SELF장어세상직판장

Name: SELF장어세상직판장
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩69000

お席料はございません。おかずのおかわりはセルフサービスです。焦げ付かないようによくひっくり返してください。原産地：淡水ウナギ（国内産）、ヌタウナギ（ベトナム産、アメリカ産）、アナゴ（ペルー産）、米（国内産）、キムチ（国内産-麗水）、唐辛子粉（国内産、中国産混合）、玉ねぎ、唐辛子、ニンニク（国内産）

★ 3.8 (102)

ウナギメニュー

淡水ウナギ

민물장어

2匹 1kg

淡水で育ったウナギを焼いて食べる滋養食です。身が厚く脂が乗っており、香ばしい味が絶品です。焼いた後、ソースや塩につけて生姜と一緒にどうぞ。

₩96,000~ ≈ ¥10,251

特淡水ウナギ

특 민물장어

2匹

一般的な淡水ウナギより大きい特大サイズです。より厚みがあり、豊かな食感を楽しめます。

₩104,000~ ≈ ¥11,105

ヌタウナギ

산꼼장어

1人前

生きたヌタウナギ（メクラウナギ）を捌いて焼いて食べる料理です。コリコリとした独特の食感と香ばしさが特徴です。通常、炭火で焼いて食べます。

アナゴ

바다장어

1人前

海で獲れたアナゴを焼いて食べる料理です。淡水ウナギより淡白で身が柔らかいです。生姜とソースを添えてお召し上がりください。

₩20,000 ≈ ¥2,136

サイドメニュー

牛カルビ

소갈비살

180g

牛のカルビ骨の間のお肉を焼いて食べるメニューです。歯ごたえがあり、肉汁が豊富で香ばしい味がします。ウナギがお好みでない方におすすめです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

冷麺

냉면

冷たいスープや辛いタレでそばの実の麺を絡めて食べる韓国の代表的な麺料理です。お肉を食べた後の口直しにさっぱりと楽しむのに良いです。

₩5,000 ≈ ¥534

ウナギタン（ウナギスープ）

장어탕

ウナギをじっくり煮込んで作った濃厚な滋養スープ料理です。香ばしく深い味わいで、元気回復に良いです。ご飯と一緒に食事としてお召し上がりください。

チルチグクス（お祝い麺）

잔치국수

温かいイワシだしに素麺をかけた麺料理です。淡白でさっぱりとした味わいで、気軽に楽しめます。

₩5,000 ≈ ¥534

ご飯

공기밥

温かい白米です。

₩1,000 ≈ ¥107

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お店情報

★

3.8

Google Mapsの評価102件

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