Yakiniku Fuchioka

Name: Yakiniku Fuchioka
Address: Setagaya City, Kyodo, 1 Chome−5−8 ロイヤルハイツ経堂1F, 東京
Price range: ¥200 - ¥40000

その日の特選部位で構成された、当店一押しの内容となっております。 ※ コースは、ご人数様分のご注文でお願い致します。 ※ アレルギーや苦手な食材がある方は仰って下さい。 ※ お会計はテーブルにてお願い致します。

★ 4.1 (200) $$$Pricey 📍 Setagaya City, Kyodo, 1 Chome−5−8 ロイヤルハイツ経堂1F

コース

ふちおかコース

<コース内容> 前菜３種サラダ：彩りサラダ焼きもの６種：<タレ> サーロイン <塩> 特選部位２種 <タレ> 特選部位３種口直し：なますの和牛だしポン酢和え一品料理：黒毛和牛メンチカツ締め：冷麺 (お一人様料金、税込 8,800 円)

その日の特選部位を使用したコース料理です。前菜、サラダ、サーロインや希少部位の焼き物、お口直し、メンチカツ、冷麺などが含まれます。様々な部位の牛肉を少しずつ楽しみたい方におすすめです。

¥8,000

お食事 (単品注文)

焼きもの

タン塩

牛タンを塩で味付けした定番の焼き肉メニューです。独特の歯ごたえと旨味が特徴で、レモン汁をつけてさっぱりと召し上がってください。

¥2,700

ハラミ

横隔膜の筋肉の部位で、赤身のような見た目と食感が特徴です。適度な脂肪があり、柔らかく濃い味が楽しめます。

¥3,200

ヒレ (1カット)

※ 2カットより注文可シャトーブリアン (1カット) ※ 2カットより注文可

牛肉の中で最も柔らかい部位の一つです。脂肪が少なく、きめ細かい肉質であっさりとした上品な味わいです。

¥2,400

サーロイン

背中の部位で、ステーキの代名詞とも言える高級肉です。霜降りが多く、脂の甘みと肉の旨味が濃厚です。

¥3,200

トモ三角

モモ肉の一部で、美しい霜降りが特徴の希少部位です。脂のコクがありながらも、しつこくない味わいです。

¥3,800

ミスジ

肩甲骨の内側にある希少部位です。独特の食感と、赤身と脂のバランスが良い濃厚な味わいが楽しめます。

¥3,200

カルビ

あばら骨周辺の肉で、焼き肉の定番です。脂身が多く、濃厚な旨味と甘みが特徴です。

¥3,600

中落ちカルビ

肋骨の間の肉で、脂が乗っていて旨味が強い部位です。こってりとした味わいが楽しめます。

¥2,800

シンシン

モモ肉の中心部分にある、非常に柔らかい赤身肉です。きめが細かく、あっさりとした味わいです。

¥2,200

肩三角

肩肉の一部で、しっかりとした赤身の旨味が感じられる部位です。適度な噛みごたえがあります。

¥3,200

カメノコウ

モモ肉の一部で、断面が亀の甲羅のような模様に見えることから名付けられました。赤身が強く、肉本来の味が楽しめます。

¥2,600

切り落とし

様々な部位の切れ端を集めたお得なメニューです。色々な食感や味わいが楽しめます。

¥2,400

サイドメニュー

白菜キムチ

白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と酸味があり、お肉との相性が抜群です。

¥500

ナムル

野菜を茹でてごま油や調味料で和えた韓国料理です。箸休めに最適です。

¥600

チャンジャ

タラの胃袋を塩漬けにし、唐辛子などで味付けした珍味です。コリコリとした食感とお酒に合う辛さが特徴です。

¥600

韓国のり

ごま油と塩で味付けされた薄い海苔です。パリパリとした食感で、そのまま食べたりご飯を巻いたりして楽しみます。

¥300

彩りサラダ

色鮮やかな新鮮野菜のサラダです。さっぱりとしたドレッシングでいただきます。

¥900

のりチョレギサラダ

韓国海苔をたっぷりと使ったサラダです。ごま油ベースのドレッシングが食欲をそそります。

¥900

サーロインの佃煮

高級部位サーロインを甘辛く煮詰めた佃煮です。ご飯のお供やお酒のつまみによく合います。

¥800

締め

たまごスープ

ふわふわの卵が入った優しい味わいのスープです。

¥800

野菜スープ

様々な野菜が入ったヘルシーなスープです。野菜の甘みが溶け出しています。

¥800

カルビスープ

カルビ肉を煮込んだコクのあるスープです。ピリ辛の味付けが一般的です。

¥900

ユッケジャンスープ

牛肉と野菜を煮込んだ辛味のあるスープです。スタミナがつく味わいです。

¥1,000

たまごクッパ

ご飯が入ったたまごスープです。日本の雑炊に似た優しい味わいです。

¥900

野菜クッパ

ご飯が入った野菜スープです。食事の締めにさらっと食べられます。

¥900

カルビクッパ

ご飯が入ったカルビスープです。肉の旨味がご飯に染み込んでいます。

¥1,000

ユッケジャンクッパ

ご飯が入った辛口のユッケジャンスープです。ボリュームがあり満足感のある一品です。

¥1,100

ビビンバ

ご飯の上にナムルや肉、卵などを乗せた混ぜご飯です。よく混ぜてコチュジャン（辛味噌）で味を調整して食べます。

¥900

特製カルビ丼

当店自慢のカルビをたっぷり乗せた丼です。甘辛いタレがご飯によく合います。

¥1,500

冷麺

冷たいスープに入った弾力のある麺料理です。さっぱりとしていて、脂っこい食事の後の締めに最適です。

¥1,000

ライス (小)

白米です。焼き肉と一緒にどうぞ。

¥200

ライス (中)

白米です。焼き肉と一緒にどうぞ。

¥300

ライス (大)

白米です。焼き肉と一緒にどうぞ。

¥400

デザート

ほうじ茶シャーベット

ほうじ茶の香ばしい風味が楽しめる冷たいシャーベットです。食後にさっぱりとします。

¥300

ゆずシャーベット

柚子の柑橘系の香りと酸味が爽やかなシャーベットです。

¥300

お飲み物

ビール

エビス生ビール

コクと旨味が特徴の日本のプレミアムビールです。クリーミーな泡が楽しめます。

¥700

エビス生ビール (小)

少量を楽しみたい方向けの小さいサイズの生ビールです。

¥500

サワー

ウーロンハイ

焼酎をウーロン茶で割った飲み物です。さっぱりとしていて食事によく合います。

¥500

黒ウーロンハイ

焼酎を黒ウーロン茶で割った飲み物です。脂肪の吸収を抑える効果が期待されるお茶です。

¥600

コーン茶ハイ

焼酎をコーン茶（トウモロコシのお茶）で割った飲み物です。香ばしい風味が特徴です。

¥500

緑茶ハイ

焼酎を緑茶で割った飲み物です。すっきりとした味わいです。

¥500

カルピスサワー

乳酸菌飲料カルピスを使った甘酸っぱいサワーです。

¥500

トマトサワー

トマトジュースを使った健康的でさっぱりとしたサワーです。

¥600

アップルマンゴーサワー

アップルマンゴーのフルーティーな甘さが楽しめるサワーです。

¥600

ウォッカレモンソーダ

ウォッカベースのレモン風味炭酸カクテルです。爽快感があります。

¥600

カクテル

カシスウーロン

カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテルです。甘さ控えめで飲みやすいです。

¥600

カシスオレンジ

カシスリキュールをオレンジジュースで割った甘いカクテルです。

¥600

カシスソーダ

カシスリキュールを炭酸水で割った爽やかなカクテルです。

¥600

シャンディガフ

ビールをジンジャーエールで割ったカクテルです。ビールの苦味が抑えられ飲みやすいです。

¥600

果実酒

レモン酒

レモンの酸味と香りが楽しめるリキュールです。

¥600~

ゆず酒

柚子の爽やかな香りが特徴の果実酒です。

¥600~

梅酒

青梅をアルコールと砂糖で漬け込んだ日本の伝統的なリキュールです。甘酸っぱい味わいです。

¥600~

ウイスキー

芳醇な香りのウイスキーです。お好みの飲み方をお選びください。

¥600~

ハイボール

ウイスキーを炭酸水で割った飲み物です。爽快で食事に合います。

¥600

コーラハイボール

ウイスキーをコーラで割った甘みのあるハイボールです。

¥700

ジンジャーハイボール

ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボールです。

¥700

ワイン

赤ワイン (グラス) マルベック

クマオーガニックマルベック (アルゼンチン / マルベック)

グラスで提供される赤ワインです。アルゼンチン産のオーガニックワインを使用しています。

¥800

グリニャン・レ・ザデマール・トラディション

(フランス / シラー・グルナッシュ)

フランス産の赤ワインボトルです。シラーとグルナッシュのブレンドです。

¥4,500

シャトー・ラランド・ドーヴィヨン

(フランス / メルロー・カベルネソーヴィニヨン)

フランス産の赤ワインボトルです。メルローとカベルネソーヴィニヨンのブレンドです。

¥6,000

バローロ

(イタリア / ネッビオーロ)

イタリア産の高級赤ワインボトルです。「ワインの王様」とも呼ばれる力強い味わいです。

¥7,000

シャトーヌフ・デュ・パプ・ロラトワール

(フランス / グルナッシュ・シラー)

フランス・ローヌ地方の有名な赤ワインボトルです。濃厚でスパイシーな味わいです。

¥11,000

ジュヴレ・シャンベルタン

ヴィエイユ・ヴィーニュ (フランス / ピノ・ノワール)

フランス・ブルゴーニュ地方の高級赤ワインボトルです。ピノ・ノワール種を使用したエレガントな味わいです。

¥15,000

リトルジェームズバスケットプレスホワイト

白ワイン (ボトル) (フランス / ヴィオニエ・ソーヴィニヨンブラン)

フランス産の白ワインボトルです。フレッシュでフルーティーな味わいです。

¥5,000

モエエシャンドン

シャンパン (ボトル) (フランス / モエアンペリアル)

世界的に有名なフランスのシャンパンです。華やかな泡と味わいがお祝いの席にもぴったりです。

¥12,000

ドンペリニヨン

シャンパン (ボトル) (フランス / ヴィンテージ白)

最高級のシャンパンとして知られるヴィンテージシャンパンです。複雑で深みのある味わいです。

¥40,000

マッコリ

霧の辛 (ボトル：720ml)

すっきりとした辛口のマッコリです。韓国の濁り酒で、米の甘みと酸味が楽しめます。

¥3,200

焼酎

(ストレート・ロック・炭酸割・水割・お湯割)

赤霧島

芋

紫芋を使用した芋焼酎です。フルーティーな香りと甘みのある味わいが特徴です。

¥600

金山蔵

芋

長期熟成された芋焼酎です。深みのあるまろやかな味わいです。

¥900

一粒の麦

麦

香ばしい麦の香りが特徴の麦焼酎です。すっきりとした飲み口です。

¥600

吾空

麦

長期貯蔵された麦焼酎です。ウイスキーのような芳醇な香りとコクがあります。

¥900

獺祭酒粕焼酎

米

有名な日本酒「獺祭」の酒粕から作られた焼酎です。華やかな吟醸香が楽しめます。

¥900

日本酒

獺祭 (ボトル：300ml)

山口県の純米大吟醸酒です。フルーティーで華やかな香りと、きれいで甘みのある味わいが世界的に人気です。

¥2,200

梵艶 (ボトル：300ml)

福井県の純米大吟醸酒です。滑らかな口当たりと深みのある味わいが特徴です。

¥2,200

獺祭スパークリング

(ボトル：180ml)

獺祭の発泡性日本酒です。瓶内二次発酵によるきめ細かい泡と、爽やかな味わいが楽しめます。

¥1,600

ソフトドリンク

プレミアムフリー (瓶)

ノンアルコールのビールテイスト飲料です。

¥500

ウーロン茶

口の中をさっぱりとさせる中国茶です。

¥400

黒ウーロン茶

味が濃く、脂肪吸収を抑える効果が期待されるウーロン茶です。

¥500

コーン茶

トウモロコシから作られた香ばしいお茶です。

¥400

緑茶

日本の代表的なお茶です。

¥400

コーラ

世界中で愛される炭酸飲料です。

¥400

ジンジャーエール

生姜の風味が効いた炭酸飲料です。

¥400

オレンジジュース

オレンジの果汁飲料です。

¥400

カルピス

日本の代表的な乳酸菌飲料です。甘酸っぱい味わいです。

¥400

サンペレグリノ

(ボトル：750ml)

イタリア産の炭酸入りナチュラルミネラルウォーターです。

¥1,000

フジミネラルウォーター

(ボトル：780ml)

日本のミネラルウォーターです。

¥800

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.1

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$$$ Pricey

📍 Setagaya City, Kyodo, 1 Chome−5−8 ロイヤルハイツ経堂1F

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