素食希腊沙拉 Salade Grecque végétarienne 番茄、黄瓜、红洋葱、菲达奶酪块、特级初榨橄榄油、牛至 希腊标志性的沙拉,新鲜多彩。由脆生蔬菜和咸味菲达奶酪组成,用橄榄油和牛至慷慨调味。一道清淡爽口的菜肴。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
菲达奶酪酥皮卷 Fakelos fêta 裹着菲达奶酪的酥皮点心,配番茄酱 菲达奶酪包裹在菲洛面皮中烤至金黄。咸味的奶酪与番茄酱的结合带来了美味的甜咸平衡。口感酥脆而奶油状。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
达科斯沙拉 Salade Dakos 碎菲达奶酪、番茄、续随子、橄榄、阿吉亚索斯核桃饼干、特级初榨橄榄油、牛至 乡村克里特沙拉,配大麦饼干(paximadi),饼干吸收了番茄汁和橄榄油。配有菲达奶酪和香草。提供酥脆和柔软的口感对比。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
西葫芦花 Fleurs de courgette 希腊奶酪馅料 (套餐加收 2 欧元) 精致的西葫芦花,填满奶油状奶酪混合物。轻微裹粉或油炸,口感鲜嫩,香气浓郁。一道精致的时令特色菜。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
肉丁 Tigania 彩椒猪里脊煎锅 (套餐加收 2 欧元) 用平底锅煎制的猪肉块,通常用葡萄酒和香料腌制。与彩椒一起烹制,味道浓郁,略带辛辣。一道多汁美味的肉类菜肴。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
烤章鱼 Poulpe grillé 配蚕豆泥和蜜饯金桔 (套餐加收 3 欧元) 烤章鱼触手,搭配黄色碎豌豆泥(fava)。配以金桔,增添一丝柑橘的甜味。具有独特的烟熏海洋风味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
布里亚姆酱莫奈和炸韭菜 Briam sauce mornay & poireaux frits 以茄子、西葫芦、胡萝卜、混合彩椒为基础 烤蔬菜(希腊式杂烩)淋上奶酪白酱(莫奈酱)。融化的茄子、西葫芦和彩椒混合。浓郁而令人舒适。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
鸡肉串 Souvlaki poulet 鸡柳串,辣味菲达奶油,自制薯条 用希腊香草腌制的烤鸡肉串。配以奶油状的辣味菲达奶酪酱(tirokafteri)。希腊街头美食的经典之作,在此作为主菜供应。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
穆萨卡 Moussakas 碎牛肉、烤茄子、土豆、洋葱、番茄、希腊沙拉 传统的焗烤,由茄子、土豆和番茄肉酱层层堆叠而成。顶部覆盖着厚厚的金黄色白酱。希腊最经典的舒适菜肴。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
海鲈鱼烩饭配蘑菇 Kritharoto de bar aux champignons 海鲈鱼柳配蘑菇烩饭式意大利面 (套餐加收 2 欧元) 鱼肉配意式米粒面(一种米粒状的意大利面),烹饪得像奶油烩饭一样。加入蘑菇,增添泥土风味。一道精致且口感丰富的海鲜菜肴。 €22 ≈ HK$198 − 0 +
羊排 Côtes d'agneau 烤羊排,土豆泥,芦笋,葡萄酒酱 (套餐加收 3 欧元) 嫩烤羊排。配以奶油状的土豆泥和浓郁的葡萄酒酱。羊肉在希腊美食中非常受欢迎。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
“Clio Red Muse” 2018 IGP Stera Ellada « Clio Red Muse» 2018 IGP Stera Ellada 来自 Sterea Ellada 地区的希腊红葡萄酒。通常果味浓郁且平衡。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
“Xinomavro”青年葡萄藤 Thymiopoulos 2018 « Xinomavro » Jeunes vignes Thymiopoulos 2018 来自 Xinomavro 品种的红葡萄酒,常被比作 Nebbiolo 或 Pinot Noir。酸度鲜明,单宁结构感强。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
“Rapsani” Tsantali reserve AOP 2016 « Rapsani » Tsantali réserve AOP 2016 来自奥林匹斯山附近 Rapsani 产区的红葡萄酒。优雅的混酿,带有红色水果和香料的香气。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
“Chidiriotiko” BIO IGP Lesbos Methymneaos « Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos 来自莱斯博斯岛的稀有有机红葡萄酒。采用古老品种在火山土壤上种植,提供独特的矿物质感。 €36~ ≈ HK$325 選擇0
“Terre et ciel” Xinomavro Thymiopoulos -AOP Naoussa 2018 « Terre et ciel » Xinomavro Thymiopoulos -AOP Naoussa 2018 来自 Naoussa 的优质红葡萄酒。口感复杂且香气浓郁,充分展现了 Xinomavro 品种的最佳风味。 €55~ ≈ HK$496 選擇0
“Mouhtaro100%” Muses Estate 2018 Thivaikos 红葡萄酒 «Mouhtaro100%» Muses Estate 2018 red wine of Thivaikos 来自稀有 Mouhtaro 品种的独家希腊红葡萄酒。浓郁,丝滑,带有浓郁的黑色水果香气。 €70~ ≈ HK$631 選擇0
“OenedaMalagouzia” Domaine Lazaridi 2019 « OenedaMalagouzia » Domaine Lazaridi2019 采用 Malagouzia 品种酿造的芳香白葡萄酒。带有花香和果香(桃子、柠檬)。非常清爽。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
“Chidiriotiko” BIO IGP Lesbos Methymneaos 2020 « Chidiriotiko » BIO IGP Lesbos Methymneaos 2020 一种独特的白葡萄酒,由于其酿造方法而呈现略带橙色的色调。风味复杂且矿物质感强。 €9~ ≈ HK$81 選擇0
“OenedaMalagouzia ” BIO Tetramythos 2020 «OenedaMalagouzia » BIO Tetramythos 2020 高海拔种植的 Malagouzia 的有机版本。酸度鲜明,带有柑橘香气。 €30~ ≈ HK$270 選擇0
“Assirtiko” IGP SANTORINI 圣托里尼葡萄酒 2018 « Assirtiko » IGP SANTORINI Vin de Santorin 2018 圣托里尼著名的白葡萄酒。非常干,酸度锐利,由于火山土壤而具有强烈的咸味矿物质感。 €42~ ≈ HK$379 選擇0
松香酒“Georgas”2019 有机种植 Retsina « Georgas » 2019 culture biologique 高品质的有机手工松香酒。带有微妙的松脂和水果香气,未过滤,更具特色。 €28~ ≈ HK$252 選擇0
“Amestythos” Domaine Costa Lazaridi Drama 2021 Amestythos» Domaine Costa Lazaridi Drama 2021 来自 Drama 地区的桃红葡萄酒。色泽鲜艳,带有红色水果(草莓、樱桃)的风味。干爽清凉。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
“Xinomavro” Apostolos Thymiopoulos 2020 « Xinomavro » Apostolos Thymiopoulos 2020 采用 Xinomavro 酿造的精致桃红葡萄酒。带有干番茄和红色浆果的香气。口感复杂。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
“A.Muse” Muses Winery 2020 布鲁塞尔银奖 2021 « A.Muse» Muses Winery 2020 Medaille argent Bruxelles 2021 屡获殊荣的桃红葡萄酒,优雅而芳香。非常适合作为开胃酒或搭配清淡的餐点。 €37~ ≈ HK$334 選擇0
“Fokianos” IGP Cyclades OUSYRA 来自基克拉泽斯群岛的稀有桃红葡萄酒,采用 Fokianos 品种酿造。具有鲜明的岛屿风情,清爽且矿物质感强。 €41~ ≈ HK$370 選擇0
布鲁伊城堡“Château de la Brasse”AOP 2020 Côte de Brouilly « Château de la Brasse » AOP 2020 采用佳美酿造的博若莱葡萄酒。果味浓郁,口感轻盈,带有红色水果和甜香料的香气。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
布鲁伊橡木桶陈酿“Château de la Brasse”AOP 2018 Brouilly Fût de chêne « Château de la Brasse » AOP 2018 橡木桶陈酿版的布鲁伊葡萄酒。结构感更强,橡木味更浓,复杂度更高。 €38~ ≈ HK$343 選擇0
圣爱斯泰夫 AOP “Charme de COS Labory” 2014 Saint Estephe AOP « Charme de COS Labory » 2014 著名的波尔多红葡萄酒。浓郁,单宁感强且优雅,带有黑醋栗和雪松的香气。 €72~ ≈ HK$649 選擇0
夏布利 AOP “Les Allées du vignoble” 2017 Chablis AOP « Les Allées du vignoble » 2017 来自勃艮第的干型矿物质感白葡萄酒,采用霞多丽酿造。带有青苹果和打火石的香气。 €9~ ≈ HK$81 選擇0
勃艮第阿利戈特 AOP “Prosper Maufoux” Bourgogne aligoté AOP « Prosper Maufoux » 来自勃艮第的活泼清爽的白葡萄酒,采用 Aligoté 品种酿造。非常适合作为开胃酒或搭配海鲜。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
Pays d'OC IGP “Gris Blanc Gérard Bertrand” Pays d'OC IGP « Gris Blanc Gérard Bertrand » 来自法国南部非常淡雅的桃红葡萄酒。轻盈、花香浓郁且非常解渴。 €6~ ≈ HK$54 選擇0