116 Pages

Name: 116 Pages
Address: 파리
Price range: €6 - €25

모든 가격에는 세금이 포함되어 있습니다. 저희 고기의 원산지는 프랑스, 일본, 미국, 스페인, 독일입니다.

★ 4.6 (858)

시작하기

에다마메

EDAMAME

일반적으로 소금에 절여 꼬투리째 제공되는 어린 콩. 약간 아삭한 식감과 부드러운 식물성 맛입니다. 꼬투리를 눌러 콩을 꺼내 먹습니다.

€7 ≈ ₩11,877

폰즈 오이

CONCOMBRE PON

오이 슬라이스를 폰즈 소스(감귤류와 간장)와 함께 제공합니다. 신선하고 아삭하며 새콤합니다. 가볍고 상큼한 애피타이저입니다.

€7 ≈ ₩11,877

이베리코 하몬

JAMBON IBÉRIQUE

이베리코 하몬 36개월 숙성

36개월 숙성된 스페인 생햄. 풍부한 맛, 견과류 향, 지방이 풍부하여 녹는 듯한 질감. 얇게 썰어 제공됩니다.

€14 ≈ ₩23,754

말린 숭어알을 곁들인 튀긴 브로콜리

BROCOLI FRIT AVEC POUTARGUE

튀긴 브로콜리, 말린 숭어알(말린 숭어알)과 함께 제공됩니다. 바삭한 채소와 해산물 맛의 말린 숭어알이 대조를 이룹니다.

€14 ≈ ₩23,754

사이드

감자튀김

ASSIETTE DE POMMES DE TERRE FRITES

썰어서 튀긴 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 클래식한 사이드 메뉴입니다.

€9 ≈ ₩15,271

구운 채소

LÉGUMES GRILLÉS

(당근, 비트, 콜리플라워, 방울토마토, 양배추, 주키니, 플랫빈)

제철 채소를 곁들인 구운 채소 모듬. 채소의 훈제향과 자연스러운 맛. 건강하고 다채로운 사이드로 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

야키 오니기리 (1개)

YAKI ONIGIRI (1 pièce)

(구운 밥공, BBQ 소스)

바삭한 껍질이 될 때까지 구운 일본 밥공에 간장 또는 BBQ 소스를 바릅니다. 부드러운 속과 맛있는 겉.

€6 ≈ ₩10,180

타파스

바다

참치 타르타르

TARTARE DE THON

작게 썬 참치 회, 양념. 신선하고 부드러운 섬세한 질감. 일반적으로 차갑게 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

연어 사시미

SASHIMI DE SAUMON

신선한 연어 회 슬라이스. 녹는 듯한 질감과 풍부한 맛. 그대로 즐기며, 종종 간장 소스와 함께 제공됩니다.

€25 ≈ ₩42,418

도미 카르파치오

CARPACCIO DE DAURADE ROYALE

올리브 오일과 레몬으로 양념한 얇게 썬 도미 회. 섬세한 흰 살과 신선한 맛입니다.

€20 ≈ ₩33,935

연어 초밥 (4개)

SUSHI DE SAUMON (4 pièces)

품절 / 재고 없음

일본 요리의 고전으로, 밥과 생선이 조화를 이룹니다. 밥 위에 얇게 썬 연어 회를 올린 초밥.

€20 ≈ ₩33,935

에비마요 (5개)

ÉBI-MAYO (5 pièces)

새우, 생강 마요네즈 소스

크리미한 마요네즈 소스에 생강을 넣어 튀긴 새우. 바삭한 식감과 부드러운 식감의 조화.

€14 ≈ ₩23,754

새우튀김 (5개)

TEMPURA DE SCAMPI (5 pièces)

가벼운 새우 튀김

가볍고 공기 같은 튀김옷을 입힌 새우. 바삭하고 황금빛. 따뜻하게 제공됩니다.

€13 ≈ ₩22,058

대구 된장 구이

CABILLAUD AU MISO

된장 양념에 재워 구운 대구 필레. 달콤하고 짭짤한 감칠맛과 겹겹이 쌓인 부드러운 생선살입니다.

€20 ≈ ₩33,935

연어 데리야키

SAUMON TERIYAKI

달콤하고 짭짤한 데리야키 소스로 글레이즈한 구운 또는 팬에 구운 연어. 생선은 풍부하고 소스는 맛있는 광택을 더합니다.

€25 ≈ ₩42,418

연어 뱃살

VENTERECHE DE SAUMON

매우 지방이 많고 맛있는 연어 복부. 녹는 듯한 질감과 풍부한 맛. 종종 구워서 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

술찜 조개

COQUES MARINIERES AU SAKE

사케 육수에 익힌 조개. 일본 청주의 풍미가 더해진 섬세한 해산물 맛입니다.

€16 ≈ ₩27,148

대구 목살 구이

KAMA DE CABILLAUD

구운 대구 목살. 매우 촉촉하고 부드러운 생선 부위로, 종종 고급 부위로 간주됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

육류

가라아게 치킨 (5개)

POULET KARA-AGUÉ (5 pièces)

양념하여 튀긴 후 소스에 담가 제공

일본식 닭튀김. 간장, 생강으로 양념한 닭고기 조각을 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겼습니다.

€14 ≈ ₩23,754

츠쿠네 (1개)

TSUKUNÉ (1 pièce)

닭고기 완자 계란 노른자 소스 곁들임

구운 다진 닭고기 완자 꼬치. 날달걀 노른자를 곁들여 부드러움을 더합니다.

€11 ≈ ₩18,664

가츠오 닭고기

POULARDE KATSU

머스터드-꿀 소스와 함께

일본식 빵가루(판코)를 입혀 튀긴 닭고기. 바삭하고 황금빛이며, 달콤하고 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.

€20 ≈ ₩33,935

숙성 소고기

숙성 2주 와규 (200g부터)

WAGYU 2 SEMAINE (à partir de 200g)

100g당 45€

2주 숙성된 최고급 일본산 소고기. 지방이 풍부하여 녹는 듯한 질감과 풍부한 맛을 제공합니다. 무게당 가격.

숙성 5주 심멘탈 (200g부터)

SIMMENTAL 5 SEMAINES (à partir de 200g)

100g당 19€

5주 숙성된 심멘탈 품종 소고기. 긴 숙성으로 깊은 풍미와 부드러운 질감을 제공합니다. 무게당 가격.

숙성하지 않은 샤롤레 (200g부터)

CHAROLAISE NON MATURÉ (à partir de 200g)

100g당 20€

숙성하지 않은 샤롤레 품종 소고기. 부드럽고 살코기가 많으며 순수한 소고기 맛입니다. 무게당 가격.

숙성 6주 홀스타인 (200g부터)

HOLSTEIN 6 SEMAINE (à partir de 200g)

100g당 19€

6주 숙성된 홀스타인 품종 소고기. 매우 긴 숙성으로 복합적인 풍미와 뛰어난 부드러움을 발달시킵니다. 무게당 가격.

채소

구운 양배추

CHOU GRILLÉ

불독 소스와 가쓰오부시를 곁들인 구운 양배추

오코노미야키 스타일로 구운 양배추에 달콤하고 짭짤한 소스와 가쓰오부시를 곁들입니다. 감칠맛.

€14 ≈ ₩23,754

가지 된장 구이

AUBERGINE MISO

달콤한 된장 소스로 글레이즈한 구운 가지. 부드러운 속살과 캐러멜화된 껍질. 풍미가 풍부한 채식 요리입니다.

€14 ≈ ₩23,754

구운 버섯

CHAMPIGNONS AU FOUR

마늘/양파 버터와 쪽파 소스

구운 버섯 요리. 마늘 버터 풍미. 따뜻하게 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

튀긴 두부

TOFU FRIT

황금빛으로 튀긴 두부 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 양념 맛을 잘 흡수하는 중성적인 맛입니다.

€11 ≈ ₩18,664

표고버섯 튀김 (5개)

TEMPURA DE SHIITAKE (5 pièces)

가벼운 표고버섯 튀김

튀김옷을 입혀 튀긴 표고버섯. 가벼운 튀김옷 속에서 버섯의 강렬한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

€13 ≈ ₩22,058

아보카도 샐러드

SALADE D'AVOCAT

크리미한 아보카도를 메인으로 한 신선한 샐러드. 가벼운 드레싱과 함께 제공됩니다.

€14 ≈ ₩23,754

디저트

망고-코코넛

MANGO-COCO

망고 판나코타, 코코넛 밀크 쿨리

망고 크림 디저트와 코코넛 쿨리를 곁들입니다. 달콤한 열대 과일 맛과 부드러운 질감입니다.

€9 ≈ ₩15,271

치즈케이크

CHEESECAKE

선택한 아이스크림 한 스쿱과 함께

밀도가 높고 풍부한 치즈 케이크. 질감의 대비를 위해 아이스크림과 함께 제공됩니다.

€9~ ≈ ₩15,271

과일 샐러드

SALADE DE FRUITS

자몽, 오렌지, 키위, 사과, 파인애플

신선한 과일 모듬 (감귤류, 사과, 파인애플). 가볍고 건강하며 상쾌합니다.

€9 ≈ ₩15,271

초콜릿 가나슈

GANACHE AU CHOCOLAT

선택한 아이스크림 한 스쿱과 함께

진하고 풍부한 초콜릿과 크림으로 만든 디저트. 밀도 높고 녹는 듯한 질감. 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

€9~ ≈ ₩15,271

아이스크림

GLACES

일본식 및 클래식 아이스크림 모음. 식사 후 상쾌하고 달콤합니다.

€5~ ≈ ₩8,484

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매장 정보

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4.6

Google Maps 평점 858개

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