Sushi e Noodles - Prati

Soft Shell King

سرطان البحر ذو القشرة الناعمة، أفوكادو، مايونيز كيوبي Soft shell crab king, avocado, kewpie mayo

Geisha Kiss ( XL )

تمبورا روبيان، سلمون، سمك القاروص، بيض توبيكو، صلصة سريراتشا Shrimp tempura, salmon, sea bass, tobiko caviar, sriracha sauce

Phoenix ( XL )

تمبورا روبيان، سلمون مشوي ترياكي، فيلادلفيا، سلطة Prawn tempura, sear teriyaki salmon, philadelphia, salad

Dragon Maki

روبيان أحمر صقلي، أفوكادو، صلصة ترياكي Mango, Sicily red shrimp, avocado, Teriyaki sauce

Caterpillar

تمبورا سلمون مقرمش، أفوكادو، كادايف، صلصة سريراتشا Crispy salmon tempura, avocado, kadaifi, sriracha sauce

Ebiten Special

تمبورا الروبيان، الأفوكادو، رقائق التمبورا، مايونيز الكيوبي، صلصة الترياكي Shrimps tempura, avocado, tempura flakes, kewpie mayo, teriyaki sauce

Teriyaki Roll ( XL )

سلمون مشوي تيبانياكي، أفوكادو، سمسم محمص، صلصة الترياكي Grilled Salmon teppayaki, avocado, sesame, teriyaki sauce

Gunkan di Salmone

سلمون، بيض سلمون إيكورا، صلصة ترياكي (خيار خالي من الغلوتين)

Gunkan tartar salmone

جونكان تارتار سلمون، أفوكادو، ترياكي ومايونيز حار Salmon tartare, avocado, sesame, Teriyaki, spicy mayo (خيار خالي من الغلوتين)

Gunkan tartar tonno

جونكان تارتار التونة، الأفوكادو، ترياكي ومايونيز حار Tuna tartar, avocado, sesame, Teriyaki, spicy mayo (خيار خالي من الغلوتين)

Gunkan caviale di salmone Ikura e salsa Teriyaki

بيض سلمون إيكورا، صلصة ترياكي (خيار خالي من الغلوتين)

Temaki salmone, avocado, insalata lollo

رول يدوي بالسلمون، الأفوكادو، خس اللولو

Temaki tonno, avocado, maionese piccante

رول يدوي بالتونة، الأفوكادو، مايونيز حار

Temaki tempura di gamberi, insalata lollo, salsa Teriyaki

رول يدوي بتمبورا الروبيان، خس اللولو، صلصة الترياكي

Temaki caviale di salmone Ikura, cetriolo

رول يدوي ببيض سلمون إيكورا، خيار

Onigiri Salmone crudo, sesamo tostato

سلمون نيء، سمسم محمص

Onigiri Salmone cotto, sesamo, avocado, salsa Teriyaki

سلمون مطبوخ، سمسم محمص، أفوكادو، صلصة ترياكي

Onigiri tempura di gamberi, sesamo tostato

تمبورا الروبيان، سمسم محمص

Sake / Salmone

سلمون

Salmone Selvaggio Scozia "Sockeye"

سلمون بري سكوتلندي

Maguro / Tonno

تونة

Toro / Ventresca di Tonno

بطن التونة

Suzuki / Branzino

سمك القاروص

Ika / Calamaro

حبار

Tai / Orata

سمك الدنيس

Hotategai / Cappesante

أسقلوب

Ebi / Gambero cotto

روبيان مطبوخ

Unagi / Anguilla arrosto

أنقليس مشوي

Amaebi / Gambero Rosso

روبيان أحمر

Tako / Polipo

أخطبوط

Hamachi / Ricciola

سمك القاروص

Tofu Saltati con bambu, funghi e Gamberi

توفو حار مع بصل، فلفل، وفلفل تايلاندي

Tofu Saltati con cipolla, peperoni e peperoncini Thai

توفو حار مع بصل، فلفل، وفلفل تايلاندي

Germogli di soia in wok

براعم فول الصويا المقلية

Melanzane piccanti di sichuan

باذنجان سيشوان حار

Verdure miste saltate o al vapore

خضروات مشكلة مطهوة على البخار أو مقلية

Manzo Satay

لحم بقري حار ومقرمش

Manzo con bambu e funghi

لحم بقري حار ومقرمش

Manzo al Pepe Nero

لحم بقري حار ومقرمش

Manzo croccante piccante

لحم بقري حار ومقرمش

Pollo alle mandorle

دجاج باللوز

Pollo al curry e latte di cocco

دجاج بالكاري وحليب جوز الهند

Pollo con zenzero e cipolla

دجاج بالزنجبيل والبصل

Gamberetti alla piastra con porri e funghi champignon

روبيان مع خيزران وفطر شيتاكي

Gamberetti saltati e funghi shiitake

روبيان مع خيزران وفطر شيتاكي

Sushi Sashimi Misti - 16 Pz

تشكيلة تذوق من النيجيري والساشيمي والماكي Tasting selection of Nigiri, sashimi and maki (خيار خالي من الغلوتين) Chef's choice rolls tasting with daily fish selection plus 2 maki

Uramaki Misti - 16 Pz

اختيار الشيف من الرولات الخاصة بتناوب يومي Chef's choice rolls tasting with daily rotation (خيار خالي من الغلوتين)

Barca Lovers - 34 pz

تشكيلة من النيجيري والماكي الخاص والساشيمي، موصى به لشخصين Nigiri and special rolls selection, recommended for two persons (خيار خالي من الغلوتين)

Barca Family - 34 pz

تشكيلة من النيجيري والماكي الخاص والساشيمي، موصى به لثلاثة أشخاص and special rolls selection, recommended for three persons (خيار خالي من الغلوتين)

Barca Party - 51 pz

تشكيلة من النيجيري والماكي الخاص والساشيمي، موصى به لخمسة أشخاص أو أكثر (خيار خالي من الغلوتين)

Aburiyaki Manyou - 8 pz

تشكيلة مميزة من النيجيري المشوي Premium nigiri selection flambe style 8pcs

Tempura vegetariana

Tempura di gamberoni

Tempura Classica di gamberoni e verdure di stagione

تمبورا كلاسيكية بالروبيان والخضروات

Ravioli di verdure

دامبلينغ نباتي

Ravioli di gamberi

دامبلينغ الروبيان

Ravioli di maialino

دامبلينغ لحم الخنزير

Thai Gyoza

دامبلينغ روبيان وكراث Thai gyoza with shrimps and leek

Har Kao

دامبلينغ روبيان وزيت سمسم على البخار من هونغ كونغ Hong Kong shrimps and sesame oil steam dumplings

Jade Gyoza

دامبلينغ أخضر على البخار محشو بملفوف أبيض، سبانخ، وفطر شيتاكي Vegetarian green with white cabbage, spinach and shiitake mushrooms

Amber Gyoza

دامبلينغ سلمون مشوي، ثوم، وزيت سمسم Grilled salmon, garlic and sesame oil

Dim Sum

Soba Noodles

نودلز الحنطة السوداء اليابانية، سماكة متوسطة وقوام متوسط Japanese buckwheat noodles, medium texture and slim thickness

Udon Noodles

نودلز يابانية قمح طري، سماكة كبيرة وقوام ناعم Japanese noodles, soft texture and large thickness

Noodles di riso

نودلز صويا صينية، شفافة بسماكة رفيعة وقوام ناعم Chinese soy noodles, with slim thickness and soft texture

Noodles all'uovo

نودلز البيت، بسماكة متوسطة وقوام متوسط Home's noodles, with medium thickness and medium texture

SN Pad Thai

نودلز تايلاندية حارة بالروبيان، فتات الكاجو، براعم فول الصويا، والبصل Thai noodles spicy with shrimps, cashew nuts, soy sprouts and onion

TOKYO MULE

(فودكا بنكهة فلفل كمبوديا، ساكي، ليمون، جينجر بير)

OH BLOODY!

(فودكا، ساكي، بهارات، طماطم، ملح كرفس)

UKIYO - TONIC 浮世絵

(جين بومباي، تونيك ياباني، ملح ليمون)

PIMM'S N°1 CUP

(بيمز رقم 1، جينجر إيل، فواكه طازجة)

CYNARITA

(تكيلا، كامباري، سينا)

AMORES Y PASSION

(ميزكال، روزوليو برغموت، رحيق الأغاف، ليمون، فاكهة الباشن)

Sapporo Premium Silver ( Giappone )

أقدم بيرة في اليابان... طعم راقٍ.

Tsingtao ( Cina )

تسينغتاو مصنوعة من مياه نبع لاوشان... طعم شعيري وقوي.

Singha ( Thailandia )

سينغها هي أقدم وأشهر بيرة في تايلاند... طعم غني بشكل خاص.