ياكيتوري كاتو

مجموعة متنوعة من المقبلات يمكن الاستمتاع بها بكميات صغيرة. مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

سلطة بسيطة مع جرجير طازج وفطر.

سلطة بطاطس مع رائحة بقدونس منعشة.

بيض الكينكان (بيض الدجاج غير الناضج) مخلل في صلصة الصويا. طعم صفار البيض الغني وطعم يفتح الشهية.

جبنة بري مدخنة. لها رائحة مدخنة وطعم كريمي.

طبق صيني على الطريقة السيشوانية مع دجاج مسلوق مغطى بصلصة حارة مع الفلفل الحار والفلفل الصيني.

صدور دجاج مجففة لتركيز النكهة. قوام يشبه اللحم المقدد.

شياومي دجاج مصنوع منزليًا. يقدم طازجًا على البخار.

باتيه كبد غني. يقدم في برطمان.

مجموعة شيومي دجاج جاهزة للتناول.

طبق أرز مع دجاج وبيض مطبوخين في مرق. يتميز بالبيض الطري وطعم المرق.

طبق أرز بسيط مع بيض نيء طازج، وهو طبق منزلي ياباني تقليدي.

طبق على طراز أرز الشاتسوكي مع حساء دجاج خاص فوق الأرز. مثالي كطبق ختامي.

طبق أرز فاخر يجمع بين بيض الكينكان الغني والكاراسومي المالح.

بودنغ مصنوع من بيض الدجاج المحلي. قوام غني وناعم.

جزء من معدة الدجاج. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش الفريد.

قلب الدجاج. له مرونة مقرمشة، وهو قليل النكهة وسهل الأكل.

لحم حول عظم ذيل الدجاج. غني جدًا بالدهون، طري جدًا ولذيذ يذوب في الفم.

جزء من قاعدة بونجيري. غني بالدهون وهو جزء نادر ذو نكهة غنية.

لحم دجاج مفروم مشكل على شكل كرات ومشوي. يقدم ببساطة مع الملح.

طبق من كرات اللحم المشوية بصلصة، يتم تقديمه مع صفار بيض نيء. طعم غني وكريمي.

جزء الجناح من الدجاج. الجلد مقرمش وعطري، واللحم طري وغني بالكولاجين.

بيض سمان مسلوق ومشوي على سيخ.

جبنة كاشوكافالو مشوية. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

فطر شيتاكي سميك وعطري مشوي على الفحم، مزروع من جذع شجرة.

بطاطا يامو ملفوفة بأعشاب بحرية ومشوية. يمكنك الاستمتاع بالرائحة المحمصة لصلصة الصويا وقوام البطاطا يامو.

طبق فخذ دجاج محلي مشوي على الفحم. النكهة تتدفق مع كل قضمة.

دجاج فخذ مشوي بنكهة الفلفل الياباني. اللمسة الحارة هي اللمسة المميزة.