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Sushi e Noodles - Prati

特製巻き寿司

ソフトシェルキング
Soft Shell King
ソフトシェルクラブキング、アボカド、キューピーマヨネーズ Soft shell crab king, avocado, kewpie mayo
揚げたソフトシェルクラブの寿司ロール。外はカリカリ、中は柔らかく、日本のマヨネーズで提供。
€18 ≈ ¥3,261
ゲイシャキス(XL)
Geisha Kiss ( XL )
エビ天ぷら、サーモン、シーバス、トビコキャビア、シラチャーソース Shrimp tempura, salmon, sea bass, tobiko caviar, sriracha sauce
揚げエビと数種類の生魚が入った特大ロール。シラチャーソースのスパイシーなノートでリッチで風味豊か。
€15 ≈ ¥2,718
フェニックス(XL)
Phoenix ( XL )
エビ天ぷら、照り焼きサーモン、フィラデルフィア、サラダ Prawn tempura, sear teriyaki salmon, philadelphia, salad
揚げエビと照り焼きサーモンの特大ロール。フィラデルフィアチーズでクリーミーに。
€16~ ≈ ¥2,899
ドラゴンロール
Dragon Maki
シチリア産赤エビ、アボカド、照り焼きソース Mango, Sicily red shrimp, avocado, Teriyaki sauce
シチリア産高級赤エビとアボカドのロール。甘く洗練された味わいに照り焼きソースを添えて。
€14~ ≈ ¥2,537
キャタピラー
Caterpillar
エビ天ぷら、アボカド、カタフィ、シラチャーソース Crispy salmon tempura, avocado, kadaifi, sriracha sauce
天ぷらウナギとカリカリのカタフィ生地のロール。食感のミックスにスパイシーなアクセント。
€14 ≈ ¥2,537
エビ天スペシャル
Ebiten Special
エビ天ぷら、アボカド、天かす、キューピーマヨネーズ、照り焼きソース Shrimps tempura, avocado, tempura flakes, kewpie mayo, teriyaki sauce
揚げエビとアボカドのクラシックロール。カリカリの天かすと風味豊かなソースでリッチに。
€14 ≈ ¥2,537
照り焼きロール(XL)
Teriyaki Roll ( XL )
グリルサーモンの鉄板焼き、アボカド、ローストセサミ、照り焼きソース Grilled Salmon teppayaki, avocado, sesame, teriyaki sauce
グリルサーモンの特大ロール。照り焼きソースでスモーキーで甘い味わい。
€18~ ≈ ¥3,261

軍艦 - 2個

サーモンの軍艦
Gunkan di Salmone
サーモン、イクラ、照り焼きソース (グルテンフリーオプション)
サーモンで巻いたご飯のひと口、イクラ添え。海の風味が爆発します。
€6 ≈ ¥1,087
サーモンのタルタル軍艦
Gunkan tartar salmone
サーモンのタルタル、アボカド、照り焼き、スパイシーマヨネーズ Salmon tartare, avocado, sesame, Teriyaki, spicy mayo (グルテンフリーオプション)
サーモンのタルタルを詰めた海苔巻き。クリーミーでほんのりスパイシー。
€4.50 ≈ ¥815
マグロのタルタル軍艦
Gunkan tartar tonno
マグロのタルタル、アボカド、照り焼き、スパイシーマヨネーズ Tuna tartar, avocado, sesame, Teriyaki, spicy mayo (グルテンフリーオプション)
マグロのタルタルを詰めた海苔巻き。スパイシーな風味。
€5.50 ≈ ¥996
イクラ、照り焼きソース
Gunkan caviale di salmone Ikura e salsa Teriyaki
イクラ、照り焼きソース (グルテンフリーオプション)
イクラがたっぷり乗ったご飯のひと口。塩味と口の中で弾けるような食感が特徴です。
€7 ≈ ¥1,268

手巻き寿司 - 1個

サーモン、アボカド、ロロサラダの手巻き寿司
Temaki salmone, avocado, insalata lollo
サーモン、アボカド、ロロサラダの手巻き寿司
生サーモンとアボカドが入った海苔巻き。手で食べる日本の定番スナック。
€4.50 ≈ ¥815
マグロ、アボカド、スパイシーマヨネーズの手巻き寿司
Temaki tonno, avocado, maionese piccante
マグロ、アボカド、スパイシーマヨネーズの手巻き寿司
マグロとスパイシーソースが入った寿司コーン。海苔のパリパリ感が楽しめます。
€5.50 ≈ ¥996
エビ天ぷら、ロロサラダ、照り焼きソースの手巻き寿司
Temaki tempura di gamberi, insalata lollo, salsa Teriyaki
エビ天ぷら、ロロサラダ、照り焼きソースの手巻き寿司
揚げエビが入った寿司コーン。甘い照り焼きソースで味付け。
€5.50 ≈ ¥996
イクラ、キュウリの手巻き寿司
Temaki caviale di salmone Ikura, cetriolo
イクラ、キュウリの手巻き寿司
イクラと新鮮なキュウリが入った高級寿司コーン。塩味と爽やかさ。
€7.50 ≈ ¥1,359

おにぎり - 2個

生サーモン、ローストセサミ
Onigiri Salmone crudo, sesamo tostato
Raw salmon, toasted sesame
生サーモンを詰めたご飯の三角形。日本の定番スナック。
€6 ≈ ¥1,087
茹でサーモン、セサミ、アボカド、照り焼きソース
Onigiri Salmone cotto, sesamo, avocado, salsa Teriyaki
茹でサーモン、ローストセサミ、アボカド、照り焼きソース
茹でサーモンを詰めたご飯の三角形。照り焼きソースでリッチに。
€7 ≈ ¥1,268
エビ天ぷら、ローストセサミ
Onigiri tempura di gamberi, sesamo tostato
エビ天ぷら、ローストセサミ
揚げエビが入ったご飯の三角形。カリカリで美味しい。
€6 ≈ ¥1,087

握り寿司・刺身アラカルト

2個/ポーション

サーモン
Sake / Salmone
サーモン
新鮮なサーモン(握り寿司または刺身)。柔らかく繊細な味わい。
€3.50 ≈ ¥634
スコットランド産天然紅鮭
Salmone Selvaggio Scozia "Sockeye"
スコットランド産天然紅鮭
スコットランド産の高級天然サーモン。一般的なサーモンよりも濃い赤色で、よりしっかりした風味。
€6 ≈ ¥1,087
マグロ
Maguro / Tonno
マグロ
赤身のマグロ。しっかりとした風味で、寿司の定番。
€4.50 ≈ ¥815
トロ / マグロの腹身
Toro / Ventresca di Tonno
マグロの腹身
マグロの最も脂が乗った高級部位。口の中でとろけ、濃厚でバターのような味わい。
€5.50 ≈ ¥996
スズキ / シーバス
Suzuki / Branzino
シーバス / スズキ
繊細な味わいとしっかりした食感の白身魚。非常にヘルシー。
€3.50 ≈ ¥634
イカ
Ika / Calamaro
イカ
生イカ。独特の食感で、少しゴムっぽいですが柔らかく、甘い味わい。
€3.50 ≈ ¥634
タイ / タイ
Tai / Orata
タイ / タイ
新鮮なタイ。白身で甘く繊細な味わい。
€3.50 ≈ ¥634
ホタテ
Hotategai / Cappesante
ホタテ
生ホタテ。非常に甘く柔らかく、シーフード好きにはたまらない逸品。
€4.50 ≈ ¥815
エビ(茹で)
Ebi / Gambero cotto
茹でエビ
茹でたエビを蝶のように開いたもの。甘くてしっかりしており、調理された甲殻類を好む方に最適。
€3.50 ≈ ¥634
うなぎの照り焼き
Unagi / Anguilla arrosto
うなぎの照り焼き
甘いソースをかけたグリルうなぎ。濃厚でスモーキーな風味と柔らかい食感。
€7 ≈ ¥1,268
アマエビ / 赤エビ
Amaebi / Gambero Rosso
赤エビ
天然の甘みとクリーミーな食感で知られる生赤エビ。
€5.50 ≈ ¥996
タコ
Tako / Polipo
タコ
茹でたタコのスライス。しっかりとした噛み応えと、繊細な海の風味。
€3.50 ≈ ¥634
ハマチ / カンパチ
Hamachi / Ricciola
カンパチ
高級カンパチ。ピンク色で脂が乗っており、非常に風味豊か。マグロに似ているがより繊細。
€4.50 ≈ ¥815

中華鍋

エビと椎茸とタケノコの中華鍋炒め
Tofu Saltati con bambu, funghi e Gamberi
玉ねぎ、ピーマン、タイチリ入りスパイシートーフ
豆腐、シャキシャキ野菜、エビを中華鍋で炒めた一品。風味豊かでヘルシー。
€6 ≈ ¥1,087
玉ねぎ、ピーマン、タイチリ入り炒め豆腐
Tofu Saltati con cipolla, peperoni e peperoncini Thai
玉ねぎ、ピーマン、タイチリ入りスパイシートーフ
玉ねぎ、ピーマン、タイチリ入りスパイシートーフ。強い野菜の風味を好む方へ。
€6 ≈ ¥1,087
中華鍋でもやし炒め
Germogli di soia in wok
中華鍋でもやし炒め
もやしを中華鍋でさっと炒めました。シャキシャキとした軽い食感で、ヘルシーな付け合わせです。
€6 ≈ ¥1,087
四川風ナス
Melanzane piccanti di sichuan
四川風麻婆ナス
四川風ナス。芳醇な辛さと濃厚なソースで有名。
€8 ≈ ¥1,449
炒めまたは蒸し野菜ミックス
Verdure miste saltate o al vapore
Mixed vegetables steamed or fried
季節の野菜ミックス。炒め物(風味豊か)または蒸し物(ヘルシー)が選べます。
€6 ≈ ¥1,087
牛肉のサテ
Manzo Satay
スパイシーカリカリ牛肉
サテソース(ピーナッツとスパイスベース)で調理した牛肉。濃厚でほんのり甘い味わい。
€7 ≈ ¥1,268
牛肉とタケノコとキノコ
Manzo con bambu e funghi
スパイシーカリカリ牛肉
タケノコとキノコを炒めた牛肉の皿。中国の伝統的な大地風味。
€8 ≈ ¥1,449
黒胡椒牛肉
Manzo al Pepe Nero
スパイシーカリカリ牛肉
黒胡椒ソースで炒めた柔らかい牛肉。香りが良く、ほんのりスパイシー。
€8 ≈ ¥1,449
スパイシーカリカリ牛肉
Manzo croccante piccante
スパイシーカリカリ牛肉
カリカリになるまで揚げた牛肉の細切りを、スパイシーなソースで炒めました。やみつきになる食感。
€8 ≈ ¥1,449
鶏肉とアーモンド
Pollo alle mandorle
アーモンドチキン
ローストアーモンドと野菜を添えた、クラシックな中華風鶏肉料理。繊細な味わいと心地よい食感のコントラスト。
€6 ≈ ¥1,087
鶏肉のカレーとココナッツミルク
Pollo al curry e latte di cocco
鶏肉のカレーとココナッツミルク
イエローカレーとココナッツミルクのクリーミーなソースで煮込んだ鶏肉。香りが良く、ほんのり甘い。
€6 ≈ ¥1,087
鶏肉と生姜と玉ねぎ
Pollo con zenzero e cipolla
鶏肉と生姜と玉ねぎ
新鮮な生姜とネギで炒めた鶏肉。香りが良く爽やかな一品。
€7 ≈ ¥1,268
エビとネギとマッシュルームのグリル
Gamberetti alla piastra con porri e funghi champignon
エビとタケノコと椎茸の炒め物
エビと野菜のグリル。海の幸と大地の恵みの繊細な味わい。
€7 ≈ ¥1,268
エビと椎茸の炒め物
Gamberetti saltati e funghi shiitake
エビとタケノコと椎茸の炒め物
エビと椎茸を中華鍋で炒めました。オリエンタルな定番の組み合わせ。
€7 ≈ ¥1,268

シェフのおまかせ寿司セット

寿司・刺身盛り合わせ - 16貫
Sushi Sashimi Misti - 16 Pz
握り寿司、刺身、巻き寿司のテイスティングセレクション Tasting selection of Nigiri, sashimi and maki (グルテンフリーオプション) シェフのおすすめ巻き寿司のテイスティング、日替わりの魚のセレクションと2つの巻き寿司
お一人様向けの寿司と刺身の盛り合わせ。生魚と各種巻き寿司が含まれます。
€17.50 ≈ ¥3,171
裏巻き寿司盛り合わせ - 16貫
Uramaki Misti - 16 Pz
シェフのおすすめ特製巻き寿司の盛り合わせ(日替わり) Chef's choice rolls tasting with daily rotation (グルテンフリーオプション)
シェフが選んだ巻き寿司(裏巻き)のセレクション。様々な味の組み合わせを試すのに最適。
€19 ≈ ¥3,442
ラバーズボート - 34個
Barca Lovers - 34 pz
特製握り寿司、巻き寿司、刺身の盛り合わせ、2名様におすすめ Nigiri and special rolls selection, recommended for two persons (グルテンフリーオプション)
2名様向けの特大寿司盛り合わせ。握り寿司、刺身、巻き寿司のバラエティ豊かな品揃え。
€26 ≈ ¥4,711
ファミリーボート - 34個
Barca Family - 34 pz
握り寿司、特製巻き寿司、刺身の盛り合わせ、3名様におすすめ and special rolls selection, recommended for three persons (グルテンフリーオプション)
ご家族や少人数グループ向けのたっぷりとしたボート。新鮮な寿司を幅広く取り揃えています。
€45 ≈ ¥8,153
パーティーボート - 51個
Barca Party - 51 pz
握り寿司、特製巻き寿司、刺身の盛り合わせ、5名様以上におすすめ (グルテンフリーオプション)
大人数やパーティーに最適な、最も大きな盛り合わせ。寿司と刺身のミックスの饗宴。
€65 ≈ ¥11,777
炙り焼き万葉 - 8個
Aburiyaki Manyou - 8 pz
厳選された炙り握り寿司の盛り合わせ 8貫 Premium nigiri selection flambe style 8pcs
炙り握り寿司のセレクション。熱が魚の脂を際立たせ、風味豊かでとろけるような食感に。
€16 ≈ ¥2,899

点心&天ぷら

ベジタリアン天ぷら
Tempura vegetariana
野菜ミックスを日本のスタイルで衣揚げ。軽くてサクサク。
€8 ≈ ¥1,449
海老の天ぷら
Tempura di gamberoni
衣揚げした大きなエビの天ぷら。通常、甘い醤油と大根おろしで提供されます。
€14 ≈ ¥2,537
エビと季節の野菜のクラシック天ぷら
Tempura Classica di gamberoni e verdure di stagione
エビと野菜のクラシック天ぷら
エビと数種類の野菜を使った、クラシックなミックス天ぷら。ボリューム満点でサクサク。
€12 ≈ ¥2,174
野菜餃子
Ravioli di verdure
ベジタリアン餃子
野菜ミックスの餃子。蒸し(柔らかい)または焼き(外はカリカリ)が選べます。
€4.50~ ≈ ¥815
エビ餃子
Ravioli di gamberi
エビ餃子
エビ入りの中国風餃子。繊細で風味豊か。
€5.50~ ≈ ¥996
豚肉の餃子
Ravioli di maialino
豚肉餃子
スパイシーな豚肉を詰めた餃子。濃厚でジューシーな味わい。
€4.50~ ≈ ¥815
タイ餃子
Thai Gyoza
エビとチャイブのタイ風餃子 Thai gyoza with shrimps and leek
エビとハーブが入ったタイ風餃子。フレッシュで香り高い。
€4.50~ ≈ ¥815
ハルカオ
Har Kao
エビとごま油の香港風蒸し餃子 Hong Kong shrimps and sesame oil steam dumplings
エビ入りの香港風クリスタル餃子(透明な皮)。蒸しのみ。
€4.50 ≈ ¥815
ジェイド餃子
Jade Gyoza
白菜、ほうれん草、椎茸が入ったベジタリアン緑色餃子 Vegetarian green with white cabbage, spinach and shiitake mushrooms
野菜とキノコが入ったベジタリアン緑色餃子。軽くてヘルシー。
€4.50 ≈ ¥815
アンバー餃子
Amber Gyoza
サーモン、ニンニク、チャイブ、ごま油のグリル
サーモンを詰めた特製餃子。グリルしてカリカリに。
€4.50 ≈ ¥815
点心
Dim Sum
中国風餃子のミックスセレクション。様々な種類を試すのに最適。
€8 ≈ ¥1,449

炒め麺 / 炒め麺

そば
Soba Noodles
そば粉の日本の麺、太めで中程度の食感 Japanese buckwheat noodles, medium texture and slim thickness
炒めたそば。素朴な風味としっかりした食感。
€9.50~ ≈ ¥1,721
うどん
Udon Noodles
小麦粉の日本の麺、太くて柔らかい食感 Japanese noodles, soft texture and large thickness
太くて柔らかい日本のうどん。ソースをよく吸収します。
€9.50~ ≈ ¥1,721
米麺
Noodles di riso
細くて柔らかい食感の中国風細麺 Chinese soy noodles, with slim thickness and soft texture
透明で軽い大豆/米麺。新鮮な食材と共に中華鍋で炒めました。
€7.50~ ≈ ¥1,359
卵麺
Noodles all'uovo
中太で中程度の食感の自家製麺 Home's noodles, with medium thickness and medium texture
クラシックな中華風卵麺。黄色く、風味豊かで万能。
€7.50~ ≈ ¥1,359
SN パッタイ
SN Pad Thai
エビ入りタイ風スパイシー麺、カシューナッツ、もやし、玉ねぎ Thai noodles spicy with shrimps, cashew nuts, soy sprouts and onion
有名なタイ風炒め米麺。甘酸っぱい味、カリカリのピーナッツ添え。
€8.50~ ≈ ¥1,540

ミックスオロジー・クリエーションズ

TOKYO MULE
(ペッパージン、日本酒、ライム、ジンジャービール)
モスコミュールの和風アレンジ。ペッパーとジンジャーでフレッシュでスパイシー。
€7 ≈ ¥1,268
オー ブラディ!
OH BLOODY!
(ウォッカ、日本酒、スパイス、トマト、セロリ塩)
ブラッディメアリーのアジア風アレンジ。トマトジュースベースで、塩味とスパイスが効いています。
€8 ≈ ¥1,449
UKIYO - TONIC 浮世絵
(ボンベイジン、ジャパニーズトニック、レモン塩)
爽やかなジン・トニックに、柑橘系の香りと和のテイスト。
€8 ≈ ¥1,449
PIMM'S N°1 CUP
(ピムスNo.1、ジンジャーエール、フレッシュフルーツ)
ピムスとジンジャーエールをベースにした、フルーティーな夏のカクテル。非常に爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
CYNARITA
(テキーラ、カンパリ、シナール)
苦味としっかりした味わいのカクテル、マルガリータとイタリアの風味がミックスされています。
€8 ≈ ¥1,449
AMORES Y PASSION
(メスカル、ベルガモットリキュール、アガベネクター、ライム、パッションフルーツ)
トロピカルでスモーキーなカクテル。パッションフルーツの甘さとライム、メスカルのバランス。
€10 ≈ ¥1,812

ノンアルコール

TOKYO MON AMOUR
(ジャスミンティー、レモン、マンダリンシロップ、パッションフルーツ)
フルーティーでフローラルなノンアルコールカクテル。甘く香りが良い。
€7 ≈ ¥1,268
KAWAII 可愛い
(ピンクグレープフルーツ、オレンジ、レモンシュガーミックス、ザクロシロップ)
柑橘系のカラフルなノンアルコール飲料。爽やかで甘い。
€6 ≈ ¥1,087

ビール

サッポロプレミアムシルバー(日本)
Sapporo Premium Silver ( Giappone )
日本で最も古いビール…洗練された味わい。
日本のプレミアムラガービール。クリーンでフレッシュ、バランスの取れた味わい。
€7.50 ≈ ¥1,359
青島ビール(中国)
Tsingtao ( Cina )
青島ビールはラオシャン水源の水で製造されています…モルティでしっかりした味わい。
クラシックな中国ビール。軽くて爽やかで、スパイシーな料理によく合います。
€5 ≈ ¥906
シンハービール(タイ)
Singha ( Thailandia )
シンハーはタイで最も古く、最も人気のあるビールです…特に豊かな味わい。
ホップのしっかりした味わいの、コクのあるタイビール。
€5.50 ≈ ¥996

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お店情報

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