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Varia

すべての料理は自家製で、新鮮な食材を使用しています。

自家製メゼ(新鮮な食材使用)

サガナキ
Saganaki
ポワレしたケファラキ、バルサミコ、蜂蜜
フライパンで焼いたギリシャのハードチーズ。外はカリカリ、中はとろりとした食感で、独特の塩味があります。温かい状態で提供され、レモン汁をかけて食べることが多いです。
€7 ≈ ¥1,268
スパナコピタ
Spanakopita
フェタチーズ、ほうれん草、ハーブのパイ
伝統的なギリシャのパイ。サクサクのフィロ生地を使用。ほうれん草、フェタチーズ、ハーブの風味豊かな詰め物が入っています。温かい前菜としてお楽しみください。
€8 ≈ ¥1,449
ベジタリアン・ギリシャサラダ
Salade Grecque végétarienne
トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、フェタチーズ(塊)、エキストラバージンオリーブオイル、オレガノ
ギリシャの象徴的なサラダ、新鮮で彩り豊か。シャキシャキした生の野菜と塩味のフェタチーズで構成され、オリーブオイルとオレガノでたっぷりと味付けされています。軽やかで爽やかな一品です。
€9 ≈ ¥1,631
ファケロス・フェタ
Fakelos fêta
フェタチーズをフィロ生地で包み、トマトジャム添え
フィロ生地で包んで焼いたフェタチーズ。塩味のチーズとトマトジャムの組み合わせが、甘塩っぱい絶妙なバランスを生み出します。サクサクでクリーミーな食感。
€9 ≈ ¥1,631
ヴィーガン・ドルマデス
Dolmades végan
新鮮な庭のぶどうの葉と米の詰め物
米とハーブの詰め物をしたぶどうの葉のロール。レモンとハーブの風味、柔らかい食感。ギリシャのメゼの定番。
€9 ≈ ¥1,631
ダコスサラダ
Salade Dakos
砕いたフェタチーズ、トマト、ケッパー、オリーブ、アギアソスのクルミ入りビスケット、エキストラバージンオリーブオイル、オレガノ
クレタ島の素朴なサラダ。大麦のビスケット(パキシマディ)の上にトマトのジュースとオリーブオイルが染み込んでいます。フェタチーズとハーブで飾られています。カリカリとした食感と柔らかい食感のコントラストが楽しめます。
€10 ≈ ¥1,812
ズッキーニの花
Fleurs de courgette
ギリシャ風チーズ焼き (メニューに追加の場合+2€)
クリーミーなチーズの詰め物をした繊細なズッキーニの花。軽く衣をつけたり揚げたりして、柔らかく香りが良いです。洗練された季節限定のスペシャリテ。
€11 ≈ ¥1,993
ティガニア
Tigania
豚フィレ肉のポワレ、ピーマン添え (メニューに追加の場合+2€)
豚肉のポワレ。通常、ワインとスパイスでマリネされています。ピーマンと一緒に調理され、豊かでわずかにスパイシーな風味になります。ジューシーで風味豊かな肉料理です。
€12 ≈ ¥2,174
グリルポルポ
Poulpe grillé
ファヴァとコンポートのキンカン添え (メニューに追加の場合+3€)
グリルしたタコの触手と、割ったエンドウ豆のピューレ(ファヴァ)を添えて。 kumquat(キンカン)で甘い柑橘系の風味を加えています。特徴的なスモーキーな海の風味。
€14 ≈ ¥2,537

自家製メインディッシュ(新鮮な食材使用)

すべての料理は自家製で、新鮮な食材を使用しています。

ブリアム モルネーソース&フライドポロネギ
Briam sauce mornay & poireaux frits
ナス、ズッキーニ、人参、ミックスピーマン使用
オーブンでローストした野菜のグラタン(ギリシャ風ラタトゥイユ)に、チーズ(モルネー)のベシャメルソースをかけたもの。ナス、ズッキーニ、ピーマンのとろけるようなミックス。濃厚で心温まる一品です。
€16 ≈ ¥2,899
チキン・スブラキ
Souvlaki poulet
チキンフィレの串焼き、ピリ辛フェタクリーム、自家製フライドポテト
ギリシャハーブでマリネしたグリルチキンの串焼き。クリーミーでピリ辛のフェタソース(ティロカフテリ)を添えて。ギリシャのストリートフードの定番ですが、ここではメインディッシュとして提供されます。
€17 ≈ ¥3,080
ムサカ
Moussakas
ひき肉、グリルナス、ジャガイモ、玉ねぎ、トマト、ギリシャサラダ
ナス、ジャガイモ、トマトソースのひき肉の層を重ねた伝統的なグラタン。厚いベシャメルソースで覆われています。ギリシャの究極のコンフォートフード。
€18 ≈ ¥3,261
シーバスのクリタロット、きのこ添え
Kritharoto de bar aux champignons
シーバスのフィレと、きのこを添えたリゾット風の「鳥の舌」パスタ添え (メニューに追加の場合+2€)
魚料理。米粒状のパスタ(オルゾ)をリゾットのようにクリーミーに調理したもの。きのこを加えて土の風味をプラス。洗練された食感のシーフード料理。
€22 ≈ ¥3,986
ラムチョップ
Côtes d'agneau
グリルラムチョップ、マッシュポテト、アスパラガス、ワインソース添え (メニューに追加の場合+3€)
柔らかくグリルしたラムチョップ。クリーミーなピューレと濃厚なワインソースを添えて。ラム肉はギリシャ料理で高く評価されています。
€23 ≈ ¥4,167
本日のスペシャル
PLAT DU JOUR
黒板またはリクエストに応じてご確認ください (メニューには含まれていません)
シェフのスペシャル。市場の状況により毎日変わります。本日のオススメはスタッフにお尋ねください。
追加の付け合わせ
Accompagnement supplémentaire
メニューには含まれていません ** 追加で2€
ギリシャの定番ディップや付け合わせの追加ポーション。お食事をさらに充実させるのに最適です。
€4.50~ ≈ ¥815

ワインリスト

ギリシャワイン

「クリオ・レッド・ミューズ」2018年 IGP ステラ・エラダ
« Clio Red Muse» 2018 IGP Stera Ellada
ステレア・エラダ地方のギリシャ赤ワイン。一般的にフルーティーでバランスが良いです。
€6~ ≈ ¥1,087
「シノマブロ」若い樹齢 ティミオプロス 2018年
« Xinomavro » Jeunes vignes Thymiopoulos 2018
シノマブロ種を使用した赤ワイン。ネッビオーロやピノ・ノワールと比較されることが多いです。鋭い酸味としっかりしたタンニン。
€7~ ≈ ¥1,268
「ラプサニ」ツァンタリス・リザーブ AOP 2016年
« Rapsani » Tsantali réserve AOP 2016
オリンポス山近くのラプサニ地区の赤ワイン。赤果実とスパイスのノートを持つエレガントなブレンド。
€8~ ≈ ¥1,449
「キディリオティコ」BIO IGP レスボス メティムネオス
« Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos
レスボス島産の希少なオーガニック赤ワイン。火山性の土壌で栽培された古代品種を使用し、ユニークなミネラル感を生み出しています。
€36~ ≈ ¥6,522
「テール・エ・シエル」シノマブロ ティミオプロス - AOP ナウサ 2018年
« Terre et ciel » Xinomavro Thymiopoulos -AOP Naoussa 2018
ナウサ産の偉大な赤ワイン。シノマブロ種の最高の風味を表現した、複雑でアロマティックなワイン。
€55~ ≈ ¥9,965
「ムフタロ100%」ミューズ・エステート 2018年 テイヴァコス産赤ワイン
«Mouhtaro100%» Muses Estate 2018 red wine of Thivaikos
希少品種ムフタロ種を使用した特別な赤ワイン。濃厚でベルベットのような口当たりで、深い黒果実のノートがあります。
€70~ ≈ ¥12,683

「オエネダ・マラグージア」ラザリディ・ドメーヌ 2019年
« OenedaMalagouzia » Domaine Lazaridi2019
マラグージア種を使用したアロマティックな白ワイン。フローラルでフルーティーなノート(桃、レモン)。非常にフレッシュ。
€7~ ≈ ¥1,268
「キディリオティコ」BIO IGP レスボス メティムネオス 2020年
« Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos 2020
ワイン醸造方法により、わずかにオレンジがかった色合いを持つユニークな白ワイン。複雑でミネラル感のある風味。
€9~ ≈ ¥1,631
「オエネダ・マラグージア」BIO テトラミトス 2020年
«OenedaMalagouzia » BIO Tetramythos 2020
高地で栽培されたマラグージア種のオーガニックバージョン。生き生きとしたフレッシュさと柑橘系の香り。
€30~ ≈ ¥5,435
「アシリティコ」IGP サントリーニ サントリーニワイン 2018年
« Assirtiko » IGP SANTORINI Vin de Santorin 2018
サントリーニ島で有名な白ワイン。非常に辛口で、鋭い酸味と火山性の土壌による強い塩味のミネラル感があります。
€42~ ≈ ¥7,610

レツィーナ

マラマティナ
Malamatina
ギリシャで最も人気のある松脂入りワイン。松の独特の風味、軽やかで爽やか。
€5~ ≈ ¥906
レツィーナ「ゲオルガス」2019年 オーガニック栽培
Retsina « Georgas » 2019 culture biologique
高品質なオーガニックの自家製レツィーナ。松脂と果実の繊細なアロマ。ろ過されていないため、より個性的です。
€28~ ≈ ¥5,073

ロゼ

「アメシストス」コスタ・ラザリディ・ドメーヌ ドラマ 2021年
Amestythos» Domaine Costa Lazaridi Drama 2021
ドラマ地方のロゼワイン。鮮やかな色合い、赤果実(イチゴ、チェリー)の風味。辛口で爽やか。
€6~ ≈ ¥1,087
「シノマブロ」アポストロス・ティミオプロス 2020年
« Xinomavro » Apostolos Thymiopoulos 2020
シノマブロ種を使用したロゼワイン。乾燥トマトとベリーのノート。複雑な味わい。
€8~ ≈ ¥1,449
「アミュゼ」ミューズ・ワイナリー 2020年 ブリュッセル銀メダル 2021年
« A.Muse» Muses Winery 2020 Medaille argent Bruxelles 2021
受賞歴のあるエレガントでアロマティックなロゼワイン。食前酒や軽い食事に最適です。
€37~ ≈ ¥6,704
「フォキアノス」IGPキクラデス OUSYRA
“Fokianos” IGP Cyclades OUSYRA
キクラデス諸島産の希少なロゼワイン、フォキアノス種を使用。島の個性が際立ち、フレッシュでミネラル感があります。
€41~ ≈ ¥7,428

フランスワイン

コート・ド・ブールイユ 「シャトー・ド・ラ・ブラス」 AOP 2020年
Côte de Brouilly « Château de la Brasse » AOP 2020
ガメイ種を使用したボージョレーのクリュ。フルーティーで軽やか、赤果実と甘いスパイスのノートがあります。
€7~ ≈ ¥1,268
ブールイユ・フュ・ド・シェーヌ 「シャトー・ド・ラ・ブラス」 AOP 2018年
Brouilly Fût de chêne « Château de la Brasse » AOP 2018
ブールイユ種のオーク樽熟成バージョン。より構造的でウッディ、より複雑な味わい。
€38~ ≈ ¥6,885
サン・テステフ AOP 「シャルム・ド・コス・ラボリー」 2014年
Saint Estephe AOP « Charme de COS Labory » 2014
ボルドー産の高級赤ワイン。力強く、タンニンがありエレガント。カシスと杉のアロマ。
€72~ ≈ ¥13,045

シャブリ AOP 「レ・アレ・デュ・ヴィニョブル」 2017年
Chablis AOP « Les Allées du vignoble » 2017
ブルゴーニュ産の辛口でミネラル感のある白ワイン、シャルドネ種を使用。青リンゴと火打石のアロマ。
€9~ ≈ ¥1,631
ブルゴーニュ・アリゴテ AOP 「プロスパー・マフー」
Bourgogne aligoté AOP « Prosper Maufoux »
ブルゴーニュ産の生き生きとしたフレッシュな白ワイン、アリゴテ種を使用。食前酒やシーフードによく合います。
€8~ ≈ ¥1,449

ロゼ

ペイ・ドック IGP 「グリス・ブラン ジェラール・ベルトラン」
Pays d'OC IGP « Gris Blanc Gérard Bertrand »
南フランス産の非常に淡く繊細なロゼワイン。軽やかでフローラル、非常に爽やか。
€6~ ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

4.7
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