menufans

Yakitori Kato

안주 / 단품 요리

안주 조금씩 모듬 (1인분)
おつまみ少しずつ盛り合わせ (1人前)
다양한 전채 요리를 소량씩 즐길 수 있는 모듬. 술안주로 제격입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
루꼴라와 버섯 샐러드
ルッコラとマッシュルームのサラダ
신선한 루꼴라와 버섯을 사용한 심플한 샐러드.
¥880 ≈ ₩8,241
파슬리 향 나는 포테이토 샐러드
パセリ香るポテサラ
파슬리의 상큼한 향을 더한 포테이토 샐러드.
¥550 ≈ ₩5,151
금귤 계란 간장 절임 (3개)
きんかん卵醤油漬け (3ヶ)
닭의 미성숙란(금귤)을 간장 양념에 절인 것. 진한 노른자 맛과 술을 부르는 맛.
¥495 ≈ ₩4,636
미니 브리 치즈 훈제
ミニブリーチーズの燻製
브리 치즈를 훈제한 것. 스모키한 향과 크리미한 맛.
¥550 ≈ ₩5,151
요다레지 (사천식 매콤 닭고기)
よだれ鶏
삶은 닭고기에 고추와 화자오를 넣은 매콤한 소스를 곁들인 사천식 요리.
¥880 ≈ ₩8,241
닭가슴살 훈제
ささみの風干し
닭가슴살을 말려 감칠맛을 응축시킨 것. 육포와 같은 식감.
¥770 ≈ ₩7,211
닭 슈마이 (2종 x 2개)
鶏シュウマイ (2種×2ヶ)
※20분 정도 소요됩니다
닭고기를 사용한 수제 슈마이. 갓 쪄서 제공합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
간 파테 (병입)
レバーのパテ(瓶入り)
선물용도 있습니다
진한 간 파테. 병에 담아 제공됩니다.
닭 슈마이 모듬 (8개입 상자)
鶏シュウマイ詰め合わせ(8ヶ箱詰)
선물용도 있습니다
포장용 닭 슈마이 세트.

식사

오야코동
親子丼
닭고기와 계란을 육수에 끓여 밥 위에 올린 덮밥. 부드러운 계란과 육수 맛이 특징입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
계란 간장밥
卵かけごはん
따뜻한 밥에 신선한 날계란을 얹어 먹는 심플한 일본 가정식.
¥550 ≈ ₩5,151
스프 차즈케
スープ茶漬け
밥에 특제 닭 육수를 부은 오차즈케 스타일 요리. 마무리로 제격입니다.
¥880 ≈ ₩8,241
금귤 계란과 카라스미 밥
きんかん卵とカラスミのごはん
진한 금귤(닭의 미성숙란)과 짭짤한 카라스미를 곁들인 고급 밥.
¥990 ≈ ₩9,271

디저트

지닭 푸딩
地鶏卵のプリン
지닭의 알을 사용한 푸딩. 진하고 부드러운 식감.
¥550 ≈ ₩5,151

추가 구이

모래집
砂肝
닭의 위 일부. 독특한 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
하츠
ハツ
닭의 심장. 탱글탱글한 탄력과 부드러운 맛으로 먹기 편합니다.
¥440 ≈ ₩4,121
본지리
ぼんじり
닭의 꼬리뼈 주변 살. 지방이 매우 많고 육즙이 풍부하며 녹는 듯한 식감.
¥550 ≈ ₩5,151
기름 주머니
油つぼ
본지리의 뿌리 부분. 지방이 많고 진한 감칠맛이 나는 희소 부위.
¥440 ≈ ₩4,121
츠쿠네 (소금)
つくね (塩)
닭 다진 고기를 완자 모양으로 구운 것. 심플하게 소금으로 맛을 즐깁니다.
¥550 ≈ ₩5,151
츠키미 츠쿠네 (소스 계란 노른자 포함)
月見つくね (タレ卵黄付き)
소스에 구운 츠쿠네에 날계란 노른자를 곁들여 먹는 요리. 진하고 부드러운 맛.
¥660 ≈ ₩6,181
닭 날개 끝
手羽先
닭의 날개 부분. 껍질은 바삭하고 향긋하며 살은 육즙이 풍부하고 콜라겐이 많습니다.
¥770 ≈ ₩7,211
메추리알
うずらの卵
삶은 메추리알을 꼬치구이로 한 것.
¥440 ≈ ₩4,121
구운 치즈 (카초카발로)
焼きチーズ (カチョカヴァロ)
카초카발로 치즈를 구운 것. 겉은 바삭하고 속은 녹는 식감.
¥660 ≈ ₩6,181
원목 표고버섯 (표고버섯 브라더스)
原木しいたけ (しいたけブラザーズ)
원목 재배한 두툼하고 향긋한 표고버섯 숯불구이.
¥550 ≈ ₩5,151
참마 김말이 구이 (2개)
長芋磯辺焼き (2ヶ)
참마를 김으로 말아 구운 것. 간장의 고소함과 참마의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥660 ≈ ₩6,181
지닭 다리 구이
地鶏もも焼き
지닭 다리살을 숯불에 통으로 구운 요리. 씹을수록 감칠맛이 넘칩니다.
¥1,650 ≈ ₩15,452
닭다리 산초구이
もも山椒焼き
※30분 정도 소요됩니다
산초 풍미를 살린 닭다리살 구이. 알싸한 자극이 포인트.
¥1,650 ≈ ₩15,452

음료

맥주

생맥주 (에비스)
生ビール (エビス)
프리미엄 맥주 에비스 생. 풍부한 풍미와 맥아의 향.
¥770 ≈ ₩7,211
COEDO 맥주 (333ml 병)
COEDO ビール (333ml 瓶)
일본 크래프트 맥주, COEDO 병맥주.
¥990~ ≈ ₩9,271

와인

글라스 와인 (스파클링/화이트/레드)
グラスワイン (泡/白/赤)
병 와인 준비되어 있습니다
일일 추천 글라스 와인.
¥1,100~ ≈ ₩10,301

사케

차가운 사케 종류별 (글라스 120ml)
冷酒各種 (グラス 120ml)
엄선된 사케를 차갑게 제공합니다.
¥990 ≈ ₩9,271
데운 술 (신카메 준마이 카라구치 1합)
燗酒 (神亀 純米辛口 1合)
따뜻하게 데우면 쌀의 감칠맛이 더해지는 준마이 사케.
¥1,320 ≈ ₩12,362

소주

롯카다이 유리기 (고구마)
六代目百合 (芋)
고소함과 풍미가 있는 고구마 소주.
¥770 ≈ ₩7,211
사츠마 시로코지 (고구마)
さつま 白麹 (芋)
백곡을 사용한 깔끔한 맛의 고구마 소주.
¥770 ≈ ₩7,211
오오카미 (고구마)
狼 (芋)
고구마 소주.
¥880 ≈ ₩8,241
우타게 (고구마)
謳歌 (芋)
화려한 향이 특징인 고구마 소주.
¥990 ≈ ₩9,271
다바다 히부리 (밤)
ダバダ火振 (栗)
밤을 사용한 소주. 밤의 은은한 단맛과 고소함이 있습니다.
¥770 ≈ ₩7,211
치카메온나 (보리)
千亀女 (麦)
보리의 고소함과 가벼운 목넘김의 보리 소주.
¥770 ≈ ₩7,211
쇼로 쿠로무기 (보리)
松露 くろむぎ (麦)
흑곡을 사용한 풍미 있는 보리 소주.
¥825~ ≈ ₩7,726

스피릿 / 사워

SUNTORY 하쿠슈 하이볼
SUNTORY 白州 ハイボール
일본 위스키 하쿠슈의 소다수. 숲과 같은 상쾌한 향.
¥880 ≈ ₩8,241
AKAYANE 크래프트 진 산초 소다
AKAYANE クラフトジン 山椒ソーダ
산초 풍미가 나는 크래프트 진을 소다로 희석한 것. 스파이시하고 상쾌합니다.
¥880 ≈ ₩8,241
호오비덴 유자주 소다
鳳凰美田 ゆず酒ソーダ
유자 과육이 듬뿍 들어간 리큐르를 소다로 희석한 상큼한 음료.
¥880 ≈ ₩8,241
매실주 (야마다 쥬로 / 이즈미하시 주조)
梅酒 (山田十郎/泉橋酒造)
사케 베이스 매실주. 단맛과 신맛의 균형이 좋습니다.
¥825~ ≈ ₩7,726

논알콜 음료

향빈 우롱차 (교토 시미즈 잇포엔)
香檳烏龍茶 (京都 清水一芳園)
샴페인 같은 향이 난다고 하는 고급 우롱차.
¥660 ≈ ₩6,181
고산 금훤차 (HOT / 포트 서비스)
高山金萱茶 (HOT / ポットサービス)
우유처럼 달콤한 향이 특징인 대만 차. 포트로 제공됩니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
와이너리 포도 주스
ワイナリーの葡萄ジュース
와인용 포도로 만든 진한 포도 주스.
¥880 ≈ ₩8,241
윌킨슨 진저에일 드라이
ウィルキンソン ジンジャーエール辛口
생강의 매운맛이 강한 드라이 진저에일.
¥550 ≈ ₩5,151
후지 미네랄 워터
富士ミネラル ウォーター
미네랄 워터.
¥500 ≈ ₩4,682
오쿠아이즈 카나야마 천연 탄산수 (330ml 병)
奥会津金山 天然炭酸の水 (330ml 瓶)
일본에서도 드문 천연 탄산수.
¥990 ≈ ₩9,271
SUNTORY 올 프리 (논알콜)
SUNTORY オールフリー (ノンアルコール)
논알콜 맥주 맛 음료.
¥605 ≈ ₩5,666

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 112개
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