SELF장어세상직판장

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상차림비 없습니다. 추가 반찬은 셀프입니다. 타지 않게 자주 뒤집어 주세요. 원산지: 민물장어(국내산), 산꼼장어(베트남산, 미국산), 바다장어(페루산), 쌀(국내산), 김치(국내산-여수), 고춧가루(국내산, 중국산 섞음), 양파, 고추, 마늘(국내산)

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민물장어

민물장어

2마리 1kg

민물에서 자란 장어를 구워 먹는 보양식입니다. 살이 두툼하고 기름지며 고소한 맛이 일품입니다. 구운 후 소스나 소금에 찍어 생강과 함께 드세요.

96,000~

특 민물장어

특 민물장어

2마리

일반 민물장어보다 크기가 큰 특대 사이즈 장어입니다. 더 두툼하고 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.

104,000~

산꼼장어

산꼼장어

1인분

살아있는 꼼장어(먹장어)를 바로 손질하여 구워 먹는 요리입니다. 오독오독하고 쫄깃한 식감이 독특하며 고소합니다. 보통 숯불에 구워 먹습니다.

바다장어

바다장어

1인분

바다에서 잡은 붕장어(아나고)를 구워 먹는 요리입니다. 민물장어보다 담백하고 살이 부드럽습니다. 생강과 소스를 곁들여 드세요.

20,000
$14.00
사이드 메뉴

소갈비살

소갈비살

180g

소의 갈비뼈 사이의 살코기를 구워 먹는 메뉴입니다. 쫄깃하고 육즙이 풍부하여 고소한 맛이 납니다. 장어를 선호하지 않는 분들에게 좋습니다.

20,000
$14.00

냉면

냉면

차가운 육수나 매콤한 양념에 메밀 면을 말아 먹는 한국의 대표적인 면 요리입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 깔끔하게 즐기기 좋습니다.

5,000
$3.00

장어탕

장어탕

장어를 푹 고아 만든 진한 보양 국물 요리입니다. 구수하고 깊은 맛이 나며 기력 회복에 좋습니다. 밥과 함께 식사로 드세요.

잔치국수

잔치국수

따뜻한 멸치 육수에 소면을 말아 낸 국수 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.

5,000
$3.00

공기밥

공기밥

따뜻한 흰 쌀밥입니다.

1,000
$1.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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