아두마

Name: 아두마
Address: Japan, 〒154-0017 Tokyo, Setagaya City, Setagaya, 1 Chome−16−24 榎本ビル, 도쿄
Price range: ¥250 - ¥2650

Aduma

저희 가게는 세금 포함 가격입니다. 1인당 1음료 부탁드립니다. 오토시(기본 안주) 300엔 받습니다. 숯불구이 꼬치와 다양한 종류의 소주, 사케를 즐길 수 있는 이자카야입니다.

★ 4.2 (19) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒154-0017 Tokyo, Setagaya City, Setagaya, 1 Chome−16−24 榎本ビル

푸드 메뉴

회

刺身

650엔부터

신선한 해산물을 날것으로 얇게 썬 요리입니다. 생선 본연의 감칠맛과 단맛, 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다. 간장과 와사비를 곁들여 드십시오.

¥650 ≈ ₩6,087

조림

煮物

모듬 접시

채소, 고기, 생선 등을 육수와 간장, 설탕 등으로 졸인 가정식 요리입니다. 맛이 잘 배어 있으며, 부드러운 식감과 순한 맛이 특징입니다. 사케와 잘 어울립니다.

¥450 ≈ ₩4,214

숯불구이 꼬치

炭火焼とり串

두 병부터 ※자세한 종류는 별도 메뉴 참조

닭고기를 꼬치에 꿰어 숯불에 향긋하게 구운 요리입니다. 숯 향과 육즙 가득한 닭고기의 감칠맛이 특징입니다. 소금이나 소스로 양념합니다.

¥250 ≈ ₩2,341

감자 고로케

ポテトコロッケ

으깬 감자에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감입니다. 소스를 뿌려 먹는 것이 일반적입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

양파 튀김

玉ねぎフライ

양파에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 익히면서 살아나는 양파의 단맛과 튀김옷의 고소함이 일품입니다. 맥주 안주로 최고입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

치쿠와 튀김

ちくわ天ぷら

치쿠와(어묵)에 튀김옷을 입혀 튀긴 튀김입니다. 탄력 있는 식감과 어묵의 감칠맛이 특징입니다. 소금이나 덴츠유(튀김 간장)로 심플하게 맛봅니다.

¥580 ≈ ₩5,432

강새우튀김

川えび唐揚

작은 강새우를 통째로 튀긴 요리입니다. 껍질째 먹을 수 있어 바삭한 식감과 고소함을 즐길 수 있습니다. 짭짤한 맛이 입맛을 돋우어 술이 술술 넘어갑니다.

¥550 ≈ ₩5,151

문어튀김

たこ唐揚

문어 조각에 양념하여 튀긴 요리입니다. 문어의 탱글탱글한 식감과 튀김옷의 바삭함이 일품입니다. 씹을수록 감칠맛이 넘쳐납니다.

¥550 ≈ ₩5,151

양배추 볶음

キャベツ炒め

양배추를 메인으로 볶은 심플한 요리입니다. 아삭한 식감이 살아있고, 양배추의 단맛이 돋보입니다. 산뜻한 맛입니다.

¥580 ≈ ₩5,432

말사시미

馬刺

생 말고기를 얇게 썬 회입니다. 잡내가 없고 담백한 붉은 살의 감칠맛과 단맛 나는 지방이 특징입니다. 마늘이나 생강 간장에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.

¥900 ≈ ₩8,428

두툼하게 구운 계란말이

厚焼玉子

계란을 여러 겹으로 구운 일본식 오믈렛입니다. 육수 맛이 배어 있으며, 부드러운 식감과 순한 단맛이 특징입니다. 무를 갈아 곁들여 드세요.

¥600 ≈ ₩5,619

낫토 오믈렛

納豆オムレツ

낫토를 계란으로 감싸 구운 오믈렛입니다. 낫토의 독특한 풍미와 계란의 부드러움이 어우러져 폭신한 식감을 즐길 수 있습니다. 안주로 인기가 많습니다.

¥580 ≈ ₩5,432

숯불 꼬치구이

닭다리살

とりもも肉

닭다리살을 사용한 꼬치구이입니다. 지방이 많아 육즙이 풍부하고 풍미가 진한 것이 특징입니다.

모모네기마 (닭다리살, 파 꼬치)

ももねぎ間

닭다리살과 파를 번갈아 꿰어 구운 꼬치구이입니다. 파의 단맛과 닭고기의 감칠맛이 잘 어울립니다.

닭 가슴살 안쪽

ささみ

지방이 적고 담백한 닭 가슴살 안쪽 부위입니다. 부드럽고 건강합니다. 매실이나 차조기로 산뜻하게 먹습니다.

모래집 (닭똥집)

砂肝

닭 위 부위입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징이며, 씹을수록 맛이 납니다.

닭 간

とりレバー

닭 간 부위입니다. 진하고 크리미한 맛이 특징이며 철분이 풍부합니다.

닭 모래집

とりハツ

닭 심장입니다. 탱글탱글한 탄력이 있으며, 개성이 적어 먹기 편한 부위입니다.

닭 껍질

とり皮

닭 껍질 부위입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 기름의 풍미가 진합니다.

닭 날개 (중간 2개)

手羽 (中ニケ)

닭 날개 부위입니다. 껍질의 감칠맛과 살코기의 육즙을 모두 즐길 수 있습니다. 뼈째로 제공되는 경우가 많습니다.

닭 목살

せせり (首)

닭 목 주변 살입니다. 잘 움직이는 부위라 살이 단단하며, 탄력과 진한 감칠맛이 있습니다.

닭 연골 (가슴 연골)

やげんなん骨

닭 가슴 연골

츠쿠네 (완자 꼬치)

つくね

수제, 가끔

다진 고기를 둥글게 빚은 것입니다. 수제 소스와 어우러져 부드러운 식감과 고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

돼지 삼겹살

豚バラ肉

가끔

돼지 복부 부위를 꼬치구이한 것입니다. 지방이 많아 육즙이 풍부하고 풍미가 진합니다.

돼지 머리살

豚カシラ

돼지 관자놀이부터 볼까지의 부위입니다. 지방은 적고, 고기 본연의 식감과 감칠맛이 특징입니다.

돼지 혀

豚タン

돼지 혀입니다. 독특한 식감이 있으며 담백한 맛입니다.

채소

野菜

가끔

제철 채소를 숯불에 구운 것입니다. 숯불의 원적외선 효과로 채소의 단맛이 살아납니다.

소주

아카루이 노손

明るい農村

고구마 소주. 옛날 방식 그대로 만들어 풍미와 향이 풍부한 소주입니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

아카키리시마

赤霧島

자색 고구마를 사용한 고구마 소주입니다. 과일 향과 단맛이 특징이며, 마시기 편한 맛입니다.

¥550~ ≈ ₩5,151

시로키리시마

白霧島

전통적인 고구마 소주입니다. 묵직한 고구마 향과 풍미가 있으며, 따뜻하게 데워 마시는 것을 추천합니다.

¥550~ ≈ ₩5,151

산다케

三岳

야쿠시마산 고구마 소주입니다. 맑은 물로 만들어져 깔끔한 맛과 상쾌한 향이 특징입니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

킷초호잔

吉兆宝山

흑국 누룩으로 만든 고구마 소주입니다. 강렬한 향과 깊은 풍미가 있으며, 따뜻하게 데워 마시면 향이 살아납니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

만코이

まんこい

아마미오시마의 흑당 소주입니다. 통에서 숙성시켜 부드러운 목넘김과 흑당의 달콤한 향을 즐길 수 있습니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

사토노아케

里の曙

흑당 소주의 대표적인 브랜드입니다. 감압 증류로 깔끔하며, 개성이 적어 마시기 편한 것이 특징입니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

다바다 히부리

ダバダ火振

밤을 듬뿍 사용한 밤 소주입니다. 밤의 은은한 단맛과 고소한 향이 특징인 희귀한 소주입니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

니카이도

二階堂

오이타현 보리 소주의 스테디셀러입니다. 풍부한 향과 부드러운 맛으로 질리지 않는 맛입니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

이이치코

いいちこ

일본에서 가장 유명한 보리 소주 중 하나입니다. 화려한 향과 깔끔한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

카네하치

兼八

보리 본연의 고소함을 최대한 끌어낸 보리 소주입니다. 로스트한 보리나 초콜릿 같은 향이 특징입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

쿠메센

久米仙

오키나와의 아와모리입니다. 독특한 강한 풍미와 깊은 맛이 있어 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

각지의 술 (사케)

타테노카와

楯野川

다이긴죠, 야마가타

야마가타현의 다이긴죠 사케입니다. 화려한 향과 투명감 있는 깔끔한 맛이 특징입니다.

¥690~ ≈ ₩6,462

일본 칼

日本刀

준마이긴죠, 시즈오카

시즈오카현의 준마이긴죠 사케입니다. 일본 칼과 같은 날카로운 깔끔함과 드라이하고 깔끔한 맛이 특징입니다.

¥570~ ≈ ₩5,338

요네츠루

米鶴

특별 준마이, 야마가타

야마가타현의 특별 준마이 사케입니다. 쌀의 감칠맛이 제대로 느껴지며, 부드럽고 균형 잡힌 맛입니다.

¥580~ ≈ ₩5,432

코시노호마레

越の誉

특별 준마이, 니가타

니가타현의 특별 준마이 사케입니다. 니가타 사케 특유의 담백하고 드라이한 맛으로, 음식의 맛을 해치지 않습니다.

¥550~ ≈ ₩5,151

이소지만

磯自慢

혼죠조, 시즈오카

시즈오카현의 혼죠조 사케입니다. 신선한 향과 상쾌한 산미가 느껴지며, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

¥580~ ≈ ₩5,432

이치노쿠라

一ノ蔵

혼죠조, 미야기

미야기현의 혼죠조 사케입니다. 드라이하고 깔끔하며, 질리지 않는 클래식한 맛입니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

맥주 및 기타

삿포로 생맥주

サッポロ生ビール

생맥주 삿포로입니다. 크리미한 거품과 상쾌한 목넘김을 즐길 수 있습니다.

¥450~ ≈ ₩4,214

기린 병맥주

キリンビンビール

병에 담긴 기린 맥주입니다. 묵직한 쓴맛과 풍미가 있어 식사와 잘 어울립니다.

¥650 ≈ ₩6,087

소주 토닉워터/물 타기

割り焼酎

소주를 물이나 차 등으로 희석한 음료입니다. 취향에 따라 마시는 방법을 선택할 수 있습니다.

¥500~ ≈ ₩4,682

레몬 사워

レモンサワー

소주를 탄산수와 레몬으로 희석한 칵테일입니다. 레몬의 신맛이 상쾌하고 깔끔합니다.

¥500 ≈ ₩4,682

수제 매실주

自家製うめ酒

가게에서 담근 매실주입니다. 매실의 새콤달콤한 향과 부드러운 단맛을 즐길 수 있습니다. 온더락이나 탄산수 타서 드세요.

¥550 ≈ ₩5,151

각 하이볼

角ハイボール

위스키를 탄산수로 희석한 음료입니다. 톡 쏘는 목넘김과 위스키 향을 즐길 수 있습니다.

¥600~ ≈ ₩5,619

스파클링 와인

スパークリングワイン

병

탄산이 있는 와인입니다. 특별한 날이나 축하할 때 추천합니다. 병으로 제공됩니다.

¥2,650 ≈ ₩24,817

레드 와인

赤ワイン

포도로 만든 레드 와인입니다. 떫은맛과 과일 맛을 즐길 수 있습니다. 육류 요리와 잘 어울립니다.

¥650~ ≈ ₩6,087

화이트 와인

白ワイン

포도로 만든 화이트 와인입니다. 산미가 있어 깔끔한 맛입니다. 생선 요리와 잘 어울립니다.

¥650~ ≈ ₩6,087

샤르도네

シャルドネ

샤르도네 품종의 포도로 만든 화이트 와인입니다. 과일 향과 풍부한 맛이 특징입니다.

¥450 ≈ ₩4,214

소프트 드링크

국산 생강 진저에일

国産生姜ジンジャエール

국산 생강을 사용한 진저에일입니다. 생강의 알싸한 매운맛이 느껴지는 어른의 맛입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

콜라

コーラ

전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 단맛과 탄산의 자극을 즐길 수 있습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

무첨가 토마토 주스

無添加トマトジュース

첨가물을 사용하지 않은 토마토 주스입니다. 토마토 본연의 자연스러운 단맛과 신맛을 맛볼 수 있습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

유기농 루이보스 차

オーガニックルイボスティー

카페인이 없는 건강차입니다. 독특한 풍미와 깔끔한 뒷맛입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

녹차

緑茶

일본의 대표적인 차입니다. 적당한 떫은맛과 감칠맛이 있어 식사와 잘 어울립니다.

¥300 ≈ ₩2,809

우롱차

ウーロン茶

중국 차의 일종입니다. 향긋하고 깔끔하여 기름진 요리의 입가심으로 좋습니다.

¥300 ≈ ₩2,809

칼피스

カルピス

일본의 유산균 음료입니다. 새콤달콤하며 어딘가 그리운 맛입니다.

¥300 ≈ ₩2,809

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 19개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒154-0017 Tokyo, Setagaya City, Setagaya, 1 Chome−16−24 榎本ビル

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