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AL 384 Pizzeria con Cucina

4.5 (847) $$일반적이에요

튀김 요리

클래식 수플리
Suppli Classico
1.3.6.7
모짜렐라 속이 녹는 쌀 크로켓, 빵가루를 입혀 튀김. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 로마의 클래식 길거리 음식.
€2.50 ≈ ₩4,242
아마트리치아나 수플리
Suppli all'Amatriciana
1.3.6.7
아마트리치아나 소스(토마토, 과안찰레, 페코리노)로 양념한 클래식 수플리 변형. 풍부하고 짭짤한 맛.
€3 ≈ ₩5,090
수제 호박꽃
Fiore di Zucca Artigianale
1.4.6.7
모짜렐라와 멸치로 속을 채운 호박꽃, 반죽하여 튀김. 멸치의 짭짤한 맛이 더해진 섬세한 맛.
€2.50 ≈ ₩4,242
대구 필레
Filetto di Baccalà
1.3.4.5
염장 대구살 필레, 반죽하여 튀김. 겉은 바삭하고 황금빛, 속은 부드럽습니다.
€3 ≈ ₩5,090
가지 파르미지아나
Parmigiana di melanzane
1.3.8.7
층층이 튀긴 가지, 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 겹겹이 쌓아 만든 가지 스포르마토. 부드럽고 매우 맛이 좋습니다.
€8 ≈ ₩13,574

튀김 그 이상

애호박 파르미지아나
Parmigiana di Zucchine
7
가지 대신 애호박으로 만든 파르미지아나 변형. 더 섬세하고 가벼운 맛.
€7 ≈ ₩11,877
이탈리아 육가공품과 아마세노 버팔로 모짜렐라 셀렉션
Selezione di salumi italiani e bufala di Amaseno
1.6
신선한 버팔로 모짜렐라와 함께 제공되는 이탈리아 혼합 육가공품. 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
달콤새콤한 멸치 브루스케타
Bruschette con alici in agrodolce
1.3.4.5.9
달콤새콤한 소스에 절인 멸치를 곁들인 구운 빵 조각. 강렬한 맛의 바삭한 애피타이저.
€8 ≈ ₩13,574
100% 파타네그라 그란 리제르바 42개월 숙성
100 % Patanegra gran riserva 42 mese
42개월 숙성된 최고급 이베리코 프로슈토. 강렬한 맛, 입안에서 녹는 듯한 식감, 향긋한 지방.
€17 ≈ ₩28,845

파스타

카르보나라 봄볼로니
Bombolotti alla Carbonara
10 € 1.3.7
계란, 페코리노 로마노, 크리스피 과안찰레, 흑후추로 양념한 짧은 파스타. 크리미하고 풍부하며 크림은 들어가지 않습니다.
€10 ≈ ₩16,967
아마트리치아나 부카티니
Bucatini all'Amatriciana
10 € 1.7
토마토 소스, 과안찰레, 페코리노로 양념한 짧은 파스타. 강렬하고 약간 매콤한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
까초 에 페페 봄볼로니
Bombolotti cacio e pepe
10 € 1.7
페코리노 로마노 크림과 넉넉한 흑후추로 양념한 짧은 파스타. 단순하지만 매우 강렬하고 짭짤한 맛.
€10 ≈ ₩16,967

버거 빵

12 €

슬라이스
Lo sfilaccio
수제 번, 송아지 가슴살 슬라이스, 샐러드, 구운 가지, 파슬리 마요네즈, 볶은 치커리 곁들임 1.12.7
부드러운 송아지 고기 슬라이스, 채소, 향긋한 마요네즈를 곁들인 수제 빵. 볶은 치커리 곁들임.
€12 ≈ ₩20,361
번 384
Bun 384
수제 번, 덴마크산 고기, 과안찰레, 훈제 스카모르차, 토마토, 양상추, 바베큐 소스, 감자 크림 1.6.7.10
덴마크산 햄버거, 훈제 치즈, 과안찰레를 곁들인 풍성한 수제 버거. 강렬하고 훈제된 맛.
€12 ≈ ₩20,361

피자: 혁신

5월 1일
1°Maggio
피오르 디 라테, 볶은 치커리, 잠두 퓨레, 모라 로마뇰라 과안찰레, 도피노 로마노 페코리노 1.3.7.8
로마의 소박한 맛을 기념하는 화이트 피자. 잠두와 페코리노 치즈의 조합은 봄의 클래식입니다.
€14 ≈ ₩23,754
마르티나 프랑카
Martina Franca
옐로우 다테리노 소스, 믹스 채소, 스트라치아텔라, 카포콜로 1.7
달콤한 옐로우 토마토 베이스의 고급 피자, 크리미한 생치즈와 숙성 육가공품. 신선하고 균형 잡힌 맛.
€14 ≈ ₩23,754
8월 15일
15 Agosto
피망 크림, 저온 조리 닭고기, 올리브 파우더, 민트, 구운 아몬드 1.3.8.7
저온 조리한 닭고기와 피망 크림으로 만든 창의적인 피자. 부드러움과 바삭함의 조화.
€15 ≈ ₩25,451
이베리코 하트
Cuore Iberico
애호박 크림, 스트라치아텔라, 42개월 숙성 파타 네그라 1.7
야채 크림, 스트라치아텔라 치즈, 최고급 이베리코 프로슈토를 곁들인 고급 피자.
€19 ≈ ₩32,238
M&P
스트라치아텔라, 소고기 타르타르, 피망 농축액, 트러플 오일, 크리스피 피망 1.7
생고기, 트러플, 크리스피 피망을 곁들인 세련된 피자. 강렬한 맛과 대비되는 식감.
€16 ≈ ₩27,148
반대 방향
Controcorrente
옐로우 다테리노 소스, 호박꽃, 스트라치아텔라, 연어 타르타르, 오렌지 젤 1.3.4.6.11
신선한 연어와 감귤류 향을 곁들인 해산물 피자. 섬세하고 혁신적인 맛을 찾는 분들께 이상적입니다.
€15 ≈ ₩25,451
파르미-코*
Parmi-Co*
피오르 디 라테, 홍합, 파르미지아나 농축액, 콘피토 토마토, 페코리노, 올리브 파우더와 바질 1.4.7.14
해산물(홍합)과 육류의 맛을 결합한 복합적인 피자. 감칠맛이 풍부합니다.
€14 ≈ ₩23,754
리-코토
Ri-cotto
피오르 디 라테, 익힌 햄, 리코타, 오렌지 젤, 구운 아몬드 1.7.8
익힌 햄과 리코타 치즈를 곁들인 화이트 피자, 달콤하고 바삭한 맛이 더해졌습니다.
€13 ≈ ₩22,058
지중해식
Mediterranea
유기농 토마토, 칸타브리코 멸치, 건조 토마토 페스토, 올리브 파우더, 도피노 페코리노, 케이퍼 1.4.7
멸치, 케이퍼, 올리브로 인해 강렬하고 짠맛이 나는 피자. 강렬한 지중해 풍미.
€14 ≈ ₩23,754
애호박 3개
3 Zucchine
애호박 크림, 호박꽃, 스트라치아텔라, 크리스피 애호박 1.7
세 가지 다른 식감의 애호박을 활용한 채식 피자. 신선하고 크리미합니다.
€12 ≈ ₩20,361
토마토 4개
4 Pomodori
유기농 토마토, 옐로우 다테리노, 건조 토마토 페스토, 콘피토 토마토 1.7
네 가지 종류의 토마토를 사용한 피자. 단맛과 산미의 균형이 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967

피자: 전통

마르게리타 384
Margherita 384
유기농 토마토, 스트라치아텔라, 바질 에멀전 1.7
크리미한 스트라치아텔라 치즈와 액상 바질을 곁들인 클래식 마르게리타 재해석.
€10 ≈ ₩16,967
마르게리타
Margherita
유기농 토마토, 피오르 디 라테, 바질 1.7
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 이탈리아 피자. 심플하고 맛있습니다.
€8 ≈ ₩13,574
단순히
Semplicemente
스트라치아텔라와 파르마 햄 1.7
크리미한 치즈와 달콤한 생 프로슈토를 곁들인 화이트 피자.
€12 ≈ ₩20,361
나폴리
Napoli
유기농 토마토, 아마세노 버팔로 치즈, 칸타브리코 멸치 1.4.7
모짜렐라 디 부팔라와 짭짤한 멸치를 곁들인 강렬한 맛의 피자.
€11 ≈ ₩18,664
디아볼라
Diavola
유기농 토마토, 스트라치아텔라, 스필링가 'nduja 1.7
매콤한 피자, 'nduja (칼라브리아 스프레드 육가공품)와 토마토. 스트라치아텔라가 매콤함을 균형 있게 잡아줍니다.
€10 ≈ ₩16,967
꽃과 멸치
Fiori e alici
피오르 디 라테, 호박꽃, 스트라치아텔라, 칸타브리코 멸치, 생강 오일 1.4.7
호박꽃과 멸치를 곁들인 화이트 피자, 신선한 생강 향이 더해졌습니다.
€13 ≈ ₩22,058

메인 요리

고기......

블랙 앵거스 비프 태그리아타
Tagliata di manzo Black Angus
얇게 썬 비프
얇게 썬 블랙 앵거스 비프, 심플하게 제공됩니다. 고급 고기, 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€17.50 ≈ ₩29,693
지중해 향신료를 곁들인 태그리아타
Tagliata con spezie mediterranee
지중해 향신료를 곁들인 얇게 썬 비프
지중해 허브 믹스로 양념한 얇게 썬 블랙 앵거스 비프.
€17.50 ≈ ₩29,693
발사믹 글레이즈를 곁들인 태그리아타
Tagliata con glassa all' Aceto balsamico
발사믹 식초를 곁들인 얇게 썬 비프
발사믹 식초의 달콤새콤한 환원 소스와 함께 제공되는 얇게 썬 블랙 앵거스 비프.
€17.50 ≈ ₩29,693
저온 조리한 매콤한 필레 미뇽
Filetto di Manzo speziato c.b.t.
볶은 시금치 위에 매콤한 필레 미뇽과 시금치 1,6,7
최대한 부드럽게 하기 위해 저온 조리한 필레 미뇽, 향신료를 뿌리고 시금치와 함께 제공됩니다.
€20 ≈ ₩33,935
감자 로스티와 크리스피 베이컨을 곁들인 돼지 안심
Filetto di maiale con rosti di patate e pancetta croccante
돼지 안심과 감자 로스티, 크리스피 베이컨 7,9,8
감자 로스티와 베이컨을 곁들인 돼지 안심 필레. 풍부하고 푸짐한 요리입니다.
€16 ≈ ₩27,148
피망을 곁들인 닭 허벅지살
Sovraccosce di pollo ai peperoni
닭고기와 페퍼로니, 토마토 소스
피망과 토마토로 조리한 뼈 없는 닭다리살. 전통적인 요리로, 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€12 ≈ ₩20,361
햄버거 * 384
Hamburger * 384
(앵거스 고기, 스페크 치즈, 감자) 햄버거 384 앵거스 고기, 치즈, 햄, 매콤한 감자 7
구운 앵거스 비프 버거, 녹인 치즈, 스페크, 매콤한 감자 제공.
€12 ≈ ₩20,361

생선...

피스타치오 크러스트 연어 트림
Trancetto di Salmone in crosta di pistacchio
연어와 피스타치오 4,8
피스타치오 크러스트를 입힌 오븐 구이 연어 필레.
€16 ≈ ₩27,148
대구살과 병아리콩 퓨레*
Baccala con purea di ceci *
대구와 병아리콩 크림 4
부드러운 병아리콩 크림 위에 제공되는 대구살. 클래식한 서민 요리를 재해석했습니다.
€16 ≈ ₩27,148
저온 조리 문어와 로즈마리 감자*
Polpo c.b.t. con patate al rosmarino*
문어와 감자 4
매우 부드럽게 하기 위해 저온 조리한 문어, 로즈마리 향을 입힌 감자와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148

와인 리스트

스파클링 와인

엑스트라 드라이
Extra Dry
포도 품종: 샤르도네. DOC. 비냐나. 베네토. 11% vol.
샤르도네 기반의 엑스트라 드라이 스파클링 와인. 신선하고 탄산감이 있어 아페리티프로 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
신시내티
Cincinnati
포도 품종: 벨로네-브뤼. VSQ. 신시내티. 라치오. 11.50% vol.
라치오 지역에서 벨로네 포도로 생산된 브뤼 스파클링 와인. 드라이하고 생생합니다.
€15 ≈ ₩25,451

화이트 와인

게뷔르츠트라미너
Gewurztraminer
포도 품종: 게뷔르츠트라미너. DOC. 성 미카엘. 알토 아디제. 13% vol.
트렌티노-알토 아디제 지역의 향긋한 화이트 와인, 열대 과일과 향신료 향이 납니다.
€24 ≈ ₩40,722
뮐러 투르가우
Muller Thurgau
포도 품종: 뮐러 T. DOC. 성 미카엘. 알토 아디제. 13% vol.
알토 아디제 지역의 신선하고 가벼운 화이트 와인, 꽃 향과 과일 향이 납니다.
€24 ≈ ₩40,722
샤르도네
Chardonnay
포도 품종: 카타라토. IGP. 시칠리아 테레. 시칠리아. 16.00 €
시칠리아 화이트 와인. 구조감이 있고 과일 향이 풍부하며 더운 지역의 전형적인 와인입니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
소비뇽
Sauvignon
포도 품종: 소비뇽. DOC. 포르키르. 프리울리. 13% vol.
프리울리 지역의 화이트 와인, 향긋하며 전형적인 채소와 열대 과일 향이 납니다.
€19 ≈ ₩32,238
페코리노
Pecorino
포도 품종: 페코리노. IGP. 일루미나티. 아브루초. 13% vol.
아브루초 지역의 구조감 있고 산도가 좋은 화이트 와인, 미네랄 향이 납니다.
€21 ≈ ₩35,631
파세리나
Passerina
포도 품종: 파세리나. IGP. 바로네 발포르테. 아브루초. 13% vol.
아브루초 지역의 섬세하고 꽃 향이 나는 신선한 화이트 와인.
€20 ≈ ₩33,935
샤르도네
Chardonnay
포도 품종: 샤르도네. DOC. 포르키르. 프리울리. 13% vol.
프리울리 샤르도네, 사과와 빵 껍질 향이 나는 우아한 와인.
€19 ≈ ₩32,238
피노 그리지오
Pinot grigio
포도 품종: 리본. DOC. 프리울리. 12.50% vol.
프리울리 지역의 드라이하고 조화로운 화이트 와인. 짚빛 노란색입니다.
€20 ≈ ₩33,935
카스토레
Castore
포도 품종: 벨로네. IGT. 신시나토. 라치오. 13% vol.
벨로네 포도로 만든 라치오 화이트 와인. 신선하고 짭짤하며 로마 요리와 잘 어울립니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
모스
Moss
포도 품종: 모스카토 소비뇽. IGP. 라 라세나. 라치오. 13% vol.
라치오 지역에서 생산된 모스카토와 소비뇽의 아로마틱 블렌드.
€5~ ≈ ₩8,484

레드 와인

폴루체
Polluce
포도 품종: 네로 부오노. IGT. 신시나토. 라치오. 13% vol.
토착 품종인 네로 부오노 포도로 만든 라치오 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 부드럽습니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
네로 다볼라
Nero d'Avola
포도 품종: 네로 다볼라. IGP. 시칠리아 테레. 시칠리아. 14% vol.
시칠리아 레드 와인, 풍부하고 강렬하며 잘 익은 붉은 과일 향이 납니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
바르베라 달바
Barbera D'alba
포도 품종: 바르베라. DOC. 비에티. 피에몬테. 13.50% vol.
피에몬테 레드 와인, 산도가 생생하고 맛이 풍부합니다. 육가공품과 잘 어울립니다.
€26 ≈ ₩44,115
끼안티
Chianti
포도 품종: 산지오베제. DOCG. 바르비. 토스카나. 14% vol.
산지오베제 기반의 클래식 토스카나 레드 와인. 드라이하고 짭짤한 맛.
€16 ≈ ₩27,148
브루넬로 몬탈치노
Brunello Montalcino
포도 품종: 산지오베제. DOCG. 카스텔로 로미토리오. 토스카나. 14% vol.
이탈리아 최고의 레드 와인 중 하나. 복합적이고 우아하며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€55 ≈ ₩93,320
콜레피아노
Collepiano
포도 품종: 사그란티노. DOCG. 아르날도 카프라이. 움브리아. 14% vol.
사그란티노 포도로 만든 매우 구조감 있고 타닌이 풍부한 움브리아 레드 와인.
€40 ≈ ₩67,869
몬테풀치아노
Montepulciano
포도 품종: 몬테풀치아노. DOP. 바로네 발포르테. 아브루초. 13.50% vol.
아브루초 지역의 부드럽고 둥근 레드 와인, 체리와 향신료 향이 납니다.
€18 ≈ ₩30,541
모렐리노 스칸사노
Morellino scansano
포도 품종: 산지오베제-카베르네. DOCG. 캄포 마초네. 토스카나. 14% vol.
토스카나 마렘마의 레드 와인. 과일 향이 풍부하고 구조감이 좋습니다.
€18 ≈ ₩30,541
볼게리
Bolgheri
포도 품종: 카베르네-산지오베제. DOC. 콜레마솔리. 토스카나. 14% vol.
산지오베제와 블렌딩된 우아하고 현대적인 토스카나 레드 와인.
€25 ≈ ₩42,418
발폴리첼라 리파소
Valpolicella Ripasso
포도 품종: 베로네제-메를로. DOC. 베르타니. 베네토. 13.50% vol.
아마로네 찌꺼기를 두 번 발효하여 만든 풍부하고 바디감 있는 베네토 레드 와인.
€23 ≈ ₩39,025

로사토

네그라마로-말바시아
Negramaro-malvasia
IGP. 로사 델 골포. 살렌토. 13% vol.
살렌토 지역의 풀리아 로제 와인. 신선하며 붉은 과일과 꽃 향이 납니다.
€20 ≈ ₩33,935

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매장 정보

4.5
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