Serita

松阪牛、神戸牛、宮崎牛、日本三大和牛を中心とした黒毛和牛A5のおまかせ全9種 (お一人様 約350グラム) ■塩皿6種 ・黒毛和牛特選タン塩 入り ・黒毛和牛特選ハラミ 入り ・松阪牛または宮崎牛シャトーブリアン1枚焼き ・かたまり肉2種 *お客様が選定 (1種類につき、お一人様100グラム×人数に合わせてのご提供) ■タレ皿2種 ・松阪牛または宮崎牛A5サーロインせりた風すき焼きライススプーン ・黒毛和牛特選 ハラミのせりた特製みそとガーリックチップのレタスライス巻き ■せりた特選黒毛和牛A5ハリハリ鍋 ■お土産 炭焼きおにぎり

松阪牛、神戸牛、宮崎牛、山形牛、仙台牛などの黒毛和牛A5のおまかせ全8種 (お一人様 約250グラム) ■塩皿6種 ・霜降りタン塩、黒毛和牛A5特選ヒレ 入り ■タレ皿2種 ・黒毛和牛A5 せりた特製みそとガーリックチップのレタスライス巻き

宮崎牛、山形牛、仙台牛、秋田牛、常陸牛などの黒毛和牛A5のおまかせ全8種 (お一人様 約200グラム) ■塩皿6種 ・霜降りタン塩、黒毛和牛赤身A5ヒレ 入り ■タレ皿2種 *お好みにより赤身肉を中心として盛り合わせもご用意できます。

厚切りのリブロースをわさび醤油でお召し上がり下さい。

薄切りにした霜降り肉を特製ダレでさっと焼いてお召し上がりください。

ももの部分を薄切りにしました。脂がなくさっぱりしています

最高級、黒毛和牛の肉のあま味をお楽しみ下さい。

骨の周りのうま味たっぷりな霜降り肉です。

塩と特製味付ねぎでさっぱりとお召し上がり下さい。

あま味のある和牛バラ肉です。

タンの根元に近い霜降りタン塩です。

タン先の赤身部分です。コリコリ食感。

焼いたタン塩に乗せてお召し上がり下さい。

うま味の濃い希少な黒毛和牛の霜降りハラミです。塩またはタレお好きな味でお召し上がりください。

形、厚さは不揃いですが柔らかく味がある黒毛和牛のハラミです

小スープ付

1ケ

野菜と玉子雑炊

一〜三名様でお召し上がり頂けます。 コラーゲンたっぷりの

スーパードライ(中瓶)

ギネスエクストラスタウト

せりた自家製(水・お湯割り・ロック・ソーダ割り)

ナチュラルミネラルウォーター い・ろ・は・す (555mL)