フスィッリ・テッラ・ネーラ
Fusilli Terra Nera
（トマトソース、ドライトマト、バジル、モッツァレラ、オレガノ）
らせん状のパスタを、風味豊かなトマトソースで提供。濃厚なドライトマト、香りの良いバジル、溶けたモッツァレラチーズで風味が増しています。
€18
≈ ¥3,261
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Terra Nera
Terra Nera
パスタ
ペンネ・ポッロ・エ・ザッフェラーノ
Penne Porro e Zafferano
（クリーム、リーキ、サフラン）
チューブパスタを、サフラン風味の濃厚で黄金色のクリーミーソースで提供。リーキの甘みがソースの味を完璧に調和させます。
€18
≈ ¥3,261
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リングイネ・ブレザオラ・エ・カルチョーフィ
Linguine Bresaola e Carciofi
（ブレザオラ、アーティチョーク、クリーム、パルメザンチーズのスライス）
ブレザオラとアーティチョークが入ったクリーミーソースで和えたロングパスタ。パルメザンチーズのスライスをトッピング。
€21
≈ ¥3,805
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トルテッリーニ・アル・ゴルゴンゾーラ
Tortellini al Gorgonzola
（生クリーム、ゴルゴンゾーラ、グアンチャーレ）
ゴルゴンゾーラブルーチーズの濃厚でクリーミーなソースで提供される、詰め物入りパスタリング。カリカリの豚頬肉（グアンチャーレ）で引き立てられています。
€18
≈ ¥3,261
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フスィッリ・コン・ズッキーネ・アッラ・カルボナーラ
Fusilli con Zucchine alla Carbonara
（玉ねぎ、ズッキーニ、クリーム、パセリ、卵）
クラシックなカルボナーラにズッキーニと玉ねぎを加えたアレンジ。豚肉の代わりに使われています。クリーミーな卵ベースのソースがらせん状パスタをコーティングします。
€18
≈ ¥3,261
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タリアテッレ・アイ・フンギ・エ・ガンベローニ
Tagliatelle ai Funghi e Gamberoni
（トマト、ケッパー、マッシュルーム、エビ）
トマト、土のようなキノコ、大きなエビを使ったソースのロングリボンパスタ。ケッパーがシーフードの風味に塩味を加えています。
€22
≈ ¥3,986
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リングイネ・サルデーニャ
Linguine Sardegna
（チェリートマト、ドライトマト、エリンギ、ニンニク、パセリ、エビ、オリーブオイル）
エビとエリンギを使ったシーフードパスタ。ソースはオリーブオイル、ニンニク、フレッシュトマトとドライトマトで作られた軽いものです。
€23
≈ ¥4,167
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パッパルデッレ・モニカ
Pappardelle Monica
（チェリートマト、ドライトマト、エリンギ、モッツァレラ、ニンニク、パセリ、オリーブオイル）
ワイドリボンパスタを、オリーブオイルとニンニクで調理したキノコとトマトのミックスで提供。モッツァレラチーズを溶かして濃厚に仕上げています。
€21
≈ ¥3,805
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パッパルデッレ・アッリ・スピナッチ
Pappardelle agli Spinaci
（チェリートマト、ドライトマト、ほうれん草、パルメザンチーズのスライス）
新鮮なほうれん草とトマトを使ったワイドパスタリボン。風味豊かなパルメザンチーズのスライスをトッピングした、より軽いオプションです。
€21
≈ ¥3,805
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肉料理
スカロッピーナ・アッラ・ミラネーゼ
Scaloppina alla Milanese
（パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ）
ミラノ風のクラシックな一品。柔らかい仔牛のカツレツにパン粉をまぶし、黄金色でカリカリになるまで揚げたもの。肉の味を際立たせるためにシンプルに提供されます。
€21
≈ ¥3,805
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スカロッピーナ・アル・レオーネ
Scaloppina al Limone
（仔牛のフィレ レモンソース）
爽やかでフレッシュなレモンソースで調理された、柔らかい仔牛のフィレ。軽やかで酸味のある肉料理です。
€22
≈ ¥3,986
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フィレト・アッラ・グリル
Filetto alla Griglia
（グリルした牛フィレ）
お好みの焼き加減にグリルしたプレミアムビーフフィレ。肉の高品質と自然な風味に焦点を当てています。
€29
≈ ¥5,254
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フィレト・アル・マルサラ
Filetto al Marsala
（仔牛のフィレ マルサラソース）
仔牛のフィレを、濃厚でほんのり甘いマルサラワインソースで調理。風味豊かで香り高い一品。
€34
≈ ¥6,160
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魚料理
カラマリ・アッラ・グリル
Calamari alla Griglia
柔らかくなるまでグリルした丸ごとイカ。わずかに焦げ目がついており、スモーキーで風味豊かで、レモン添えで提供されることが多いです。
€23
≈ ¥4,167
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フリット・ディ・カラマリ
Fritto di Calamari
イカリングを衣につけてカリカリになるまで揚げたもの。人気のカリカリシーフード料理で、通常レモン添え。
€24
≈ ¥4,348
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オルタータ・アッラ・メディテッラーネア
Orata alla Mediterranea
地中海風に調理された鯛。通常、トマト、オリーブ、ハーブと共に提供されます。軽やかで風味豊かな白身魚料理です。
€32
≈ ¥5,798
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トンノ・アッラ・バルサミコ
Tonno all' aceto balsamico
マグロのステーキをバルサミコ酢で調理し、味付けしたもの。酢の酸味がマグロの濃厚さを引き立てます。
€28
≈ ¥5,073
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カーサ
赤ワイン
ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ
Valpolicella Superiore
ヴェネト州産のミディアムボディの赤ワイン。チェリーとアーモンドのニュアンスがあり、滑らかな後味です。
€6~
≈ ¥1,087
ラクリマ・クリスティ
Lacrima Christi
ヴェスヴィオ山の斜面から採れる有名なワイン。通常、ミネラル感とダークフルーツの風味が特徴です。
€7~
≈ ¥1,268
キャンティ・ロダーノ
Chianti Rodano
主にサンジョヴェーゼ種ブドウで作られたクラシックなトスカーナ赤ワイン。辛口で風味豊かで、酸味のあるチェリーとハーブのニュアンスがあります。
€8~
≈ ¥1,449
キャンティ・ビオ
Chianti Bio
オーガニックキャンティワイン。オーガニック製法で、キャンティのクラシックな構造と酸味を備えています。
€7~
≈ ¥1,268
ネロ・ダヴォラ
Nero D'Avola
シチリアで最も有名な赤ワイン用ブドウ品種。フルボディで、ブラックプラム、リコリス、タバコの風味がします。
€30
≈ ¥5,435
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バルベーラ
Barbera
ピエモンテ州のワインで、深い色合い、低いタンニン、高い酸味が特徴です。ジューシーで飲みやすいです。
€28
≈ ¥5,073
0
ランブルスコ・セッコ＆アマービレ
Lambrusco Secco & Amabile
エミリア＝ロマーニャ産のスパークリング赤ワイン。フルーティーで爽やかで、辛口（セッコ）またはセミスイート（アマービレ）のスタイルがあります。
€28
≈ ¥5,073
0
ヴァルポリチェッラ・リパッソ
Valpolicella Ripasso
アマローネのブドウの皮の上で発酵させた、より濃厚なスタイルのヴァルポリチェッラ。標準的なヴァルポリチェッラよりもボディ、複雑さ、アルコール度数が高いです。
€9~
≈ ¥1,631
モンテプルチャーノ
Montepulciano
通常、モンテプルチャーノ・ダブルッツォ。タンニンが柔らかく、ブラックベリーとプラムのフルーティーな風味が特徴の赤ワイン。
€22
≈ ¥3,986
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ヴィニ・ロッシ・リゼルヴァ
バローロ
Barolo
「ワインの王」として知られ、ピエモンテ州のネッビオーロ種ブドウから作られています。パワフルでタンニンがあり、タールとバラのニュアンスを持つ熟成可能なワインです。
€14~
≈ ¥2,537
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
Brunello di Montalcino
サンジョヴェーゼ・グロッソ100%で作られた、有名なトスカーナワイン。フルボディで複雑、エレガントで、高い酸味とタンニンがあります。
€17~
≈ ¥3,080
タウラージ
Taurasi
アリアニコ種ブドウで作られたカンパーニャ産のパワフルな赤ワイン。「南のバローロ」とも呼ばれ、その構造と熟成ポテンシャルで知られています。
€60
≈ ¥10,871
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アマローネ
Amarone
ヴァルポリチェッラ産の濃厚で辛口の赤ワインで、乾燥ブドウを使用。非常にフルボディで、ドライフルーツの濃厚な風味と高いアルコール度数が特徴です。
€90
≈ ¥16,306
0
キャンティ・リゼルヴァ
Chianti Riserva
標準的なキャンティよりも熟成期間が長い。より深い複雑さ、柔らかいタンニン、そしてより統合されたオークの風味を提供します。
€9~
≈ ¥1,631
白ワイン
オルヴィエート・クラッシコ
Orvieto Classico
ウンブリア産のキリッとした白ワイン。軽やかでフローラルな香りで、柑橘類と青リンゴのニュアンスがあります。
€6~
≈ ¥1,087
ラクリマ・クリスティ
Lacryma Christi
ヴェスヴィオ山の白ワインバージョン。しっかりとしたミネラル感があり、ストーンフルーツの風味が特徴です。
€14~
≈ ¥2,537
プロセッコ
Prosecco
イタリアの有名なスパークリングワイン。軽やかで泡立ちが良く、フルーティーで、洋梨とリンゴのニュアンスがあります。
€9~
≈ ¥1,631
ピノ・グリージョ
Pinot Grigio
人気の辛口白ワイン。キリッとして爽やかで、柑橘系の酸味とレモンライムの風味が特徴です。
€7~
≈ ¥1,268
アルバーナ・ビオ
Albana Bio
エミリア＝ロマーニャ産のオーガニック白ワイン。しばしばフルボディで、ナッツのような香りとフローラルな特徴があります。
€7~
≈ ¥1,268
ファランギーナ
Falanghina
カンパーニャ産の古代品種の白ブドウ。フレッシュで香りが良く、柑橘系の花とミネラルのニュアンスがあります。
€9~
≈ ¥1,631
ヴェルメンティーノ・ディ・シチリア
Vermentino di Sicilia
シチリア産の白ワイン。通常、香りが良く、酸味があり、海辺の産地を反映した塩味があります。
€29
≈ ¥5,254
0
ヴィーノ・ロザート
バルドリーノ・キアレット
Bardolino Chiaretto
ガルダ湖畔産のロゼワイン。辛口でキリッとしており、繊細な赤いベリーの風味が特徴です。
€6~
≈ ¥1,087
ピノ・グリージョ
Pinot Grigio
ピノ・グリージョのロゼスタイル（ラマート）。通常、白バージョンよりも銅色がかっており、ボディがややしっかりしています。
€26
≈ ¥4,711
0
ラクリマ・クリスティ
Lacryma Christi
火山ワインのロゼバージョン。風味豊かでしっかりしています。
€14~
≈ ¥2,537
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
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