Zakuro
















※사진은 이미지입니다. 모양이 다를 수 있습니다. 이 요거트는 달지 않습니다. 중동에서는 요거트를 샐러드, 절임과 같은 곁들임으로 생각합니다. 난에 찍어 먹거나 밥과 섞어 드십시오.
마스트오 히야르 ~마스트오 히야르~
Maast-o Khiar ~マストヒヤール~
민트, 오이가 들어간 요거트 요리. Yogurt with dried mint, cucumber and raisins.
요거트에 건민트, 다진 오이, 건포도를 섞은 전채 요리. 민트의 청량감과 오이의 식감이 특징이며, 산뜻한 맛입니다. 난에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
마스트오 무시르 ~마스트오 무시르~
Maast-o Museer ~マストムシール~
진한 요거트 안에 마늘이 들어간 요리. Yogurt with garlic and mint.
물기를 뺀 요거트에 마늘(또는 샬롯)과 민트를 섞은 딥. 진하고 크리미한 맛에 마늘의 풍미가 더해졌습니다. 고기 요리의 곁들임으로도 좋습니다.
플레인 요거트 ~플레인 요거트~
Plane Yogurt ~プレーンヨーグルト~
식사를 더욱 풍성하게 바스마티 라이스 위에 얹어 먹어도 맛있습니다!
심플한 플레인 요거트. 달지 않아 카레나 고기 요리의 입가심으로 좋으며, 밥에 얹어 맛을 바꾸는 데 적합합니다.
믹스 그릴 세트 ~믹스 그릴 세트~
Mixed Grill Set ~ミックスグリルセット~
양고기, 닭고기 캐밥 요리(꼬치구이). 고기 양이 푸짐한 캐밥 세트. (세트 내용) 꼬치구이 3개, 밥, 난, 피클, 수프, 차이(홍차)
양고기와 닭고기 꼬치구이(케밥) 모듬 세트. 향긋하게 구워낸 고기는 향신료가 더해져 육즙이 풍부합니다. 밥, 난, 수프 등이 포함된 푸짐한 정식입니다.
토마토 캐밥 / 토마토 캐밥
Tomato Kabab / トマトキャバブ
꼬치구이 1개 단품
꼬치에 꽂아 구운 토마토. 익히면 단맛이 증가하여 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 됩니다. 고기 요리 중간에 먹기 좋습니다.
시시 케밥 세트 ~시시 케밥 세트~
Shish kabab set ~シシキャバブセット~
양고기 캐밥 요리(꼬치구이). 일본에서도 매우 인기 있는 시시 케밥. (세트 내용) 꼬치구이 1개, 밥, 난, 피클, 수프, 차이(홍차)
양고기 꼬치구이(시시 케밥) 세트. 향신료에 재운 양고기를 숯불에 향긋하게 구웠습니다. 누린내는 적고 고기 본연의 맛이 응축되어 있습니다.
시시 카밥 (단품) / 시시 카밥
Shish Kabab (Single) / シシキャバブ
꼬치구이 1개 단품
양고기 꼬치구이 단품. 추가 주문이나 술안주로 좋습니다.
주제 카밥 세트 ~주제 카밥 세트~
Juje kabab set ~ジュジェキャバブセット~
닭고기 캐밥 요리(꼬치구이). 향신료에 재운 고기 양이 푸짐한 캐밥. (세트 내용) 꼬치구이 1개, 밥, 난, 피클, 수프, 차이(홍차)
닭고기 꼬치구이(주제 케밥) 세트. 레몬과 사프란 향신료 요거트에 재운 닭고기를 구워내 부드럽고 상큼한 풍미가 특징입니다.
주제 카밥 (단품) / 주제 카밥
Juje Kabab (Single) / ジュジェキャバブ
꼬치구이 1개 단품
닭고기 꼬치구이 단품. 육즙이 풍부하고 부드러운 치킨.
고르메 사브지 세트 ~고르메 사브지 세트~
Gourmeh Sabzi set ~ゴルメサブジィセット~
여러 종류의 말린 채소와 양고기 스튜. 신맛과 산뜻한 맛의 호레쉬(스튜의 일종) (세트 내용) 메인 스튜 요리, 밥, 난, 피클, 수프, 차이(홍차)
페르시아 요리를 대표하는 허브와 양고기 스튜. 파슬리나 페누그릭 등 허브를 듬뿍 사용하고, 말린 라임으로 독특한 신맛을 더했습니다. 깊은 녹색이 특징이며, 밥과 잘 어울립니다.
고르메 사브지 (단품) / 고르메 사브지
Gourmeh Sabzi (Single) / ゴルメサブジィ
스튜 단품
허브와 양고기 스튜 단품.
디지 세트 ~디지 세트~
Deezy Set ~ディージーセット~
이란의 차파하네(찻집)에서 먹는 요리. (별칭: 아브 구슈트) 양고기, 토마토, 양파, 감자, 병아리콩 등을 냄비에 넣고 양파가 녹아버릴 때까지 몇 시간 동안 끓인 수프는 선명한 주황색입니다. (세트 내용) 아브 구슈트, 난, 피클, 차이(홍차)
전통적인 양고기와 콩 스튜 요리로, '아브구슈트'라고도 불립니다. 전용 냄비에 제공되어 수프와 건더기를 따로 즐길 수 있습니다. 건더기는 전용 도구로 으깨어 난과 함께 먹는 것이 전통입니다.
쇼르바 세트 ~쇼르바 세트~
Sholva Set ~ショールヴァ セット~
우즈베키스탄의 전통 수프 요리. 우즈베키스탄 요리에 빼놓을 수 없는 수프. 수프에는 병아리콩, 양고기, 당근, 감자가 들어간 토마토 맛으로 계속 먹고 싶어지는 맛입니다. 특히 추운 겨울에 추천하는 수프입니다. (세트 내용) 쇼르바, 난, 피클, 차이(홍차)
우즈베키스탄의 푸짐한 수프. 양고기와 채소의 감칠맛이 녹아든 토마토 베이스의 부드러운 맛. 병아리콩과 채소가 큼직하게 들어있어 몸을 따뜻하게 해주는 요리입니다.
게이메 시브제미니 세트 ~게이메 시브제미니 세트~
Ghaime Sibzemini set ~ゲイメシブゼミニセット~
푸짐한 콩, 고기, 감자 스튜. 토마토 맛으로 일본인에게도 친숙한 맛. (세트 내용) 메인 스튜 요리, 밥, 난, 피클, 수프, 차이(홍차)
양고기와 렌즈콩(스플릿피) 토마토 스튜에 프라이드 포테이토를 토핑한 스튜. 토마토의 신맛과 고기의 감칠맛이 조화되어 있으며, 일본 카레나 스튜와 비슷한 느낌으로 먹기 좋습니다.
게이메 시브제미니 (단품) / 게이메 시브제미니
Ghaime Sibzemini (Single) / ゲイメシブゼミニ
스튜 단품 ※위 토핑이 감자
양고기와 콩 토마토 스튜 단품.
페센잔 세트 ~페센잔 세트~
Fesen Jean Set ~フェセンジャンセット~
호두를 끓여 석류 소스를 넣은 새콤달콤한 맛의 요리. 호레쉬라고 불리는 스튜의 일종으로, 밥과 함께 먹습니다. (세트 내용) 스튜 요리, 밥, 난, 피클, 수프, 차이(홍차)
강판에 간 호두와 석류 페이스트로 닭고기 등을 끓인 스튜. 진하고 새콤달콤한 독특한 풍미가 특징이며, 색은 짙은 갈색입니다. 밥 위에 얹어 먹으면 일품입니다.
페센잔 (단품) / 페센잔
Fesen Jean (Single) / フェセンジャン
꼬치구이 1개 단품
호두와 석류 스튜 단품.
밥 / 밥
Rice / ライス
밥 단품
장립종 바스마티 라이스. 고슬고슬한 식감으로 스튜나 케밥과 궁합이 좋습니다.
피클 / 피클
Pickles / ピクルス
피클 단품
채소 초절임. 신맛이 강하며, 진한 고기 요리의 입가심으로 최적입니다.
소프트 드링크 Non Alcohol Drink
주스 / 주스
Juice / ジュース
각종 과일 주스. 석류나 사워 체리 등 중동 특유의 종류도 갖추고 있습니다.
칼피스 / 칼피스
Calpis / カルピス
일본의 유산균 음료. 새콤달콤하고 상큼한 맛.
칼피스 소다 / 칼피스소다
Calpis Soda / カルピスソーダ
칼피스의 탄산수 희석.
콜라 / 콜라
Cola / コーラ
탄산음료.
진저 에일 / 진저에일
Ginger Ale / ジンジャーエール
생강 맛 탄산음료.
소다 / 탄산수
Soda / 炭酸水
무가당 탄산수.
토흐메 샤르바티 / 토흐메 샤르바티
Tokhme Sharbati / トホメシャルバティー
바질 씨앗 음료
바질 씨앗(허브 씨앗)이 들어간 음료. 씨앗이 수분을 흡수하여 젤리처럼 되며, 오독오독 씹히는 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 달콤하고 향긋합니다.
아이란 / 아이란
Ayran / アイラン
페르시아 및 터키 스타일 요거트 음료
염분 있는 마시는 요거트. 단맛은 없고 신맛과 짠맛이 강하며, 고기 요리의 기름기를 씻어내 상큼하게 하는 효과가 있습니다. 중동에서는 식사와 함께 자주 마십니다.
차 / 홍차, 플레이버 티 & 허브 티
Tea / 紅茶、フレーバーティー&ハーブティー
아이스/핫 선택 가능 You can choose Iced/Hot All 275 엔
다양한 플레이버와 허브 티를 선택할 수 있는 차 세트.
알코올 알코올 음료
아사히 맥주 (아사히비루)
Asahi Beer (アサヒビール)
일본의 대표 생맥주.
터키 맥주 (터키비루)
Turkish Beer (トルコビール)
EFES 필스너
터키에서 가장 유명한 맥주 브랜드 '에페스'. 깔끔한 목넘김과 적절한 쓴맛이 특징인 필스너 타입.
터키 와인 (터키와인)
Turkish Wine (トルコワイン)
백/적 (White/Red) 입고 상황에 따라 브랜드가 다릅니다.
터키산 와인. 터키는 와인 발상지 중 하나로 여겨지며, 고유 품종의 포도로 만든 깊은 풍미의 와인을 즐길 수 있습니다.
라키 (라키)
Raki (ラキ)
라키는 포도 추출물과 미나리과 식물인 아니스(회향) 열매로 만든 증류주입니다. 라키는 독특한 향을 가진 무색 투명한 술이지만, 물을 넣으면 하얗게 흐려지는 것이 특징으로 '사자의 우유'라고도 불립니다.
터키의 국민 증류주. 아니스(팔각과 비슷한 향)로 향을 내며, 알코올 도수가 높습니다. 물로 희석하면 하얗게 흐려지는 것이 특징이며, 독특한 단 향이 납니다.
사워 & 츄하이 (하이볼) / 사워 & 츄하이
Sour & Chuhai (High-Ball) / サワー&酎ハイ
All 440 엔
소주를 다양한 재료로 희석한 칵테일. 석류나 홍차 등 종류가 다양합니다.
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