SunFlower

سبرينغ رول فيتنامي مقلي، محشو بلحم خنزير مفروم وخضروات. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يؤكل غالباً ملفوفاً في أوراق خس مع أعشاب.

زلابية يابانية مقلية، محشوة عادة باللحم والخضروات. قوام مقرمش وطري في نفس الوقت. تقدم مع صلصة صويا بالخل.

فطائر صغيرة من العجين محشوة ومشوية في المقلاة. مشابهة للجيوزا، مع حشوة لذيذة. مثالية كمقبلات.

لفائف أرز طازجة غير مقلية، محشوة بالمانجو والخضروات المقرمشة. منعشة وحلوة قليلاً بفضل المانجو. مقبلات خفيفة ومنعشة.

زلابية مطهوة على البخار أو مسلوقة، محشوة بخليط من الروبيان. طرية ورقيقة مع نكهة بحرية خفيفة. تقدم ساخنة.

سلطة مشكلة مزينة بقطع دجاج مقرمشة ومقلية. مزيج من القوام المقرمش والخضروات الطازجة. متبلة بصلصة خفيفة.

دجاج مقلي على الطريقة اليابانية، متبل بالصويا والزنجبيل قبل القلي. قطع طرية مع طبقة خارجية خفيفة ومقرمشة. طبق كلاسيكي من أطعمة الشارع اليابانية.

سلطة أعشاب البحر واكامي متبلة بزيت السمسم. قوام مقرمش وهلامي قليلاً مع نكهة بحرية وجوزية. منعشة جداً.

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مسلوق ومملح. تؤكل حبوب الفول بالضغط على القرون. مقبلات صحية وغنية بالبروتين.

كرات عجين مقلية تحتوي عادة على أخطبوط (تاكوياكي) أو روبيان (إبيياكي). مغطاة بصلصة خاصة ومايونيز. طرية من الداخل.

كرات مقلية من الروبيان أو الخضروات في عجينة خفيفة جداً ورقيقة. مقرمشة وغير دهنية. عادة ما تغمس في صلصة التنتسو.

طبق فيتنامي الأصل يتكون من مكعبات لحم بقري متبلة ومقلية في الووك. يقدم مع أرز بالطماطم وصلصة فلفل وليمون أخضر. طري وعطري جداً.

سلطة شعيرية أرز دافئة أو باردة، مزينة بلحم بقري مقلي، نيم، خضروات طازجة، وفول سوداني. متبلة بصلصة نوك مام. طبق كامل، منعش ومتوازن.

شريحة دجاج مغطاة بفتات خبز البانكو ومقلية. مقرمشة وذهبية، تقدم عادة مع الأرز وصلصة تونكاتسو حلوة وحامضة. طبق كلاسيكي مريح.

شرائح لحم خنزير مشوية أو مقلية تقدم على طبقة من الأرز الأبيض. طبق بسيط ومشبع.

قطع دجاج مطهوة في صلصة كاري كريمية وعطرية. تقدم مع أرز أبيض لمرافقة الصلصة. نكهات حارة وحلوة.

أسياخ دجاج مشوية، غالباً ما تكون مغطاة بصلصة ياكيتوري (صويا حلوة). تقدم مع الأرز. طرية وكراميلية.

شرائح أو قطع لحم بقري مطبوخة على صفيحة حديدية ساخنة (تيبان). مشوية بسرعة للحفاظ على عصارتها. تقدم مع خضروات مقلية.

شرائح بط مشوي بجلد مقرمش تقدم على الأرز. اللحم غني ولذيذ. غالباً ما يقدم مع صلصة صويا أو صلصة هويسن.

حساء نودلز مصنوعة يدوياً (لاميان) مع دجاج عطري بعشبة الليمون. مرق لذيذ ونودلز مطاطية. طبق دافئ وعطري.

وعاء حساء نودلز طازجة مزين بشرائح بط مشوي. دهون البط تُثري المرق. قوام النودلز مصنوعة يدوياً.

حساء نودلز مع كرات سمك مطاطية وناعمة. مرق صافٍ وخفيف. طبق تقليدي مريح.

حساء نودلز يقدم مع زلابية الوانتون (عادة لحم خنزير وروبيان). مزيج من القوام بين النودلز والزلابية. مرق غني.

حساء نودلز يقدم مع شريحة لحم خنزير، غالباً ما تقدم في الأعلى أو بجانبها للحفاظ على قرمشتها إذا كانت مقلية. وجبة مشبعة.

حساء نودلز مع لحم بقري مطهو ببطء أو شرائح. المرق عميق وغني. متوفر بنكهة حارة لتعزيز الطعم.

حساء نودلز بالروبيان. نكهة بحرية رقيقة في مرق دافئ. الروبيان يوفر قواماً صلباً وعصيراً.

حساء نودلز نباتي مع تشكيلة من الخضروات الموسمية. مرق خفيف وصحي. مثالي لوجبة متوازنة.

نودلز مقلية في الووك على نار عالية مع دجاج متبل بعشبة الليمون. نكهة مدخنة من الووك (ووك هي) وروائح حمضية. طبق جاف، بدون مرق.

نودلز مقلية تقدم مع قطع بط مشوي. يضيف البط نكهة غنية ودهنية للنودلز المقلية.

نودلز مقلية تقدم مع شرائح لحم خنزير. طبق مشبع يجمع بين المعكرونة المقلية واللحم.

نودلز مقلية مع شرائح لحم خنزير مشوي، غالباً ما تكون متبلة بطريقة تشار سيو (شواء صيني). نكهة حلوة ومالحة.

نودلز مقلية تقدم مع كرات روبيان أو خضروات مقلية (تمبورا). تباين بين النودلز الطرية والقلي المقرمش.

نودلز مقلية باللحم البقري مع صلصة حارة. غنية بالنكهات، مع خضروات مقرمشة. يتم قلي اللحم البقري بسرعة.

نودلز مقلية بالمأكولات البحرية مع الروبيان. طبق آسيوي كلاسيكي مطبوخ في الووك. لذيذ وقليل الملوحة البحرية.

نودلز مقلية نباتية مع مجموعة متنوعة من الخضروات (ملفوف، جزر، بصل). بسيطة ولذيذة.

نودلز مصنوعة يدوياً تقدم باردة مع خضروات مقرمشة. غالباً ما تكون متبلة بصلصة سمسم أو صويا بالخل. منعشة في الصيف.

نودلز باردة مزينة بشرائح لحم بقري متبل بارد. طبق شهير لانتعاشه ونكهات اللحم المتبل المكثفة.

نودلز باردة تقدم مع قطع دجاج مقرمشة دافئة أو فاترة. تباين في درجات الحرارة والقوام.

نودلز باردة تقدم مع لحم خنزير متبل بصلصة صويا غنية. مالح وأومامي.

سلطة فيتنامية من شعيرية الأرز مع لحم بقري، نيم، وخضروات طازجة. طبق بارد كلاسيكي، خفيف وعطري بالنعناع والكزبرة.

طبق هاواي يتكون من سمك نيء متبل (عادة سلمون أو تونة)، أرز مخلل، وخضروات طازجة متنوعة (أفوكادو، خيار). صحي وملون.