刺身
六五〇より
新鮮な魚介類を生のまま薄く切った料理です。魚本来の旨味や甘み、プリプリとした食感が楽しめます。醤油とわさびをつけてお召し上がりください。
¥650
≈
0
Aduma
Aduma
当店は税込価格です。お一人ワンドリンクをお願い致します。お通し三〇〇円頂きます。 炭火焼鳥や種類豊富な焼酎・日本酒が楽しめる居酒屋です。
フードメニュー
煮物
皿盛り
野菜や肉、魚などを出汁と醤油、砂糖などで煮込んだ家庭的な料理です。味がよく染みており、柔らかい食感と優しい味わいが特徴です。日本酒によく合います。
¥450
≈
0
炭火焼とり串
二本より
※詳しい種類は別メニュー参照
鶏肉を串に刺し、炭火で香ばしく焼き上げた料理です。炭の香りとジューシーな肉の旨味が特徴です。塩かタレで味付けされています。
¥250
≈
0
ポテトコロッケ
マッシュポテトに衣をつけて揚げた料理です。外はサクサク、中はホクホクとした食感です。ソースをかけて食べるのが一般的です。
¥580
≈
0
玉ねぎフライ
玉ねぎに衣をつけて揚げた料理です。加熱することで引き出された玉ねぎの甘みと、衣の香ばしさが楽しめます。ビールのお供に最適です。
¥550
≈
0
ちくわ天ぷら
ちくわ（魚の練り物）に衣をつけて揚げた天ぷらです。弾力のある食感と魚の旨味が特徴です。塩や天つゆでシンプルに味わいます。
¥580
≈
0
川えび唐揚
小さな川エビを丸ごと揚げた料理です。殻ごと食べられるので、パリパリとした食感と香ばしさが楽しめます。塩味が効いており、お酒が進みます。
¥550
≈
0
たこ唐揚
タコのぶつ切りに味をつけて揚げた料理です。タコのプリプリとした弾力と、衣のサクサク感が楽しめます。噛むほどに旨味が溢れ出します。
¥550
≈
0
キャベツ炒め
キャベツをメインに炒めたシンプルな料理です。シャキシャキとした食感が残り、キャベツの甘みが引き立っています。さっぱりとした味わいです。
¥580
≈
0
馬刺
生の馬肉を薄く切った刺身です。臭みがなく、あっさりとした赤身の旨味と甘みのある脂が特徴です。ニンニクや生姜醤油で食べるのが一般的です。
¥900
≈
0
厚焼玉子
卵を何層にも重ねて焼いた日本のオムレツです。出汁の風味が効いており、ふんわりとした食感と優しい甘さが特徴です。大根おろしと一緒にどうぞ。
¥600
≈
0
納豆オムレツ
納豆を卵で包んで焼いたオムレツです。納豆の独特な風味と卵のまろやかさが合わさり、ふわふわの食感が楽しめます。おつまみとして人気です。
¥580
≈
0
おまかせサラダ
その日のおすすめ野菜を使ったサラダです。新鮮な野菜をたっぷりと摂ることができます。ドレッシングの味や内容は日によって変わることがあります。
¥700
≈
0
じゃがもちバター
じゃがいもを餅のように練って焼いた料理にバターを添えたものです。モチモチとした食感とバターのコク、じゃがいもの甘みが絶妙にマッチします。
¥500
≈
0
チーズのり巻
チーズを海苔で巻いたシンプルなおつまみです。海苔の香ばしさとチーズの塩気がよく合い、手軽に食べられます。お酒のアテに最適です。
¥500
≈
0
冷奴
国産大豆
冷やした豆腐に薬味を乗せた料理です。国産大豆の濃厚な味わいと、滑らかな舌触りが楽しめます。醤油をかけてさっぱりと頂きます。
¥450
≈
0
じゃこおろし
大根おろしにちりめんじゃこ（小魚）を乗せた料理です。大根の辛味とじゃこの旨味が合わさり、口の中をさっぱりさせてくれます。箸休めに最適です。
¥450
≈
0
くさやチーズ
八丈島
独特の強い香りがある干物「くさや」とチーズを合わせた一品です。強烈な風味とチーズのコクが、日本酒や焼酎によく合います。発酵食品好きにおすすめです。
¥260
≈
0
野菜たっぷり焼うどん
うどんとたっぷりの野菜を炒めた料理です。醤油やソースで香ばしく味付けされています。野菜の甘みともちもちした麺が楽しめる、ボリュームのある一品です。
¥700
≈
0
もりそば
乾麺
冷たいそばをつゆにつけて食べる料理です。そばの香りと喉越しの良さが楽しめます。食事の〆によく食べられます。
¥700
≈
0
チャーハン
ご飯と具材を炒めた焼き飯です。パラパラとした食感と香ばしい香りが食欲をそそります。しっかりとした味付けで、食事としてもお酒の〆としても楽しめます。
¥780
≈
0
焼おにぎり
ジャコ・大葉・ゴマ
醤油を塗って香ばしく焼いたおにぎりです。中にはジャコや大葉、ゴマが入っており、風味豊かです。外側のカリッとした食感が楽しめます。
¥600
≈
0
おにぎり
ご飯を三角形に握った日本の伝統的な軽食です。海苔が巻いてあり、中には具材が入っています。シンプルながらもお米の美味しさを味わえます。
¥520
≈
0
雑炊
ご飯を出汁で煮込んだ日本のスープご飯です。胃に優しく、体が温まる料理です。お酒を飲んだ後の〆に最適です。
¥600
≈
0
炭火串焼
とりもも肉
鶏の太ももの肉を使った串焼きです。脂が乗っていてジューシーで、コクのある味わいが特徴です。
0
ももねぎ間
鶏のもも肉とネギを交互に刺した串焼きです。ネギの甘みと鶏肉の旨味がよく合います。
0
ささみ
脂肪が少なく淡白な鶏の胸肉の内側の部位です。柔らかくヘルシーです。梅やシソでさっぱりと頂きます。
砂肝
鶏の胃の一部です。コリコリとした独特の歯ごたえが特徴で、噛むほどに味がでます。
0
とりレバー
鶏の肝臓です。濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、鉄分が豊富です。
0
とりハツ
鶏の心臓です。プリッとした弾力があり、クセが少なく食べやすい部位です。
0
とり皮
鶏の皮の部分です。表面はカリッと、中はジューシーで脂の旨味が濃厚です。
0
手羽 (中ニケ)
鶏の翼の部分です。皮の旨味と肉のジューシーさが両方楽しめます。骨付きで提供されることが多いです。
0
せせり (首)
鶏の首周りの肉です。よく動く部位なので身が引き締まっており、弾力と濃厚な旨味があります。
0
やげんなん骨
鶏の胸骨の先端にある軟骨です。コリコリとした食感が楽しめ、肉も少し付いているので旨味もあります。
0
つくね
自家製・時々
挽き肉を団子状にしたものです。自家製のタレと絡んで、ふっくらとした食感と肉の旨味が楽しめます。
0
豚バラ肉
時々
豚の腹部の肉を串焼きにしたものです。脂身が多く、ジューシーで濃厚な味わいです。
0
豚カシラ
豚のこめかみから頬にかけての肉です。脂は少なめで、肉肉しい食感と旨味が特徴です。
0
豚タン
豚の舌です。独特の歯ごたえがあり、あっさりとした味わいです。
0
野菜
時々
季節の野菜を炭火で焼いたものです。炭火の遠赤外線効果で野菜の甘みが引き出されます。
0
焼酎
明るい農村
芋焼酎。昔ながらの製法で作られた、コクと香りが豊かな焼酎です。
¥600~
≈
赤霧島
紫芋を使用した芋焼酎です。フルーティーな香りと甘みが特徴で、飲みやすい味わいです。
¥550~
≈
白霧島
伝統的な芋焼酎です。どしっとした芋の香りとコクがあり、お湯割りがおすすめです。
¥550~
≈
三岳
屋久島産の芋焼酎です。澄んだ水で作られており、すっきりとした味わいと爽やかな香りが特徴です。
¥600~
≈
吉兆宝山
黒麹仕込みの芋焼酎です。パンチのある香りと深いコクがあり、お湯割りにすると香りが引き立ちます。
¥600~
≈
まんこい
奄美大島の黒糖焼酎です。樽で熟成させており、まろやかな口当たりと黒糖の甘い香りが楽しめます。
¥600~
≈
里の曙
黒糖焼酎の代表的な銘柄です。減圧蒸留ですっきりとしており、癖が少なく飲みやすいのが特徴です。
¥600~
≈
ダバダ火振
栗をたっぷりと使用した栗焼酎です。栗のほのかな甘みと香ばしい香りが特徴の珍しい焼酎です。
¥600~
≈
二階堂
大分麦焼酎の定番です。芳醇な香りとまろやかな味わいで、飽きのこない美味しさです。
¥500~
≈
いいちこ
日本で最も有名な麦焼酎の一つです。華やかな香りとすっきりとした味わいで、どんな料理にも合います。
¥500~
≈
兼八
麦本来の香ばしさを最大限に引き出した麦焼酎です。ローストした麦のような、チョコレートのような香りが特徴です。
¥650
≈
0
久米仙
沖縄の泡盛です。独特の強い風味とコクがあり、濃厚な味わいが楽しめます。
¥500
≈
0
各地の酒（日本酒）
楯野川
大吟醸・山形
山形県の大吟醸酒です。華やかな香りと透明感のある綺麗な味わいが特徴です。
¥690~
≈
日本刀
純米吟醸・静岡
静岡県の純米吟醸酒です。日本刀のような鋭いキレ味があり、辛口ですっきりとした味わいです。
¥570~
≈
米鶴
特別純米・山形
山形県の特別純米酒です。米の旨味がしっかりと感じられ、まろやかでバランスの良い味わいです。
¥580~
≈
越の誉
特別純米・新潟
新潟県の特別純米酒です。新潟のお酒らしい淡麗辛口な味わいで、食事の邪魔をしません。
¥550~
≈
磯自慢
本醸造・静岡
静岡県の本醸造酒です。フレッシュな香りと爽やかな酸味が感じられ、キレの良い後味が特徴です。
¥580~
≈
一ノ蔵
本醸造・宮城
宮城県の本醸造酒です。辛口でスッキリとしており、飲み飽きしない定番の味わいです。
¥500~
≈
ビール・その他
サッポロ生ビール
樽生のサッポロビールです。クリーミーな泡と、爽快な喉越しが楽しめます。
¥450~
≈
キリンビンビール
瓶入りのキリンビールです。しっかりとした苦味とコクがあり、食事によく合います。
¥650
≈
0
割り焼酎
焼酎を水やお茶などで割った飲み物です。好みに合わせて飲み方を選べます。
¥500~
≈
レモンサワー
焼酎を炭酸水とレモンで割ったカクテルです。レモンの酸味が爽やかで、さっぱりとしています。
¥500
≈
0
自家製うめ酒
お店で漬け込んだ梅酒です。梅の甘酸っぱい香りと、まろやかな甘みが楽しめます。ロックやソーダ割りでどうぞ。
¥550
≈
0
角ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割った飲み物です。シュワッとした喉越しとウイスキーの香りが楽しめます。
¥600~
≈
スパークリングワイン
ボトル
発泡性のワインです。特別な日や乾杯におすすめです。ボトルでの提供となります。
¥2,650
≈
0
赤ワイン
ぶどうから作られた赤ワインです。渋みと果実味が楽しめます。肉料理によく合います。
¥650~
≈
白ワイン
ぶどうから作られた白ワインです。酸味がありすっきりとした味わいです。魚料理によく合います。
¥650~
≈
シャルドネ
シャルドネ種のぶどうを使った白ワインです。フルーティーな香りとリッチな味わいが特徴です。
¥450
≈
0
ソフトドリンク
国産生姜 ジンジャエール
国産生姜を使用したジンジャエールです。生姜のピリッとした辛味が効いた、大人の味わいです。
¥350
≈
0
コーラ
世界中で愛されている炭酸飲料です。甘さと炭酸の刺激が楽しめます。
¥300
≈
0
無添加 トマトジュース
添加物を使用していないトマトジュースです。トマト本来の自然な甘みと酸味が味わえます。
¥300
≈
0
オーガニック ルイボスティー
カフェインレスの健康茶です。独特の風味があり、すっきりとした後味です。
¥350
≈
0
緑茶
日本の代表的なお茶です。程よい渋みと旨味があり、食事によく合います。
¥300
≈
0
ウーロン茶
中国茶の一種です。香ばしくさっぱりとしており、脂っこい料理の口直しに最適です。
¥300
≈
0
カルピス
日本の乳酸菌飲料です。甘酸っぱく、どこか懐かしい味わいです。
¥300
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.2
Google Mapsの評価19件
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Moderate
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