SELF장어세상직판장

淡水で育ったウナギを焼いて食べる滋養食です。身が厚く脂が乗っており、香ばしい味が絶品です。焼いた後、ソースや塩につけて生姜と一緒にどうぞ。

一般的な淡水ウナギより大きい特大サイズです。より厚みがあり、豊かな食感を楽しめます。

生きたヌタウナギ（メクラウナギ）を捌いて焼いて食べる料理です。コリコリとした独特の食感と香ばしさが特徴です。通常、炭火で焼いて食べます。

海で獲れたアナゴを焼いて食べる料理です。淡水ウナギより淡白で身が柔らかいです。生姜とソースを添えてお召し上がりください。

牛のカルビ骨の間のお肉を焼いて食べるメニューです。歯ごたえがあり、肉汁が豊富で香ばしい味がします。ウナギがお好みでない方におすすめです。

冷たいスープや辛いタレでそばの実の麺を絡めて食べる韓国の代表的な麺料理です。お肉を食べた後の口直しにさっぱりと楽しむのに良いです。

ウナギをじっくり煮込んで作った濃厚な滋養スープ料理です。香ばしく深い味わいで、元気回復に良いです。ご飯と一緒に食事としてお召し上がりください。

温かいイワシだしに素麺をかけた麺料理です。淡白でさっぱりとした味わいで、気軽に楽しめます。

温かい白米です。