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A Casa di Ale - Preneste

우리는 '페투치네 '뇨란티'... 손으로 직접 만든 것으로 유명합니다.

4.1 (1,072) $$일반적이에요

뇨란테 페투치네

마쪼키오가 손으로 만든

관찰레를 곁들인 마짜렐로
Ar Mazzarello cor Guanciale
페코리노 로마노, 후추, 관찰레
바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 후추로 버무린 손수 만든 페투치네. 그라치아와 유사하지만 계란 파스타를 사용한 풍부하고 맛있는 변형입니다.
€11.90 ≈ ₩20,191
클래식 '까초 에 페페'
'A Famosa "Cacio e Pepe"
페코리노 로마노, 후추
페코리노 로마노 크림과 신선하게 간 후추를 곁들인 클래식 로마 파스타. 강렬하고 짭짤한 맛.
€10.90 ≈ ₩18,494
볶은 치코리아, 최고!
A'a Ciocia Ripassate, Le Mejo
토마토, 파르미지아노와 함께
토마토 페투치네를 팬에 볶아 파르미지아노 레지아노와 함께 버무린 것. 간단하지만 버무림으로 맛을 더한 요리.
€10.90 ≈ ₩18,494
피키아포 스타일
Alla Nostra Picchiapo'
토마토와 소고기 스튜
로마의 전통적인 요리인 소고기 스튜인 피키아포 소스와 함께 버무린 파스타. 양파와 토마토를 넣어 만든 요리로, 로마의 재활용 요리법의 특징입니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
클래식 아마트리치아나
All'Amatriciana Classica
토마토, 관찰레, 페코리노
토마토, 볶은 관찰레, 페코리노 로마노를 베이스로 한 붉은 소스. 라치오 요리의 대표적인 메뉴로, 풍미가 좋고 약간 기름집니다.
€11.90 ≈ ₩20,191
소고기 라구 흰색 소스
Cor Ragù de Manzo in Bianco
셀러리, 당근, 양파, 소고기 (요청 시 파르미지아노 추가)
소고기 라구와 채소 볶음을 곁들인 페투치네, 토마토 없이. 부드럽지만 고기 맛이 풍부한 맛.
€11.90 ≈ ₩20,191
우리의 페스토
Ar Nostro Pesto
바질, 잣, 파르미지아노로 직접 만든 것 (요청 시 마늘 추가)
신선한 바질 소스, 잣, 치즈, 올리브 오일로 버무린 파스타. 향긋하고 채식입니다.
€10.90 ≈ ₩18,494
까르보나라
A'a Carbonara
계란, 페코리노, 관찰레
로마 요리의 여왕: 계란 크림, 페코리노 로마노, 후추, 바삭한 관찰레. 풍부하고 크리미하며 짭짤합니다.
€12.90 ≈ ₩21,888

감자 뇨끼

감자 뇨끼
Gnocchi de Patate
우리가 만들었으니 맛없을 리가 없죠!?! 모든 소스로!! (기본 소스 가격 + 1유로)
집에서 만든 감자 뇨끼. 부드럽고 쫄깃하며, 페투치네에 사용되는 모든 소스와 함께 주문할 수 있습니다.

붉은 피자

장작 오븐

레지나
Regina
토마토, 버팔로 모짜렐라, 바질
버팔로 모짜렐라 캄파나, 토마토, 바질을 곁들인 고급 마르게리타. 신선하고 우유 맛이 납니다.
€8.90~ ≈ ₩15,101
진정한 마르게리타
Vera Margherita
토마토, 꽃잎 모짜렐라, 파르미지아노, 바질
파르미지아노 조각과 두껍게 썬 모짜렐라로 풍성하게 만든 마르게리타. 더 강렬하고 짭짤한 맛.
€10.50~ ≈ ₩17,816
마리나라
Marinara
토마토, 오레가노, 마늘
치즈 없는 붉은 피자, 토마토, 마늘, 오레가노로 맛을 냅니다. 간단하고 향긋하며 가볍습니다.
€6.40~ ≈ ₩10,859
마르게리타
Margherita
토마토, 모짜렐라
토마토 소스와 모짜렐라를 곁들인 클래식 이탈리아 피자. 산미와 단맛의 완벽한 균형.
€6.90~ ≈ ₩11,707
나폴리
Napoli
토마토, 모짜렐라, 멸치
짭짤한 멸치 필레를 추가한 맛있는 피자. 강렬한 맛.
€8.50~ ≈ ₩14,422
소시지
Wurstel
토마토, 모짜렐라, 소시지
소시지 슬라이스를 곁들인 마르게리타 피자. 어린이들이 좋아합니다.
€8.90~ ≈ ₩15,101
버섯
Funghi
토마토, 모짜렐라, 버섯
양송이 버섯을 얇게 썬 클래식 버섯 피자. 흙내음과 부드러운 맛.
€8.90~ ≈ ₩15,101
계란과 함께
Col'Ovo
토마토, 모짜렐라, 계란
계란 (보통 반숙)을 위에 얹은 마르게리타 피자. 풍부하고 단백질이 풍부합니다.
€8.90~ ≈ ₩15,101
카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 버섯, 햄, 계란, 아티초크
아티초크, 버섯, 익힌 햄, 계란 등 다양한 재료를 곁들인 풍성한 피자. 매우 다양한 이탈리아 클래식입니다.
€10.50~ ≈ ₩17,816
디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미
매운 살라미를 곁들인 피자. 약간 맵고 매우 맛있습니다.
€9.50~ ≈ ₩16,119
버섯과 소시지
Funghi e Salsiccia
토마토, 모짜렐라, 소시지, 버섯
버섯과 신선한 소시지 조각을 곁들인 클래식 가을 조합. 풍부하고 육즙이 풍부한 맛.
€9.90~ ≈ ₩16,798
참치와 양파
Tonno e Cipolla
토마토, 모짜렐라, 참치, 양파
기름에 절인 참치와 양파 (주로 붉은 양파)를 곁들인 피자. 달콤하고 짭짤한 맛의 조합으로 인기가 많습니다.
€9.90~ ≈ ₩16,798
프로슈토
Presciutto
토마토, 모짜렐라, 생 프로슈토
마르게리타 피자에 숙성된 생 프로슈토를 얇게 썰어 조리 후 곁들입니다.
€10.50~ ≈ ₩17,816
채식
Vegetariana
토마토, 모짜렐라, 채소 (요청 시 피망 추가)
제철 구운 또는 오븐에 구운 채소를 섞어 만든 피자. 가볍고 다채롭습니다.
€10.50~ ≈ ₩17,816

흰 피자

장작 오븐

포르치니 버섯
Funghi Porcini
모짜렐라, 포르치니 버섯
고급 포르치니 버섯을 곁들인 흰 피자. 강렬한 숲의 향기.
€10.90~ ≈ ₩18,494
멸치를 곁들인 호박꽃
Fiori di Zucca co' l'Alici
모짜렐라, 호박꽃, 멸치
로마의 클래식 조합: 달콤한 호박꽃과 짭짤한 멸치를 모짜렐라 베이스 위에 얹었습니다.
€9.90~ ≈ ₩16,798
소시지와 양파
Salsiccia e Cipolla
모짜렐라, 소시지, 양파
부서진 소시지와 양파를 곁들인 맛있는 흰 피자. 소박하고 달콤한 맛.
€8.90~ ≈ ₩15,101
버섯과 프로슈토
Funghi e Presciutto
모짜렐라, 버섯, 햄
버섯과 햄(익힌 것 또는 생것)을 곁들인 흰 피자. 간단하고 맛있습니다.
€9.90~ ≈ ₩16,798
프리마베라
Primavera
모짜렐라와 채소 (요청 시 피망 추가)
모짜렐라와 혼합 채소를 곁들인 채식 피자의 흰 버전.
€9.90~ ≈ ₩16,798
콰트로 포르마지
Quattro Formaggi
모짜렐라, 고르곤졸라, 프로볼라, 파르미지아노
치즈 애호가를 위한: 고르곤졸라를 포함한 네 가지 치즈의 크리미하고 맛있는 믹스. 강렬한 맛.
€9.90~ ≈ ₩16,798
감자와 소시지
Patate e Wurstel
모짜렐라, 감자, 소시지
감자 슬라이스 또는 큐브와 소시지를 곁들인 흰 피자. 매우 인기가 많습니다.
€9.90~ ≈ ₩16,798
고르곤졸라와 치커리
Gorgonzola e Radicchio
모짜렐라, 고르곤졸라, 치커리
치커리의 쓴맛과 고르곤졸라의 매콤한 단맛의 세련된 조합.
€9.90~ ≈ ₩16,798
프로볼라와 스페크
Provola e Speck
모짜렐라, 프로볼라, 스페크
프로볼라 치즈와 알토 아디제 스페크를 곁들인 훈제 피자. 강렬하고 향긋한 맛.
€9.90~ ≈ ₩16,798
익힌 햄과 주키니
Cotto e Zucchine
모짜렐라, 주키니, 익힌 햄
주키니 (구운 것 또는 채 썬 것)와 익힌 햄을 곁들인 섬세한 피자.
€9.90~ ≈ ₩16,798
치코리아와 소시지
Cicoria e Salsiccia
모짜렐라, 치코리아, 소시지
볶은 치코리아 (쓴맛)와 맛있는 소시지를 곁들인 로마식 소박한 피자.
€10.50~ ≈ ₩17,816

제철

포르나리나 모르타자, 스트라치아텔라, 피스타치오
Fornarina Mortazza, Stracciatella e Pistacchi
모르타델라, 스트라치아텔라 치즈, 피스타치오 조각을 채운 포카치아. 맛있고 신선합니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
호박꽃과 생 연어 피자
Pizza Fiori di Zucca e Salmone a Crudo
구운 후 생 연어를 곁들인 고급 흰 피자.
€10.50 ≈ ₩17,816
통밀 루꼴라 버섯 파르미지아노
Integrale Rucola Funghi e Parmigiano
통밀 도우 피자, 버섯을 곁들이고 신선한 루꼴라와 파르미지아노 조각으로 풍성하게 만듭니다.
€10.90 ≈ ₩18,494

고기

정육점 스타일. 제철 채소 (원하시면 감자 구이)와 함께 제공됩니다.

로마식 살팀보카
Sartinbocca alla Romana
프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 고기 슬라이스
로마의 전통적인 메인 요리: 세이지 잎과 생 프로슈토를 곁들여 화이트 와인에 익힌 송아지 고기 슬라이스. 부드럽고 맛있습니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
할머니의 미트볼
Polpette de Nonna
소고기 미트볼
전통적인 가정식 레시피에 따라 준비된 토마토 소스 소고기 미트볼.
€12.90 ≈ ₩21,888
튀긴 커틀릿 (코끼리 귀)
Cotoletta 'Mpanata (Recchia d'Elefante)
빵가루와 계란으로 튀긴 송아지 고기 커틀릿
크고 얇게 튀긴 송아지 고기 커틀릿. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 종종 매우 크고 얇게 제공됩니다.
€13.90 ≈ ₩23,585
스테이크 또는 닭가슴살
Bistecca o Petto di Pollo
뼈 없는 구운 닭고기
간단하고 가벼운 닭가슴살 구이.
€10.90 ≈ ₩18,494
벽돌 닭고기 구이 (20분)
Pollo al Mattone (20 Minuti)
벽돌로 눌러 구운 반 마리 닭고기
벽돌로 눌러 구워 바삭하고 균일하게 익힌 닭고기. 20분 소요됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
비텔로 토나토
Vitello Tonnato
참치 소스를 곁들인 송아지 고기 슬라이스
삶은 송아지 고기 얇게 썬 것을 참치, 케이퍼, 마요네즈 기반의 크리미한 소스로 덮은 차가운 요리.
€15.90 ≈ ₩26,978
양 양고기 꼬치
Arrosticini di Ovino
10개 세트
아브루초 지역의 전통적인 양고기 꼬치로, 숯불에 구워냅니다. 강렬하고 독특한 풍미.
€11.90 ≈ ₩20,191
2인용 혼합 구이
Grigliata mista x 2
2인용 혼합 구이 고기 셀렉션.
€29.90 ≈ ₩50,732
소고기 타글리아타
Tagliata de manzo
구운 소고기를 얇게 썬 것, 보통 레어 또는 미디엄으로 구워냅니다.
€19.90 ≈ ₩33,765
소고기 필레
Filetto de manzo
구운 쇠고기 필레, 매우 부드럽고 살코기가 많으며 구워서 제공됩니다.
€20.90 ≈ ₩35,462
블랙 앵거스 스테이크
Bistecca de Black Angus
아일랜드산 앵거스
마블링과 부드러움으로 유명한 블랙 앵거스 품종의 소고기 스테이크.
€23.90 ≈ ₩40,552

샌드위치

치즈 샌드위치
Er Panino cor Formaggio
앵거스 버거와 체다 치즈 샌드위치
앵거스 소고기와 녹인 체다 치즈를 곁들인 클래식 치즈버거.
€13.90 ≈ ₩23,585
조쪼 샌드위치
Er Panino Zozzo
앵거스 버거, 계란, 체다, 베이컨 샌드위치
계란, 베이컨, 치즈를 곁들인 푸짐하고 '더러운' (조쪼) 버거. 매우 푸짐합니다.
€10.90 ≈ ₩18,494
장모님의 샌드위치
Er Panino della Socera
버거, 프로볼라, 스페크 샌드위치...
훈제 프로볼라와 스페크를 곁들인 맛있는 샌드위치.
€12.90 ≈ ₩21,888
채식 샌드위치
Er Panino Vegetariano
고기 없는 옵션, 아마도 채소 버거 또는 구운 채소와 치즈.
€12.90 ≈ ₩21,888
연어와 함께
Cor sarmone
연어 샌드위치 (훈제 연어 또는 연어 버거일 가능성 높음).
€11.90 ≈ ₩20,191
소시지와 함께
Co 'a sarsiccia
구운 소시지를 곁들인 소박한 샌드위치.
€9.90 ≈ ₩16,798

비정상적인 간식 & 포르나리나

포르나리나 모르타자
Fornarina Mortazza
모르타델라를 곁들인 간단한 포카치아.
€7.90 ≈ ₩13,404
포르나리나 버팔로 모짜렐라와 프로슈토
Fornarina Bufala e prosciutto
모짜렐라와 프로슈토를 곁들인 포카치아.
€8.90 ≈ ₩15,101
멸치 크로스티니
Crostino co l'alici
빵, 모짜렐라, 멸치
구운 빵에 녹인 모짜렐라와 멸치를 곁들입니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
추기경의 크로스티니
Crostino der cardinale
빵, 모짜렐라, 버섯, 생 프로슈토
버섯과 생 프로슈토를 곁들인 푸짐한 크로스티니.
€8.90 ≈ ₩15,101
클래식 칼초네
Carzone classico
모짜렐라, 생 프로슈토 (요청 시 계란 추가)
모짜렐라와 생 프로슈토를 채운 칼초네.
€8.90 ≈ ₩15,101
뇨란테 칼초네
Carzone 'gnorante
모짜렐라, 소시지, 버섯
소시지와 버섯을 곁들인 소박한 칼초네.
€8.90 ≈ ₩15,101

샐러드 & 채소

혼합 채소
Misto de verdure
제철 혼합 채소
제철 혼합 채소 반찬.
€4 ≈ ₩6,787
치코리아
Cicoria
레몬 드레싱 또는 볶음
쓴맛이 나는 잎채소를 레몬 (드레싱)과 함께 삶거나 마늘과 고추로 볶아 (볶음) 제공합니다.
€4 ≈ ₩6,787
샐러드
Insalata
혼합 샐러드
신선한 혼합 샐러드.
€4 ≈ ₩6,787
구운 감자
Patate al forno
바삭한 구운 감자.
€4 ≈ ₩6,787
마타렐로 샐러드
Insalatona Mattarello
닭고기, 관찰레, 파르미지아노 조각 샐러드
닭고기와 바삭한 관찰레를 곁들인 푸짐한 샐러드.
€9.90 ≈ ₩16,798
버팔로 모짜렐라와 참치 샐러드
Insalatona bufala e tonno
버팔로 모짜렐라, 파키노 토마토, 참치, 올리브 샐러드
버팔로 모짜렐라와 참치를 곁들인 신선한 여름 샐러드.
€9.50 ≈ ₩16,119
닭고기 샐러드
Insalatona cor pollo
닭고기, 파키노 토마토, 올리브 샐러드
닭가슴살 샐러드.
€8.90 ≈ ₩15,101
연어 샐러드
Insalatona cor sarmone
샐러드와 연어
연어 샐러드.
€10.90 ≈ ₩18,494
활력 샐러드
Insalatona rigenerante
샐러드, 루꼴라, 파키노 토마토, 쇠고기 조각, 레몬
말린 쇠고기 (브레사올라 또는 건조육)와 레몬을 곁들인 특별한 샐러드.
€10.90 ≈ ₩18,494

디저트 & 과일

누텔라를 곁들인 튀긴 반죽 볼
Zoccolette co' 'a nutella
튀긴 피자 반죽 볼을 따뜻하게 제공하며 누텔라와 함께 나옵니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
클래식 티라미수
Tiramisù classico
커피에 적신 사보야르와 마스카포네 크림으로 만든 스푼 디저트.
€4.50 ≈ ₩7,635
판나 코타
Panna cotta
초콜릿, 누텔라, 베리, 캐러멜, 피스타치오
농축된 크림 스푼 디저트로, 다양한 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
치즈 케이크
Cheesecake
초콜릿, 누텔라, 베리, 캐러멜, 피스타치오
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크.
€5 ≈ ₩8,484
초콜릿 케이크
Tortino al cioccolato
따뜻한 초콜릿 케이크, 녹은 초콜릿이 부드러운 속을 채우고 있습니다.
€5 ≈ ₩8,484
오늘의 디저트
Dolce del giorno
셰프의 변동 디저트 제안.
€5 ≈ ₩8,484
수제 아이스크림
Gelato artigianale
맛은 웨이터에게 문의하세요
자체 생산 아이스크림.
€4.90 ≈ ₩8,314

바 & 음료

ECB 양조장 수제 맥주
Birre artigianali Birrificio ECB
투보르크 라거 5% (0.2L 3.50 / 0.4L 5.20) 투보르크 9홉 비여과 (0.2L 3.80 / 0.4L 5.60) 투보르크 레드 7% (0.2L 3.80 / 0.4L 5.60)
생맥주 셀렉션.
€3.50~ ≈ ₩5,939
0km 생수
Acqua Km 0 liscia
0.75 L
미세 여과 천연수.
€1.90 ≈ ₩3,224
0km 탄산수
Acqua Km 0 frizzante
0.75 L
미세 여과 탄산수.
€1.90 ≈ ₩3,224
펩시 33cl
Pepsi 33 cl
작은 병이나 캔에 담긴 콜라 탄산음료.
€2.50 ≈ ₩4,242
에스프레소, 디카페인
Caffè Espresso, decaffeinato
클래식 이탈리아 커피.
€1.20 ≈ ₩2,036

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 1,072개
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$$ 일반적이에요
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