鶏肉入りミニパテ、ネム風
Mini-pâtés Soukhothai au poulet (façon nem)
鶏肉入りミニパテ、ネム風。外はクリスピーで中は柔らかい。アペタイザーソースと共に。
€7.80
≈ ¥1,413
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Soukhothai
Soukhothai
タイ料理レストラン。本格的な料理。
前菜
鶏肉のクリスピーロール
Rouleaux croustillants au poulet
鶏ひき肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。皮は薄く非常にクリスピー。温かく提供され、レタスやミントの葉と共に提供されることが多い。
€7.80
≈ ¥1,413
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エビの揚げ餃子
Raviolis de crevettes frits
エビ入り揚げ餃子。クリスピーでゴールデンブラウン。甘酢ソースにつけて指や箸で簡単に食べられます。
€7.80
≈ ¥1,413
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ピーナッツソース添えチキン串
Brochettes de poulet accompagnées de sauce cacahuète
竹串に刺してグリルしたマリネチキン（サテー）。肉は柔らかく香りが良い。クリーミーで濃厚なピーナッツソース添え。
€9.80
≈ ¥1,776
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エビのフリット
Beignets de crevettes
軽い衣で揚げた丸ごとエビ。クリスピーな食感とジューシーな身。前菜の定番、ソースにつけて。
€10.80
≈ ¥1,957
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イカのフリット
Beignets de calamars
ゴールデンブラウンの衣で揚げたイカリング。中は柔らかく、外はクリスピー。レモンやソースにつけて熱々をどうぞ。
€10.80
≈ ¥1,957
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グリルタイソーセージ
Saucisses thaï grillées
ハーブとスパイスが豊富なタイ北部伝統ソーセージ。濃厚な風味としっかりした食感。グリルしてスライスして提供。
€9.80
≈ ¥1,776
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スープ
エビ、きのこ、レモングラスのスープ
Potage aux crevettes, aux champignons et à la citronnelle
クラシックなトムヤムスープ、クリアでスパイシー。レモングラス、ガランガル、カフィアライムの葉の強烈な香り。酸味と辛味。
€7.50
≈ ¥1,359
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鶏肉、きのこ、レモングラスのスープ
Potage au poulet, aux champignons et à la citronnelle
トムヤムスープの鶏肉バージョン。タイハーブの香り高いブロス。フレッシュでピリ辛の味。
€7
≈ ¥1,268
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鶏肉、ココナッツミルク、ガランガルのスープ
Potage au poulet, au lait de coco et au Galanga
ココナッツミルクを使った濃厚でクリーミーなトムカーガイ。ココナッツの甘さとライムの酸味、ガランガルの香りがバランス良く調和。ベルベットのような食感。
€7.50
≈ ¥1,359
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シーフード、卵、野菜入り細麺スープ
Potage de vermicelles aux fruits de mer, œuf et légumes
透明な春雨、様々なシーフード、卵が入ったクリアなスープ。軽い心地よいブロス。軽いメインコースとして。
€7.50
≈ ¥1,359
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鶏肉または牛肉、卵、野菜入り細麺スープ
Potage de vermicelles au poulet ou au bœuf, œuf et légumes
細麺のスープ、肉、卵、小さな野菜を選べます。マイルドで風味豊かな味わい。体を温めるのに最適です。
€7
≈ ¥1,268
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エビ入りワンタンスープ
Potage de raviolis aux crevettes
エビ入りワンタンが入ったクリアなブロス。ワンタンのシルクのような食感と軽いブロス。アジアで非常に人気があります。
€7.50
≈ ¥1,359
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サラダ
エビのスパイシーサラダ、ライムとミント風味
Salade de crevettes à la sauce piquante, citron vert et menthe
ライムジュース、チリ、フレッシュハーブで味付けしたタイ風サラダ（ヤム）。フレッシュでスパイシー、酸味がある。冷製。
€9.50
≈ ¥1,721
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レモングラス風味のグリルビーフサラダ
Salade de bœuf grillé en lamelles à la citronnelle
グリルした牛肉のスライスをフレッシュレモングラスとハーブで和えたもの。スモーキー、レモン、スパイシーな風味の組み合わせ。
€9.50
≈ ¥1,721
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春雨サラダ、エビ、イカ入り、スパイシーソース
Salade de vermicelles aux crevettes, aux calamars à la sauce piquante
春雨サラダ、シーフード入り。スパイシーなライムソース。麺はつるつる、野菜はシャキシャキ。
€9.50
≈ ¥1,721
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エビ、カシューナッツ、ローストココナッツフレークのパイナップルサラダ
Salade d'ananas aux crevettes, noix de cajou et lamelles de coco grillées
フレッシュパイナップルの塊が入った、オリジナルの甘塩っぱいミックス。カシューナッツとローストココナッツのカリカリ感が食感を加えます。爽やかでエキゾチック。
€9.50
≈ ¥1,721
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牛肉または鶏肉のサラダ、レモングラス風味
Salade de bœuf ou de poulet, haché à la citronnelle
ひき肉、ミント、コリアンダー、レモングラス、ローストライスパウダーを使った伝統的なラープサラダ。非常に香りが良くスパイシー。もち米と一緒に食べることが多い。
€9.50
≈ ¥1,721
0
青パパイヤサラダ
Salade de papaye verte
有名なソムタム：細切りにした青パパイヤをニンニク、唐辛子、トマト、インゲン豆と共に叩いたもの。酸味、辛味、塩味、かすかな甘味の爆発的な風味。非常にシャキシャキした食感。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ローストライスサラダ、豚肉入りまたはなし
Salade de riz grillés avec ou sans porc
クリスピーライスボール、ハーブ、発酵豚肉（オプション）を砕いたものが入ったナムカオサラダ。クリスピーな食感と柔らかい食感のミックス。
€9.50
≈ ¥1,721
0
エビと鶏肉のバナナの花サラダ
Salade de fleur de banane aux crevettes et au poulet
細かくスライスしたバナナの花の中心部を、ココナッツミルクとチリペーストソースで和えたもの。クリーミーなソースでまろやかになった、わずかに渋みのあるユニークな味。
€9.50
≈ ¥1,721
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肉料理
豚肉または鶏肉または牛肉のニンニクとネギ炒め
Porc ou Poulet ou Bœuf sauté à l'ail et au poireau
シンプルで風味豊かな炒め物。お好みの肉をたくさんのニンニクとネギで調理。ニンニクの風味が強く、ソースは軽い。
€11.50
≈ ¥2,084
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豚肉または鶏肉または牛肉のバジル炒め
Porc ou Poulet ou Bœuf sauté au basilic
クラシックなパッガパオ：タイのホーリーバジルと唐辛子で炒めたひき肉。アニスとスパイシーな香りがする。屋台料理の定番。
€11.50
≈ ¥2,084
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豚肉または鶏肉または牛肉の唐辛子炒め
Porc ou Poulet ou Bœuf sauté au piment
フレッシュチリで強火で炒めた肉。辛いものが好きな方へ。ソースは辛く、食欲をそそります。
€11.50
≈ ¥2,084
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豚肉または鶏肉または牛肉のフレッシュジンジャー炒め
Porc ou Poulet ou Bœuf sauté au gingembre frais
フレッシュジンジャーのスライス、黒キノコ、玉ねぎと炒めた料理（ガイパッキン）。ジンジャーのピリ辛でレモン風味、非常に心地よい。
€11.50
≈ ¥2,084
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豚肉または鶏肉または牛肉のレッドカレー
Porc ou Poulet ou Bœuf au curry rouge
ココナッツミルクとレッドカレーペースト（乾燥唐辛子）ベースのカレー。クリーミーな食感、中程度のスパイシーさと濃厚な味。
€11.50
≈ ¥2,084
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サテーソース炒め牛肉
Bœuf sauté à la sauce saté
濃厚なピーナッツとスパイスのソースで炒めた牛肉のスライス。ナッツの風味が強く、ソースは濃厚で風味豊か。
€11.50
≈ ¥2,084
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鶏ひき肉のバジルと唐辛子炒め
Poulet haché sauté au basilic et au piment
細かくスライスした鶏肉を、タイバジルと唐辛子で素早く炒めたもの。ソースをよく吸う一口サイズ。
€11.50
≈ ¥2,084
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鶏肉のココナッツミルク入りイエローカレー
Poulet au curry jaune au lait de coco
ターメリックとクミンで風味付けされた、マイルドでクリーミーなイエローカレー。通常、ジャガイモと玉ねぎが入っています。あまり辛くない。
€11.50
≈ ¥2,084
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鶏肉または牛肉のグリーンカレー
Poulet ou bœuf au curry vert
新鮮なグリーンチリとハーブをベースにした、有名なタイグリーンカレー。レッドカレーよりもスパイシーで、ココナッツミルクによる野菜と甘みのある風味が特徴。
€11.50
≈ ¥2,084
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バテュイユの葉で調理した鶏肉
Poulet cuit dans des feuilles de Bayteuil
パンダンリーフ（バテュイユ）で包んで揚げたマリネチキン。葉が肉に独特のバニラ/ヘーゼルナッツの香りを移します。
€13.50
≈ ¥2,446
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唐辛子風味のグリルダック
Canard grillé au piment
ローストダックをスパイシーソースで炒めたもの。皮は風味豊かで、肉は濃厚でピリ辛。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ダックのレッドカレーとパイナップル
Canard au curry rouge et ananas
ローストダックのレッドカレーとパイナップル。フルーツの酸味と甘みが、ダックの脂とカレーのスパイシーさと完璧に調和します。
€12.50
≈ ¥2,265
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ピーナッツソース添えラム串
Brochettes d'agneau accompagnées de sauce cacahuète
串焼きにしたラム肉の塊。風味が強いラム肉は、ピーナッツソースの甘さとよく合います。
€12.50
≈ ¥2,265
0
フレッシュグリーンペッパー炒めフィレ
Filet d'agneau sauté aux poivres verts frais
フレッシュグリーンペッパーの房と一緒に炒めた柔らかいラム肉。フレッシュペッパーは歯ごたえがあり、強烈なハーブとピリ辛の風味を放ちます。
€12.50
≈ ¥2,265
0
豚スペアリブのニンニクと唐辛子
Travers de porc à l'ail et au piment
揚げまたは炒めた豚のスペアリブ、ニンニクと唐辛子でたっぷりと味付け。骨までしゃぶりたくなるほど美味しい肉。
€11.80
≈ ¥2,138
0
甘酢ソース豚スペアリブ
Travers de porc à la sauce aigre douce
砂糖、酢、トマトピューレを混ぜた光沢のある赤いソースをかけた豚スペアリブ。パイナップルとピーマンの塊が入った、親しみやすく人気のある味。
€11.80
≈ ¥2,138
0
フレッシュジンジャー炒め
Cuisses de grenouilles sautées aux gingembres frais
鶏肉に似た食感のカエルの細切りを、生姜で炒めたもの。生姜が臭みを消し、爽やかさとピリ辛さを加えます。
€12.80
≈ ¥2,319
0
ニンニク炒め
Cuisses de grenouilles sautées à l'ail
たくさんの刻みニンニクと白胡椒でシンプルに炒めたカエル。ピュアで香り高い風味。
€12.80
≈ ¥2,319
0
唐辛子炒め
Cuisses de grenouilles sautées au piment
フレッシュチリまたはチリペーストで炒めたスパイシーなカエルのバージョン。ピリ辛で刺激的。
€12.80
≈ ¥2,319
0
バジル炒め
Cuisses de grenouilles sautées au basilic
タイバジル風味のカエル。ハーブが柔らかい肉に繊細なペッパーとアニスの香りを加えます。
€12.80
≈ ¥2,319
0
シーフード
エビまたはイカのバジル炒め
Crevettes ou Calamars sautés au basilic
フレッシュタイバジルで素早く炒めたシーフード。香り高く、かすかにスパイシーな料理。
€12.80
≈ ¥2,319
0
エビまたはイカのニンニクとネギ炒め
Crevettes ou Calamars sautés à l'ail et au poireau
ニンニクが主役のクラシックな調理法で、ネギでまろやかに。魚介の味を活かした軽いソース。
€12.80
≈ ¥2,319
0
エビまたはイカの唐辛子炒め
Crevettes ou Calamars sautés au piment
フレッシュチリで炒めたスパイシーな料理。エビやイカのしっかりした食感を際立たせます。
€12.80
≈ ¥2,319
0
エビのレッドカレーとパイナップル
Crevettes au curry rouge et ananas
クリーミーなココナッツミルク入りレッドカレー。エビの甘みとパイナップルの甘酸っぱさが完璧に調和します。
€12.80
≈ ¥2,319
0
エビのグリーンカレー
Crevettes au curry vert
スパイシーで香り高いグリーンカレーで煮込んだエビ。バジルとグリーンチリの香りがするクリーミーなココナッツミルクソース。
€12.80
≈ ¥2,319
0
フレッシュグリーンペッパー炒めエビ
Crevettes sautées aux poivres verts frais
若いグリーンペッパーの房と一緒に炒めたエビ。口の中で弾けるペッパーの爆発的なハーブ風味。
€12.80
≈ ¥2,319
0
エビとバジル炒めナス
Aubergine sautée aux crevettes et au basilic
ソースを吸ったとろとろのナスと、しっかりしたエビ。バジル風味。
€12.80
≈ ¥2,319
0
シーフードの唐辛子炒め
Fruits de mer sautés au piment
スパイシーソースで炒めたシーフードミックス（ムール貝、エビ、イカ）。海の風味とスパイシーさが豊か。
€14.80
≈ ¥2,681
0
バジル風味シーフードフリット
Fruits de mer frits au basilic
カリカリに揚げたシーフードと、カリカリに揚げたバジルを混ぜたもの。面白い食感と非常に香り高い。
€14.80
≈ ¥2,681
0
スパイシーソース添えタラの切り身
Filet de cabillaud à la sauce piquante
スパイシーで甘いチリソースをかけた、層状の白身魚。魚は柔らかいまま。
€14.50
≈ ¥2,627
0
バナナの葉で蒸したタラの切り身
Filet de cabillaud cuit à la vapeur dans des feuilles de banane
レッドカレーペーストとココナッツミルクで蒸し煮にした魚（ホモック）。ムースまたはフランのような食感で、非常に香り高い。
€14.50
≈ ¥2,627
0
バジルと唐辛子炒めタラの切り身
Filet de cabillaud frit au basilic et au piment
外はカリカリ、中はジューシーな揚げタラをバジルと唐辛子ソースで炒めたもの。
€14.50
≈ ¥2,627
0
サイドディッシュ
炒めパパイヤ
Champignons de paille sautés
アジアの伝統的なきのこで、しっかりしたシャキシャキした食感。繊細な味を保つためにシンプルに炒められています。
€7.80
≈ ¥1,413
0
空芯菜炒め
Liserons d'eau sautés
空洞の茎を持つ緑の野菜（モーニンググローリー）を、ニンニク、チリ、発酵大豆ペーストで素早く炒めたもの。非常にクリスピーで風味豊か。
€8.80
≈ ¥1,594
0
エビ入り炒め米麺
Pâtes de riz sautées aux crevettes
エビ入りパッタイ風炒め麺。かすかな甘塩っぱい味。
€8.80
≈ ¥1,594
0
もやしとニラ炒め
Nouilles sautées aux germes de soja et à la ciboulette
クリスピーな野菜とイエロエッグヌードルをシンプルに炒めたもの。ニュートラルで満足感のある付け合わせ。
€7.80
≈ ¥1,413
0
タイソーセージ、卵、トマト、野菜入り炒めご飯
Riz parfumé sauté aux saucisses Thaï, œuf, tomates et légumes
甘塩っぱいタイソーセージの輪切りが入った、豊かで完全な炒めご飯。家族向けでカラフルな料理。
€7.80
≈ ¥1,413
0
カニ肉入り炒めご飯
Riz parfumé sauté au crabe
カニ肉と卵入りデリケートな炒めご飯。繊細なシーフードの風味。
€7.80
≈ ¥1,413
0
プレーン炒めご飯
Riz parfumé nature
蒸したタイジャスミンライス。長粒米で白く、自然な香りがします。カレーやソース料理の必須の付け合わせです。
€3
≈ ¥544
0
もち米
Riz gluant
短粒のもち米で、小さな竹かごに入って提供されます。伝統的には指で丸めて食べます。
€4
≈ ¥725
0
ミックスベジタブル炒め
Légumes variées sautés
季節の野菜を炒めたもの。シャキシャキした食感と軽い醤油ベースのソース。
€7.80
≈ ¥1,413
0
自家製デザート
自家製デザート
Dessert "Maison"
タピオカ、バナナココナッツミルク
クリーミーで温かい伝統的なデザート。タピオカパールとバナナの塊が、甘くかすかに塩味のあるココナッツミルクに浮かんでいます。
€5.50
≈ ¥996
0
ココナッツミルクライス
Riz au lait de coco
フレッシュマンゴーまたはフレッシュパイナップル添え
有名なマンゴースティッキーライス（またはパイナップルバリエーション）。ココナッツミルクをかけた甘いもち米、フレッシュフルーツ添え。濃厚で贅沢。
€8~
≈ ¥1,449
タイフラン
Flan Thaï
卵とココナッツミルクベースのフラン、しばしば蒸される。西洋のフランよりも濃厚な食感で、甘くエキゾチックな風味。
€5
≈ ¥906
0
フリッター
Beignets
リンゴ、バナナ、またはパイナップル
衣をつけて揚げたフルーツの塊。外はクリスピーで中はとろとろ。
€5.50~
≈ ¥996
フランベしたフリッター
Beignets flambés
リンゴ、バナナ、またはパイナップルをフランベ（ラム酒または米焼酎）。フリッターは23時までにご注文ください。
テーブルでフランベしたフルーツフリッター（アルコール使用）。壮観で、キャラメルの香りを加えます。
€7~
≈ ¥1,268
クラシック
ジンジャーコンフィ
Gingembre confit
砂糖で煮た生姜の塊。強烈な辛味と甘味。消化に良い。
€5
≈ ¥906
0
ヌガー
Nougat
アジアの伝統的な柔らかいキャンディー、ゴマまたはピーナッツ入り。甘くて粘り気がある。
€5
≈ ¥906
0
フルーツ
フレッシュパイナップル
Ananas frais
フレッシュパイナップルのスライスをそのまま提供。軽くて消化の良い食後のデザート。
€5.50
≈ ¥996
0
フレッシュマンゴー
Mangue fraîche
甘くてジューシーな黄色いマンゴーをカットしたもの。非常に人気のあるトロピカルフルーツ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
アイスクリームとシャーベット
1スクープ
1 boule
フレーバー：チョコレート、バニラ、ココナッツ、マンゴー、ストロベリー、レモン
爽やかなアイスクリームまたはシャーベット。
€2.50~
≈ ¥453
2スクープ
2 boules
フレーバー：チョコレート、バニラ、ココナッツ、マンゴー、ストロベリー、レモン
爽やかなアイスクリームまたはシャーベット。
€5~
≈ ¥906
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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