Yorimichi

温かいだし汁に入ったシンプルな麺料理です。具材はほとんどなく、出汁の旨味と麺そのものの味を楽しみます。熱いうちにすするのが一般的です。

たっぷりのわかめ（海藻）をトッピングした麺料理です。磯の香りとわかめのシャキシャキとした食感が楽しめます。さっぱりとした味わいです。

薄く削ったとろろ昆布をのせた麺料理です。汁に溶けると柔らかくなり、独特のとろみと昆布の強い旨味がスープに広がります。

揚げ玉（天ぷらの衣）を散らした麺料理です。揚げ玉の油分が汁に溶け出し、コクと甘みが加わります。サクサクとした食感から、汁を吸った柔らかい食感への変化を楽しめます。

甘辛く煮た油揚げをのせた麺料理です。噛むと油揚げから甘い煮汁が溢れ出し、だしの効いたスープとよく合います。

生卵を割り入れた麺料理で、黄身が月のように見えることから名付けられました。途中で卵を崩すとスープがまろやかになり、麺に絡めて濃厚な味を楽しめます。

野菜などを衣でまとめて揚げた「かき揚げ」をのせた麺料理です。ボリュームがあり、天ぷらの香ばしい油がスープに溶け込んで味わい深くなります。

春菊の天ぷらをのせた麺料理です。春菊特有の爽やかな香りとほろ苦さが、だしの効いたスープの良いアクセントになります。

ささがきや棒状のごぼうを天ぷらにしてのせた麺料理です。ごぼうの土の香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴で、人気のあるトッピングです。

ポテトコロッケを温かいそばやうどんにのせた独特のメニューです。衣がスープを吸って柔らかくなり、中の芋の甘みが汁に溶け出すのが醍醐味です。

縦半分に切ったちくわ（魚の練り物）の天ぷらをのせた麺料理です。ちくわの弾力のある食感と魚の旨味が楽しめます。

アジ（魚）の天ぷらをトッピングした麺料理です。ふっくらとした身と魚の風味が、温かいだし汁とよく合います。

イカの天ぷらをのせた麺料理です。イカのぷりっとした弾力と旨味が楽しめる定番の天ぷらトッピングです。

海老の天ぷらをのせた麺料理です。サクサクの衣と海老の甘みが特徴で、少し贅沢な気分を味わえるメニューです。

甘辛く煮た油揚げの中に酢飯を詰めたお寿司です。２個セットで提供され、そばやうどんのサイドメニューとして親しまれています。

麺を大盛りにするための追加オプションです。たっぷり食べたい方におすすめです。