아즈리노

Name: 아즈리노
Address: Meguro City, Takaban, 3 Chome−14−20 エムズ, 도쿄
Price range: ¥770 - ¥3300

アズリーノ

저녁 이용 시, 1인당 테이블 차지 및 기본 안주 비용으로 500엔이 별도로 부과됩니다.

★ 4.5 (23) 📍 Meguro City, Takaban, 3 Chome−14−20 エムズ

Azzurrino 메뉴

고기 채운 올리브 튀김 마르케식

オリーブの肉詰めフリットマルケ風

고기를 채운 올리브에 튀김옷을 입혀 튀긴 이탈리아 마르케 지방의 향토 요리입니다. 바삭한 식감과 올리브의 짭짤한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥770 ≈ ₩7,211

속 채운 양파 바위 소금 구이

詰め物をした玉葱の岩塩ロースト

양파 속을 파내고 속을 채워 바위 소금으로 천천히 구운 요리입니다. 양파의 단맛이 살아납니다.

¥770 ≈ ₩7,211

옥수수 수플레 치즈 소스

トウモロコシのスフレチーズソース

옥수수를 사용한 폭신한 수플레에 진한 치즈 소스를 얹은 요리입니다.

¥880 ≈ ₩8,241

삶은 브로콜리 미모사풍 샐러드

茹で上げブロッコリーのミモザ風サラダ

삶은 브로콜리에 으깬 삶은 달걀을 뿌려 미모사 꽃처럼 보이게 한 샐러드입니다.

¥880 ≈ ₩8,241

저온 훈제한 송어와 보라색 양배추 절임

冷燻製した鱒と紫キャベツのマリネ

저온에서 훈제한 송어(마스)와 새콤한 보라색 양배추 절임을 곁들인 차가운 전채 요리입니다.

¥1,760 ≈ ₩16,482

옥수수 튀김 페코리노 치즈 뿌림

トウモロコシのフリットペコリーノチーズかけ

옥수수를 튀긴 프리토에 양젖으로 만든 페코리노 치즈를 듬뿍 뿌린 요리입니다. 달콤 짭짤한 맛이 특징입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

바다장어 튀김 방울토마토와 크레송 발사믹 식초

鱧のフリットフルーツトマトとクレソンバルサミコ酢

바다장어(하모) 튀김에 달콤한 방울토마토와 크레송을 곁들이고 발사믹 식초로 마무리한 요리입니다.

¥1,760 ≈ ₩16,482

생햄과 계절 과일, 고르곤졸라 무스 곁들임

生ハムと季節のフルーツ、ゴルゴンゾーラムース添え

짭짤한 생햄과 제철 과일에 진한 고르곤졸라 무스를 곁들인 전채 요리입니다. 와인과 잘 어울립니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

버섯 폭탄 여름 트러플 곁들임

マッシュルーム爆弾サマートリュフ添え

버섯에 속을 채워 통째로 조리한 '폭탄'에 향긋한 여름 트러플을 곁들인 요리입니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

부라타 치즈와 방울토마토 카프레제 맛있는 앤초비 곁들임

ブラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ美味しいアンチョビ添え

크리미한 부라타 치즈와 방울토마토 카프레제에 악센트로 앤초비를 곁들였습니다.

¥2,420 ≈ ₩22,663

말고기 타르타르 또는 타타키

馬肉のタルタル又はタタキ

신선한 말고기를 사용한 요리입니다. 날것의 식감을 즐기는 타르타르 또는 겉면을 살짝 구운 타타키를 선택할 수 있습니다.

¥2,420 ≈ ₩22,663

해산물 세몰리나 가루 튀김

魚介のセモリナ粉フリット

해산물에 세몰리나 가루를 묻혀 튀긴 프리토입니다. 바삭한 튀김옷의 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

신선한 생선 숯불 구이 부라타 치즈와 블랙 트러플 곁들임

鮮魚の炭炙りブラータチーズと黒トリュフ添え

문의

숯불에 구운 신선한 생선에 크리미한 부라타 치즈와 향긋한 블랙 트러플을 곁들인 고급스러운 요리입니다.

램찹 숯불 구이

ラムチョップの炭焼き

뼈 달린 어린 양고기(램찹)를 숯불에 향긋하게 구워낸 메인 디쉬입니다.

¥3,300 ≈ ₩30,904

수제 파스타

오징어 먹물 반죽 타리오리니 오징어, 어란, 서양 고추냉이

イカ墨を練り込んだタリオリーニイカ、カラスミ、洋ワサビ

오징어 먹물을 반죽에 넣어 만든 납작한 파스타 '타리오리니'에 오징어와 어란의 감칠맛, 서양 고추냉이의 매콤함을 더한 요리입니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

푸질리 첼렌타니 매운 운두야 아라비아따

フジッリ・チェレンターニ激辛ンドゥイヤのアラビアータ

나선형의 쇼트 파스타 '푸질리 첼렌타니'를 매운 소프트 살라미 '운두야'를 사용한 토마토 소스로 마무리했습니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

차가운 타리오리니 방울토마토와 복숭아 숯불 구이 바다장어 곁들임

冷製タリオリーニフルーツトマトと桃炭焼き鱧添え

방울토마토와 복숭아를 사용한 차가운 소스의 타리오리니에 숯불에 구운 바다장어(하모)를 곁들인 계절 파스타입니다.

¥2,200 ≈ ₩20,603

오레키에테 물컹한 브로콜리와 살시차 소스

オレキエッテくたくたブロッコリーとサルシッチャのソース

귀 모양의 파스타 '오레키에테'에 부드럽게 익힌 브로콜리와 이탈리안 소시지 소스를 버무렸습니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

로즈마리와 흑후추를 반죽에 넣어 만든 파파르델레 고기 라구 소스

ローズマリーと黒胡椒を練り込んだパッパルデッレお肉のラグーソース

허브와 후추를 반죽에 넣어 만든 넓적한 파스타 '파파르델레'를 진한 고기 라구 소스로 즐기는 요리입니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

카사레체 아카리 농장 돼지 등갈비 소스

カサレッチェあかり農場の豚あばら肉のソース

단면이 S자 모양인 쇼트 파스타 '카사레체'에 돼지 등갈비의 감칠맛이 녹아든 소스를 곁들였습니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

잠두 페이스트를 채운 파고티니 알 부로 바삭한 생햄 곁들임

空豆ペーストを詰めたファゴッティーニ・アル・ブーロカリカリ生ハム添え

잠두 페이스트를 채운 속 채우기 파스타 '파고티니'를 버터 소스(알 부로)로 버무리고 바삭한 생햄을 곁들였습니다.

¥1,980 ≈ ₩18,543

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 23개

📍 Meguro City, Takaban, 3 Chome−14−20 エムズ

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