Zakuro
Zakuro
Yogurt Appetizer
※写真はイメージです。盛り付けが異なる場合があります。 こちらのヨーグルトは甘くありません。 中東ではヨーグルトはサラダ、漬物のような付け合わせの感覚です。 ナンにディップしたり、ライスと混ぜてお召し上がりください。
Maast-o Khiar ～マストヒヤール～
Maast-o Khiar ～マストヒヤール～
ミント、キュウリが入ったヨーグルト料理。 Yogurt with dried mint, cucumber and raisins.
ヨーグルトにドライミント、刻んだキュウリ、レーズンを混ぜた前菜。ミントの清涼感とキュウリの食感が特徴で、さっぱりとした味わい。ナンにつけて食べるのが一般的。
¥550
≈ $4.00Maast-o Museer ～マストムシール～
Maast-o Museer ～マストムシール～
濃いヨーグルトの中にガーリックが入った料理。 Yogurt with garlic and mint.
水切りヨーグルトにニンニク（またはエシャロット）とミントを混ぜたディップ。濃厚でクリーミーな味わいにガーリックのパンチが効いている。お肉料理の付け合わせにも合う。
¥550
≈ $4.00Plane Yogurt ～プレーンヨーグルト～
Plane Yogurt ～プレーンヨーグルト～
お食事のアレンジに バスマティーライスにのせて食べてもおいしい！
シンプルなプレーンヨーグルト。甘くないため、カレーや肉料理の口直しや、ライスにかけて味を変えるのに適している。
¥440
≈ $3.00Kabab
Mixed Grill Set ～ミックスグリルセット～
Mixed Grill Set ～ミックスグリルセット～
羊肉、鶏肉のキャバブ料理(串焼き)。 お肉のボリュームがたっぷりなキャバブセット。 (セット内容) 串焼き3本、ライス、ナン、ピクルス、スープ、チャイ(紅茶)
羊肉と鶏肉の串焼き（ケバブ）の盛り合わせセット。香ばしく焼き上げられた肉はスパイスが効いてジューシー。ライス、ナン、スープなどが付いたボリューム満点の定食。
¥3,025
≈ $19.00Tomato Kabab / トマトキャバブ
Tomato Kabab / トマトキャバブ
串焼き1本の単品
串に刺して焼いたトマト。火を通すことで甘みが増し、ジューシーでとろけるような食感になる。肉料理の合間に最適。
¥550
≈ $4.00Shish kabab set ～シシキャバブセット～
Shish kabab set ～シシキャバブセット～
羊肉のキャバブ料理(串焼き)。 日本でも非常にポピュラーなシシキャバブ。 (セット内容) 串焼き1本、ライス、ナン、ピクルス、スープ、チャイ(紅茶)
羊肉の串焼き（シシケバブ）のセット。スパイスに漬け込んだ羊肉を炭火で香ばしく焼いている。臭みは少なく、肉の旨味が凝縮されている。
¥1,925
≈ $12.00Shish Kabab (Single) / シシキャバブ
Shish Kabab (Single) / シシキャバブ
串焼き1本の単品
羊肉の串焼き単品。追加注文やお酒のおつまみに。
¥990
≈ $6.00Juje kabab set ～ジュジェキャバブセット～
Juje kabab set ～ジュジェキャバブセット～
鶏肉のキャバブ料理(串焼き)。 スパイスで漬け込んだお肉のボリュームがたっぷりなキャバブ。 (セット内容) 串焼き1本、ライス、ナン、ピクルス、スープ、チャイ(紅茶)
鶏肉の串焼き（ジュジェケバブ）のセット。レモンやサフラン入りスパイスヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を焼き上げており、柔らかく爽やかな風味が特徴。
¥1,925
≈ $12.00Juje Kabab (Single) / ジュジェキャバブ
Juje Kabab (Single) / ジュジェキャバブ
串焼き1本の単品
鶏肉の串焼き単品。ジューシーで柔らかいチキン。
¥990
≈ $6.00Stew Main Dish
Gourmeh Sabzi set ～ゴルメサブジィセット～
Gourmeh Sabzi set ～ゴルメサブジィセット～
数種類の干し野菜と羊肉の煮込み料理。 酸味とさっぱりした味のホレシュ(シチューの一種) (セット内容) メインの煮込み料理、ライス、ナン、ピクルス、スープ、チャイ(紅茶)
ペルシャ料理を代表するハーブと羊肉のシチュー。パセリやフェヌグリークなどのハーブをたっぷり使い、乾燥ライムで独特の酸味を加えている。深い緑色が特徴で、ご飯によく合う。
¥1,650
≈ $11.00Gourmeh Sabzi (Single) / ゴルメサブジィ
Gourmeh Sabzi (Single) / ゴルメサブジィ
煮込みの単品
ハーブと羊肉のシチュー単品。
¥880
≈ $6.00Deezy Set ～ディージーセット～
Deezy Set ～ディージーセット～
イランのチャパハネ(喫茶店)で食べられる料理。 (別名・アーブ グーシュト) 羊肉、トマト、タマネギ、じゃがいも、ひよこ豆などを壺に入れ、タマネギが溶けてしまうまで何時間も煮込んだスープは鮮やかなオレンジ色。 (セット内容) アーブグーシュト、ナン、ピクルス、チャイ(紅茶)
「アーブグーシュト」とも呼ばれる伝統的な羊肉と豆の煮込み料理。専用の壺で提供され、スープと具材を分けて楽しむ。具材は専用の器具でペースト状に潰し、ナンと一緒に食べるのが流儀。
¥1,650
≈ $11.00Sholva Set ～ショールヴァ セット～
Sholva Set ～ショールヴァ セット～
ウズベキスタンの伝統的スープ料理。 ウズベキスタン料理にはかかせないスープ。 スープには、ひよこ豆、ラム肉、にんじん、ジャガイモが入っているトマト風味のまた食べたくなる味。 特に寒い冬におすすめなスープ。 (セット内容) ショールヴァ、ナン、ピクルス、チャイ(紅茶)
ウズベキスタンの具沢山スープ。羊肉と野菜の旨味が溶け出したトマトベースの優しい味わい。ひよこ豆や野菜がゴロゴロ入っており、体が温まる一品。
¥1,650
≈ $11.00Ghaime Sibzemini set ～ゲイメシブゼミニセット～
Ghaime Sibzemini set ～ゲイメシブゼミニセット～
たっぷり豆、肉、じゃがいもの煮込み料理。 トマト味で日本人にも親しみやすい味。 (セット内容) メインの煮込み料理、ライス、ナン、ピクルス、スープ、チャイ(紅茶)
羊肉とレンズ豆（スプリットピー）のトマト煮込みに、フライドポテトをトッピングしたシチュー。トマトの酸味と肉の旨味が調和しており、日本のカレーやシチューに近い感覚で食べやすい。
¥1,650
≈ $11.00Ghaime Sibzemini (Single) / ゲイメシブゼミニ
Ghaime Sibzemini (Single) / ゲイメシブゼミニ
煮込みの単品 ※上のトッピングがジャガイモ
羊肉と豆のトマト煮込み単品。
¥880
≈ $6.00Fesen Jean Set ～フェセンジャンセット～
Fesen Jean Set ～フェセンジャンセット～
クルミを煮込みザクロソースの入った甘酸っぱい味の料理。 ホレシュと呼ばれるシチューの一種で、ライスと一緒に食べます。 (セット内容) 煮込み料理、ライス、ナン、ピクルス、スープ、チャイ(紅茶)
すりおろしたクルミとザクロペーストで鶏肉等を煮込んだシチュー。濃厚で甘酸っぱい独特の風味が特徴で、色は濃い茶色。ご飯にかけて食べると絶品。
¥1,650
≈ $11.00Fesen Jean (Single) / フェセンジャン
Fesen Jean (Single) / フェセンジャン
串焼き1本の単品
クルミとザクロのシチュー単品。
¥880
≈ $6.00Side Dishes
Rice / ライス
Rice / ライス
ライスの単品
長粒種のバスマティライス。パラパラとした食感で、シチューやケバブと相性抜群。
¥440
≈ $3.00Pickles / ピクルス
Pickles / ピクルス
ピクルスの単品
野菜の酢漬け。酸味が強く、濃厚な肉料理の口直しに最適。
¥380
≈ $2.00Soft Drink (Non Alcohol)
ソフトドリンク Non Alcohol Drink
Juice / ジュース
Juice / ジュース
各種フルーツジュース。ザクロやサワーチェリーなど中東らしい種類も揃っている。
¥275~
Calpis / カルピス
Calpis / カルピス
日本の乳酸菌飲料。甘酸っぱく爽やかな味。
¥275
≈ $2.00Calpis Soda / カルピスソーダ
Calpis Soda / カルピスソーダ
カルピスの炭酸割り。
¥275
≈ $2.00Cola / コーラ
Cola / コーラ
炭酸飲料。
¥275
≈ $2.00Ginger Ale / ジンジャーエール
Ginger Ale / ジンジャーエール
生姜風味の炭酸飲料。
¥275
≈ $2.00Soda / 炭酸水
Soda / 炭酸水
無糖の炭酸水。
¥275
≈ $2.00Tokhme Sharbati / トホメシャルバティー
Tokhme Sharbati / トホメシャルバティー
Basil Seed Drink
バジルシード（ハーブの種）が入ったドリンク。種が水分を含んでゼリー状になり、プチプチとした独特の食感が楽しめる。甘く香り高い。
¥275
≈ $2.00Ayran / アイラン
Ayran / アイラン
Persian and Turkish style Yogurt drink
塩味の飲むヨーグルト。甘みはなく、酸味と塩気が効いており、肉料理の油を流してさっぱりさせる効果がある。中東では食事と共によく飲まれる。
¥275
≈ $2.00Tea / 紅茶、フレーバーティー＆ハーブティー
Tea / 紅茶、フレーバーティー＆ハーブティー
アイス/ホット選べます You can choose Iced/Hot All 275 yen
様々なフレーバーやハーブティーが選べるお茶のセット。
¥275~
Alcohol Drink
アルコール Alcohol Drink
Asahi Beer (アサヒビール)
Asahi Beer (アサヒビール)
日本の定番生ビール。
¥385
≈ $2.00Turkish Beer (トルコビール)
Turkish Beer (トルコビール)
EFES Pilsener
トルコで最も有名なビールブランド「エフェス」。すっきりとした喉越しと程よい苦味が特徴のピルスナータイプ。
¥660
≈ $4.00Turkish Wine (トルコワイン)
Turkish Wine (トルコワイン)
白/赤 (White/Red) 入荷状況により銘柄が異なります。
トルコ産のワイン。トルコはワイン発祥の地の一つとされ、固有のブドウ品種を使った味わい深いワインが楽しめる。
¥550~
Raki (ラキ)
Raki (ラキ)
ラクは葡萄のエキスと芹科の植物アニス（ういきょう）の実から作った蒸留酒。 ラクは独特の香りを持つ無色透明のお酒ですが、水を入れると白濁するのが特徴で「ライオンのミルク」とも呼ばれています
トルコの国民的な蒸留酒。アニス（八角に似た香り）で風味付けされており、アルコール度数は高い。水で割ると白く濁るのが特徴で、独特の甘い香りがする。
¥440~
Sour & Chuhai (High-Ball) / サワー＆酎ハイ
Sour & Chuhai (High-Ball) / サワー＆酎ハイ
All 440 yen
焼酎を様々な割り材で割ったカクテル。ザクロや紅茶など種類が豊富。
¥440~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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