Trattoria Sora Lella
Trattoria Sora Lella
自家製デザート
自家製デザート
ズッパ・イングレーゼ「驚きの驚き」
ZUPPA INGLESE “LA MERAVIGLIA DELLE MERAVIGLIE”
伝統的な地域のデザート。カスタードとスポンジケーキの層 アレルゲン：1 3 7
伝統的な層状のデザート。カスタードクリームとリキュール（通常アルケルメスなど）に浸したスポンジケーキ。甘く芳香豊かで、まろやかな食感。
€12
≈ $14.00おすすめワイン：Nero Musquè 2020
Vino consigliato : Nero Musquè 2020
モスカート種ブドウ使用 - Az.Agr. Ca' Lustra (ヴェネト州)
モスカート種ブドウから作られた甘口デザートワイン。フローラルでフルーティーな香りで、デザートによく合います。
€14
≈ $16.00マリトッツォ・ロマーノ
MARITOZZO ROMANO
シャンティクリーム添え マリトッツォ（伝統的なローマのクロワッサン）フレッシュシャンティクリーム添え アレルゲン：1 3 7
ローマの伝統的なふわふわした甘いパン。半分にカットされ、たっぷりのホイップクリーム（シャンティクリーム）が詰められています。雲のような食感と甘い味わい。
€15~
おすすめワイン：マルヴァジア・デッレ・リパリ
Vino consigliato : Malvasia delle Lipari
マルヴァジア種ブドウ使用 - Feudi del Pisciotto (シチリア)
シチリア産甘口パッシートワイン。ドライアプリコットと蜂蜜の香りが特徴。濃厚で包み込むような味わい。
€12
≈ $14.00「エル・モレット、田舎へ行く」
“ER MORETTO VA IN CAMPAGNA”
チョコレートカスタードクリーム、ラム酒風味のアプリコットエクストラジャムを使った自家製タルト 自家製タルト、カスタードチョコレートクリーム、フレッシュフルーツ、ラム酒添え アレルゲン：3 7 12
チョコレートカスタードクリームとアプリコットジャム、ラム酒風味のタルトまたはケーキ。甘くフルーティーな味わいとアルコール感の組み合わせ。
€12
≈ $14.00おすすめワイン：Butuni IGT 2017
Vino consigliato : Butuni IGT 2017
自然栽培アレナティコ種ブドウ使用 - Antonella Pacchiarotti - Grotte di Castro (VT)
アレナティコ種ブドウの甘口赤ワイン。バラと赤い果実の香りがするアロマティックな味わい。
€12
≈ $14.00「太陽のように黄色く…私の心のように赤く」
“GIALLA COME ER SOLE…ROSSA COME ER CORE MIO”
甘いサプライズデザート （アルドおじさんのスペシャリテ 1992年より） 甘いサプライズ アレルゲン：1 3 7
自家製サプライズデザート。鮮やかな色合いと豊かな味わいのデザートまたはケーキ。
€14
≈ $16.00キャラメルティラミス
TIRAMISÙ AL CARAMELLO
マスカルポーネ、卵、自家製ビスケット、キャラメルを使ったイタリアのデザート イタリアンデザート、マスカルポーネ、卵、自家製ビスケット、キャラメル添え アレルゲン：1 3 7
伝統的なイタリアンデザートの再解釈。マスカルポーネクリーム、サヴォイアルディ、卵を使用し、キャラメルの風味を加えています。クリーミーで甘い。
€12
≈ $14.00おすすめワイン：Morsi di luce
Vino consigliato : Morsi di luce
ズィビッボ種ブドウ使用 - Florio - (シチリア)
シチリア産ズィビッボ種甘口酒精強化ワイン。黄金色、砂糖漬けフルーツと花の濃厚な香り。
€10
≈ $12.00ミルフォイユ・スブリチョラート
MILLEFOGLIE SBRICIOLATO
シャンティクリーム、キャラメルソース、チョコレートチップ添え パイ生地、シャンティクリーム、キャラメル、チョコレートチップ添え アレルゲン：1 3 7 8
サクサクのパイ生地、シャンティクリーム、キャラメル、チョコレートチップのコントラストが楽しいデザート。サクサク感とクリーミーさの絶妙なバランス。
€12
≈ $14.00おすすめワイン：Capitolium 2019
Vino consigliato : Capitolium 2019
モスカット種テッラチーナブドウ使用 - Cantina Sant'アンドレア (LT)
モスカート・デッラ・テッラチーナ種ブドウの甘口アロマティックワイン。フレッシュでフルーティー。
€10
≈ $12.00I GELATI DI RENATO
自家製アイスクリーム
CREMA DI RENATO：カスタードクリームがジェラートに
CREMA DI RENATO : LA CREMA PASTICCIERA DIVENTA GELATO
卵のカスタードクリーム（「幸せな鶏」の卵使用）とブルボンバニラ少々添え 卵のカスタードクリーム（「幸せな鶏」の卵使用）とブルボンバニラ少々添え アレルゲン：3 7
カスタードクリームジェラート。新鮮な卵とブルボンバニラを使用。リッチでクリーミー。
€13
≈ $15.00「AMLETO」- サバイヨンジェラート
“AMLETO” - GELATO DI ZABAJONE
【父に捧げる味】 リッチな卵のサバイヨン（「幸せな鶏」の卵使用）に、Marsala Targa Florio、Zibibbo Liquoroso Florio、砕いたアマレッティを添えて アレルゲン：3 7 8 12
サバイヨンジェラートにリキュールワイン（マルサラとズィビッボ）と砕いたアマレッティを加えたもの。アルコール感のある濃厚な味わいとクリスピーな食感。
€15
≈ $17.00コーヒー・ボンバルディーノ
BOMBARDINO AL CAFFÈ
プラリネコーヒーパウダー、ミルク不使用のサバイヨンクリーム添え コーヒーボンバルディーノ、プラリネコーヒーパウダー、ミルク不使用のサバイヨンクリーム添え アレルゲン：7
コーヒーサバイヨンとプラリネコーヒーパウダーを使ったボンバルディーノ風ジェラート。ミルク不使用。
€15
≈ $17.00ストラッチャテッラ
STRACCIALELLA
バニラフィオールラッテ、70%ベネズエラダークチョコレートチップ、アプリコットコンポート添え バニラフィオールラッテ、70%ベネズエラダークチョコレートチップ、アプリコットコンポート添え アレルゲン：3 7
ストラッチャテッラのバリエーション。バニラフィオールラッテジェラート、ダークチョコレートチップ、アプリコットコンポート。
€13
≈ $15.00TONDA ROMANA
TONDA ROMANA
ヴィテルボ産ヘーゼルナッツジェラート イタリアのジェラート伝統の中で最も重要なフレーバーの一つ、力強い個性とローストした香りが特徴 アレルゲン：7 8
ヴィテルボ産ヘーゼルナッツを使ったジェラート。ローストしたナッツの濃厚な味わい。
€13
≈ $15.00シチリア産ピスタチオ
PISTACCHIO DI SICILIA
「緑の金」とも呼ばれる、エトナ山の麓のシチリアで栽培された貴重なもの シチリア産ピスタチオ アレルゲン：3 7 8
シチリア産ピスタチオジェラート。自然な緑色で、ピスタチオ特有の甘みと塩味。
€15
≈ $17.00季節のフレッシュフルーツソルベ
SORBETTO DI FRUTTA FRESCA DI STAGIONE
季節のフレッシュフルーツソルベ
季節のフレッシュフルーツを使ったソルベ。ミルク不使用。フレッシュで軽やか、食後に最適。
€12
≈ $14.00蒸留酒リスト
ウイスキー＆ウイスキー グラス1杯（4cl）/ One glass
TALISKER 10年 45°
TALISKER 10 ANNI 45°
スカイ島産シングルモルトスコッチウイスキー。ピート香、潮の香り、スパイスの香り。
€16
≈ $19.00COL ILA 12 ANNI 43°
COL ILA 12 ANNI 43°
Caol Ila 12年、アイラ シングルモルト。ピート香がありながらもバランスが取れており、柑橘類とスモーキーな香り。
€15
≈ $17.00ARDBEG WEEBEASTIE 5年 無ろ過 47.4°
ARDBEG WEEBEASTIE 5 ANNI NON FILTRATO 47,4°
アイラ島の若いウイスキー。非常にピート香が強く、スモーキーでスパイシーな味わい。
€15
≈ $17.00ARDBEG 10年 無ろ過 46°
ARDBEG 10 ANNI NON FILTRATO 46°
アイラ島のクラシックシングルモルト。非常にピート香が強く複雑で、柑橘類とリコリスの香り。
€16
≈ $19.00BLADNOCH ORIGINAL TORBATO BLAND 40°
BLADNOCH ORIGINAL TORBATO BLAND 40°
ピート香のあるスコッチウイスキー。
€10
≈ $12.00BLADNOCH MIST 10年 40°
BLADNOCH MIST 10 ANNI 40°
スペイサイド シングルモルト。10年熟成。
€12
≈ $14.00BLADNOCH MIDNIGHT PURE SCOTCH WHISKY 44.5°
BLADNOCH MIDNIGHT PURE SCOTCH WHISKY 44.5°
スコッチモルトブレンデッドウイスキー。濃厚でリッチ。
€12
≈ $14.00紅茶とハーブティー
紅茶とハーブティー 全ての紅茶とハーブティー 5ユーロ
BANCHA BIO
BANCHA BIO
テアニンが少なく、フレッシュでクリーンな味わいの日本緑茶。食事にも食後にも最適。
有機栽培の日本緑茶。テアニンが少なく、軽やかでハーブのような爽やかな味わい。
€5
≈ $6.00CEYLON BIO
CEYLON BIO
スリランカ産セイロンティー。長い葉と撚り合わせた葉からなる、典型的な蜂蜜のような味わい。ミルクを少量加えても美味しい。
有機栽培セイロンブラックティー。蜂蜜のような香りの、フルボディで丸みのある味わい。
€5
≈ $6.00EARL GREY BIO
EARL GREY BIO
イタリア産ベルガモットエッセンシャルオイルで香り付けされた、非常に芳香高いインド産ダージリンティー。イタリアらしさを感じさせる唯一のお茶！イギリスの伝統的なクラシックで、デザートによく合います。
ベルガモットエッセンシャルオイルで香り付けされたクラシックなブラックティー。芳香豊かで柑橘系の香り。
€5
≈ $6.00LAPSANG SOUCHONG
LAPSANG SOUCHONG
中国産ブラックティー。強いスモーキーな香り。塩味の料理によく合います。
松の木で燻製された中国産ブラックティー。非常にユニークで濃厚な味わい。
€5
≈ $6.00ノチーノ
NOCINO
緑茶にナッツ、パイナップル、バニラをブレンド。焼きたてのクッキーのような芳醇な香り。
緑茶ベースのクリエイティブなブレンド。ドライフルーツとバニラの甘い香りが特徴。
€5
≈ $6.00アーユルヴェーダブレンド
MISCELA AYURVEDICA
ジンジャー、シナモン、カルダモン、フェンネル、リコリス根、オレンジピールなどの種子とスパイスのミックス。魅力的で非常に消化促進効果のあるブレンド。
アーユルヴェーダの伝統に基づくスパイシーで消化促進効果のあるinfusion。温かくアロマティック。
€5
≈ $6.00リラックスハーブティー
TISANA RELAX
リラックス効果のあるハーブ（カモミール、メリッサ、サンザシ、パッションフラワー、フェンネルシード、シナノキ、マジョラム、ヤナギ、ラベンダー、アスペルラ）をブレンド。食後や夜におすすめ。
リラックス効果のある薬用ハーブミックス。デリケートでフローラルな味わい。