SELF장어세상직판장

Name: SELF장어세상직판장
Address: 首尔
Price range: ₩1000 - ₩69000

无餐位费。额外小菜请自取。请勤翻动，以免烤焦。原产地：淡水鳗鱼（韩国产）、海鳗（越南产、美国产）、海鳗（秘鲁产）、大米（韩国产）、泡菜（韩国产-丽水）、辣椒粉（韩国产、中国产混合）、洋葱、辣椒、大蒜（韩国产）

★ 3.8 (102)

鳗鱼类

淡水鳗鱼

민물장어

2只 1kg

烤制淡水养殖鳗鱼的滋补料理。肉质肥厚油润，味道鲜美。烤好后蘸酱汁或盐，搭配姜丝食用。

₩96,000~ ≈ ¥464

特选淡水鳗鱼

특 민물장어

2只

比普通淡水鳗鱼个头更大的特大号鳗鱼。可以享受更肥厚丰富的口感。

₩104,000~ ≈ ¥503

海鳗

산꼼장어

1人份

将活着的海鳗（ 먹장어）立即处理后烤制食用的料理。口感爽脆有嚼劲，味道独特鲜美。通常用炭火烤制。

海鳗

바다장어

1人份

烤制海中捕获的条鳗（Anago）食用的料理。比淡水鳗鱼更清淡，肉质更软嫩。请搭配姜丝和酱汁食用。

₩20,000 ≈ ¥97

小菜

牛排骨肉

소갈비살

180克

烤制牛肋骨间的肉食用的菜单。口感有嚼劲，肉汁丰富，味道鲜美。适合不偏爱鳗鱼的人。

₩20,000 ≈ ¥97

冷面

냉면

用冷汤或辣味调料拌着荞麦面吃的代表性韩国面食料理。非常适合吃完烤肉后清口享用。

₩5,000 ≈ ¥24

鳗鱼汤

장어탕

将鳗鱼长时间炖煮而成的浓郁滋补汤料理。味道醇厚浓郁，有助于恢复体力。请搭配米饭作为正餐食用。

宴会面

잔치국수

用温热的鳀鱼汤底下面条的汤面料理。味道清淡爽口，可以无负担地享用。

₩5,000 ≈ ¥24

米饭

공기밥

温热的白米饭。

₩1,000 ≈ ¥5

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商店信息

★

3.8

Google Maps上的102个评分

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