Varia






萨加纳基奶酪
Saganaki
煎锅烹制的羊肉头,香醋,蜂蜜
一种希腊硬质奶酪,用平底锅煎炸。外酥内软,带有独特的咸味。热食,常淋上柠檬汁。
菠菜派
Spanakopita
菲达奶酪、菠菜和香草酥皮卷
传统的希腊酥皮点心,由酥脆的菲洛面皮制成。馅料是菠菜、菲达奶酪和香草的美味混合。作为开胃菜热食。
素食希腊沙拉
Salade Grecque végétarienne
番茄、黄瓜、红洋葱、菲达奶酪块、特级初榨橄榄油、牛至
希腊标志性的沙拉,新鲜多彩。由脆生蔬菜和咸味菲达奶酪组成,用橄榄油和牛至慷慨调味。一道清淡爽口的菜肴。
菲达奶酪酥皮卷
Fakelos fêta
裹着菲达奶酪的酥皮点心,配番茄酱
菲达奶酪包裹在菲洛面皮中烤至金黄。咸味的奶酪与番茄酱的结合带来了美味的甜咸平衡。口感酥脆而奶油状。
素食葡萄叶卷
Dolmades végan
花园新鲜葡萄叶配米饭馅料
用米饭和香草混合物填充的葡萄叶。带有柠檬和香草风味,口感鲜嫩。希腊梅泽的经典之作。
达科斯沙拉
Salade Dakos
碎菲达奶酪、番茄、续随子、橄榄、阿吉亚索斯核桃饼干、特级初榨橄榄油、牛至
乡村克里特沙拉,配大麦饼干(paximadi),饼干吸收了番茄汁和橄榄油。配有菲达奶酪和香草。提供酥脆和柔软的口感对比。
西葫芦花
Fleurs de courgette
希腊奶酪馅料 (套餐加收 2 欧元)
精致的西葫芦花,填满奶油状奶酪混合物。轻微裹粉或油炸,口感鲜嫩,香气浓郁。一道精致的时令特色菜。
肉丁
Tigania
彩椒猪里脊煎锅 (套餐加收 2 欧元)
用平底锅煎制的猪肉块,通常用葡萄酒和香料腌制。与彩椒一起烹制,味道浓郁,略带辛辣。一道多汁美味的肉类菜肴。
烤章鱼
Poulpe grillé
配蚕豆泥和蜜饯金桔 (套餐加收 3 欧元)
烤章鱼触手,搭配黄色碎豌豆泥(fava)。配以金桔,增添一丝柑橘的甜味。具有独特的烟熏海洋风味。
所有菜肴均为自制,采用新鲜食材烹制。
布里亚姆酱莫奈和炸韭菜
Briam sauce mornay & poireaux frits
以茄子、西葫芦、胡萝卜、混合彩椒为基础
烤蔬菜(希腊式杂烩)淋上奶酪白酱(莫奈酱)。融化的茄子、西葫芦和彩椒混合。浓郁而令人舒适。
鸡肉串
Souvlaki poulet
鸡柳串,辣味菲达奶油,自制薯条
用希腊香草腌制的烤鸡肉串。配以奶油状的辣味菲达奶酪酱(tirokafteri)。希腊街头美食的经典之作,在此作为主菜供应。
穆萨卡
Moussakas
碎牛肉、烤茄子、土豆、洋葱、番茄、希腊沙拉
传统的焗烤,由茄子、土豆和番茄肉酱层层堆叠而成。顶部覆盖着厚厚的金黄色白酱。希腊最经典的舒适菜肴。
海鲈鱼烩饭配蘑菇
Kritharoto de bar aux champignons
海鲈鱼柳配蘑菇烩饭式意大利面 (套餐加收 2 欧元)
鱼肉配意式米粒面(一种米粒状的意大利面),烹饪得像奶油烩饭一样。加入蘑菇,增添泥土风味。一道精致且口感丰富的海鲜菜肴。
羊排
Côtes d'agneau
烤羊排,土豆泥,芦笋,葡萄酒酱 (套餐加收 3 欧元)
嫩烤羊排。配以奶油状的土豆泥和浓郁的葡萄酒酱。羊肉在希腊美食中非常受欢迎。
今日特餐
PLAT DU JOUR
请看黑板或咨询服务员 (不包含在套餐内)
主厨特色菜,每日根据市场情况变化。请询问服务员当天的推荐菜。
额外配菜
Accompagnement supplémentaire
不包含在套餐内 ** 加收 2 欧元
额外的经典希腊配菜或蘸酱。非常适合搭配您的餐点。
“Clio Red Muse” 2018 IGP Stera Ellada
« Clio Red Muse» 2018 IGP Stera Ellada
来自 Sterea Ellada 地区的希腊红葡萄酒。通常果味浓郁且平衡。
“Xinomavro”青年葡萄藤 Thymiopoulos 2018
« Xinomavro » Jeunes vignes Thymiopoulos 2018
来自 Xinomavro 品种的红葡萄酒,常被比作 Nebbiolo 或 Pinot Noir。酸度鲜明,单宁结构感强。
“Rapsani” Tsantali reserve AOP 2016
« Rapsani » Tsantali réserve AOP 2016
来自奥林匹斯山附近 Rapsani 产区的红葡萄酒。优雅的混酿,带有红色水果和香料的香气。
“Chidiriotiko” BIO IGP Lesbos Methymneaos
« Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos
来自莱斯博斯岛的稀有有机红葡萄酒。采用古老品种在火山土壤上种植,提供独特的矿物质感。
“Terre et ciel” Xinomavro Thymiopoulos -AOP Naoussa 2018
« Terre et ciel » Xinomavro Thymiopoulos -AOP Naoussa 2018
来自 Naoussa 的优质红葡萄酒。口感复杂且香气浓郁,充分展现了 Xinomavro 品种的最佳风味。
“Mouhtaro100%” Muses Estate 2018 Thivaikos 红葡萄酒
«Mouhtaro100%» Muses Estate 2018 red wine of Thivaikos
来自稀有 Mouhtaro 品种的独家希腊红葡萄酒。浓郁,丝滑,带有浓郁的黑色水果香气。
“OenedaMalagouzia” Domaine Lazaridi 2019
« OenedaMalagouzia » Domaine Lazaridi2019
采用 Malagouzia 品种酿造的芳香白葡萄酒。带有花香和果香(桃子、柠檬)。非常清爽。
“Chidiriotiko” BIO IGP Lesbos Methymneaos 2020
« Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos 2020
一种独特的白葡萄酒,由于其酿造方法而呈现略带橙色的色调。风味复杂且矿物质感强。
“OenedaMalagouzia ” BIO Tetramythos 2020
«OenedaMalagouzia » BIO Tetramythos 2020
高海拔种植的 Malagouzia 的有机版本。酸度鲜明,带有柑橘香气。
“Assirtiko” IGP SANTORINI 圣托里尼葡萄酒 2018
« Assirtiko » IGP SANTORINI Vin de Santorin 2018
圣托里尼著名的白葡萄酒。非常干,酸度锐利,由于火山土壤而具有强烈的咸味矿物质感。
马拉马蒂纳
Malamatina
希腊最受欢迎的松香葡萄酒。独特的松树风味,清淡爽口。
松香酒“Georgas”2019 有机种植
Retsina « Georgas » 2019 culture biologique
高品质的有机手工松香酒。带有微妙的松脂和水果香气,未过滤,更具特色。
“Amestythos” Domaine Costa Lazaridi Drama 2021
Amestythos» Domaine Costa Lazaridi Drama 2021
来自 Drama 地区的桃红葡萄酒。色泽鲜艳,带有红色水果(草莓、樱桃)的风味。干爽清凉。
“Xinomavro” Apostolos Thymiopoulos 2020
« Xinomavro » Apostolos Thymiopoulos 2020
采用 Xinomavro 酿造的精致桃红葡萄酒。带有干番茄和红色浆果的香气。口感复杂。
“A.Muse” Muses Winery 2020 布鲁塞尔银奖 2021
« A.Muse» Muses Winery 2020 Medaille argent Bruxelles 2021
屡获殊荣的桃红葡萄酒,优雅而芳香。非常适合作为开胃酒或搭配清淡的餐点。
“Fokianos” IGP Cyclades OUSYRA
“Fokianos” IGP Cyclades OUSYRA
来自基克拉泽斯群岛的稀有桃红葡萄酒,采用 Fokianos 品种酿造。具有鲜明的岛屿风情,清爽且矿物质感强。
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