한 코코아 맛.

카라멜화된 설탕의 단단한 층으로 덮인 바닐라 커스터드. 숟가락으로 윗부분을 깨서 속의 부드러운 크림을 드세요. 달콤하고 크리미합니다.

바삭한 그래놀라, 과일, 꿀을 곁들인 두껍고 크리미한 요거트. 다양한 질감의 가볍고 신선한 디저트 옵션.

가볍고 휘핑된 초콜릿 디저트. 강렬한 초콜릿 맛과 가볍고 폭신한 질감. 클래식한 프랑스식 디저트.

바닐라 아이스크림으로 채워지고 따뜻한 초콜릿 소스로 덮인 슈 페이스트리 퍼프. 뜨겁고 차가운 온도의 혼합. 풍부하고 만족스러운.

미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소. 커피와 함께 다양한 디저트를 맛볼 수 있습니다.

미니 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 차. 다양한 종류와 따뜻한 음료로 식사를 마무리하기에 완벽합니다.

베르티옹의 유명한 파리 아이스크림과 소르베. 강렬하고 자연스러운 맛과 부드러운 질감으로 유명합니다. 선호하는 맛을 선택하세요.