1. ポークネム
1. Nems au Porc
（4個入り）
ベトナム風揚げ春巻き、ひき肉と野菜が入っています。外はカリカリ、中は柔らかいです。しばしばレタスとハーブに包んで食べます。
€5
≈ ¥906
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SunFlower
SunFlower
ラミアンは自家製です。小麦粉のラミアン、牛肉と野菜をベースにしたスープ（秘密のレシピ）、お持ち帰り用のラミアンは、ラミアンの良い食感を楽しんでいただくためにスープを別添えにしております。
前菜
2. 餃子
2. Gyoza
（6個入り）
日本の焼き餃子、通常は肉と野菜入り。カリカリと柔らかさの両方の食感があります。醤油ベースのビネガーソースで提供されます。
€5.50
≈ ¥996
0
3. 焼き餃子
3. Raviolis Grillés
（6個入り）
フライパンで焼いた、詰め物をした小さな生地の包み。餃子に似ており、風味豊かな詰め物が入っています。前菜に最適です。
€5.50
≈ ¥996
0
4. マンゴー春巻き
4. Rouleau de Printemps à la mangue
（2個入り）
揚げていない生米麺のロール、マンゴーとシャキシャキした野菜入り。マンゴーのおかげでフレッシュでほんのり甘いです。軽くて爽やかな前菜です。
€5.50
≈ ¥996
0
5. エビ餃子
5. Raviolis aux Crevette
（4個入り）
エビをベースにした詰め物をした、蒸しまたは茹でた餃子。繊細で柔らかく、かすかな海の風味がします。熱々を提供します。
€5.50
≈ ¥996
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6. クリスピーチキンサラダ
6. Salade de Poulet Croustillant
パン粉をまぶして揚げた鶏肉の角切りが乗ったサラダ。カリカリの食感と新鮮な野菜の組み合わせ。軽いドレッシングで味付け。
€7
≈ ¥1,268
0
7. 唐揚げ
7. Karage
（4個入り）
醤油と生姜でマリネしてから揚げた、日本風フライドチキン。ジューシーで、軽いカリカリの衣が特徴です。日本の屋台料理の定番です。
€5
≈ ¥906
0
8. 海藻サラダ
8. Salade d'Algues
ゴマ油で味付けしたワカメサラダ。わずかにカリカリとしたゼリー状の食感で、海の風味とナッツのような風味がします。とても爽やかです。
€6
≈ ¥1,087
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9. 枝豆
9. Edamame
鞘に入った未熟な大豆、茹でて塩味をつけたもの。鞘を絞って中の豆を食べます。健康的でタンパク質な前菜です。
€4
≈ ¥725
0
10. たこ焼き・エビ焼き
10. Takoyaki-Ebiyaki
（4個入り）
タコ焼き（たこ焼き）またはエビ焼き（エビヤキ）が入った揚げた生地のボール。特製ソースとマヨネーズがかかっています。中はとろとろです。
€5
≈ ¥906
0
11. 天ぷら
11. Tempura
（4個入り）
非常に軽くてふわふわした生地の、エビまたは野菜のフリッター。カリカリで油っぽくありません。通常は天つゆにつけて食べます。
€6.50
≈ ¥1,178
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アラカルト
牛肉のロク・ラック
Bœuf Loc Lac
マリネして中華鍋で炒めた牛肉の角切りを使ったベトナム料理。トマトライスと胡椒とライムのソース添え。柔らかく、非常に香りが良いです。
€11.80
≈ ¥2,138
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ブンチャー
Bo Bun
温かいまたは冷たい米麺のサラダ、炒め牛肉、ネム、生野菜、ピーナッツ添え。ヌクマムソースで味付け。ボリュームがあり、フレッシュでバランスの取れた一品です。
€11.80
≈ ¥2,138
0
チキンカツ
Poulet Katsu
パン粉（パン粉）をまぶして揚げた鶏むね肉のカツレツ。カリカリで黄金色に揚がっており、通常はご飯と甘酸っぱいトンカツソースと一緒に提供されます。心温まる定番です。
€11.80
≈ ¥2,138
0
ポークチョップご飯
Riz aux côtelettes de Porc
グリルまたはパン粉をまぶして揚げたポークチョップをご飯に乗せて提供。シンプルでボリュームのある一品です。
€11.80
≈ ¥2,138
0
カレーチキン添えご飯
Riz accompagné de Poulet aux curry
クリーミーで風味豊かなカレーソースで煮込んだ鶏肉の角切り。ソースによく合う白米と一緒に提供されます。スパイシーで甘い風味です。
€11.80
≈ ¥2,138
0
鶏肉串焼きご飯
Riz aux Brochettes de Poulet
グリルした鶏肉の串焼き、しばしば照り焼き風ソース（甘い醤油）で照らされています。ご飯と一緒に提供されます。柔らかくキャラメリゼされています。
€11.80
≈ ¥2,138
0
鉄板焼き牛肉
Bœuf Teppanyaki
鉄板で焼いた牛肉のスライスまたは一切れ。ジューシーさを保つために素早くグリルされます。炒め野菜添え。
€11.80
≈ ¥2,138
0
焼き鴨ご飯
Riz aux Canards Grillés
皮がパリパリのローストダックのスライスをご飯に乗せて提供。肉は濃厚で風味豊かです。しばしば醤油またはホイシンソースを添えて提供されます。
€11.80
≈ ¥2,138
0
ラメンスープ
ラミアンは自家製です。小麦粉のラミアン、牛肉と野菜をベースにしたスープ（秘密のレシピ）、お持ち帰り用のラミアンは、ラミアンの良い食感を楽しんでいただくためにスープを別添えにしております。
レモングラス風味の鶏肉ラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux Poulets Citronnelles
レモングラス風味の鶏肉入り自家製麺（ラミアン）スープ。風味豊かなスープと弾力のある麺。温かく香りの良い一品です。
€10.80
≈ ¥1,957
0
焼き鴨のラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux Canards Grillés
ローストダックのスライスが乗った、新鮮な麺のスープボウル。鴨の脂がスープを豊かにします。自家製麺の食感が楽しめます。
€10.80
≈ ¥1,957
0
魚のすり身団子ラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux Boulettes de Poissons
弾力があり柔らかい魚のすり身団子が入った麺スープ。クリアで軽いスープ。伝統的で心温まる一品です。
€10.80
≈ ¥1,957
0
ワンタンラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux Wonton
ワンタン（通常は豚肉とエビ入り）餃子入り麺スープ。麺と餃子の食感の組み合わせ。濃厚なスープです。
€10.80
≈ ¥1,957
0
ポークチョップのラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux côtelettes de porc
ポークチョップ添えの麺スープ。チョップは上に乗せられるか、パン粉が付いている場合はカリカリ感を保つために横に添えられることが多いです。ボリュームのある食事です。
€10.80
≈ ¥1,957
0
牛肉のラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux Bœufs
（辛いまたは辛くない）
煮込みまたはスライスした牛肉の麺スープ。スープは濃厚でコクがあります。辛いバージョンも選べます。
€10.80~
≈ ¥1,957
エビのラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux Crevettes
エビの麺スープ。繊細な海の風味と温かいスープ。エビはしっかりとしたジューシーな食感をもたらします。
€10.80
≈ ¥1,957
0
野菜ラミアン麺スープ
Soupe de Lamian aux Légumes
季節の野菜をたっぷり使ったベジタリアン麺スープ。軽くてヘルシーなスープ。バランスの取れた食事に最適です。
€10.80
≈ ¥1,957
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中華鍋麺
レモングラス風味の鶏肉焼きそば
Nouilles Sautées aux Poulet Citronnelles
レモングラスでマリネした鶏肉を使った、強火で炒めた中華鍋麺。中華鍋の風味（ウォックヘイ）と柑橘系の香りが特徴です。スープなしのドライな一品です。
€12.80
≈ ¥2,319
0
焼き鴨の焼きそば
Nouilles Sautées aux Canards Grillés
焼き鴨添えの焼きそば。鴨の風味が焼きそばに豊かで濃厚な味わいを加えています。
€12.80
≈ ¥2,319
0
ポークチョップの焼きそば
Nouilles Sautées aux Côtelettes de Porc
ポークチョップ添えの焼きそば。焼きそばと肉の組み合わせで、ボリュームのある一品です。
€12.80
≈ ¥2,319
0
焼き豚の焼きそば
Nouilles Sautées aux Porc Grillés
グリルした豚肉のスライス添えの焼きそば、しばしばチャーシュー（中華風バーベキュー）風にマリネされています。甘辛い風味です。
€12.80
≈ ¥2,319
0
天ぷら焼きそば
Nouilles Sautées aux Tempura
エビまたは野菜の天ぷら添えの焼きそば。柔らかい麺とカリカリの揚げ物のコントラストが楽しめます。
€12.80
≈ ¥2,319
0
牛肉の焼きそば
Nouilles Sautées aux Bœufs
（辛い）
牛肉の焼きそば、スパイシーソース添え。風味豊かで、シャキシャキした野菜が入っています。牛肉は素早く炒められています。
€12.80
≈ ¥2,319
0
エビの焼きそば
Nouilles Sautées aux Crevettes
エビなどのシーフードを使った焼きそば。アジア風中華鍋料理の定番。風味豊かでかすかに磯の香りがします。
€12.80
≈ ¥2,319
0
野菜の焼きそば
Nouilles Sautées aux Légumes
様々な野菜（キャベツ、ニンジン、玉ねぎ）を使ったベジタリアン焼きそば。シンプルで美味しいです。
€12.80
≈ ¥2,319
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冷製料理
野菜の冷たいラミアン麺
Lamian froides aux Légumes
シャキシャキした野菜添えの冷たい麺。しばしばゴマまたは醤油ベースのビネガーソースで味付けされます。夏にぴったりです。
€10.80
≈ ¥1,957
0
マリネ牛肉の冷たいラミアン麺
Lamian froides aux Bœufs marinés
冷たいマリネ牛肉のスライスが乗った冷たい麺。マリネした牛肉の濃厚な風味と冷たさで人気の料理です。
€10.80
≈ ¥1,957
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パン粉をまぶした鶏肉の冷たいラミアン麺
Lamian froides aux Poulet Pané
温かいまたは冷たいパン粉をまぶした鶏肉の角切り添えの冷たい麺。温度と食感のコントラストが楽しめます。
€10.80
≈ ¥1,957
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醤油ソースの豚肉冷製ラミアン麺
Lamian froides aux porc à la sauce soja
濃厚な醤油ソースで味付けした豚肉添えの冷たい麺。塩味と旨味があります。
€10.80
≈ ¥1,957
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ブンチャー
Bo Bun
米麺のベトナム風サラダ、牛肉、ネム、生野菜添え。クラシックな冷製料理バージョンで、ミントとコリアンダーの香りが軽やかです。
€10.80
≈ ¥1,957
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ポキボウル
Poké-Bowl
マリネした生の魚（サーモンやマグロが多い）、酢飯、様々な新鮮な野菜（アボカド、キュウリ）を使ったハワイ風ボウル。健康的で彩り豊かです。
€10.80
≈ ¥1,957
0
メニューの最後
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お店情報
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