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Baba Bey - Gastronomie Tunisienne

맛있는 음식 타코, 피자, 그릴 등 고급 패스트푸드 요리를 제공하는 지중해 레스토랑 매일 12시부터 02시까지 영업

★ 4.3 (350) 📍 55 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France

애피타이저

참치 브릭
Brick thon
참치, 계란, 파슬리로 채운 튀긴 얇은 페이스트리 시트. 겉은 매우 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 레몬즙을 뿌려 따뜻하게 먹습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
새우 브릭
Brick crevette
새우를 채운 튀긴 얇은 페이스트리 시트. 전통적인 브릭의 해산물 변형. 바삭하고 맛있습니다.
€5.90 ≈ ₩10,011
수프 (흘렘/프릭)
Soupe (Hlelem/frik)
전통적인 튀니지 수프. '흘렘'에는 작은 수제 파스타가 들어 있고, '프릭'은 으깬 녹색 밀을 기반으로 합니다. 토마토 육수가 풍부하며 종종 매콤하고 병아리콩을 곁들입니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029
오멕 후리아
Omek houria
삶아서 으깬 당근 샐러드, 마늘, 캐러웨이, 하리사, 올리브 오일로 양념. 부드럽고 매콤한 맛. 차갑게 빵과 함께 즐깁니다.
€6.90 ≈ ₩11,707
튀니지 샐러드
Salade tunisienne
토마토, 오이, 양파, 고추를 아주 잘게 썬 신선한 샐러드. 올리브 오일, 레몬, 말린 민트로 양념. 매우 상쾌합니다.
€6.90 ≈ ₩11,707
메슈이아 샐러드
Salade méchouia
구운 채소(피망, 토마토, 마늘)를 거칠게 다져 올리브 오일과 향신료로 양념한 샐러드. 특징적인 훈제 및 매운 맛. 참치와 계란을 곁들입니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
문어 샐러드
Salade de Poulpes
부드러운 문어 조각을 마리네이드하여 아삭한 채소와 섞은 신선한 샐러드. 바다의 맛과 레몬 향.
€11.90 ≈ ₩20,191
해산물 샐러드
Salade de Fruits de mer
홍합, 새우, 문어
다양한 해산물(홍합, 새우, 문어)을 가볍게 양념하여 차갑게 샐러드로 제공합니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
셰프 샐러드
Salade du Chef
escalope, 방울 토마토, 아보카도, 상추, 바삭한 빵, 꿀, 마요네즈
닭고기 에스칼로프, 신선한 채소, 아보카도, 달콤하고 짭짤한 맛(꿀, 마요네즈)을 더한 푸짐한 샐러드. 풍부하고 탐스러운 맛.
€12.90 ≈ ₩21,888
케프테지 접시
Assiette kefteji
튀긴 채소(피망, 호박, 감자)를 잘게 썰어 계란과 향신료를 섞은 맛있는 혼합물. 녹는 질감과 풍부한 맛.
€9.90 ≈ ₩16,798
튀니지 접시
Assiette tunisienne
튀니지 특선 요리(샐러드, 참치, 계란)를 모은 전형적인 접시로 가볍고 다양한 식사를 즐길 수 있습니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
미니 프리카세
Mini Fricassé
개당 2유로
튀긴 작은 짭짤한 도넛, 참치, 감자, 하리사, 올리브, 삶은 계란으로 채워져 있습니다. 튀니지 길거리 음식의 고전, 부드럽고 매콤합니다.
€2 ≈ ₩3,393
타진 엘 베이
Tajine El Bey
튀니지식 두꺼운 키슈 또는 프리타타 종류, 계란, 치즈, 고기, 향신료를 넣고 오븐에 구운 것. 밀도 있고 부드러운 질감. '엘 베이'는 종종 여러 층으로 된 고급 버전입니다.
€6 ≈ ₩10,180

우리의 요리

쿠스쿠스

닭고기 쿠스쿠스
Couscous Poulet
토마토 소스에 닭고기 한 조각과 채소를 넣고 끓인 찐 세몰리나 곡물. 상징적이고 친근한 요리입니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
양고기 쿠스쿠스
Couscous Agneau
찐 고운 세몰리나, 부드러운 양고기와 제철 채소를 곁들입니다. 양고기 지방 덕분에 풍부한 맛.
€15.90 ≈ ₩26,978
문어 쿠스쿠스
Couscous Poulpes
고기 대신 문어를 넣고 끓인 쿠스쿠스의 해산물 변형. 해산물 향이 나는 소스.
€17.90 ≈ ₩30,372
문어 속 채운 쿠스쿠스
Couscous Calamar Farcie
문어 속을 채운(일반적으로 허브, 밥, 촉수 혼합물) 쿠스쿠스. 해산물 맛이 나는 정교한 요리입니다.
€17.90 ≈ ₩30,372
쿠스쿠스 생선
Couscous Poisson
신선한 생선(도미 또는 농어)과 호박과 같은 채소를 넣고 끓인 쿠스쿠스. 캐러웨이 향이 나는 섬세한 맛.
€18.90 ≈ ₩32,068
쿠스쿠스 로얄
Couscous Royale
가장 푸짐한 쿠스쿠스 버전으로 여러 종류의 고기(양고기, 닭고기, 메르게즈)가 포함됩니다. 대식가를 위한 이상적인 선택입니다.
€21.90 ≈ ₩37,159

파스타

닭고기 파스타
Pâtes Poulet
펠/펜네
진한 토마토 소스, 마늘, 향신료, 닭고기를 곁들인 파스타. '펠'은 전통적인 짧은 파스타 종류입니다.
€12.90~ ≈ ₩21,888
파스타 양고기
Pâtes Agneau
펠/펜네
부드러운 양고기 조각을 곁들인 매콤한 빨간 소스 파스타.
€14.90~ ≈ ₩25,281
해산물 스파게티
Spaghetti Fruits de mer
해산물(홍합, 새우, 오징어) 소스를 곁들인 스파게티. 바다의 맛과 매콤함.
€15.90 ≈ ₩26,978
문어 스파게티
Spaghetti Poulpes
부드러운 문어 조각을 곁들인 토마토 소스 스파게티.
€15.90 ≈ ₩26,978
참치 스파게티
Spaghetti Thon
토마토 소스와 으깬 참치를 곁들인 간단하고 맛있는 스파게티. 가족의 고전입니다.
€11.90 ≈ ₩20,191

스페셜

제르바식 밥
Riz djerbien
양고기 또는 해산물
제르바 섬 특선 요리. 고기, 채소(시금치, 파슬리), 향신료를 섞어 한 번에 찐 세몰리나 밥. 매우 향긋하고 부드럽습니다.
€14.90~ ≈ ₩25,281
문어 카무니아
Kamounia Poulpes
캐러웨이(카문)와 문어를 듬뿍 넣고 끓인 진한 스튜. 강렬하고 흙내 나는 맛.
€14.90 ≈ ₩25,281
양고기 카무니아
Kamounia Agneau
양고기와 간을 넣고 캐러웨이로 만든 풍부한 소스에 끓인 전통 스튜.
€14.90 ≈ ₩25,281
믈루키야
Mloukhiya
말린 코레트 잎으로 만든 축제 요리, 진하고 끈적한 짙은 녹색 소스. 독특한 허브 맛, 소고기와 함께 제공됩니다.
€16.90 ≈ ₩28,675
오이자 메르게즈
Oijja Merguez
계란을 넣고 메르게즈를 추가한 매콤한 라타투이(토마토, 피망) 종류. 빵과 함께 먹습니다.
€11.90 ≈ ₩20,191
해산물 오이자
Oijja Fruits de mer
메르게즈 대신 해산물을 넣은 오이자 변형. 매콤하고 바다의 맛.
€13.90 ≈ ₩23,585
양고기 쿠샤
Coucha Agneau
토마토 소스와 감자, 고추를 넣고 오븐에 구운 양고기 요리. 고기가 부드럽고 구워졌습니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
닭고기 쿠샤
Coucha Sourie d'agneau
오븐에 익힌(쿠샤) 양고기 정강이, 가니쉬 포함. 뼈에서 쉽게 떨어지는 매우 부드러운 고기.
€18.90 ≈ ₩32,068
닭고기 쿠샤
Coucha Poulet
튀니지식 닭고기 구이와 감자, 소스.
€12.90 ≈ ₩21,888
누아세르 양고기
Nouasser Agneau
쿠스쿠스처럼 찐 사각형 수제 파스타, 양고기와 병아리콩 소스를 곁들입니다. 섬세한 질감.
€14.90 ≈ ₩25,281
닭고기 누아세르
Nouasser Poulet
찐 전통 파스타 사각형, 닭고기와 함께 제공. 특별한 날에 자주 제공되는 섬세한 요리입니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
참치 라블레비
Lablebi Thon
병아리콩 수프, 눅눅한 빵 위에 얹어 캐러웨이, 마늘, 하리사로 향을 내고 참치와 계란을 곁들입니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
라블레비 하르그마
Lablebi Hargma
송아지 발(하르그마)로 풍성하게 만든 라블레비(병아리콩 수프) 버전으로 젤라틴 질감과 풍부함을 더합니다.
€10.90 ≈ ₩18,494

추천 메뉴 (재고 상황에 따라)

루비아 양고기
Loubia Agneau
토마토 소스에 양고기를 넣고 끓인 흰 강낭콩 스튜(루비아). 든든하고 편안한 요리입니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
오징어 완두콩 젤베나
Jelbena (petits pois) aux sèches
토마토 소스에 신선한 완두콩과 오징어(오징어와 비슷한 해산물)를 넣고 끓인 스튜. 맛있는 육지와 바다의 조화.
€13.90 ≈ ₩23,585
미트볼 루비아
Loubia Boulettes
미트볼을 넣은 흰 강낭콩 스튜.
€13.90 ≈ ₩23,585

그릴 요리

메르게즈 그릴
Grillade Merguez
곁들임: 케프테지(구운 피망, 고추, 토마토, 양파를 튀니지 향신료와 섞은 것), 튀니지 샐러드, 감자튀김
매콤한 소시지 구이, 가니쉬 포함.
€12.90 ≈ ₩21,888
에스칼로프 그릴
Grillade Escalope
곁들임: 케프테지(구운 피망, 고추, 토마토, 양파를 튀니지 향신료와 섞은 것), 튀니지 샐러드, 감자튀김
부드럽고 살짝 구워진 구운 닭고기 에스칼로프.
€12.90 ≈ ₩21,888
양갈비 그릴
Grillade Côte d'Agneau
곁들임: 케프테지(구운 피망, 고추, 토마토, 양파를 튀니지 향신료와 섞은 것), 튀니지 샐러드, 감자튀김
육즙이 풍부하고 맛있는 구운 양갈비.
€15.90 ≈ ₩26,978
모듬 그릴
Grillade Mixte
양갈비, 에스칼로프, 메르게즈, 간 곁들임: 케프테지(구운 피망, 고추, 토마토, 양파를 튀니지 향신료와 섞은 것), 튀니지 샐러드, 감자튀김
모든 것을 맛볼 수 있는 완벽한 구운 고기 모듬: 양고기, 가금류, 소시지, 간.
€18.90 ≈ ₩32,068
생선 그릴
Grillade Poisson
곁들임: 케프테지(구운 피망, 고추, 토마토, 양파를 튀니지 향신료와 섞은 것), 튀니지 샐러드, 감자튀김
신선한 구운 생선(도미 또는 농어), 곁들임 포함.
€16.90 ≈ ₩28,675

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매장 정보

★
4.3
Google Maps 평점 350개
📍 55 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France
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