厳選にぎり
Carefully selected sushi
精品手握寿司
にぎり11貫、細巻半分
＋お好きな寿司2貫
厳選された旬の高級食材を使用した握り寿司のセットです。11貫の握りと細巻きに加え、お好みの寿司を2貫選ぶことができます。新鮮な魚介の旨味を贅沢に楽しめます。
¥4,800
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Sushi-dokoro Okame
Sushi-dokoro Okame
天然鮪使用 お一人様一品ご注文ください
セットメニュー
全て税込価格となっております。 お一人様一品ご注文ください
店長おまかせにぎり
The chef's recommendation is sushi in season fish
店长特制手握寿司
にぎり10貫、細巻半分
＋お好きな寿司2貫
その日おすすめの旬の魚を店長が選んだおまかせセットです。季節ごとの一番美味しいネタをバランスよく味わえます。
¥4,400
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おかめにぎり
Okame sushi
OKAME 特制手握寿司
にぎり10貫、細巻半分
定番のネタを中心に揃えた握り寿司セットです。様々な種類の魚介を一度に楽しめる満足感のある内容です。
¥3,800
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鮪づくし握り
All kinds of Tuna sushi
にぎり10貫、細巻半分
マグロの赤身、トロなど、様々な部位を堪能できるマグロ尽くしのセットです。マグロ特有の濃厚な旨味と脂の甘みを存分に楽しめます。
¥4,000
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標準手握寿司
Standard sushi
8pieces sushi and 1tuna roll
にぎり8貫、細巻半分
基本的な寿司ネタ8貫と鉄火巻（マグロの細巻き）のセットです。手軽に本格的な江戸前寿司を楽しみたい方におすすめです。
¥3,300
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鮪サーモン握り
Tuna & Salmon sushi
にぎり9貫、細巻1本
人気のマグロとサーモンを組み合わせたセットです。脂の乗ったサーモンとマグロの旨味を両方楽しめます。
¥3,800
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特制手握寿司
Special sushi
10pieces sushi and 1tuna roll
にぎり10貫、細巻半分
通常よりも少し贅沢なネタを盛り込んだ特製セットです。10貫の握りと細巻きでボリュームもあります。
¥4,300
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一貫からご注文出来ます
You can order from one piece. 您可以从一个地方订购
玉子
Egg
甘みのある出汁巻き卵の握りです。ふんわりとした食感と優しい甘さが特徴で、デザート感覚でも楽しめます。
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ボイルタコ
Boiled Octopus
茹でたタコの握りです。程よい弾力と噛むほどに広がるタコの甘みが楽しめます。
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ボイルエビ
Boiled Prawn
茹でたエビの握りです。プリプリとした食感とエビ本来の甘みが特徴です。
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イカ
Squid
新鮮なイカの握りです。ねっとりとした食感と淡白ながらも上品な甘みがあります。
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サーモン
Salmon
脂の乗ったサーモンの握りです。とろけるような食感と濃厚な旨味が人気です。
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赤身
Lean Tuna
マグロの背中側の脂肪が少ない部位です。さっぱりとした味わいの中にマグロ本来の鉄分を含んだ旨味があります。
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づけマグロ
Marinated Tuna
醤油ベースのタレに漬け込んだマグロです。ねっとりとした食感と凝縮された旨味が特徴です。
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中トロ
Medium fatty tuna
赤身と脂身のバランスが良い部位です。程よい脂の甘みと赤身の酸味が絶妙に調和しています。
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大トロ
Fatty tuna
マグロの最も脂が乗った部位です。口に入れた瞬間に溶けるような食感と濃厚な甘みが楽しめます。
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炙りトロ
Lightly broiled fatty tuna
脂の乗ったトロの表面を軽く炙った寿司です。香ばしい香りと溶け出した脂の旨味が食欲をそそります。
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イワシ
Sardine
新鮮なイワシの握りです。脂が乗っており、青魚特有の風味ととろけるような食感があります。
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アジ
Horse mackerel
さっぱりとした味わいと程よい脂が特徴の青魚です。生姜やネギなどの薬味と一緒に食べると風味が引き立ちます。
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〆サバ
Marinated Mackerel
酢で締めたサバの握りです。酢の酸味がサバの脂をさっぱりとさせ、旨味を引き出しています。
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カンパチ
Greater amberjack
ブリの仲間で、引き締まった身と上品な脂が特徴です。コリコリとした食感が楽しめます。
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コハダ
Marinated dotted gizzard shad
江戸前寿司を代表するネタの一つです。酢と塩で締められており、さっぱりとした味わいと美しい皮目が特徴です。
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生ダコ
Octopus
生のタコの握りです。茹でたものとは違う、吸い付くような食感とみずみずしい甘みが楽しめます。
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甘エビ
Sweet Prawn
とろりとした食感と濃厚な甘みが特徴の生のエビです。口の中に広がる甘みが格別です。
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ホタテ
Scallop
肉厚で柔らかいホタテの貝柱です。上品な甘みとクリーミーな食感が楽しめます。
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ヒラメ
Flatfish
白身魚の王様とも呼ばれる高級魚です。淡白ながらも上品な旨味と弾力のある食感があります。
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エンガワ
Flounder edge
ヒラメやカレイのヒレを動かす筋肉の部分です。コリコリとした独特の食感と、噛むほどに広がる脂の甘みが特徴です。
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ホッキ貝
Surf Clam
肉厚で歯ごたえのある貝です。噛むほどに甘みと磯の香りが広がります。
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つぶ貝
Whelk
コリコリとした強い歯ごたえが特徴の貝です。磯の香りと淡白な甘みが楽しめます。
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平貝
Razer-shell clam
大きな貝柱を持つ貝です。ホタテに似ていますが、より繊維質でしっかりとした歯ごたえと強い甘みがあります。
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穴子
Conger eel
煮込んでふっくらと仕上げた穴子に甘いタレをかけた寿司です。口の中でほどける柔らかさが特徴です。
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うなぎ
Japanese eel
香ばしく焼き上げたうなぎの寿司です。濃厚な脂と甘辛いタレの相性が抜群です。
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赤貝
Ark-shell clam
鮮やかな赤色が特徴の高級な貝です。独特の香りとコリコリとした食感、濃厚な甘みがあります。
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鯛
See bream
白身魚の代表格で、お祝いの席でも食べられる魚です。淡白で上品な味わいと適度な歯ごたえがあります。
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金目鯛
Splendid alfonsino
美しい赤い皮目が特徴の深海魚です。脂の乗りが良く、濃厚な甘みと柔らかな食感が楽しめます。
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赤貝ひも
Ark-shell mantle
赤貝の身の周りにあるヒモの部分です。身よりも強いコリコリとした食感と磯の香りが楽しめます。
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白エビ
White shrimp
富山湾の宝石とも呼ばれる小さなエビです。上品で濃厚な甘みがあり、とろけるような食感です。
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ねぎとろ
Chopped tuna and green onion
マグロの脂の多い部分を叩いてネギと合わせた軍艦巻きです。脂の甘みとネギの風味がよく合います。
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なかおち
Tuna Rib
マグロの中骨の周りにある身を集めたものです。味が濃く、マグロの旨味をダイレクトに感じられます。
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いくら
Salmon roe
鮭の卵を醤油漬けにした軍艦巻きです。プチっと弾ける食感と濃厚なコクが口いっぱいに広がります。
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うに
Sea urchin
濃厚でクリーミーな味わいが特徴の高級食材です。口の中でとろけ、磯の香りと強い甘みが楽しめます。
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ドリンク
ビール
BEER
サッポロラガービール
SAPPORO LAGER BEER
中瓶
日本で最も歴史のあるビールブランドの一つ。熱処理ならではのしっかりとした厚みのある味わいが特徴のラガービールです。
¥800
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アサヒスーパードライ
ASAHI SUPER DRY
中瓶
洗練されたクリアな味と辛口が特徴のビールです。キレがあり、食事との相性が抜群です。
¥800
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ノンアルコールビール
Non-alcoholic beer
サッポロプレミアムアルコールフリー
SAPPORO Premium Alcohol Free
小瓶
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。ビールに近い味わいと喉越しを楽しめます。
¥500
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ハイボール
HIGH-BALL
デュワーズハイボール
Dewar's high-ball
スコッチウイスキー「デュワーズ」をソーダで割ったドリンクです。華やかな香りとスムーズな味わいが特徴で、さっぱりとしています。
¥700
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サワー
SOUR
レモンサワー
Lemon Sour
焼酎を炭酸水で割り、レモンを加えた爽やかなお酒です。レモンの酸味が口の中をさっぱりとさせてくれます。
¥600
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焼酎
SHOCHU
紫の赤兎馬
Purple SEKITOBA
[鹿児島]
※ロック、水割り、お湯割り、緑茶割り、ウーロン茶割りからお選びください。
鹿児島産の紫芋を使用した芋焼酎です。フルーティーな香りと甘みがあり、すっきりとした飲み口が特徴です。
¥700~
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情け嶋
barley shochu NASAKEJIMA
[八丈島] 麦
※ロック、水割り、お湯割り、緑茶割り、ウーロン茶割りからお選びください。
八丈島で作られる麦焼酎です。香ばしい麦の香りと、島焼酎ならではの力強い味わいが楽しめます。
¥600~
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日本酒
SAKE
八海山
HAKKAISAN
[新潟]
新潟県の有名な日本酒です。淡麗辛口ですっきりとした味わいがあり、料理の味を引き立てます。
¥1,200
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刈穂 宝風
KARIHO TAKARAKAZE
[秋田]
秋田県の日本酒です。米の旨味と爽やかなキレがあり、バランスの良い味わいが特徴です。
¥1,100
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季節酒
Seasonal sake
その季節に合わせて選ばれた日本酒です。旬の料理に合う特別な一杯を楽しめます。
¥1,200
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ソフトドリンク
SOFT DRINK
烏龍茶
Oolong tea
すっきりとした味わいのお茶です。食事の脂を流し、口の中をさっぱりとさせてくれます。
¥300
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オレンジジュース
Orange juice
オレンジの甘酸っぱい味わいが楽しめるフルーツジュースです。
¥300
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炭酸水
Sparkling water
無糖の炭酸水です。そのままでも、お酒のチェイサーとしても楽しめます。
¥300
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コカ・コーラ
Coca-Cola
世界中で愛されている炭酸飲料です。爽快な喉越しと独特の甘みが特徴です。
¥400
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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Google Mapsの評価164件
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