Sushi Bou.

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Sushi Bou.

Sushi Bou.

138 Rue Saint-Denis, 93100 Montreuil, France

4.1

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前菜サラダ&スープ
ネム&クランキーチーズ
タルタル
カリフォルニア
ジャパニーズロール
焼き鳥
巻き寿司
ドリー
ヴェルディ
カリフォルニア 七面鳥
カリフォルニア チェダー
前菜サラダ&スープ

010 キャベツサラダ エビ、トマト、キュウリ

010 Salade choux crevettes, tomate, concombre

カリカリのキャベツ、調理済みエビ、トマト、キュウリを使ったフレッシュサラダ。軽い前菜として軽く味付けされています。

5.50
$6.00

011 ミックスサラダ サーモン、トマト、キュウリ、アボカド

011 Salade mixte saumon, tomate, concombre avocat

生のマグロの角切り、トマト、キュウリ、クリーミーなアボカドが入ったサラダ。フレッシュで風味豊かな食感の組み合わせ。

5.50
$6.00

012 ワカメサラダ

012 Salade Wakamé

ごま油で味付けした日本のワカメサラダ。わずかにカリカリとしたゼリー状の食感、ヨウ素と甘辛い風味。

3.50
$4.00

013 ワカメサラダ マグロ

013 Salade Wakamé Tuna

ワカメサラダ、マグロ入り。海藻の海の風味と魚の豊かさを組み合わせています。

6.50
$8.00

001 白米

001 Riz nature

蒸した白米のボウル。シンプルで柔らかく、料理の付け合わせに最適です。

2
$2.00

002 酢飯

002 Riz vinaigré

酢飯、砂糖、塩で味付けした酢飯。寿司に使われる米で、ここでは単独で提供されます。

2.50
$3.00

003 キャベツサラダ

003 Salade de choux

細切りキャベツを甘い和風ドレッシングでマリネしたサラダ。カリカリで爽やか。

2
$2.00

004 味噌汁

004 Soupe miso

伝統的な日本の味噌汁、出汁と発酵大豆ペースト(味噌)で作られています。温かく、塩味があり、うま味が豊富です。

2
$2.00

005 味噌汁 / 七面鳥

005 Soupe miso / dinde

クラシックな味噌汁に七面鳥の細切れを加えたバリエーション。

3.50
$4.00

006 味噌汁 / サーモン

006 Soupe miso / saumon

サーモンの細切れを加えた味噌汁、より強い魚の風味。

3.50
$4.00
ネム&クランキーチーズ

007 鶏肉のネム 4個

007 4 Nêms poulet

(1個=1.50€)

鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。カリカリの皮と風味豊かなフィリング。

5
$6.00

008 エビのネム 4個

008 4 Nêms crevettes

(1個=1.50€)

エビを詰めたカリカリの揚げロール。

5
$6.00

009 チージーエビ 4個

009 4 Cheezy crevettes

(1個=1.50€)

チーズとエビのクリーミーなフィリングが入ったカリカリの一口サイズ。

5
$6.00

019 チージーチキン 4個

019 4 Cheezy chicken

(1個=1.50€)

鶏肉と溶けるチーズを揚げた一口サイズ。外はカリカリ、中はクリーミー。

5
$6.00
タルタル

アボカドと卵焼きの細切り入り

020 生サーモン

020 Saumon cru

新鮮な生のマグロの角切り、タルタルとして提供。柔らかく脂の乗った食感。

6.50
$8.00

021 調理済みサーモン

021 Saumon cuit

ほぐした調理済みサーモンで作ったタルタル。

6.50
$8.00

022 生マグロ

022 Thon cru

生のマグロを角切りにしました。濃厚な風味としっかりした食感。

6.50
$8.00

023 調理済みマグロ

023 Thon cuit

調理済みマグロをベースにした準備、しばしばバインダーと混ぜてよりクリーミーにします。

6.50
$8.00

024 チキンマヨ

024 Poulet mayo

調理済みチキンとマヨネーズを混ぜたチキンタルタル。

6.50
$8.00

025 カニマヨ

025 Crabe mayo

カニ肉またはカニカマとクリーミーなマヨネーズを混ぜたもの。

6.50
$8.00

026 エビマヨ

026 Crevettes mayo

調理済みエビを刻み、マヨネーズで味付けしたもの。

6.50
$8.00

027 スプリームチーズタルタル

027 Tartare suprême cheese

よりクリーミーにするために、おそらくチーズを含む、タルタルのリッチなバージョン。

7.50
$9.00
カリフォルニア

6個入り

キュウリ アボカド

Concombre avocat

逆巻き寿司(米が外側)、キュウリのカリカリ感とアボカドのクリーミーさを巻いています。ベジタリアンでフレッシュ。

4
$5.00

アボカド チーズ

Avocat cheese

カリフォルニアロール、アボカドとクリームチーズ風フィリング。クリーミーでマイルド。

4
$5.00

サーモン アボカド

Saumon avocat

クラシックなカリフォルニアロール、生のサーモンとアボカド入り。脂の乗った魚とクリーミーな果物の完璧なバランス。

4.50
$5.00

マグロ アボカド

Thon avocat

カリフォルニアロール、生のマグロとアボカド入り。

4.50
$5.00

チキンマヨ

Poulet mayo

カリフォルニアロール、調理済みチキンとマヨネーズ入り。

4.50
$5.00

125 サーモン チーズ

125 Saumon cheese

カリフォルニアロール、生のサーモンとクリームチーズ入り。

4.50
$5.00

126 カニカマ アボカド

126 Surimi avocat

カリフォルニアロール、カニカマとアボカド入り。

4.50
$5.00

127 キリ カニカマ

127 Kiri surimi

カリフォルニアロール、キリチーズとカニカマ入り。

4.50
$5.00

128 チキン サムライ アボカド

128 Poulet samuraï avocat

チキンとアボカドのカリフォルニアロール、スパイシーサムライソースで味付け。

4.50
$5.00

129 調理済みサーモン サムライ アボカド

129 Thon cuit samuraï avocat

カリフォルニアロール、調理済みマグロとアボカド、スパイシーサムライソース入り。

4.50
$5.00

130 調理済みサーモン サムライ アボカド

130 Saumon cuit samuraï avocat

カリフォルニアロール、調理済みサーモン、アボカド、スパイシーサムライソース入り。

5
$6.00

131 調理済みマグロ ホット アボカド

131 Thon cuit hot avocat

カリフォルニアロール、調理済みマグロとアボカド、スパイシーソース(ホット)入り。

5
$6.00

132 調理済みマグロ マヨ アボカド

132 Thon cuit mayo avocat

カリフォルニアロール、調理済みマグロ、アボカド、マヨネーズ入り。

5
$6.00

133 チキンスパイシー

133 Chicken spicy

カリフォルニアロール、スパイシーチキン入り。

5
$6.00

134 エビ サムライ アボカド

134 Crevettes samuraï avocat

カリフォルニアロール、エビとアボカド、サムライソース入り。

5.50
$6.00
ジャパニーズロール

サーモンのスライスで巻く

090 ジャパニーズ チーズ

090 Jap cheese

サーモンのスライスで巻いた特別なロール、チーズ入り。

5
$6.00

091 ジャパニーズ ブルサン

091 Jap boursin

サーモンで巻いたロール、ガーリックハーブチーズ(ブルサン)入り。

5
$6.00

092 ジャパニーズ キュウリ

092 Jap concombre

サーモンで巻いたロール、キュウリのカリカリ感入り。

5.50
$6.00

093 ジャパニーズ アボカド

093 Jap avocat

サーモンで巻いたロール、クリーミーなキュウリ入り。

5.50
$6.00

094 ジャパニーズ カニカマ

094 Jap surimi

サーモンで巻いたロール、カニカマ入り。

5.50
$6.00

095 ジャパニーズ スモークサーモン

095 Jap saumon fumé

新鮮なサーモンで巻いたロール、スモークサーモンでコーティングし、二重の魚の風味。

5.50
$6.00
焼き鳥

2個入り

030 サーモン

030 Saumon

グリルサーモンの串焼き、甘辛いソースがかかっています。

4.50
$5.00

031 鶏むね肉

031 Blanc de poulet

柔らかくグリルした鶏むね肉の串焼き。

4.50
$5.00

032 チキンボール

032 Boulettes de poulet

風味豊かで柔らかい鶏つくねの串焼き。

4.50
$5.00

033 牛肉 チーズ

033 Boeuf fromage

溶けるチーズを包んだ薄切り牛肉のクラシックな串焼き。

4.50
$5.00

034 マグロ

034 Thon

グリルしたマグロの串焼き。

4.50
$5.00

035 チキン チーズ

035 Chicken cheese

鶏肉とチーズの串焼き。

4.50
$5.00
巻き寿司

6個入り

060 キュウリ

060 Concombre

米とキュウリを海苔で巻いた小さなロール(かっぱ巻き)。フレッシュでカリカリ。

3
$3.00

061 チーズ

061 Cheese

クリームチーズ風フィリングが入ったシンプルな巻き寿司。

3
$3.00

062 卵焼き

062 Omelette

甘い日本のオムレツ(卵焼き)が入った巻き寿司。

3
$3.00

063 サーモン

063 Saumon

クラシックなシェイク巻き寿司、米と生のサーモンを海苔で巻いたもの。

3.50
$4.00

064 カニカマ

064 Surimi

カニカマ(カニ風味かまぼこ)が入った巻き寿司。

3.50
$4.00

065 キュウリ キリ

065 Concombre kiri

キュウリのカリカリ感とキリチーズのマイルドさを組み合わせた巻き寿司。

3.50
$4.00

066 エビ キリ

066 Crevettes kiri

キリチーズとエビが入った巻き寿司。

4
$5.00

067 サーモン キリ

067 Saumon kiri

生のサーモンとキリチーズが入った巻き寿司。

4
$5.00

068 マグロ

068 Thon

鉄火巻き、米と生のマグロを海苔で巻いたもの。

4
$5.00
ドリー

キャペリン卵で巻く 6個入り

050 サーモン アボカド

050 Saumon avocat

サーモンとアボカドを巻いた米のロール、キャペリン卵(マサゴ)でコーティングし、カリカリの食感を加えています。

051 エビ サムライ アボカド

051 Crevettes samuraï avocat

魚卵でコーティングしたロール、エビ、アボカド、スパイシーソース入り。

052 チキン サムライ アボカド

052 Poulet samuraï avocat

チキンとアボカドのピリ辛ロール、キャペリン卵でコーティング。

053 カニカマ マヨ アボカド

053 Surimi mayo avocat

カニカマ、マヨネーズ、アボカドのロール、キャペリン卵でコーティング。

054 マリネチキン

054 Chicken mariné

マリネチキンを巻いたロール、キャペリン卵でコーティング。

050 調理済みマグロ マヨ

055 Thon cuit mayo

調理済みマグロとマヨネーズのロール、キャペリン卵でコーティング。

ヴェルディ

レタスのスライスで巻く 6個入り

040 サーモン アボカド ミント

040 Saumon avocat menthe

レタスとライスペーパーで包んだフレッシュロール、サーモン、アボカド、ミント入り。

5.50
$6.00

041 マグロ アボカド ミント

041 Thon avocat menthe

サーモン、アボカド、ミントの生春巻き、レタスで包んでいます。

5.50
$6.00

042 エビ アボカド ミント

042 Crevettes avocat menthe

エビ、アボカド、ミントの生春巻き、レタスで包んでいます。

5.50
$6.00

043 カニカマ アボカド ミント

043 Surimi avocat menthe

カニカマ、アボカド、ミントの生春巻き。

5
$6.00

044 チキン オリーブ ミント

044 Poulet olives menthes

鶏肉とオリーブにミントを効かせたオリジナルバリエーション。

5.50
$6.00

045 アボカド チーズ

045 Avocat cheese

アボカドとチーズのフレッシュベジタリアンロール。

5
$6.00

046 アボカド キュウリ

046 Avocat concombre

アボカドとキュウリの軽いベジタリアンロール。

5
$6.00
カリフォルニア 七面鳥

七面鳥のスライスで巻く 6個入り

100 ブルサン

100 Boursin

カリフォルニアロール、七面鳥のスライスで包み、ブルサンチーズ入り。

4.50
$5.00

101 チーズ

101 Cheese

カリフォルニアロール、七面鳥とクリームチーズ入り。

4.50
$5.00

102 アボカド

102 Avocat

カリフォルニアロール、七面鳥とアボカド入り。

4.50
$5.00

103 キュウリ

103 Concombre

カリフォルニアロール、七面鳥とキュウリ入り。

4.50
$5.00

104 キリ カニカマ

104 Kiri surimi

カリフォルニアロール、七面鳥、キリ、カニカマ入り。

5
$6.00

105 チキンスパイシー

105 Chicken spicy

カリフォルニアロール、七面鳥とスパイシーチキン入り。

5
$6.00

106 チキンマヨ

106 Poulet mayo

カリフォルニアロール、七面鳥とチキンマヨネーズ入り。

5.50
$6.00
カリフォルニア チェダー

チェダーチーズのスライスで巻く 6個入り

110 ブルサン

110 Boursin

溶けるチェダーチーズで巻いたロール、ブルサンチーズ入り。

4
$5.00

111 アボカド

111 Avocat

チェダーチーズで巻いたロール、アボカド入り。

4
$5.00

112 キュウリ

112 Concombre

チェダーチーズで巻いたロール、キュウリ入り。

113 キリ カニカマ

113 Kiri surimi

カリフォルニアロール、キリとカニカマ入り。

114 七面鳥

114 Dinde

カリフォルニアロール、七面鳥とチェダーチーズ入り。

115 チキンスパイシー

115 Chicken spicy

カリフォルニアロール、スパイシーチキンとキリ入り。

116 チキンマヨ

116 Poulet mayo

カリフォルニアロール、チキンマヨネーズ入り。

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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

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