Thai House Restaurant

トムヤムスープはタイの定番で、スパイシーで酸味のあるスープとして有名です。レモングラス、コブミカンの葉、ガランガルで香り付けされ、鮮やかで香りの良い風味を提供します。 · 熱々で提供され、濃厚な風味のバランスを取るために通常ご飯と一緒に食べられます。

柔らかい鶏肉を使ったトムヤムスープのバリエーション。スープは澄んでいて、新鮮なレモングラスのおかげでスパイシーでレモン風味豊かです。 · 唐辛子の辛さとライムの酸味を組み合わせた、食欲をそそる料理です。

スパイシーで酸味のある伝統的なスープで、魚の切り身が入っています。軽いスープは、レモングラスやガランガルなどのタイハーブを引き立てます。 · 繊細な食感と海の風味豊かな味わいを提供するこのスープは、シーフード好きに最適です。

トムカーとしても知られ、このスープはスパイシーなスープにココナッツミルクを加え、クリーミーで甘い食感を作り出し、唐辛子の辛さを和らげます。 · 鶏肉と芳香性のハーブが入った、濃厚でクリーミーなスープです。クラシックなトムヤムよりも穏やかです。

スパイシーなエビスープの濃厚でクリーミーなバージョンで、ココナッツミルクを加えることでまろやかになっています。ココナッツの脂肪、ライムの酸味、辛味のバランスがこの料理の鍵です。 · エビは、ベルベットのようなスープとは対照的なカリカリした食感をもたらします。

トムヤムスープにエビ、イカ、ムール貝などのシーフードミックスが入った、海の風味豊かな料理です。 · レモン風味でスパイシーなスープは、シーフードの様々な食感を完璧に引き立てます。

新鮮な生の海老を、ライム、ニンニク、たっぷりの唐辛子を使った濃厚なソースでマリネした、大胆な一品。 · 食感はしっかりとしていてとろけるようです。食欲をそそる前菜としてよく提供される、非常にスパイシーな料理です。

調理済みのエビと新鮮なハーブ、レモングラス、玉ねぎ、ライムと唐辛子のドレッシングを混ぜたスパイシーなタイ風サラダ（ヤム）。 · タイ料理特有の、塩味、甘味、酸味のミックスが爽やかです。

イカの柔らかい塊を使ったスパイシーなサラダで、レモングラス、ミント、コリアンダー、ピリ辛のドレッシングで味付けされています。 · イカは、酸味のあるソースをよく吸収する、わずかにゴムのような心地よい食感をしています。

数種類の白湯シーフードをハーブとピリ辛のライムソースで和えた、爽やかなミックス。 · 海鮮とスパイシーな風味がお好きな方には、軽やかでありながら風味豊かな前菜です。

タイ北東部の伝統的なサラダで、細切りまたはひき肉の牛肉を、炒り米粉、唐辛子、ミント、ライムで味付けしたもの。 · 炒り米粉は、独特のカリカリ感とナッツのような香りを加えます。もち米と一緒に食べることが多いです。

ラッブ・ヌア（Lap Neua）に似ていますが、ひき肉で作られています。ミント、コリアンダー、エシャロットによる香りの良さと、乾燥唐辛子による辛さが特徴です。 · 柔らかい肉と新鮮なハーブの食感の組み合わせが非常に好評です。辛いことが多いのでご注意ください。

ラオス風にハーブ、地元のスパイス、そして時々苦味を加えるために胆汁で味付けされた、細かく刻んだ生牛肉の準備。 · 生肉愛好家のための料理で、とろけるような食感と複雑で濃厚な風味が特徴です。

最も有名なタイ風サラダで、青パパイヤの細切りをニンニク、唐辛子、トマト、インゲン、ピーナッツと共にすり鉢で潰したもの。 · 酸味、甘味、塩味、辛味の爆発的な風味が同時に楽しめます。非常に爽やかです。

タイ風ドレッシングで味付けされた、調理済みの鶏肉の塊とジューシーな新鮮なパイナップルを混ぜた独創的なサラダ。 · フルーツの甘さと酸味の組み合わせが、この料理を軽やかでエキゾチックにしています。

野菜と春雨の詰め物をした、揚げたクリスピーなロール。 · 温かく揚げたてで提供され、通常は甘酢ソースにつけて食べます。

豚ひき肉、黒キノコ、人参を詰めた、揚げたクリスピーな春巻き。 · 非常にクリスピーで、レタスの葉と新鮮なミントに包んで食べることが多いです。

クリスピーな野菜、ハーブ、時々エビが入った半透明のライスペーパーで包まれた、揚げていないフレッシュロール。 · ピーナッツソースまたはヌックマムソースを添えて提供される、軽くてヘルシーな冷製料理です。

軽い衣で包んで揚げたエビを、黄金色でカリカリになるまで調理したもの。 · 中はジューシーで、外はカリカリです。前菜としてシェアするのに最適です。

クリスピーな揚げ物の盛り合わせ。揚げ餃子は肉を詰めたワンタンスキンで、サモサは野菜とスパイスを詰めた三角形の生地です。 · どちらのオプションもクリスピーで風味豊かで、ソースにつけて食べるのに最適です。

豚肉と米で作られた、北東タイ風の発酵ソーセージ（イサーン）。発酵による独特の酸味があります。 · グリルして、生姜、キャベツ、新鮮な唐辛子を添えて提供されます。

一度に複数の名物料理を試すのに最適な、様々な前菜の盛り合わせ。シェアするようにデザインされています。 · 通常、ネム、フリッター、サラダの盛り合わせが含まれます。

ナムカオとも呼ばれ、発酵豚肉（ソームー）、ピーナッツ、ココナッツフレーク、ハーブを混ぜたクリスピーライスサラダです。 · カリカリと柔らかいの両方の食感が素晴らしい料理で、レタスの葉に巻いて食べることが多いです。

豆腐が肉の代わりになり、香りの良いレモングラスとピリ辛のタイ風ドレッシングで味付けされたフレッシュサラダ。 · 豆腐がマリネの風味を吸収し、軽くて香りの良い料理を提供します。

野菜たっぷりのココナッツミルクベースのトムカー風スープ。マイルドでクリーミーなスープはガランガルで香り付けされています。 · 温かい前菜として最適な、肉を使わない心温まるオプションです。

クリスピーな野菜、米麺、ハーブのみを詰めた、ライスペーパーで包んだフレッシュロール。 · 冷製で提供され、軽くてヘルシーです。

野菜の細切りと春雨を詰めた、肉なしのクリスピーな揚げ春巻き。 · クラシックなネムと同様にクリスピーな、ベジタリアンオプション。

エビの詰め物をした、半透明でわずかに粘り気のある皮の、蒸した小さな点心。 · 蒸し籠で温かく提供され、醤油につけて食べます。

ひき肉とスパイスの詰め物をした、上部が開いた蒸し料理。 · 食感はしっかりとしていてジューシー。点心の定番です。

エビ入りの定番蒸し餃子で、半透明の米粉の皮が特徴です。 · 繊細で軽いので、エビの甘みを引き立てます。

通常、肉、野菜、ピーナッツの詰め物をした、半月型の蒸し餃子。 · ハカオよりも皮が少し厚く、もちもちした食感です。

蒸し料理（ハカオ、シウマイなど）の盛り合わせで、数種類を試すことができます。 · 多様性を求める方やシェアしたい方に最適です。

牛肉の薄切りを唐辛子とスパイスで強火で炒めたもの。ソースは煮詰められ、濃厚です。 · ご飯付きで提供される、辛いもの好きのためのスパイシーな料理。

有名なパッガパオ：聖バジル、ニンニク、唐辛子をたっぷり使って炒めた牛肉。熱々の鉄板で提供されます。 · バジルは、肉と完璧に調和する独特のコショウのような香りを加えます。

パイナップルの塊と炒めた牛肉のソテーで、甘味と酸味のバランスが取れています。 · ピリ辛ソースで味付けされた、エキゾチックでジューシーな料理です。

ココナッツミルクとカレーペーストをベースにしたクリーミーなタイカレーで、牛肉を煮込んだもの。 · レッドカレーは通常乾燥赤唐辛子で作られ、グリーンカレーは新鮮な青唐辛子を使用し、よりスパイシーでハーブのような風味があります。

ピーナッツとスパイスをベースにした濃厚で香りの良いサテソースで炒めた牛肉。 · ソースは濃厚で、ナッツのような風味が際立っています。

牛肉を新鮮な生姜のスライスと一緒に強火で炒め、ウイスキーを少量加えて深みを加えたもの。 · 生姜による非常に香りが高く、わずかにピリ辛の料理です。

北東部（イサーン）の有名な名物料理。マリネしてグリルした牛肉をスライスし、スパイシーで酸味のあるタマリンドディップソース（ナムチムジャオ）を添えて提供されます。 · 肉は柔らかくジューシーで、ソースは中毒性があります。

ココナッツミルクで煮込んだポークカレー。豚肉はクリーミーなソースで柔らかくなります。 · ご飯付きで、赤（丸い）と緑（鮮やか）から選べ、楽しみ方が変わります。

マリネして揚げまたはグリルした豚のスペアリブに、フライドガーリックと白胡椒をたっぷりかけたもの。 · 外はカリカリ、中はしっとりとした、風味豊かなドライな料理です。

鴨肉を唐辛子とタイスパイスで炒めたもの。 · 濃厚な鴨肉は唐辛子の熱さとよく合います。

ローストした鴨肉を新鮮なパイナップルと甘酸っぱくピリ辛のソースで炒めたもの。 · 鴨の脂はパイナップルの酸味でカットされ、アジアではクラシックな風味の組み合わせを生み出します。

有名なローストダックカレー。鴨肉はスパイシーなココナッツミルクソースで煮込まれています。 · レッドカレーは鴨肉の最も伝統的な選択肢であり、しばしばチェリートマトやパイナップルが添えられます。

新鮮な聖バジル、ニンニク、唐辛子で炒めた鴨肉。 · 鴨肉の風味豊かな味わいにより、パッガパオのクラシックバージョンよりも濃厚な一品。

パイナップルと野菜を甘酸っぱく、わずかにピリ辛のソースで炒めた鶏肉。 · 甘くてフルーティーな彩り豊かな料理で、その甘さが人気です。

ココナッツミルクを使った定番のチキンカレー。肉は柔らかく、ソースは香りが良いです。 · グリーンカレーは通常よりスパイシーでタイナスが入っており、レッドカレーはよりマイルドです。

バジル、ニンニク、唐辛子で素早く炒めた鶏肉の細切り。熱々の鉄板で提供されます。 · タイの屋台料理の定番で、非常に香りが良いです。

マリネした鶏肉（通常はココナッツミルクとスパイスで）をバナナの葉で包んで調理したもの。 · バナナの葉が肉をジューシーに保ち、繊細な香りを加えます。

ターメリックとココナッツミルクでマリネし、炭火でグリルしたチキン串。 · クリーミーなピーナッツソースを添えて提供されます。

カボチャの塊がココナッツミルクで溶けるチキンカレーの、マイルドでクリーミーなバージョン。 · カボチャの自然な甘さがカレーのスパイシーさと完璧に調和します。

トマトソースでロゼ色になった、パイナップルと甘酸っぱいタイ風ソーセージのスライスが入った、彩り豊かで独創的なチャーハン。 · 多くのタイ人にとって懐かしい味のする、満足感のある一品です。

聖バジルで香りをつけた炒めご飯を、お好みの肉でお召し上がりください。 · シンプルで効果的、非常に人気のある基本料理です。

蒸したタイジャスミンライス。粒は長く、白く、繊細な花の香りがします。 · すべてのカレーやソース料理に欠かせない付け合わせ。

竹かごで蒸したもち米。粘り気のある食感で、伝統的に手で食べられます。 · ラッブ（Lap）、ソムタム（Som Tam）などのサラダやグリル料理によく合います。

卵とカニカマまたはエビが入った、店特製のチャーハン。 · プレーンライスよりも濃厚で、そのまま食べても、付け合わせとしても食べられます。

醤油とニンニクでシンプルに炒めた麺。 · ご飯とは違う、ニュートラルな付け合わせ。

旬の新鮮な野菜を、カリカリ感を保つために素早く炒めたもの。 · ニンニクとオイスターソース（または醤油）の軽いソースで味付け。

タイの国民食：タマリンドソースで甘酸っぱく炒めた平たい米麺に、鶏肉、卵、豆腐、ピーナッツ、もやし。 · 柔らかさとカリカリさの両方を持つ、満足感のある一品。

エビ入りのパッタイバージョン。エビはタマリンドソースとよく合う海の風味を加えます。 · 風味を引き立てるためにライムのくし形切りを添えて提供されます。

パイナップルの塊、鶏肉、そしてしばしばカシューナッツとレーズンが入った、トロピカルチャーハン。 · パイナップルは、塩味のご飯にフレッシュさと甘さを加えます。

レッドカレーとココナッツミルクの魚のムースで、バナナの葉で蒸したもの。 · プリンのような食感で、非常にクリーミーで香りが良いです。

ココナッツミルクのクリーミーなカレーソースで煮込んだ魚の切り身。 · 魚はカレーのスパイシーな香りを繊細に吸収します。

新鮮な生姜のスライス、黒キノコ、玉ねぎで炒めた魚。 · 生姜が口の中を温め、魚の強い臭みをマスキングします。

タイバジル、ニンニク、唐辛子で炒めたエビを熱々の鉄板で提供。 · エビはカリカリのまま、香りの良いソースをまとい​​ます。

たっぷりの刻みニンニクと胡椒でシンプルに炒めたエビ。 · エビ本来の風味が引き立つ、風味豊かな料理です。

エビと新鮮なパイナップルの塊を甘酸っぱくピリ辛のソースで炒めたもの。 · 甘味、塩味、酸味のクラシックな組み合わせ。

ココナッツミルクで煮込んだ濃厚なエビカレー。ココナッツの甘さがカレーの辛さを和らげます。 · エビは香りの良いソースでゆっくりと調理されます。

新鮮なマンゴーの塊と炒めたエビの独創的なソテー。 · マンゴーがフルーティーな甘さと、エビとの対比をなすクリーミーな食感をもたらします。

たっぷりのニンニクと胡椒で調理された大きなエビ（ガンバス）。 · 甲殻類愛好家向けの、よりボリュームのある一品。

スパイシーなチリペーストで素早く炒めたイカの塊。 · イカは歯ごたえのある食感を保ちます。

ニンニクと胡椒でシンプルに炒めたイカ。 · シンプルな味付けで、イカの食感を楽しめます。

パッガパオのイカバージョン。聖バジルと唐辛子で炒めたもの。 · 非常に香りが高くスパイシー。

クリーミーなカレーソースで提供される繊細なホタテ。 · ホタテの甘さとタイのスパイスが出会う洗練された一品。

グリーンペッパーの房と一緒に、エビ、イカ、ムール貝などのシーフードミックスを炒めたもの。 · 新鮮なグリーンペッパーは、独特の植物のようなピリ辛の風味をもたらします。熱々の鉄板で提供されます。

鶏肉のような繊細な肉を持つカエルのもも肉を、ニンニクと胡椒で炒めたもの。 · 繊細な肉の風味を活かした料理です。

バジルと唐辛子でパッガパオ風に炒めたカエルのもも肉。 · バジルのハーブ風味がカエルの柔らかい肉によく合います。

新鮮なグリーンペッパーを添えて熱々の鉄板で提供されるカエルのもも肉。 · 壮観なプレゼンテーションと、ペッパーの濃厚な風味。