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Baba Bey - Gastronomie Tunisienne

美味食物 地中海餐厅提供精致的快餐美食，包括炸玉米饼、披萨和烤肉 每天中午12点至凌晨2点营业

★ 4.3 (350) 📍 55 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France

我们的开胃菜

金枪鱼砖
Brick thon
炸脆薄面皮，塞满金枪鱼、鸡蛋和欧芹。外部非常酥脆，内部松软。通常趁热配柠檬汁食用。
€5.50 ≈ ¥45
虾砖
Brick crevette
炸脆薄面皮，塞满虾。传统砖饼的海鲜变体。酥脆美味。
€5.90 ≈ ¥48
汤（Hlelem/frik）
Soupe (Hlelem/frik)
传统的突尼斯汤。'Hlelem'含有小手工面条，而'Frik'则以碎绿麦为主。浓郁的番茄汤底，通常辛辣并配以鹰嘴豆。
€6.50~ ≈ ¥53
Omek houria
煮熟的胡萝卜捣成泥状的沙拉，用大蒜、藏茴香、哈里萨和橄榄油调味。甜辣交织的风味。冷食配面包。
€6.90 ≈ ¥57
突尼斯沙拉
Salade tunisienne
新鲜沙拉，由切得很细的番茄、黄瓜、洋葱和辣椒组成。用橄榄油、柠檬和干薄荷调味。非常清爽。
€6.90 ≈ ¥57
Méchouia沙拉
Salade méchouia
烤蔬菜沙拉（辣椒、番茄、大蒜）粗切，用橄榄油和香料调味。特有的烟熏和辛辣味道。配金枪鱼和鸡蛋。
€7.90 ≈ ¥65
章鱼沙拉
Salade de Poulpes
新鲜沙拉，以嫩章鱼块为主，腌制后与脆蔬菜混合。海洋和柠檬风味。
€11.90 ≈ ¥98
海鲜沙拉
Salade de Fruits de mer
贻贝、虾、章鱼
各种海鲜（贻贝、虾、章鱼）冷沙拉，配以清淡的调味。
€12.90 ≈ ¥106
主厨沙拉
Salade du Chef
鸡排、樱桃番茄、牛油果、生菜、脆面包、蜂蜜、蛋黄酱
丰盛的组合沙拉，配以鸡排、新鲜蔬菜、牛油果和甜咸味（蜂蜜、蛋黄酱）。丰富而美味。
€12.90 ≈ ¥106
Kefteji拼盘
Assiette kefteji
炸蔬菜（辣椒、西葫芦、土豆）切成小块，与鸡蛋和香料混合的美味。融化质地和浓郁的味道。
€9.90 ≈ ¥81
突尼斯拼盘
Assiette tunisienne
典型的组合拼盘，包含多种突尼斯特色菜（沙拉、金枪鱼、鸡蛋），适合清淡多样的餐点。
€9.90 ≈ ¥81
迷你Fricassé
Mini Fricassé
2欧元/件
炸小咸馅饼，切开并填满金枪鱼、土豆、哈里萨、橄榄和煮鸡蛋。突尼斯街头美食的经典之作，松软辛辣。
€2 ≈ ¥16
Tajine El Bey
一种突尼斯式的厚馅饼或煎蛋饼，用鸡蛋、奶酪、肉和香料烤制。质地浓密松软。'El Bey'通常是多层精致版本。
€6 ≈ ¥49

我们的菜肴

我们的蒸粗麦粉

鸡肉蒸粗麦粉
Couscous Poulet
蒸粗麦粉粒配鸡肉块和番茄酱炖蔬菜。标志性且温馨的菜肴。
€13.90 ≈ ¥114
羊肉蒸粗麦粉
Couscous Agneau
蒸细麦粉配嫩羊肉和时令蔬菜。由于羊肉脂肪而风味浓郁。
€15.90 ≈ ¥130
章鱼蒸粗麦粉
Couscous Poulpes
蒸粗麦粉的海鲜变体，用炖章鱼代替肉。海鲜风味酱。
€17.90 ≈ ¥147
塞满馅料的鱿鱼蒸粗麦粉
Couscous Calamar Farcie
蒸粗麦粉配塞满馅料的鱿鱼（通常是香草、米饭和触手的混合物）。一道精致的海鲜风味菜肴。
€17.90 ≈ ¥147
海鲜蒸粗麦粉
Couscous Poisson
用新鲜鱼（通常是鲷鱼或鲈鱼）和南瓜等蔬菜制作的蒸粗麦粉。细腻的风味，用孜然调味。
€18.90 ≈ ¥155
皇家蒸粗麦粉
Couscous Royale
最丰盛的蒸粗麦粉版本，包含多种肉类（羊肉、鸡肉、merguez香肠）。适合食量大的人。
€21.90 ≈ ¥180

我们的意大利面

鸡肉意大利面
Pâtes Poulet
Fell/Penne
意大利面配番茄酱、大蒜、香料和鸡肉。'Fell'是一种传统的短面食。
€12.90~ ≈ ¥106
羊肉意大利面
Pâtes Agneau
Fell/Penne
意大利面配辣红酱和嫩羊肉块。
€14.90~ ≈ ¥122
海鲜意大利面
Spaghetti Fruits de mer
意大利面配海鲜酱（贻贝、虾、鱿鱼）。海鲜和辛辣风味。
€15.90 ≈ ¥130
章鱼意大利面
Spaghetti Poulpes
意大利面配浓郁番茄酱和嫩章鱼块。
€15.90 ≈ ¥130
金枪鱼意大利面
Spaghetti Thon
简单美味的意大利面配番茄酱和碎金枪鱼。家庭经典。
€11.90 ≈ ¥98

特色菜

杰尔巴米饭
Riz djerbien
羊肉或海鲜
杰尔巴岛的特色。米饭与肉、蔬菜（菠菜、欧芹）和香料混合一次蒸熟。非常芳香和松软。
€14.90~ ≈ ¥122
章鱼Kamounia
Kamounia Poulpes
用孜然（kamoun）和章鱼制作的浓稠炖肉。浓郁的泥土风味。
€14.90 ≈ ¥122
羊肉Kamounia
Kamounia Agneau
传统的羊肉和肝脏炖肉，用浓郁的孜然酱炖煮。
€14.90 ≈ ¥122
Mloukhiya
节庆菜肴，以干燥的锦葵粉为基础，形成浓稠粘稠的深绿色酱汁。独特的草本味道，配以牛肉。
€16.90 ≈ ¥139
Merguez香肠鸡蛋卷
Oijja Merguez
一种辣味的法式杂烩（番茄、辣椒），在其中煮鸡蛋并加入merguez香肠。配面包食用。
€11.90 ≈ ¥98
海鲜鸡蛋卷
Oijja Fruits de mer
鸡蛋卷的一种变体，用海鲜代替merguez香肠。辛辣和海鲜风味。
€13.90 ≈ ¥114
烤羊肉
Coucha Agneau
烤羊肉用番茄酱和土豆、辣椒炖煮。肉质嫩滑，烤制。
€14.90 ≈ ¥122
烤羊肉
Coucha Sourie d'agneau
烤制的慢炖羊肉（coucha），配以配菜。肉质非常嫩滑，脱骨。
€18.90 ≈ ¥155
烤鸡肉
Coucha Poulet
烤鸡肉块配土豆和酱汁，突尼斯风味。
€12.90 ≈ ¥106
羊肉Nouasser
Nouasser Agneau
蒸方形手工面食，像蒸粗麦粉一样，配以羊肉酱和鹰嘴豆。质地细腻。
€14.90 ≈ ¥122
鸡肉Nouasser
Nouasser Poulet
蒸方形传统面食，配以鸡肉。精致的菜肴，常在特殊场合供应。
€12.90 ≈ ¥106
金枪鱼Lablebi
Lablebi Thon
受欢迎的鹰嘴豆汤，配以碎的陈面包，用孜然、大蒜和哈里萨调味，饰以金枪鱼和鸡蛋。
€9.90 ≈ ¥81
Lablebi Hargma
Lablebi（鹰嘴豆汤）的版本，加入了牛蹄（hargma），带来胶状浓郁的质地。
€10.90 ≈ ¥89

我们的推荐（视供应情况而定）

羊肉白豆炖肉
Loubia Agneau
白豆炖肉（loubia）用番茄酱炖煮，配以羊肉。丰盛而令人舒适的菜肴。
€13.90 ≈ ¥114
豌豆炖墨鱼
Jelbena (petits pois) aux sèches
炖煮新鲜豌豆和墨鱼（一种类似鱿鱼的海鲜）在番茄酱中。美味的陆地与海洋混合。
€13.90 ≈ ¥114
肉丸白豆炖肉
Loubia Boulettes
白豆炖肉配肉末丸子。
€13.90 ≈ ¥114

烤肉

烤Merguez香肠
Grillade Merguez
配菜：Kefteji（烤辣椒、番茄和洋葱，与突尼斯香料混合）、突尼斯沙拉、炸薯条
烤辣香肠，配以配菜。
€12.90 ≈ ¥106
烤鸡排
Grillade Escalope
配菜：Kefteji（烤辣椒、番茄和洋葱，与突尼斯香料混合）、突尼斯沙拉、炸薯条
烤鸡排，鲜嫩微焦。
€12.90 ≈ ¥106
烤羊排
Grillade Côte d'Agneau
配菜：Kefteji（烤辣椒、番茄和洋葱，与突尼斯香料混合）、突尼斯沙拉、炸薯条
烤羊排，多汁美味。
€15.90 ≈ ¥130
什锦烤肉
Grillade Mixte
羊排、鸡排、merguez香肠、肝脏 配菜：Kefteji（烤辣椒、番茄和洋葱，与突尼斯香料混合）、突尼斯沙拉、炸薯条
各种烤肉，品尝一切：羊肉、家禽、香肠和肝脏。
€18.90 ≈ ¥155
烤鱼
Grillade Poisson
配菜：Kefteji（烤辣椒、番茄和洋葱，与突尼斯香料混合）、突尼斯沙拉、炸薯条
烤新鲜鱼（通常是鲷鱼或鲈鱼），配以配菜。
€16.90 ≈ ¥139

菜单到此结束

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商店信息

★
4.3
Google Maps上的350个评分
📍 55 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France
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