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Yakitori Kato

おつまみ/一品料理

おつまみ少しずつ盛り合わせ (1人前)
様々な前菜を少量ずつ楽しめる盛り合わせ。お酒の肴に最適。
¥1,100
ルッコラとマッシュルームのサラダ
新鮮なルッコラとマッシュルームを使用したシンプルなサラダ。
¥880
パセリ香るポテサラ
パセリの爽やかな香りを効かせたポテトサラダ。
¥550
きんかん卵醤油漬け (3ヶ)
鶏の未成熟卵(きんかん)を醤油だれに漬け込んだもの。濃厚な卵黄の味わいとお酒が進む味。
¥495
ミニブリーチーズの燻製
ブリーチーズを燻製にしたもの。スモーキーな香りとクリーミーな味わい。
¥550
よだれ鶏
茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒の効いたピリ辛のタレをかけた四川風料理。
¥880
ささみの風干し
鶏のささみを干して旨味を凝縮させたもの。ジャーキーのような食感。
¥770
鶏シュウマイ (2種×2ヶ)
※20分程お時間かかります
鶏肉を使用した自家製の焼売。蒸したてを提供する。
¥880
レバーのパテ(瓶入り)
お土産用もございます
濃厚なレバーパテ。瓶詰めで提供される。
鶏シュウマイ詰め合わせ(8ヶ箱詰)
お土産用もございます
持ち帰り用の鶏シュウマイセット。

お食事

親子丼
鶏肉と卵を出汁で煮てご飯に乗せた丼料理。とろとろの卵と出汁の味が特徴。
¥880
卵かけごはん
温かいご飯に新鮮な生卵をかけて食べるシンプルな日本の家庭料理。
¥550
スープ茶漬け
ご飯に特製の鶏スープをかけたお茶漬け風の料理。〆に最適。
¥880
きんかん卵とカラスミのごはん
濃厚なきんかん(鶏の未成熟卵)と塩気のあるカラスミを合わせた贅沢なご飯。
¥990

デザート

地鶏卵のプリン
地鶏の卵を使用したプリン。濃厚で滑らかな食感。
¥550

追加 焼き物

砂肝
鶏の胃の一部。独特のコリコリとした食感が楽しめる。
¥550
ハツ
鶏の心臓。プリッとした弾力があり、癖が少なく食べやすい。
¥440
ぼんじり
鶏の尾骨周りの肉。非常に脂が乗っており、ジューシーでとろけるような食感。
¥550
油つぼ
ぼんじりの付け根にある部位。脂が多く濃厚な旨味がある希少部位。
¥440
つくね (塩)
鶏ひき肉を団子状にして焼いたもの。シンプルに塩で味わう。
¥550
月見つくね (タレ卵黄付き)
タレで焼いたつくねに、生卵の黄身を絡めて食べる一品。濃厚でまろやかな味わい。
¥660
手羽先
鶏の翼の部分。皮はパリッと香ばしく、肉はジューシーでコラーゲン豊富。
¥770
うずらの卵
ボイルしたうずらの卵を串焼きにしたもの。
¥440
焼きチーズ (カチョカヴァロ)
カチョカヴァロチーズを焼いたもの。外はカリッと、中はとろりとした食感。
¥660
原木しいたけ (しいたけブラザーズ)
原木栽培された肉厚で香り高い椎茸の炭火焼き。
¥550
長芋磯辺焼き (2ヶ)
長芋を海苔で巻いて焼いたもの。醤油の香ばしさと長芋の食感が楽しめる。
¥660
地鶏もも焼き
地鶏のもも肉を炭火で豪快に焼いた一品。噛むほどに旨味が溢れる。
¥1,650
もも山椒焼き
※30分程お時間かかります
山椒の風味を効かせた鶏もも肉の焼き物。ピリッとした刺激がアクセント。
¥1,650

ドリンク

ビール

生ビール (エビス)
プレミアムビールのエビス生。豊かなコクと麦芽の香り。
¥770
COEDO ビール (333ml 瓶)
日本のクラフトビール、COEDOの瓶ビール。
¥990~

ワイン

グラスワイン (泡/白/赤)
ボトルワインございます
日替わりのグラスワイン。
¥1,100~

日本酒

冷酒各種 (グラス 120ml)
厳選された日本酒を冷酒で提供。
¥990
燗酒 (神亀 純米辛口 1合)
温めることで米の旨味が増す純米酒。
¥1,320

焼酎

六代目百合 (芋)
香ばしさとコクのある芋焼酎。
¥770
さつま 白麹 (芋)
白麹を使用した、すっきりとした味わいの芋焼酎。
¥770
狼 (芋)
芋焼酎。
¥880
謳歌 (芋)
華やかな香りが特徴の芋焼酎。
¥990
ダバダ火振 (栗)
栗を使用した焼酎。栗のほのかな甘みと香ばしさがある。
¥770
千亀女 (麦)
麦の香ばしさと軽やかな飲み口の麦焼酎。
¥770
松露 くろむぎ (麦)
黒麹を使用したコクのある麦焼酎。
¥825~

スピリッツ/サワー

SUNTORY 白州 ハイボール
ジャパニーズウイスキー白州のソーダ割り。森のような爽やかな香り。
¥880
AKAYANE クラフトジン 山椒ソーダ
山椒の風味が効いたクラフトジンをソーダで割ったもの。スパイシーで爽快。
¥880
鳳凰美田 ゆず酒ソーダ
柚子の果実感たっぷりのリキュールをソーダで割った爽やかなドリンク。
¥880
梅酒 (山田十郎/泉橋酒造)
日本酒ベースの梅酒。甘みと酸味のバランスが良い。
¥825~

ノンアルコールドリンク

香檳烏龍茶 (京都 清水一芳園)
シャンパンのような香りがすると言われる高級烏龍茶。
¥660
高山金萱茶 (HOT / ポットサービス)
ミルクのような甘い香りが特徴の台湾茶。ポットで提供される。
¥1,000
ワイナリーの葡萄ジュース
ワイン用の葡萄を使用した濃厚な葡萄ジュース。
¥880
ウィルキンソン ジンジャーエール辛口
生姜の辛味が強いドライジンジャーエール。
¥550
富士ミネラル ウォーター
ミネラルウォーター。
¥500
奥会津金山 天然炭酸の水 (330ml 瓶)
日本でも珍しい天然の炭酸水。
¥990
SUNTORY オールフリー (ノンアルコール)
ノンアルコールビールテイスト飲料。
¥605

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お店情報

4.3
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