サガナキ Saganaki ポワレしたケファラキ、バルサミコ、蜂蜜 フライパンで焼いたギリシャのハードチーズ。外はカリカリ、中はとろりとした食感で、独特の塩味があります。温かい状態で提供され、レモン汁をかけて食べることが多いです。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
スパナコピタ Spanakopita フェタチーズ、ほうれん草、ハーブのパイ 伝統的なギリシャのパイ。サクサクのフィロ生地を使用。ほうれん草、フェタチーズ、ハーブの風味豊かな詰め物が入っています。温かい前菜としてお楽しみください。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ベジタリアン・ギリシャサラダ Salade Grecque végétarienne トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタチーズ(塊)、エキストラバージンオリーブオイル、オレガノ ギリシャの象徴的なサラダ、新鮮で彩り豊か。シャキシャキした生の野菜と塩味のフェタチーズで構成され、オリーブオイルとオレガノでたっぷりと味付けされています。軽やかで爽やかな一品です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ファケロス・フェタ Fakelos fêta フェタチーズをフィロ生地で包み、トマトジャム添え フィロ生地で包んで焼いたフェタチーズ。塩味のチーズとトマトジャムの組み合わせが、甘塩っぱい絶妙なバランスを生み出します。サクサクでクリーミーな食感。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ヴィーガン・ドルマデス Dolmades végan 新鮮な庭のぶどうの葉と米の詰め物 米とハーブの詰め物をしたぶどうの葉のロール。レモンとハーブの風味、柔らかい食感。ギリシャのメゼの定番。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ダコスサラダ Salade Dakos 砕いたフェタチーズ、トマト、ケッパー、オリーブ、アギアソスのクルミ入りビスケット、エキストラバージンオリーブオイル、オレガノ クレタ島の素朴なサラダ。大麦のビスケット(パキシマディ)の上にトマトのジュースとオリーブオイルが染み込んでいます。フェタチーズとハーブで飾られています。カリカリとした食感と柔らかい食感のコントラストが楽しめます。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ズッキーニの花 Fleurs de courgette ギリシャ風チーズ焼き (メニューに追加の場合+2€) クリーミーなチーズの詰め物をした繊細なズッキーニの花。軽く衣をつけたり揚げたりして、柔らかく香りが良いです。洗練された季節限定のスペシャリテ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ティガニア Tigania 豚フィレ肉のポワレ、ピーマン添え (メニューに追加の場合+2€) 豚肉のポワレ。通常、ワインとスパイスでマリネされています。ピーマンと一緒に調理され、豊かでわずかにスパイシーな風味になります。ジューシーで風味豊かな肉料理です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
グリルポルポ Poulpe grillé ファヴァとコンポートのキンカン添え (メニューに追加の場合+3€) グリルしたタコの触手と、割ったエンドウ豆のピューレ(ファヴァ)を添えて。 kumquat(キンカン)で甘い柑橘系の風味を加えています。特徴的なスモーキーな海の風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ブリアム モルネーソース&フライドポロネギ Briam sauce mornay & poireaux frits ナス、ズッキーニ、人参、ミックスピーマン使用 オーブンでローストした野菜のグラタン(ギリシャ風ラタトゥイユ)に、チーズ(モルネー)のベシャメルソースをかけたもの。ナス、ズッキーニ、ピーマンのとろけるようなミックス。濃厚で心温まる一品です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
チキン・スブラキ Souvlaki poulet チキンフィレの串焼き、ピリ辛フェタクリーム、自家製フライドポテト ギリシャハーブでマリネしたグリルチキンの串焼き。クリーミーでピリ辛のフェタソース(ティロカフテリ)を添えて。ギリシャのストリートフードの定番ですが、ここではメインディッシュとして提供されます。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ムサカ Moussakas ひき肉、グリルナス、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、ギリシャサラダ ナス、ジャガイモ、トマトソースのひき肉の層を重ねた伝統的なグラタン。厚いベシャメルソースで覆われています。ギリシャの究極のコンフォートフード。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
シーバスのクリタロット、きのこ添え Kritharoto de bar aux champignons シーバスのフィレと、きのこを添えたリゾット風の「鳥の舌」パスタ添え (メニューに追加の場合+2€) 魚料理。米粒状のパスタ(オルゾ)をリゾットのようにクリーミーに調理したもの。きのこを加えて土の風味をプラス。洗練された食感のシーフード料理。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ラムチョップ Côtes d'agneau グリルラムチョップ、マッシュポテト、アスパラガス、ワインソース添え (メニューに追加の場合+3€) 柔らかくグリルしたラムチョップ。クリーミーなピューレと濃厚なワインソースを添えて。ラム肉はギリシャ料理で高く評価されています。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
本日のスペシャル PLAT DU JOUR 黒板またはリクエストに応じてご確認ください (メニューには含まれていません) シェフのスペシャル。市場の状況により毎日変わります。本日のオススメはスタッフにお尋ねください。 − 0 +
追加の付け合わせ Accompagnement supplémentaire メニューには含まれていません ** 追加で2€ ギリシャの定番ディップや付け合わせの追加ポーション。お食事をさらに充実させるのに最適です。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
「クリオ・レッド・ミューズ」2018年 IGP ステラ・エラダ « Clio Red Muse» 2018 IGP Stera Ellada ステレア・エラダ地方のギリシャ赤ワイン。一般的にフルーティーでバランスが良いです。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
「シノマブロ」若い樹齢 ティミオプロス 2018年 « Xinomavro » Jeunes vignes Thymiopoulos 2018 シノマブロ種を使用した赤ワイン。ネッビオーロやピノ・ノワールと比較されることが多いです。鋭い酸味としっかりしたタンニン。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
「ラプサニ」ツァンタリス・リザーブ AOP 2016年 « Rapsani » Tsantali réserve AOP 2016 オリンポス山近くのラプサニ地区の赤ワイン。赤果実とスパイスのノートを持つエレガントなブレンド。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
「キディリオティコ」BIO IGP レスボス メティムネオス « Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos レスボス島産の希少なオーガニック赤ワイン。火山性の土壌で栽培された古代品種を使用し、ユニークなミネラル感を生み出しています。 €36~ ≈ ¥6,522 選択0
「テール・エ・シエル」シノマブロ ティミオプロス - AOP ナウサ 2018年 « Terre et ciel » Xinomavro Thymiopoulos -AOP Naoussa 2018 ナウサ産の偉大な赤ワイン。シノマブロ種の最高の風味を表現した、複雑でアロマティックなワイン。 €55~ ≈ ¥9,965 選択0
「ムフタロ100%」ミューズ・エステート 2018年 テイヴァコス産赤ワイン «Mouhtaro100%» Muses Estate 2018 red wine of Thivaikos 希少品種ムフタロ種を使用した特別な赤ワイン。濃厚でベルベットのような口当たりで、深い黒果実のノートがあります。 €70~ ≈ ¥12,683 選択0
「オエネダ・マラグージア」ラザリディ・ドメーヌ 2019年 « OenedaMalagouzia » Domaine Lazaridi2019 マラグージア種を使用したアロマティックな白ワイン。フローラルでフルーティーなノート(桃、レモン)。非常にフレッシュ。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
「キディリオティコ」BIO IGP レスボス メティムネオス 2020年 « Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos 2020 ワイン醸造方法により、わずかにオレンジがかった色合いを持つユニークな白ワイン。複雑でミネラル感のある風味。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
「オエネダ・マラグージア」BIO テトラミトス 2020年 «OenedaMalagouzia » BIO Tetramythos 2020 高地で栽培されたマラグージア種のオーガニックバージョン。生き生きとしたフレッシュさと柑橘系の香り。 €30~ ≈ ¥5,435 選択0
「アシリティコ」IGP サントリーニ サントリーニワイン 2018年 « Assirtiko » IGP SANTORINI Vin de Santorin 2018 サントリーニ島で有名な白ワイン。非常に辛口で、鋭い酸味と火山性の土壌による強い塩味のミネラル感があります。 €42~ ≈ ¥7,610 選択0
レツィーナ「ゲオルガス」2019年 オーガニック栽培 Retsina « Georgas » 2019 culture biologique 高品質なオーガニックの自家製レツィーナ。松脂と果実の繊細なアロマ。ろ過されていないため、より個性的です。 €28~ ≈ ¥5,073 選択0
「アメシストス」コスタ・ラザリディ・ドメーヌ ドラマ 2021年 Amestythos» Domaine Costa Lazaridi Drama 2021 ドラマ地方のロゼワイン。鮮やかな色合い、赤果実(イチゴ、チェリー)の風味。辛口で爽やか。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
「シノマブロ」アポストロス・ティミオプロス 2020年 « Xinomavro » Apostolos Thymiopoulos 2020 シノマブロ種を使用したロゼワイン。乾燥トマトとベリーのノート。複雑な味わい。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
「アミュゼ」ミューズ・ワイナリー 2020年 ブリュッセル銀メダル 2021年 « A.Muse» Muses Winery 2020 Medaille argent Bruxelles 2021 受賞歴のあるエレガントでアロマティックなロゼワイン。食前酒や軽い食事に最適です。 €37~ ≈ ¥6,704 選択0
「フォキアノス」IGPキクラデス OUSYRA “Fokianos” IGP Cyclades OUSYRA キクラデス諸島産の希少なロゼワイン、フォキアノス種を使用。島の個性が際立ち、フレッシュでミネラル感があります。 €41~ ≈ ¥7,428 選択0
コート・ド・ブールイユ 「シャトー・ド・ラ・ブラス」 AOP 2020年 Côte de Brouilly « Château de la Brasse » AOP 2020 ガメイ種を使用したボージョレーのクリュ。フルーティーで軽やか、赤果実と甘いスパイスのノートがあります。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
ブールイユ・フュ・ド・シェーヌ 「シャトー・ド・ラ・ブラス」 AOP 2018年 Brouilly Fût de chêne « Château de la Brasse » AOP 2018 ブールイユ種のオーク樽熟成バージョン。より構造的でウッディ、より複雑な味わい。 €38~ ≈ ¥6,885 選択0
サン・テステフ AOP 「シャルム・ド・コス・ラボリー」 2014年 Saint Estephe AOP « Charme de COS Labory » 2014 ボルドー産の高級赤ワイン。力強く、タンニンがありエレガント。カシスと杉のアロマ。 €72~ ≈ ¥13,045 選択0
シャブリ AOP 「レ・アレ・デュ・ヴィニョブル」 2017年 Chablis AOP « Les Allées du vignoble » 2017 ブルゴーニュ産の辛口でミネラル感のある白ワイン、シャルドネ種を使用。青リンゴと火打石のアロマ。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
ブルゴーニュ・アリゴテ AOP 「プロスパー・マフー」 Bourgogne aligoté AOP « Prosper Maufoux » ブルゴーニュ産の生き生きとしたフレッシュな白ワイン、アリゴテ種を使用。食前酒やシーフードによく合います。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
ペイ・ドック IGP 「グリス・ブラン ジェラール・ベルトラン」 Pays d'OC IGP « Gris Blanc Gérard Bertrand » 南フランス産の非常に淡く繊細なロゼワイン。軽やかでフローラル、非常に爽やか。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0