





经典炸饭团
Suppli Classico
1.3.6.7
番茄米饭球,内有融化马苏里拉芝士,裹面包糠油炸。外脆内软。罗马街头经典小吃。
阿马特里切风味炸饭团
Suppli all'Amatriciana
1.3.6.7
经典炸饭团的变种,配阿马特里切风味(番茄、意大利烟熏五花肉和佩克里诺奶酪)。味道浓郁鲜美。
手工南瓜花
Fiore di Zucca Artigianale
1.4.6.7
酿制南瓜花,内有马苏里拉芝士和凤尾鱼,面糊油炸。味道鲜美,带有凤尾鱼的咸味。
鳕鱼柳
Filetto di Baccalà
1.3.4.5
去盐鳕鱼片,面糊油炸。外脆内嫩。
茄子千层面
Parmigiana di melanzane
1.3.8.7
炸茄子层叠烘烤,配番茄、马苏里拉芝士和帕尔马干酪。口感柔嫩,味道浓郁。
西葫芦千层面
Parmigiana di Zucchine
7
千层面的变种,用西葫芦代替茄子。味道更清淡。
意大利精选冷切肉和阿马塞诺水牛芝士
Selezione di salumi italiani e bufala di Amaseno
1.6
意大利什锦冷切肉拼盘配新鲜水牛马苏里拉芝士。适合分享的开胃菜。
甜酸腌凤尾鱼烤面包
Bruschette con alici in agrodolce
1.3.4.5.9
烤面包片配甜酸腌凤尾鱼。酥脆开胃菜,味道浓郁。
100% 42个月陈年伊比利亚黑猪火腿
100 % Patanegra gran riserva 42 mese
42个月陈年高品质帕尔马火腿。味道浓郁,入口即化,脂肪芳香。
卡邦尼意面
Bombolotti alla Carbonara
10欧元 1.3.7
短意面配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、脆意大利烟熏五花肉和黑胡椒。奶油般浓郁,不含奶油。
阿马特里切粗管面
Bucatini all'Amatriciana
10欧元 1.7
短意面配番茄酱、意大利烟熏五花肉和佩克里诺奶酪。味道浓郁微辣。
芝士胡椒意面
Bombolotti cacio e pepe
10欧元 1.7
短意面配罗马佩克里诺奶酪酱和大量黑胡椒。味道简单但非常浓郁鲜美。
12欧元
撕碎的肉
Lo sfilaccio
自制面包,小牛肉丝,沙拉,烤茄子和欧芹蛋黄酱,配炒菊苣 1.12.7
手工面包配嫩小牛肉丝、蔬菜和香料蛋黄酱。配炒菊苣。
384面包
Bun 384
自制面包,丹麦牛肉,意大利烟熏五花肉,烟熏奶酪,番茄,生菜,烧烤酱,土豆泥 1.6.7.10
手工汉堡包配丹麦牛肉、烟熏芝士和意大利烟熏五花肉。味道浓郁烟熏。
五一节
1°Maggio
水牛芝士、炒菊苣、蚕豆泥、罗马摩拉猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪 1.3.7.8
白色披萨,颂扬罗马乡村风味。蚕豆和佩克里诺奶酪的搭配是春季经典。
马尔蒂纳·弗兰卡
Martina Franca
黄樱桃番茄酱,混合蔬菜,水牛芝士和卡波科洛 1.7
特色披萨,基底为甜味黄番茄酱,配奶油芝士和陈年风干肉。清新均衡。
8月15日
15 Agosto
辣椒酱,低温烹制的鸡肉,橄榄粉,薄荷和烤杏仁 1.3.8.7
创意披萨配低温烹制的鸡肉和辣椒酱。柔软和酥脆的口感组合。
伊比利亚之心
Cuore Iberico
西葫芦酱,水牛芝士和42个月陈年伊比利亚黑猪火腿 1.7
优质披萨配蔬菜酱,水牛芝士和高品质伊比利亚火腿。
M&P
M&P
西葫芦酱,水牛芝士,牛肉鞑靼,辣椒浓缩,松露油和脆辣椒 1.7
精致披萨配生肉、松露和脆辣椒。浓郁的风味和对比的口感。
逆流而上
Controcorrente
黄樱桃番茄酱,混合蔬菜,水牛芝士,三文鱼鞑靼和橙子酱 1.3.4.6.11
新鲜海鲜披萨配生三文鱼和柑橘味。适合追求精致创新口味的人。
帕尔米-科*
Parmi-Co*
水牛芝士、贻贝、帕尔马干酪浓缩、蜜饯圣女果、佩克里诺奶酪、橄榄粉和罗勒 1.4.7.14
复杂的披萨,融合了海鲜(贻贝)和陆地风味。鲜味十足。
里科托
Ri-cotto
水牛芝士、熟火腿、瑞可塔芝士、橙子酱和烤杏仁 1.7.8
白色披萨配熟火腿和瑞可塔芝士,带有甜味和酥脆的口感。
地中海风味
Mediterranea
有机番茄,坎塔布里亚凤尾鱼,干番茄香蒜酱,橄榄粉,罗马佩克里诺奶酪和刺山柑 1.4.7
红色披萨,风味浓郁,带有凤尾鱼、刺山柑和橄榄的咸味。浓郁的地中海风味。
3西葫芦
3 Zucchine
西葫芦酱,西葫芦花,水牛芝士和脆西葫芦 1.7
素食披萨,三种不同质地的西葫芦。清新奶油。
4番茄
4 Pomodori
有机番茄,黄樱桃番茄,干番茄香蒜酱和蜜饯圣女果 1.7
番茄披萨,四种番茄的组合。甜味和酸度平衡良好。
384玛格丽特
Margherita 384
有机番茄,水牛芝士和罗勒乳液 1.7
经典玛格丽特披萨的改良版,配奶油水牛芝士和液体罗勒。
玛格丽特
Margherita
有机番茄,水牛芝士和罗勒 1.7
最经典的意大利披萨,配番茄、马苏里拉芝士和罗勒。简单美味。
简单
Semplicemente
水牛芝士和帕尔马火腿 1.7
白色披萨配奶油芝士和甜火腿。
那不勒斯
Napoli
有机番茄,阿马塞诺水牛芝士和坎塔布里亚凤尾鱼 1.4.7
风味浓郁的披萨配水牛马苏里拉芝士和咸凤尾鱼。
魔鬼
Diavola
有机番茄,水牛芝士和斯皮林加'nduja 1.7
辣味披萨配'nduja(卡拉布里亚可涂抹风干肉)和番茄。水牛芝士中和了辣味。
花朵和凤尾鱼
Fiori e alici
水牛芝士、西葫芦花、水牛芝士和坎塔布里亚凤尾鱼配姜油 1.4.7
白色披萨配西葫芦花和凤尾鱼,加入清新的姜味。
黑安格斯牛肉切片
Tagliata di manzo Black Angus
切片牛肉
切片黑安格斯牛肉,简单烹制。优质牛肉,嫩滑多汁。
香料黑安格斯牛肉切片
Tagliata con spezie mediterranee
地中海香料切片牛肉
切片黑安格斯牛肉配地中海香草混合调味。
香醋釉面切片牛肉
Tagliata con glassa all' Aceto balsamico
香醋切片牛肉
切片黑安格斯牛肉配香醋甜酸酱。
低温烹制香料菲力牛肉
Filetto di Manzo speziato c.b.t.
放在炒菠菜床上 香辣菲力牛肉配菠菜 1,6,7
低温烹制(CBT)的菲力牛肉,最大限度地保证其嫩度,香料调味并配菠菜。
猪里脊配土豆饼和脆培根
Filetto di maiale con rosti di patate e pancetta croccante
猪里脊配土豆饼和脆培根 7,9,8
猪里脊肉配脆土豆饼和培根。浓郁丰盛的菜肴。
辣椒鸡腿肉
Sovraccosce di pollo ai peperoni
鸡肉配意大利辣香肠和番茄酱
去骨鸡腿肉配辣椒和番茄。传统菜肴,口感柔嫩多汁。
384汉堡
Hamburger * 384
(安格斯牛肉配熏猪肉芝士和土豆) 384安格斯牛肉饼,芝士,火腿,配香料土豆
安格斯牛肉饼配融化芝士、意大利熏猪肉和香料土豆。
特干
Extra Dry
葡萄品种:霞多丽。DOC。维尼亚纳。威尼托。11% vol。
霞多丽特干起泡酒。清新起泡,适合作为开胃酒。
辛辛那提
Cincinnati
葡萄品种:贝洛内-布鲁特。VSQ。辛辛那提。拉齐奥。11.50% vol。
拉齐奥产的贝尔洛内葡萄布鲁特起泡酒。干爽活泼。
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