SELF장어세상직판장

烤制淡水养殖鳗鱼的滋补料理。肉质肥厚油润，味道鲜美。烤好后蘸酱汁或盐，搭配姜丝食用。

比普通淡水鳗鱼个头更大的特大号鳗鱼。可以享受更肥厚丰富的口感。

将活着的海鳗（ 먹장어）立即处理后烤制食用的料理。口感爽脆有嚼劲，味道独特鲜美。通常用炭火烤制。

烤制海中捕获的条鳗（Anago）食用的料理。比淡水鳗鱼更清淡，肉质更软嫩。请搭配姜丝和酱汁食用。

烤制牛肋骨间的肉食用的菜单。口感有嚼劲，肉汁丰富，味道鲜美。适合不偏爱鳗鱼的人。

用冷汤或辣味调料拌着荞麦面吃的代表性韩国面食料理。非常适合吃完烤肉后清口享用。

将鳗鱼长时间炖煮而成的浓郁滋补汤料理。味道醇厚浓郁，有助于恢复体力。请搭配米饭作为正餐食用。

用温热的鳀鱼汤底下面条的汤面料理。味道清淡爽口，可以无负担地享用。

温热的白米饭。